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Fett in der Milch

Für die Fett in der Milch gibt es insgesamt 20 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Fett in der Milch die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte, Anlagen und Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie, Speiseöle und -fette, Ölsaaten.

Standard Association of Australia （SAA）, Fett in der Milch

• AS 2300.1.4.1:1996 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung des Fettgehalts von Milch und flüssigen Milchprodukten nach der Babcock-Methode – Glaswaren
• AS 2300.1.4.2:1988 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung des Fettgehalts von Milch und flüssigen Milchprodukten nach der Babcock-Methode – Methodik

IN-BIS, Fett in der Milch

• IS 10083-1982 Testmethode zur Bestimmung von SNF (fettfreie Feststoffe) in Milch mit einem Laktometer

International Organization for Standardization (ISO), Fett in der Milch

• ISO 488:1983 Milch; Bestimmung des Fettgehalts; Gerber-Butyrometer
• ISO 2446:1976 Milch; Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
• ISO 488:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gerber-Butyrometer
• ISO 488:2008|IDF 105:2008 Bestimmung des Milchfettgehalts mit dem Gerber-Milchfettmessgerät

RU-GOST R, Fett in der Milch

• GOST R 53750-2009 Milch und Milchprodukte. Bestimmung von Nichtmilchfetten

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Fett in der Milch

• KS H ISO 2446:2006 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)

British Standards Institution (BSI), Fett in der Milch

• BS ISO 488:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gerber-Butyrometer
• BS ISO 11870:2009 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden

Association Francaise de Normalisation, Fett in der Milch

• NF V04-210:2000 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Methode.

ZA-SANS, Fett in der Milch

• SANS 9622:2005 Vollmilch – Bestimmung des Milchfett-, Protein- und Laktosegehalts – Anleitung zum Betrieb von Instrumenten im mittleren Infrarotbereich

RO-ASRO, Fett in der Milch

• STAS 9952/1-1982 K UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Brechungsindex von Fett

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Fett in der Milch

• CNS 11737-1986 Methode zum Nachweis von pflanzlichem Fett in Milchfett
• CNS 11737-2007 Testverfahren für Milch und Milchprodukte – Nachweis von Pflanzenfett im Milchfett

TN-INNORPI, Fett in der Milch

• NT 14.32-1983 Bestimmen Sie den Fettgehalt in der Milch

VN-TCVN, Fett in der Milch

• TCVN 6835-2001 Vollmilch.Bestimmung des Milchfett-, Protein- und Laktosegehalts.Anleitung zum Betrieb von Instrumenten im mittleren Infrarotbereich

Indonesia Standards, Fett in der Milch

• SNI 7935-2014 Wasseremulsion in Pflanzenfett

BE-NBN, Fett in der Milch

• NBN V 21-018-1979 Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Fett in Butter und Butteröl

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