我国首个《保洁蛋地方标准》正式实施 重塑行业规范 据了解，湖北神丹公司曾联合华中农业大学起草了《保洁蛋地方标准》，为行业树立起了“健康蛋、保洁蛋”的“新标杆”。 据神丹蛋品专家分析，我国首个《保洁蛋地方标准》正式实施，意味着我国鸡蛋消费将步入“保洁蛋”时代，“脏鸡蛋”将逐步退出历史舞台。我国蛋品消费从此与国际先进水平接轨。 记者在采访中获悉，很多市民对《保洁蛋地方标准》的实施表示赞赏。...
煮了两个蛋吃之后，感觉头昏昏沉沉的。 旁边碗里装着一个敲开的蛋，蛋黄和蛋清完全混合在一起。 她说，购买地点是“两个女的拖的三轮车”，“这两个人卖人造蛋，在花湖害人。” 那么这个女子所拍视频内是假蛋吗？ 黄石港区食药监局副局长赵盛洁说，根据视频内容观察，这些只是变质的咸鸭蛋而已，并不是什么“假蛋”。目前，由于无法知晓该市民购买咸鸭蛋的具体时间、地点，暂时无从寻找相关摊贩。 ...
可如今的鸡蛋名堂众多，有机蛋、农家土鸡蛋、初产蛋、保洁蛋、五谷蛋、宝宝蛋……足有二三十种。打出健康牌”后，这些鸡蛋不再论斤卖，而是论个卖，每枚价格1.5―2.5元，比普通鸡蛋高出三四倍。商家在宣传口号上更大肆渲染：低胆固醇、富含DHA、维生素含量高，更有甚者宣称可开发智力、增进血液循环等。老百姓不禁问，这些眼花缭乱的“概念蛋”真的更天然、更安全、更营养吗？ ...
记者注意到，普通鸡蛋每斤一般5至10元，折算下来，大概一个鸡蛋5至8毛之间，而冠以潮名的鸡蛋却贵了不少，一种15个包装的保洁蛋，售价在22.8元。另一种品牌的五谷蛋十个包装的价格卖到16.8元，富硒蛋八枚包装的售价则为11.8元，其他的如绿色生态土鸡蛋、山林土鸡蛋等价格也贵于散装普通鸡蛋。记者粗略算了一下，平均下来，每个“概念蛋”多在一元以上。...
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