本专题涉及白酒生产的标准有13条。
国际标准分类中,白酒生产涉及到饮料、谷物、豆类及其制品、地质学、气象学、水文学、食品综合、能源和热传导工程。
在中国标准分类中,白酒生产涉及到蒸馏酒、食品加工与制品综合、、食品发酵、酿造综合、粮食加工与制品、、、标准化、质量管理、技术管理。
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