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Fettmethode

Für die Fettmethode gibt es insgesamt 151 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Fettmethode die folgenden Kategorien: füttern, Milch und Milchprodukte, Fruchtfleisch, Speiseöle und -fette, Ölsaaten, Essen umfassend, Tee, Kaffee, Kakao, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Obst, Gemüse und deren Produkte, Lebensmitteltechnologie, Zutaten für die Farbe, Zucker, Zuckerprodukte, Stärke, Chemikalien, organische Chemie, Kraftstoff, Baumaterial, analytische Chemie, Textilfaser, Aufschlag.


IN-BIS, Fettmethode

  • IS 9070-1979 Bestimmung von Fett in Käse nach der Van-Gulick-Methode

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Fettmethode

  • GB/T 6433-1994 Verfahren zur Bestimmung von Rohfett in Futtermitteln
  • GB/T 14772-1993 Methode zur Bestimmung des Rohfettgehalts in Lebensmitteln
  • GB/T 15674-1995 Methode zur Bestimmung von Rohfett in essbaren Pilzen
  • GB 9290-1988 Oberflächenaktive Stoffe – Technische ethoxylierte Fettamine – Analysemethoden
  • GB/T 9290-2008 Oberflächenaktive Stoffe.Technische ethoxylierte Fettamine.Analysemethode

CZ-CSN, Fettmethode

RU-GOST R, Fettmethode

  • GOST 5867-1990 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Fettbestimmung
  • GOST 6841-1977 Zellulose. Methode zur Bestimmung von Pech und Fett
  • GOST R 51471-1999 Milchfett. Nachweisverfahren für pflanzliches Fett durch Gas-Flüssigkeits-Chromatographie von Sterinen
  • GOST R ISO 2446-2011 Milch. Methode zur Bestimmung des Fettgehalts
  • GOST 23042-2015 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Fettbestimmung
  • GOST 30418-1996 Pflanzenöle. Methode zur Bestimmung des Fettsäuregehalts
  • GOST R 55332-2012 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung von freiem (Destabilisierungs-)Fett
  • GOST R 50081-1992 Natürliche, sortierte, gewaschene Wolle. Methoden zur Bestimmung des Fettgehalts
  • GOST R 54607.5-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Produkten der öffentlichen Gastronomie. Teil 5. Methoden zur Fettbestimmung
  • GOST R 54607.5-2015(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Produkten der öffentlichen Gastronomie. Teil 5. Methoden zur Fettbestimmung
  • GOST 5480-1959 Pflanzenöle und natürliche Fettsäuren. Methoden zur Bestimmung von Seife

Professional Standard - Commodity Inspection, Fettmethode

  • SN/T 0803.1-1999 Ölhaltige Materialien für den Import und Export. Methode zur Bestimmung von Rohfett
  • SN/T 0800.2-1999 Getreide und Futtermittel für den Import und Export. Verfahren zur Bestimmung von Rohfett

PL-PKN, Fettmethode

Indonesia Standards, Fettmethode

BE-NBN, Fettmethode

NL-NEN, Fettmethode

  • NEN 6317-1981 Prüfverfahren für pflanzliche und tierische Öle und Fette – Bestimmung der Dilatation von Fetten
  • NEN 3138-1967 Technische Fettsäuren Testmethoden
  • NEN 6334-1980 Prüfverfahren für pflanzliche und tierische Öle und Fette Gaschromatographische Analyse von Methylestern von Fettsäuren

AENOR, Fettmethode

  • UNE 55122:1982 FETTE UND ÖLE. SENSORISCHE ANALYSE. METHODIK
  • UNE 34082:1976 ANALYSEMETHODEN FÜR SCHOKOLADEN. GESAMTFETT.
  • UNE 55732:1984 OBERFLÄCHENAKTIVE MITTEL. TECHNISCHE ETHOXYLIERTE FETTAMINE. ANALYSEMETHODE

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Fettmethode

HU-MSZT, Fettmethode

British Standards Institution (BSI), Fettmethode

  • BS 684-1.6:1988 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Physikalische Methoden. Bestimmung des Titers
  • BS 684-0.1:1995(2011) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 0: Allgemeine Einführung – Abschnitt
  • BS 684-2.4:1976(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.4: Berechnung der Gesamtfettmasse
  • BS 684-2.12:1984(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.12 Bestimmung oxidierter Fettsäuren
  • BS 684-1.14:1998 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Physikalische Methoden. Bestimmung der Lovibond-Farbe
  • BS 684-1.16:1981 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Physikalische Methoden. Bestimmung des Wassergehalts: Entrainment-Methode
  • BS 684-1.5:1987 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Physikalische Methoden – Bestimmung des Trübungspunktes
  • BS 684-2.33:1983 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Nachweis und Identifizierung von Antioxidantien
  • BS 684-2.29:1978 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Baumwollsamenöltest (Halphen)
  • BS 684-0.1:1996 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Allgemeine Einführung – Allgemeine Verfahren und Liste der Bestimmungen in BS 684
  • BS 684 Pt.1 Sec.1.10:1982 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Physikalische Methoden. Bestimmung von Feuchtigkeit und anderen flüchtigen Stoffen
  • BS 684-1.5:1987(2011) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.5 Bestimmung des Trübungspunkts
  • BS 684-2.17:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung von Eisen - Kolorimetrische Methode
  • BS 684-2.16:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung von Kupfer - Kolorimetrische Methode
  • BS 684-1.9:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Physikalische Methoden - Bestimmung wasserunlöslicher Lösungsmittel
  • BS 684-1.8:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Physikalische Methoden – Bestimmung des Rauchpunktes
  • BS 6782-16.4:2000 Bindemittel für Farben – Prüfverfahren für Alkydharze – Bestimmung des Fettsäuregehalts
  • BS 684-2.5:1989(1999) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen Teil 2: Andere Methoden Abschnitt 2.5 Bestimmung der Alkalität
  • BS 684-1.8:1976(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.8: Bestimmung des Rauchpunktes
  • BS 684-1.11:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Physikalische Methoden. Bestimmung des Penetrationswerts
  • BS 684-2.27:1987 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Andere Methoden – Bestimmung der Bleichbarkeit
  • BS 684-2.12:1984 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung oxidierter Fettsäuren
  • BS 684-2.8:1977 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung des Gesamtneutralöls
  • BS 684-2.27:1987(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.27 Bestimmung der Bleichbarkeit
  • BS 684-2.29:1978(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.29: Baumwollsamenöltest (Halphen)
  • BS 684-0.1:1995 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Allgemeine Einführung – Allgemeine Verfahren und Liste der Bestimmungen in BS 684
  • BS 684-2.1:1996 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung von Wasser nach der Karl-Fischer-Methode
  • BS 684-2.16:1976(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.16: Bestimmung von Kupfer – kolorimetrische Methode
  • BS 684-2.17:1976(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.17: Bestimmung von Eisen – kolorimetrische Methode
  • BS 684-2.4:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Andere Methoden – Berechnung des Gesamtfettanteils
  • BS 1715-2.4:1989 Analyse von Seifen. Quantitative Testmethoden – Methode zur Bestimmung des Gehalts an freien Fettsäuren
  • BS 684-2.48:1998 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung des Mineralsäuregehalts
  • BS 684-2.15:1986 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Andere Methoden – Berechnung der gesamten verseifbaren Substanz
  • BS 684-1.13:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Physikalische Methoden - Bestimmung der Abkühlungskurve
  • BS 684-1.7:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Physikalische Methoden - Bestimmung der Oberflächentrocknungszeit
  • BS 684-2.8:1977(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.8: Bestimmung des Gesamtneutralöls
  • BS 684-2.32:1979(1999) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.32: Bestimmung des Ranzigkeitsindex
  • BS 684-2.15:1986(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.15 Berechnung der gesamten verseifbaren Substanz
  • BS 684-1.13:1976(2011) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.13: Bestimmung der Abkühlungskurve
  • BS 684-1.11:1976(2011) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.11 Bestimmung des Penetrationswerts
  • BS 684-2.43:1988 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Bestimmung mehrfach ungesättigter Fettsäuren mit cis,cis-1,4-Dien-Struktur
  • BS 684-2.42:1989 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Bestimmung von 1-Monoglyceriden und freien Glyceringehalten
  • BS 684-1.15:1990(1999)*ISO 4656:1989 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.15 Bestimmung der UV-Absorption
  • BS 684-1.4:1976(1999) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.4: Bestimmung von Fließ- und Tropfpunkten
  • BS 684-1.9:1976(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.9: Bestimmung wasserunlöslicher Lösungsmittel
  • BS 684-2.26:1986(1999) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.26 Bestimmung von Kunststoffen vom Typ Polyethylen
  • BS 684-1.7:1976(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 1: Physikalische Methoden – Abschnitt 1.7: Bestimmung der Oberfläche – Trocknungszeit
  • BS 684-2.9:1977(1999) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.9: Bestimmung der Hydroxylzahl und der Acetylzahl
  • BS 684-2.46:1998 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung des Gehalts an Tocopherolen und Tocotrienolen
  • BS 684-1.1:2000 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Physikalische Methoden - Bestimmung des Litergewichts in Luft
  • BS 684-2.47:1998 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Sonstige Methoden – Bestimmung des Benzo[]pyrengehalts mittels Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
  • BS 684-2.14:2001 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung des Peroxidwerts
  • BS 684-2.20:1977 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen - Andere Methoden - Bestimmung von Carotin in Pflanzenölen
  • BS 684-2.20:1976 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Bestimmung von Carotin in Pflanzenölen
  • BS 684-2.49:2000 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Bestimmung von Stigmastadienen in Pflanzenölen. Methode mittels Kapillarsäulen-Gaschromatographie
  • BS 684-2.50:2000 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Bestimmung des Cadmiumgehalts durch direkte Atomabsorptionsspektrometrie im Graphitofen
  • BS 5766-18:1999 Methoden zur Analyse von Futtermitteln. Bestimmung des Fettgehalts
  • BS 684-1.17:1998 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Physikalische Methoden – Prüfung der Flammpunktgrenze mit dem Pensky-Martens-Flashtester mit geschlossenem Tiegel
  • BS 684-2.20:1977(2009) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.20: Bestimmung von Carotin in Pflanzenölen
  • BS 684-2.11:1976(1999) Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen – Teil 2: Andere Methoden – Abschnitt 2.11: Bestimmung flüchtiger Säuren (Reichert-, Polenske- und Kirschner-Werte)
  • BS EN ISO 8623:2015 Tallölfettsäuren für Farben und Lacke. Prüfmethoden und Kennwerte
  • BS 684-2.36:1983 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Bestimmung von Butylhydroxyanisol (BHA) und Butylhydroxytoluol (BHT)
  • BS 684-2.43:1989 Methoden zur Analyse von Fetten und fetten Ölen. Andere Methoden. Bestimmung mehrfach ungesättigter Fettsäuren mit einer cis,cis 1,4-Dien-Struktur

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Fettmethode

Professional Standard - Agriculture, Fettmethode

  • NY/T 4-1982 Methode zur Bestimmung von Rohfetten in Getreide und Ölpflanzensaaten
  • GB 2906-1982 Bestimmungsmethode für Rohfett in Getreide- und Ölpflanzensamen
  • NY/T 2797-2015 Zerstörungsfreie Bestimmung von Fett in Fleisch mittels Nahinfrarotspektroskopie

GOST, Fettmethode

  • GOST 5867-2023 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Fettgehalts
  • GOST 5480-2023 Pflanzenöle und natürliche Fettsäuren. Methoden zur Bestimmung von Seife

Group Standards of the People's Republic of China, Fettmethode

  • T/PPZL 021-2024 Verfahren zum Extrahieren von Schafsschwanzfett und zum Entfernen von Gerüchen

RO-ASRO, Fettmethode

Standard Association of Australia (SAA), Fettmethode

  • AS 2300.1.7:1990 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung von Fremdstoffen in Milchprodukten

Association Francaise de Normalisation, Fettmethode

  • FD V18-300:2014 Ölsaatenschrote und Tierfuttermittel - Vergleich von Methoden zur Analyse von Fetten in Ölsaatenschroten
  • NF M15-026:2013 Flüssige Erdölprodukte – Fettsäuremethylester (FAME) zur Verwendung in Dieselmotoren und Heizungsanwendungen – Anforderungen und Prüfmethoden
  • NF T30-409*NF EN ISO 8623:2015 Tallölfettsäuren für Farben und Lacke – Prüfmethoden und Kennwerte
  • NF EN ISO 8623:2015 Tallölfettsäuren für Farben und Lacke – Prüfmethoden und Kennwerte

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Fettmethode

YU-JUS, Fettmethode

  • JUS H.E8.053-1992 Oberflächenaktive Mittel. Technische ethoxylierte Fettamine. Analysemethoden

International Organization for Standardization (ISO), Fettmethode

  • ISO 6384:1981 Oberflächenaktive Stoffe; Technische ethoxylierte Fettamine; Analysemethoden
  • ISO 8623:2015 Tallölfettsäuren für Farben und Lacke – Prüfmethoden und Kennwerte

GOSTR, Fettmethode

  • GOST 5668-1968 Brot und Backwaren. Methoden zur Bestimmung des Fettgehalts

AR-IRAM, Fettmethode

  • IRAM 5520-1952 Methode zur Bestimmung des Gefrierpunkts von tierischen Fetten und Ölsäuren
  • IRAM 5552-1952 Methode zur Bestimmung des Schmelzpunkts tierischer Fette

German Institute for Standardization, Fettmethode

  • DIN EN ISO 17189:2004-01 Butter, Speiseölemulsionen und Streichfette – Bestimmung des Fettgehalts (Referenzverfahren) (ISO 17189:2003); Deutsche Fassung EN ISO 17189:2003
  • DIN EN ISO 8623:2015-12 Tallölfettsäuren für Farben und Lacke – Prüfverfahren und Kennwerte (ISO 8623:2015); Deutsche Fassung EN ISO 8623:2015

ZA-SANS, Fettmethode

KR-KS, Fettmethode

  • KS M ISO 8623-2021 Tallölfettsäuren für Farben und Lacke – Prüfmethoden und Kennwerte

ES-UNE, Fettmethode

  • UNE-EN ISO 8623:2016 Tallölfettsäuren für Farben und Lacke – Prüfverfahren und Kennwerte (ISO 8623:2015)

ES-AENOR, Fettmethode

  • UNE 55 017 Eigenschaften und Testmethoden von Fettsäuren
  • UNE 55 016 Eigenschaften und Testmethoden von Fettsäuren

American Society for Testing and Materials (ASTM), Fettmethode





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