测定氨氮的含量有重量法。也可用氨氮的测量方法—水杨酸光度法水质 氨氮的测定 水杨酸分光光度法 1 适用范围本标准规定了测定水中氨氮的水杨酸分光光度法。本标准适用于分析饮用水、地表水和废水中氨氮的测定，亦可用于分析土壤和植物。当试料体积为8.0 ml，使用30mm 比色皿时，检出限为0.004mg/L，测定下限为 0.016mg/L。...
水产品加工业不时存在微生物超标的问题,企业采取了各种措施予以解决，包括在产品冷冻加工前用次氯酸钠水消毒。采用次氯酸钠水消毒是水产品加工企业的普遍做法，残留的次氯酸钠水一般以亚氯酸盐、氯酸盐的形式存在，使食用者健康安全受到危害，给产品带来质量安全风险。...
2、实验数据 3、实验结论 1.根据实验数据可看出，按氨氮重量mg:10%次氯酸钠重量g=1:(0.08～0.088)时都可以使氨氮达标，但在1：0.088时处理效果最好，鼓气半小时情况下氨氮除至最低值，且余氯含量低。 2.因残余有效氯对COD测定有干扰，在余氯含量高于0.005%以上时，需鼓气赶除，余氯含量在0.02%左右时经3小时鼓气可降至0.002%左右。...
高效液相色谱柱前衍生法测定蜜饯中的甜蜜素摘 要：目的：建立简便、准确、灵敏的测定蜜饯中甜蜜素含量方法。方法：在酸性介质条件下，溶液中的甜蜜素同次氯酸钠溶液发生反应，其衍生产物在紫外-HPLC 法下测定。...
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