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酒中Fe的加标测试谱图 由表1、表2、表3、表4可以看出，酒中有痕量铁、锌、镉、铅和铜的存在；且伏安极谱法对于痕量铁、锌、镉、铅和铜的检测简便快速，准确性高。...
结果表明，此方法对苯系物有良好的分离检测效果。 文/余伟杰，赵熙睿，麦伟梅 5.伏安极谱法测定酒中重金属的含量 本文利用Metrohm 797伏安极谱仪和Metrohm 909紫外消解仪测定了酒中铁、锌、镉、铅和铜的含量。样品用紫外消解仪消解后直接测定。分别在碱性缓冲液和醋酸铵缓冲溶液中测定铁和锌、镉、铅、铜，氮气脱气时间为300s。...
其中光学分析法适用范围广，灵敏度较高，操作便捷，应用广泛;仪器联用法可实现定性、定量分析，检测灵敏度高、重现性好，但仪器较昂贵;极谱法选择性好，可测定组分线性范围宽，能实现连续测定，但易造成汞污染;化学分析法操作简便，但样品前处理复杂，灵敏度和选择性都较低，目前使用较少。...
本法适用于生活饮用水及其水源水中锌、总硒、铅和镉、钛的测定。①测定锌的原理:在酒石酸钾钠—乙二胺体系中,锌与乙二胺形成络合物,吸附于滴汞电极上,在—1.45V形成灵敏的络合物吸附催化波,其峰高与锌含量成正比。...
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