根据国外食品毒理学评价程序和我国食品安全工作需要,专家组建议新制定5项食品安全国家标准,分别是《体外哺乳类细胞染色体畸变试验》、《28天经口喂养试验》、《慢性毒性试验》、《致癌试验》、《生殖发育毒性试验》。 我委将按照《食品安全法》规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求,按照标准清理结果和拟定的毒理学评价程序及方法标准目录,做好食品安全国家标准整合工作。...
根据国外食品毒理学评价程序和我国食品安全工作需要,专家组建议新制定5项食品安全国家标准,分别是《体外哺乳类细胞染色体畸变试验》《28天经口喂养试验》《慢性毒性试验》《致癌试验》《生殖发育毒性试验》。 ...
国家卫生计生委1 日就《特殊膳食类食品标准的清理建议》公开征求意见,征求意见稿指出,根据国外食品毒理学评价程序和我国食品安全工作需要,建议新制定5项食品安全国家标准,分别是《体外哺乳类细胞染色体畸变试验》、《28天经口喂养试验》、《慢性毒性试验》、《致癌试验》、《生殖发育毒性试验》。 ...
而《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》中规定,硫酸铝钾、硫酸铝铵在油炸面制品中铝的残留量≤100mg/kg,该产品铝含量超过国家标准规定的4.46倍。 油条中检出铝残留超标,通常是在制作过程中超量添加含铝添加剂,造成铝残留超过国家标准。铝在一定剂量下具有神经毒性,生殖毒性,发育毒性,过量摄入铝会影响儿童的智力发育,并与软骨病与骨质疏松的发生相关。...
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