柑橘贮藏, 您可以免费下载预览页
单杨院士近40年来一直致力于柑橘贮藏加工与综合利用基础理论、关键技术研究和工程科技应用推广,带领团队创立了连续、清洁和标准化加工技术及基础研究,构建了资源高效高值综合利用技术及基础研究,创新开发了加工原料绿色贮(冻)藏技术及配套设施,取得了系列科技成果。...
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