SN/T 3654-2013
食品接触材料 纸、再生纤维材料 二硬脂基二甲基氯化胺、双(氢化牛油烷基)二甲基氯化铵、二(硬化牛油)二甲基氯化铵总量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

Food contact materials.Paper and regenerated fiber.Determination of total content of distearyl dimethyl ammonium chloride, ditallow alkyl dimethyl ammonium chloride,and di (hydrogentated tallow) dimethyl ammonium chloride.Liquid chromatography-tandem mass

SNT3654-2013, SN3654-2013


标准号
SN/T 3654-2013
别名
SNT3654-2013, SN3654-2013
发布
2013年
总页数
8页
发布单位
行业标准-出入境检验检疫
当前最新
SN/T 3654-2013
 
 
引用标准
GB/T 6682
适用范围
本标准规定了纸或再生纤维素中二硬脂基二甲基氯化铵、双(氢化牛油烷基)二甲基氯化铵、二(硬化牛油)二甲基氯化铵总量的液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于与食品接触的纸或再生纤维素中二硬脂基二甲基氯化铵、双(氢化牛油烷基)二甲基氯化铵、二(硬化牛油)二甲基氯化铵总量的测定。
术语描述
二硬脂基二甲基氯化铵 (DSDMAC)
Distearyl dimethyl ammonium chloride
本标准中作为代表性物质命名的化合物,实际检测对象包括双十八烷基、双十六烷基及十六烷基十八烷基二甲基氯化铵的总和。
总离子流图
Total Ion Chromatogram (TIC)
质谱分析中,将所有检测到的离子信号随时间累积形成的色谱图,用于定量分析中的峰面积计算。
多反应离子监测
Multiple Reaction Monitoring (MRM)
串联质谱中的一种检测模式,通过选择特定的母离子和子离子进行监测,提高检测的灵敏度和选择性。
定性确证
Qualitative confirmation
通过比较样品中离子对的种类及其相对丰度比与标准溶液是否一致,以确认目标物质是否存在的过程。
测定低限
Limit of determination
本方法对目标物质能够进行准确定量的最低浓度或含量,本标准为 2 mg/kg。

SN/T 3654-2013 中提到的仪器设备

分析天平

感量 0.1 mg
用于精确称量样品和标准品,确保称量精度。
液相色谱-串联四极杆质谱仪

配有电喷雾离子源 (ESI)
用于分离和检测目标化合物的核心分析仪器,需具备正离子模式及多反应离子监测功能。
超声波恒温水浴

最低功率不小于 200 W
用于样品的前处理,进行超声提取以溶解目标物质。

专题


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