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水果蔗糖

本专题涉及水果蔗糖的标准有8条。

国际标准分类中，水果蔗糖涉及到饮料、水果、蔬菜及其制品。

在中国标准分类中，水果蔗糖涉及到饮料制品、瓜果、蔬菜种植与产品、果类加工与制品、蔬菜加工与制品。

BELST，关于水果蔗糖的标准

• STB GOST R 51938-2006 水果和蔬菜汁 蔗糖含量的测定方法

法国标准化协会，关于水果蔗糖的标准

• NF V76-106*NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖含量测定 酶催化法
• NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁。蔗糖的酶法测定。NADP 光谱法。

RU-GOST R，关于水果蔗糖的标准

• GOST R 51938-2002 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的测定方法

农业农村部，关于水果蔗糖的标准

• NY/T 3943-2021 水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的测定 离子色谱法

德国标准化学会，关于水果蔗糖的标准

• DIN EN 12146:1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖成分的酶测定.NADP分光光度法

英国标准学会，关于水果蔗糖的标准

• BS EN 12146:1997 水果汁和蔬菜汁.蔗糖的酶素测定.NADP分光光度测量法

欧洲标准化委员会，关于水果蔗糖的标准

• EN 12146:1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的酶测定.NADP分光光度测量法

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