发布的食品生产许可证分类目录,食用动物油脂包含猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他),但是《GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂》中又明确了“食用动物油脂:以动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡鸭的板油、肉膘、网膜或附着于内脏企管的纯脂肪组织,炼成的使用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油”,当然标准肯定要界定他的适用范围,水生动物油脂不适用于GB...
注:1、产品标识应符合GB7718的规定,并注明食用方法。 2、应按产品规定的温度贮存。冷冻水产制品应保存在-18℃以下。标准名称:GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂 实施日期:2016-11-13 替代情况: 本标准代替 GB 10146-2005 《食用动物油脂卫生标准》。...
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