QB/T 4851-2015
葡萄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法

Determination of inorganic elements in wine.Inductive coupled plasma mass spectrometry and inductive coupled plasma atomic emission spectrometry

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标准号

QB/T 4851-2015

发布日期

2015年10月10日

实施日期

2016年03月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X62

国际标准分类号

67.160.10

发布单位

CN-QB

适用范围

本标准规定了葡萄酒中无机元素的测定方法。 本标准适用于葡萄酒中锂、钒、钴、镍、镓、锶、钼、钡、钠、镁、硅、磷、钾、钙、锰、铁、硼元素的测定。 在取样量2.5 mL、定容体积25 mL时，本标准方法的检出限分别为：锂，0.04 μg/L；钒，0.01 μg/L；钴，0.04 μg/L；镍，0.08 μg/L；镓，0.08 μg/L；锶，0.04 μg/L；钼，0.01 μg/L；钡，0.10 μg/L；钠，20 μg/L；镁，20 μg/L；硅，60 μg/L；磷，20 μg/L；钾，20 μg/L；钙，7 μg/L；锰，2 μg/L；铁，20 μg/L；硼，20 μg/L。

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