ASTM F2239-10(2016)
传送带肉鸡性能的标准试验方法
Standard Test Method for Performance of Conveyor Broilers
- 标准号
- ASTM F2239-10(2016)
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 替代标准
- ASTM F2239-10(2021)
- 当前最新
- ASTM F2239-10(2021)
- 引用标准
- ANSI Z83.11 ASTM D3588
- 适用范围
- 1.1 本测试方法评估传送带式肉鸡的能耗和烹饪性能。食品服务运营商可以使用此评估来选择传送带式烤鸡并了解其能耗。 1.2本试验方法适用于燃气、电动、燃气/电动混合输送肉鸡。该测试方法涵盖具有连续运行输送机的装置和具有间歇运行输送机的间歇式装置。 1.3 输送式烤鸡机可根据以下方面进行评估（如适用）：
1.3.1 能量输入率（见 10.2），1.3.2 预热能耗和时间（见 10.3） ，1.3.3 空闲能量率和温度均匀性（见10.4），1.3.4 引导能量率（如果适用）（见10.5），和