LS/T 6133-2018
粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法

Inspection of grain and oils.Determination of 16 mycotoxins in cereals.HPLC-MS/MS method


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LS/T 6133-2018



标准号
LS/T 6133-2018
发布日期
2018年04月09日
实施日期
2018年07月01日
废止日期
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.060
发布单位
行业标准-粮食
引用标准
GB/T 5490 GB/T 5491 GB/T 6682
适用范围
LS/T 6133-2018 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 本标准规定了液相色谱串联质谱法测定主要谷物中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AFB1、AFB2、AFG1、AFG2)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、雪腐镰刀菌烯醇(NIV)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷(DON-3G)、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-AcDON)、15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-AcDON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)、伏马毒素B1、B2(FB1、FB2)、T-2、HT-2、杂色曲霉毒素(ST)16种真菌毒素的原理、操作步骤及结果计算。 本标准适用于小麦、玉米和稻谷等主要谷物中16种真菌毒素的测定。 本标准的方法检出限是0.3 μg/kg~60.0 μg/kg,定量限是1.0 μg/kg~200.0 μg/kg(见附录A)。

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