ISO 18744:2016
食物链的微生物学. 新鲜绿叶蔬菜和浆果类水果中隐孢子虫和贾第鞭毛虫的检测和计数
Microbiology of the food chain - Detection and enumeration of Cryptosporidium and Giardia in fresh leafy green vegetables and berry fruits
- 标准号
- ISO 18744:2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 18744:2016
- 引用标准
- ISO 16140:2003 ISO 7218:2007
- 适用范围
- 本国际标准规定了适用于本文所述的新鲜绿叶蔬菜和浆果类食品中隐孢子虫卵囊和贾第鞭毛虫包囊的检测和计数的方法。 通过适当的控制，它也可适用于其他新鲜农产品的检查。 显微镜描述适用于隐孢子虫属。 大小范围内的卵囊和十二指肠贾第鞭毛虫包囊，其中包括已知对人类致病的物种（隐孢子虫）或组合（贾第鞭毛虫）。 该方法不包括任何分子分析，因此不适用于隐孢子虫卵囊和贾第鞭毛虫包囊的物种或基因型/组合的测定。 该方法将检测已知对人类致病的所有物种和基因型/组合以及其他对人类无致病性的物种和基因型/组合。 为了进一步鉴定，需要进行分子分型测定。 然而，如果将过程阳性对照掺入样品中，则无法可靠地执行这些操作，因为分子分型测定的结果将被混淆。 该方法不允许测定可能存在的任何隐孢子虫卵囊和贾第鞭毛虫包囊的活力或感染性。
ISO 18744:2016相似标准
NF V08-763*NF EN ISO 18744:2016 食物链微生物学 新鲜绿叶蔬菜和浆果中隐孢子虫和贾第鞭毛虫的检测和计数
DIN EN ISO 18744:2016-12 食物链微生物学-新鲜绿叶蔬菜和浆果中隐孢子虫和贾第鞭毛虫的检测和计数
UNE-EN ISO 18744:2016 食物链微生物学 新鲜绿叶蔬菜和浆果中隐孢子虫和贾第鞭毛虫的检测和计数
NF EN ISO 18744:2016 食物链微生物学-新鲜绿叶蔬菜和软果中隐孢子虫和贾第鞭毛虫的检测和计数
EN ISO 18744:2016 微生物食物链-检测枚举在新鲜的绿叶蔬菜和水果的隐孢子虫和贾第鞭毛虫(ISO 18744:2016)
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