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酶 颜色

本专题涉及酶 颜色的标准有4条。

国际标准分类中，酶 颜色涉及到奶和奶制品。

在中国标准分类中，酶 颜色涉及到乳与乳制品。

HU-MSZT，关于酶 颜色的标准

• MSZ 5980-1959 颜色转氨酶，衬砌装饰人造皮猪肉皮具

法国标准化协会，关于酶 颜色的标准

• NF EN ISO 20130:2020 溶胶质量 使用溶胶底物颜色测量酶活性

德国标准化学会，关于酶 颜色的标准

• DIN 10476:2001 奶制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量测定.酶催化法(颜色试验)

澳大利亚标准协会，关于酶 颜色的标准

• AS 2300.10.3/SUPP 2:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．黄油．干酪素、酪蛋白酸盐和共沉淀物．干酪素颜色的评价．湿热处理酶凝干酪素的颜色标准（AS 2300．10．3－1991的补充）

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