EN ISO 11085:2015由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2015-09-01。
EN ISO 11085:2015在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
本国际标准规定了谷物、谷物产品和动物饲料脂肪含量的测定方法。 这些方法不适用于油籽和含油水果。 选择使用哪种方法取决于待分析材料的性质和成分以及进行分析的原因。 A法用于测定可直接提取的粗脂肪含量，适用于除B法规定范围外的所有材料。 方法B用于测定总脂肪含量，适用于所有不经事先水解就无法完全提取油脂的材料。 注：大多数谷物以及动物源饲料、酵母、马铃薯蛋白、含有乳制品的复合饲料、麸质和压榨、压片和加热加工的产品，根据方法 B 测试时的总脂肪含量明显高于根据方法 B 测试的总脂肪含量。 方法 A。 参见附录 B。
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