GB/T 30642-2014
食品抽样检验通用导则
General guidelines for food sampling inspection
GBT30642-2014, GB30642-2014
GB/T 30642-2014 发布历史
本标准规定了食品抽样检验的一般原则与程序。本标准适用于交付批的食品验收抽样检验及食品监督抽样检验。本标准适用于质量特性均匀产品的控制,包括单位产品(分立个体产品)的不合格百分数、每百单位不合格数或平均值的控制,也包括散料平均值的控制。本标准不适用于产品生产过程控制,不包括具体食品取样程序以及二次、多次和序贯抽样方案,不考虑与抽样误差相比测量误差不可忽略的同类产品控制和散料定性特性控制。
GB/T 30642-2014由国家质检总局 CN-GB 发布于 2014-12-31，并于 2015-05-01 实施。
GB/T 30642-2014 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
GB/T 30642-2014 发布之时，引用了标准
- GB 29921-2013 食品中致病菌限量
- GB/T 10111-2008 随机数的产生及其在产品质量抽样检验中的应用程序
- GB/T 13393-2008 验收抽样检验导则
- GB/T 16306-2008 声称质量水平复检与复验的评定程序
- GB/T 22555-2010 散料验收抽样检验程序和抽样方案
- GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
- GB/T 2828.11-2008 计数抽样检验程序 第11部分: 小总体声称质量水平的评定程序
- GB/T 2828.2-2008 计数抽样检验程序 第2部分:按极限质量LQ检索的孤立批检验抽样方案
- GB/T 2828.3-2008 计数抽样检验程序.第3部分:跳批抽样程序
- GB/T 2828.4-2008 计数抽样检验程序.第4部分:声称质量水平的评定程序
- GB/T 3358.2 统计学词汇及符号.第2部分:应用统计
- GB/T 6378.1-2008 计量抽样检验程序.第1部分:按接收质量限(AQL)检索的对单一质量特性和单个AQL的逐批检验的一次抽样方案
- GB/T 6378.4-2008 计量抽样检验程序.第4部分:对均值的声称质量水平的评定程序
- GB/T 8054-2008 计量标准型一次抽样检验程序及表
- ISO 11648-1:2003 散装物料取样的统计方法.第1部分:一般原则
GB/T 30642-2014的历代版本如下：
- 2014年 GB/T 30642-2014 食品抽样检验通用导则
- 标准号
- GB/T 30642-2014
- 别名
- GBT30642-2014
GB30642-2014 - 发布
- 2014年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 30642-2014
- 引用标准
- GB 29921-2013 GB/T 10111-2008 GB/T 13393-2008 GB/T 16306-2008 GB/T 22555-2010 GB/T 2828.1-2012 GB/T 2828.11-2008 GB/T 2828.2-2008 GB/T 2828.3-2008 GB/T 2828.4-2008 GB/T 3358.2 GB/T 6378.1-2008 GB/T 6378.4-2008 GB/T 8054-2008 ISO 11648-1:2003