黄曲霉毒素B1转化为M1的比例平均为66 : 1(51 : 1~80 : 1),取决于污染饲料来源及产奶水平。美国的FDA规定饲料中的黄曲霉毒素含量应低于20μg/kg(B1 ),乳中含量低于0.5μg/kg (M1 ),而欧盟则规定乳中含量应低于0.05μg/kg。当饲料中黄曲霉毒素达到33μg/kg 时,奶中黄曲霉毒素M1就会达到0.5μg/kg。...
毒性是砒霜的100倍其实主要是指黄曲霉毒素比砒霜毒。 目前来讲,Aflatoxin M1的检测方法有高效液相色谱法(HPLC),酶联免疫检测法等。液相色谱法可以精确的检测奶制品中黄曲霉毒素的微小含量。而使用黄曲霉毒素M1 ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中黄曲霉毒素M1残留。...
目前来讲,Aflatoxin M1的检测方法有高效液相色谱法(HPLC),酶联免疫检测法等。液相色谱法可以精确的检测奶制品中黄曲霉毒素的微小含量。而使用黄曲霉毒素M1 ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中黄曲霉毒素M1残留。...
毒性是砒霜的100倍其实主要是指黄曲霉毒素比砒霜毒。目前来讲,Aflatoxin M1的检测方法有高效液相色谱法(HPLC),酶联免疫检测法等。液相色谱法可以精确的检测奶制品中黄曲霉毒素的微小含量。而使用黄曲霉毒素M1 ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中黄曲霉毒素M1残留。...
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