DB31/ 510-1992
食品添加剂缩醛（二乙醇缩乙醛）

Food Additive Acetal (Diethyl Acetal)

作废

食品添加剂缩醛（二乙醇缩乙醛）, 您可以免费下载预览页

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试：免费下载 DB31/ 510-1992 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

标准号: DB31/ 510-1992
发布单位: 上海市标准
当前最新: DB31/ 510-1992

代替标准: 已废止

DB31/ 510-1992相似标准

GB 29972-2013 食品添加剂乙醛二乙缩醛 GB 29971-2013 食品添加剂苯甲醛丙二醇缩醛 HGB 3490-1962 缩醛（二惭醇缩乙醛） GB 29938-2020 食品安全国家标准　食品用香料通则 DB31/ 119-1993 食品添加剂 40%乙醛

推荐

缩醛的化学性质

二甲醇缩甲醛CH2（OCH3)2的沸点为42℃，二乙醇缩乙醛CH3CH（OC2H5）2的沸点为104℃。在稀酸或者是稀碱的作用下，两分子的醛或酮可以相互作用，其中一个醛（或酮）分子中的a-氢加在另一个醛（或酮）分子的羰基氧原子上，其余部分加到羰基碳上，生成一分子β-羟基醛或一分子β-羟基酮。这个反应叫做羟醛缩合。...

关于缩醛的化学性质介绍

醛与醇的混合物在酸的催化下不断除去反应中生成水，则生成缩醛，缩醛可稳定存在，并可进行蒸馏。醛溶于醇中，生成半缩醛化合物。二甲醇缩甲醛CH2（OCH3)2的沸点为42℃，二乙醇缩乙醛CH3CH（OC2H5）2的沸点为104℃。　　...

、酯类分析标样分析：1.乙醛 2.乙酸乙酯 3.乙缩醛 4.甲醇 5.乙醇 6.叔戊醇（内标）7.仲丁醇8.丁酸乙酯 9.正丙醇 10.异丁醇 11.戊酸乙酯12.正丁醇 13.乙酸正戊酯（内标） 14.异戊醇 15.己酸乙酯 16.乳酸乙酯 17.正己醇18.乙酸19.2-乙基丁酸（内标）20.正己酸白酒样品分析：1.某浓香型白酒（酒精度：52%vol，一级）样品谱图1.乙醛 2.乙酸乙酯 3.乙缩醛...

简述缩醛的制备方法

　　由乙醛和乙醇在无水氯化钙和少量的无机酸存在下作用而得油状物，经无水碳酸钾干燥，再经分馏，收集101-103.5℃馏分，即为成品。　　用途　　乙缩醛可作溶剂使用，也用于染料、塑料、香料的合成和保护醛基的有机合成中。　　用作重要的酒类添加剂，可作溶剂使用，也用于染料、塑料、香料的合成等。　　用作溶剂，也用于制药工业。　　GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。...

DB31/ 510-1992食品添加剂 缩醛（二乙醇缩乙醛）