家禽屠宰产品, 禽肉类产品和环境生产对象. 病原微生物(沙门氏菌属单核细胞增生李斯特菌)的分子分析鉴定法 是非强制性国家标准,您可以免费下载前三页
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加工环境有效监控可以降低终产品污染的频率和水平,尽可能地减少终产品中单核细胞增生李斯特氏菌的生长,并降低产品再污染或在随后的运输、销售和家庭使用过程单核细胞增生李斯特氏菌生长的可能性。...
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