GB/T 31740.1-2015
茶制品 第1部分:固态速溶茶
Tea products.Part 1: Instant tea in solid form
GBT31740.1-2015, GB31740.1-2015
- 标准号
- GB/T 31740.1-2015
- 别名
- GBT31740.1-2015, GB31740.1-2015
- 发布
- 2015年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 31740.1-2015
- 引用标准
- GB 2760 GB 2762 GB 2763 GB 5749 GB 7718 GB/T 18798.1 GB/T 18798.2 GB/T 18798.3 GB/T 191 GB/T 20884 GB/T 21727 GB/T 30483 ISO 10727:2002 ISO 14502-1:2005 国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定(国家质量监督检验检疫总局〔2009〕第123号令) 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第75号令)
- 适用范围
- GB/T 31740的本部分规定了固态速溶茶的产品分类及定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料，经水提（或采用茶鲜叶榨汁）、过滤、浓缩、干燥制成的，可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料（如麦芽糊精）的固态速溶绿茶和固态速溶红茶产品。
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