SC/T 3114-2017
冻螯虾

Frozen crawfish

SCT3114-2017, SC3114-2017


 

 

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标准号
SC/T 3114-2017
别名
SCT3114-2017, SC3114-2017
发布
2017年
发布单位
行业标准-水产
当前最新
SC/T 3114-2017
 
 
引用标准
GB 10136 GB 14881 GB 2733 GB 2760 GB 28050 GB 5749 GB 7718 GB/T 191 GB/T 30891-2014 JJF 1070
被代替标准
SC/T 3114-2002
适用范围
本标准规定了冻螯虾的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为原料,经预处理或预煮、冷冻等工序加工而成的生制品或预煮制品。其他淡水螯虾产品参照执行。

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