本标准规定了生鲜乳中三聚氰胺检测的酶联免疫吸附测定方法。本标准适用于生鲜乳中三聚氰胺的常规快速测定,阳性样品需用气相色谱-质谱法(GC/MS)或液相色谱质谱法(LC/MS-MS)确证。
DB34/T 1374-2011由安徽省标准 CN-DB34 发布于 2011-03-16,并于 2011-04-16 实施。
DB34/T 1374-2011 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。
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