淀粉糊化粘度

本专题涉及淀粉糊化粘度的标准有3条。

国际标准分类中，淀粉糊化粘度涉及到谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中，淀粉糊化粘度涉及到、粮食加工与制品。

欧洲标准化委员会，关于淀粉糊化粘度的标准

• EN ISO 7973:2015 谷物和精制谷物制品.面粉粘度的测定.(淀粉)糊化力测定法(ISO 7973:1992)

韩国科技标准局，关于淀粉糊化粘度的标准

• KS H ISO 7973:2009 谷物和精制谷物制品.面粉粘度的测定.(淀粉)糊化力测定法

国际标准化组织，关于淀粉糊化粘度的标准

• ISO 7973:1992 谷物和精制谷物制品 面粉粘度的测定 (淀粉)糊化力测定法

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