测定大米中淀粉含量

本专题涉及测定大米中淀粉含量的标准有4条。

国际标准分类中,测定大米中淀粉含量涉及到食品综合、谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中,测定大米中淀粉含量涉及到。


国家质检总局,关于测定大米中淀粉含量的标准

国际标准化组织,关于测定大米中淀粉含量的标准

  • ISO 6647-2-2020 大米直链淀粉含量的测定第2部分:无脱脂和按大米标准校准的分光光度法
  • ISO 6647-1-2020 大米直链淀粉含量的测定第1部分:用甲醇脱脂和马铃薯直链淀粉和糯米支链淀粉校准溶液分光光度法
  • ISO 6647:1987 大米直链淀粉含量的测定

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可能用到的仪器设备

 

BDF-9000直链淀粉分析仪

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北京宝德仪器有限公司

 

大米抛光机KB40G/60HS/80CA/100PA-C

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北京布拉德科技发展有限公司

 

大米外观品质检测仪JMWT 12日本佐竹

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北京布拉德科技发展有限公司

 

直链淀粉测定仪BLD-2600

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北京布拉德科技发展有限公司

 

日本KETT米粉水分计PR-900

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北京布拉德科技发展有限公司

 

 




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