Für die Bestimmung des Fettgehalts mittels Gaschromatographie gibt es insgesamt 7 relevante Standards.
In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Bestimmung des Fettgehalts mittels Gaschromatographie die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte, Speiseöle und -fette, Ölsaaten.
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