ISO 729:1988
油籽 油的酸度测定
Oilseeds; determination of acidity of oils
- 标准号
- ISO 729:1988
- 发布
- 1988年
- 中文版
- GB/T 15689-2008 (修改采用的中文版本)
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 729:1988
- 适用范围
- 该方法包括将提取的油溶解在乙醚和乙醇的混合物中，用于测定种子的“油含量”（参见 ISO 659），然后使用乙醇氢氧化钾溶液滴定存在的游离脂肪酸。 它不适用于带有粘附棉短绒的棉籽，或棕榈果或橄榄果。
ISO 729:1988相似标准
推荐
玫瑰精油软胶丸通用技术条件 - 酸价和过氧化值的测定
DB37/T 1134-2008 玫瑰精油软胶丸通用技术条件 范围 本标准规定了玫瑰精油软胶丸的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以玫瑰花油、葡萄籽油等为主要原料，经加工制成的玫瑰精油软胶丸。 要求 原料要求 玫瑰花油 应具有玫瑰花的香气， 并符合 GB 2716 的规定。...
近红外分析仪InfraLUMFT-12
仪器内置模型提供粮食谷物行业即用型定标，可以测定玉米、小麦、水稻、大豆、面粉等粮食谷物。用于粮食、谷物在农业产业链的所有阶段，从作物管理、粮食收购、粮食加工储存，到面粉生产的全过程检验及品质分析。...
干货丨基于电位滴定法的粮油中酸价测定
食品酸价的测定方法依据《GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定》规定了各类食品中酸价的三种测定方法——冷溶剂指示剂滴定法、冷溶剂自动电位滴定法（以下简称：电位滴定法）和热乙醇指示剂滴定法。其中，电位滴定法具有简单、易行，测量范围广等特点。电位滴定法检测原理从食品样品中提取出油脂（纯油脂试样可直接取样）作为试样，以大豆油、玉米油、动植物油为例。...
食品侦探系列 | 侦探们正在努力测定油籽中的含油量！
他经常为团队提供最特别的想法和解决方案，是近红外分析的忠实粉丝。！案例概述私家侦探得到了一个新的挑战，客户希望快速、合规地测定油料中的油脂。侦探们集思广益，决定演示如何使用经济型连续萃取法来测定大豆样品中的油分。但他们是否能够满足客户的需求，或许这将是他们第一个未解决的案件？夏洛葱·福尔摩斯拿起他的团队的午餐订单，回到了办公室。...