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红外光谱测定蛋白质

本专题涉及红外光谱测定蛋白质的标准有8条。

国际标准分类中，红外光谱测定蛋白质涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、谷物、豆类及其制品、饲料。

在中国标准分类中，红外光谱测定蛋白质涉及到。

RU-GOST R，关于红外光谱测定蛋白质的标准

• GOST R 52421-2005 鱼,海产品及其制品.利用近红外光谱法测定蛋白质,脂肪,水,磷,钙及灰分总质量分数的方法
• GOST 30131-1996 豆饼与豆粕用近红外领域的光谱仪法测定水份、脂肪及蛋白质

立陶宛标准局，关于红外光谱测定蛋白质的标准

• LST 1493-1998 磨碎的小麦和磨碎的小麦产品 通过近红外反射（NIR）光谱法测定蛋白质

GOSTR，关于红外光谱测定蛋白质的标准

• GOST 34567-2019 肉和肉制品 近红外光谱法测定水分、脂肪、蛋白质、氯化钠和灰分的方法

欧洲标准化委员会，关于红外光谱测定蛋白质的标准

• CEN/TR 17474:2020 谷物（小麦和大麦）-通过近红外光谱测定全粒水分和蛋白质的实验室间研究技术报告
• PD CEN/TR 17474:2020 谷物（小麦和大麦） 通过近红外光谱法测定整粒水分和蛋白质的实验室间研究技术报告

丹麦标准化协会，关于红外光谱测定蛋白质的标准

• DS/CEN/TR 17474:2020 谷物（小麦和大麦） 近红外光谱法测定整粒水分和蛋白质的实验室间研究技术报告

法国标准化协会，关于红外光谱测定蛋白质的标准

• FD V03-769*FD CEN/TR 17474:2021 谷物（小麦和大麦） 通过近红外光谱法测定整粒水分和蛋白质的实验室间研究技术报告

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