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并进行了一些编辑性修改,如增加第3章仪器导语“常用实验仪器及以下特殊仪器”、增加第4章试剂导语“除另有说明,水为蒸馏水或相当纯度的水”等。茴香胺值的测定 《动植物油脂 茴香胺值的测定》规定了动植物油脂茴香胺值的测定方法,适用于动植物油脂中醛类(主要指α,β-不饱和醛)含量的测定。...
在植物油和动物油中,TBHQ一般与柠檬酸结合使用,用活性氧的方法测定猪油的氧化稳定性时,TBHQ等同于BHA,超过BHT和PG,将TBHQ掺入到包装材料中可有效抑制猪油的氧化变质。3.1.5 其他油溶性抗氧化剂3.1.5.1 硫代二丙酸二月桂酯(dilauryl thiodipropionate,DLTP)DLTP为白色结晶片状或粉末,有特殊甜香味,类酯气味,不溶于水,溶于多数有机溶剂。...
动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法美国材料与试验协会ASTM D7771-2013 测定炭黑中苯并-α, 芘, 苯并芘含量的标准试验方法韩国标准KS H ISO 15302-2012 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法欧洲标准化委员会EN ISO 15302-2010 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法印度尼西亚标准SNI 7501...
2021版修订了规范性附录A(食品类别及测定部位),增加了小麦全粉、黄花菜(干)、番茄干、马铃薯干、香瓜茄、柑橘肉(干)、苹果干、茉莉花、葵叶、马郁兰、夏香草、番茄酱、贝母(鲜)、贝母(干)、百合(干)、三七花(干)、哺乳动物脂肪(乳脂肪除外)、鸡脂肪、鸭脂肪、鹅脂肪等20种食品名称,修订了小茴香、莲子、人参、三七、白术、百合、元胡、石斛、菊花、羊肉、羊脂肪、羊乳等15种食品名称,并将枸杞(干)的食品类别从干制水果调整为药用植物的花及果实类...
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