Standards für Großküchen

Für die Standards für Großküchen gibt es insgesamt 43 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Standards für Großküchen die folgenden Kategorien: Einrichtungen im Gebäude, Küchenausstattung, Lebensmitteltechnologie, Soziologie, Demographie.

American Society for Testing and Materials (ASTM), Standards für Großküchen

ASTM F1704-99 Standardtestmethode für die Leistung gewerblicher Küchenlüftungssysteme
ASTM F2975-12 Standardtestmethode zur Messung der Feldleistung gewerblicher Küchenlüftungssysteme

British Standards Institution (BSI), Standards für Großküchen

BS EN 16282-2:2016 Ausstattung für Großküchen. Komponenten zur Belüftung in Großküchen. Dunstabzugshauben für die Küche; Design- und Sicherheitsanforderungen
BS EN 16282-3:2016 Ausstattung für Großküchen. Komponenten zur Belüftung in Großküchen. Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen
BS EN 16282-5:2017 Ausstattung für Großküchen. Komponenten zur Belüftung in Großküchen. Luftkanal. Design und Dimensionierung

American National Standards Institute （ANSI), Standards für Großküchen

ANSI C10-2011 Standard für die Reinigung gewerblicher Küchenabgassysteme
ANSI/NSF 3(i7)-2008 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung
ANSI/NSF 3(i3)-2005 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung
ANSI/NSF 3(i8)-2009 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung
ANSI/NSF 3(i5)-2006 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung
ANSI/NSF 3(i4)-2007 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung
ANSI/NSF 3(i6)-2010 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung
ANSI/NSF 3(i11)-2012 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung

US-VA, Standards für Großküchen

VA 23 38 13-2011 GEWERBLICHE KÜCHENABZUGSHAUBEN

US-FCR, Standards für Großküchen

FCR VA 23 38 13-2011 GEWERBLICHE KÜCHENABZUGSHAUBEN

Association Francaise de Normalisation, Standards für Großküchen

NF E51-772-2*NF EN 16282-2:2016 Ausrüstung für Großküchen – Komponenten für die Lüftung in Großküchen – Teil 2: Küchenabzugshauben – Konstruktions- und Sicherheitsanforderungen
NF E51-772-5*NF EN 16282-5:2017 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 5: Luftführung; Auslegung und Bemessung
NF E51-772-3/IN1*NF EN 16282-3/IN1:2021 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen
NF E51-772-3*NF EN 16282-3+A1:2021 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen

AENOR, Standards für Großküchen

UNE-EN 16282-2:2017 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 2: Küchenabzugshauben; Design- und Sicherheitsanforderungen
UNE-EN 16282-3:2017 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen

German Institute for Standardization, Standards für Großküchen

DIN EN 16282-2:2018 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 2: Küchenabzugshauben; Design- und Sicherheitsanforderungen
DIN 18879-1:2007 Ausrüstung für Großküchen - Anlagen zur Trinkwasseraufbereitung für Großküchen - Teil 1: Dekarbonisierungssysteme vor Anlagen für Großküchen
DIN EN 16282-5:2017 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 5: Luftführung; Design und Dimensionierung
DIN EN 16282-3/A1:2020 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen; Deutsche und englische Fassung EN 16282-3:2016/prA1:2020
DIN 18879-1:2007-12 Ausrüstung für Großküchen - Anlagen zur Trinkwasseraufbereitung für Großküchen - Teil 1: Dekarbonisierungssysteme vor Anlagen für Großküchen
DIN 18873-16:2016-02 Methoden zur Messung des Energieverbrauchs gewerblicher Küchengeräte – Teil 16: Küchenmaschinen

European Committee for Standardization (CEN), Standards für Großküchen

EN 16282-5:2017 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 5: Luftführung; Design und Dimensionierung
EN 16282-2:2016 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 2: Küchenabzugshauben; Design- und Sicherheitsanforderungen
EN 16282-3:2016 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen

Danish Standards Foundation, Standards für Großküchen

DS/EN 16282-3:2021 Ausrüstung für Großküchen – Komponenten zur Lüftung in Großküchen – Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen

National Sanitation Foundation (NSF), Standards für Großküchen

NSF 3-2010 Gewerbliche Geschirrspülausrüstung

Group Standards of the People's Republic of China, Standards für Großküchen

T/SRCA 000003-2019 Designspezifikationen für gewerbliche Küchen
T/GSLCA 03-2020 Zentraler Küchenstandard

AT-ON, Standards für Großküchen

OENORM EN 16282-3-2021 Ausrüstung für Großküchen – Komponenten zur Lüftung in Großküchen – Teil 3: Küchenlüftungsdecken – Gestaltungs- und Sicherheitsanforderungen

IT-UNI, Standards für Großküchen

UNI EN 16282-3-2021 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen

Lithuanian Standards Office , Standards für Großküchen

LST EN 16282-3+A1-2021 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen

PL-PKN, Standards für Großküchen

PN-EN 16282-3+A1-2021-10 E Ausrüstung für Großküchen – Komponenten für die Lüftung in Großküchen – Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen

未注明发布机构, Standards für Großküchen

DIN EN 16282-5 E:2014-11 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 5: Luftführung; Design und Dimensionierung
DIN EN 16282-5 E:2011-07 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 5: Luftführung; Design und Dimensionierung
DIN EN 16282-3 E:2014-11 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen
DIN EN 16282-3 E:2011-07 Ausrüstung für Großküchen - Komponenten für die Lüftung in Großküchen - Teil 3: Küchenlüftungsdecken; Design- und Sicherheitsanforderungen
DIN 18873-16 E:2014-02 Methoden zur Messung des Energieverbrauchs gewerblicher Küchengeräte – Teil 16: Küchenmaschinen