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Zucker

Für die Zucker gibt es insgesamt 500 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Zucker die folgenden Kategorien: Zucker, Zuckerprodukte, Stärke, Verschluss, Milch und Milchprodukte, Land-und Forstwirtschaft, Lebensmitteltechnologie, Speiseöle und -fette, Ölsaaten, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte, Obst, Gemüse und deren Produkte, Essen umfassend, Getränke, Gewürze und Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe, analytische Chemie, Baumaterial, Tabak, Tabakwaren und Ausrüstung für die Tabakindustrie, Anorganische Chemie, Schokolade, Tee, Kaffee, Kakao, organische Chemie, Medizinische Wissenschaften und Gesundheitsgeräte integriert, Chemikalien, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Terminologie (Grundsätze und Koordination), Vorverpackte und raffinierte Lebensmittel, chemische Produktion, füttern.


Professional Standard - Business, Zucker

工业和信息化部, Zucker

TR-TSE, Zucker

Group Standards of the People's Republic of China, Zucker

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

Lithuanian Standards Office , Zucker

  • LST 1941-2007 Gesüßte und karamellisierte (gekochte) gesüßte Kondensmilch
  • LST EN 15086-2006 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • LST 1942-2007 Gesüßte und karamellisierte (gekochte) gesüßte Kondensmilchprodukte und Milchprodukte
  • LST 1918-2005 Süßwaren. Zuckerwaren. Begriffe und Definitionen
  • LST EN 12630-2000 Frucht- und Gemüsesäfte – Bestimmung der Gehalte an Glucose, Fructose, Sorbit und Saccharose – Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
  • LST 1940-2007 Ungesüßte Kondensmilch

Professional Standard - Agriculture, Zucker

CU-NC, Zucker

  • NC 81-42-1988 Zuckerindustrie. Endgültige Bestimmung des gesamten reduzierenden Zuckers in Melasse
  • NC 81-45-1988 Zuckerindustrie. Letzte Melasse. Bestimmung von reduzierendem Zucker
  • NC 81-44-1988 Zuckerindustrie. Letzte Melasse. Bestimmung des Saccharosegehalts

TH-TISI, Zucker

Professional Standard - Light Industry, Zucker

IN-BIS, Zucker

GSO, Zucker

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Zucker

German Institute for Standardization, Zucker

  • DIN 10758:1997-05 Analyse von Honig – Bestimmung des Gehalts an Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose – HPLC-Methode
  • DIN 10758:2023-04 Analyse von Honig - Bestimmung des Gehalts an Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose - HPLC-Methode / Hinweis: Ausgabedatum 03.03.2023*Gedient als Ersatz für DIN 10758 (1997-05), DIN 10758 Berichtigung 1 (2018-09).
  • DIN 10758:2023-09 Analyse von Honig – Bestimmung des Gehalts an Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose – HPLC-Methode
  • DIN 10758 Berichtigung 1:2018-09 Analyse von Honig - Bestimmung des Gehalts an Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose - HPLC-Methode; Berichtigung 1
  • DIN 10758 Berichtigung 1:2018 Analyse von Honig - Bestimmung des Gehalts an Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose - HPLC-Methode; Berichtigung 1
  • DIN EN 15086:2006 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln; Deutsche Fassung EN 15086:2006
  • DIN 10758:1997 Analyse von Honig – Bestimmung des Gehalts an Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose – HPLC-Methode
  • DIN EN 15086:2006-06 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln; Deutsche Fassung EN 15086:2006

未注明发布机构, Zucker

  • DIN 10758 Analyse von Honig – Bestimmung des Gehalts an Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose – HPLC-Methode

RU-GOST R, Zucker

ZA-SANS, Zucker

National Health Commission of the People's Republic of China, Zucker

  • GB 5009.8-2016 Bestimmung von Fructose, Glucose, Saccharose, Maltose und Lactose in Lebensmitteln gemäß den nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards

Danish Standards Foundation, Zucker

  • DS/EN 15086:2006 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • DS/EN 12630:1999 Frucht- und Gemüsesäfte – Bestimmung der Gehalte an Glucose, Fructose, Sorbit und Saccharose – Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

AENOR, Zucker

  • UNE-EN 15086:2007 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • UNE 34199:1984 ZUCKER. BESTIMMUNG VON REDUKZUCKERN ALS INVERSIERTER ZUCKER ODER ALS D-GLUKOSE. LUFF-SCHOORL-METHODE.
  • UNE 34198:1984 ZUCKER. BESTIMMUNG VON REDUKZUCKERN ALS INVERSIERTER ZUCKER. (RITTER- UND ALLEN-METHODE).
  • UNE 34197:1984 ZUCKER. BESTIMMUNG VON REDUKZUCKERN ALS INVERSIERTER ZUCKER. METHODE DES BERLINER INSTITUTS.
  • UNE-EN 12630:2000 Frucht- und Gemüsesäfte – Bestimmung der Gehalte an Glucose, Fructose, Sorbit und Saccharose – Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
  • UNE 34085-2:1976 ANALYSEMETHODEN FÜR SCHOKOLADEN. SACCHAROSE UND LAKTOSE.

Indonesia Standards, Zucker

Defense Logistics Agency, Zucker

RO-ASRO, Zucker

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Zucker

农业农村部, Zucker

  • NY/T 3163-2017 Bestimmung von löslicher Glucose, Fructose, Saccharose, Raffinose und Maltose in Reis mittels Ionenchromatographie
  • NY/T 3902-2021 Bestimmung von Arabinose, Galactose, Glucose, Fructose, Maltose und Saccharose in Obst, Gemüse und deren Produkten. Ionenchromatographie
  • NY/T 3943-2021 Bestimmung von Glucose, Fructose, Saccharose und Sorbitol in Früchten mittels Ionenchromatographie

中华全国供销合作总社, Zucker

  • GH/T 1316-2020 Bestimmung des Turanose-, Melezitose-, Glucopyranosylsucrose-, Isomaltose- und Meltriose-Gehalts in Honig mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), Zucker

VN-TCVN, Zucker

HU-MSZT, Zucker

ES-AENOR, Zucker

British Standards Institution (BSI), Zucker

  • BS EN 15086:2006 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • 23/30457299 DC BS EN 17958 Lebensmittelechtheit. Bestimmung des δ 13C-Wertes von Mono- (Fructose und Glucose), Di- und Trisacchariden in Honig mittels Flüssigchromatographie-Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (LC-IRMS)
  • BS 675:1953(2007) Spezifikation für Zuckerflaschen

European Committee for Standardization (CEN), Zucker

  • EN 15086:2006 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • EN ISO 10504:2015 Stärkederivate – Bestimmung der Zusammensetzung von Glukosesirupen, Fruktosesirupen und hydrierten Glukosesirupen – Verfahren mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (ISO 10504:2013)

Association Francaise de Normalisation, Zucker

  • NF V03-077*NF EN 15086:2006 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln.
  • NF EN 15086:2006 Lebensmittelprodukte – Bestimmung von Isomalt, Lacitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • NF V03-622:1985 Dextrose, D-Fruktose. Bestimmung der optischen Drehung.
  • NF V04-343:1985 Gesüßte Milch. Bestimmung des Saccharosegehalts. Polarimetrische Methode.
  • NF EN ISO 10504:2015 Aus Stärke gewonnene Produkte - Bestimmung der Zusammensetzung von Glukosesirupen, Fruktosesirupen und hydrierten Glukosesirupen - Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Verfahren
  • NF EN 1869:2019 Feuerlöschdecken

PL-PKN, Zucker

国家质量监督检验检疫总局, Zucker

  • SN/T 4675.6-2016 Bestimmung von Glucose, Fructose und Saccharose in exportierten Weinen

GOSTR, Zucker

  • GOST 31669-2012 Saftprodukte. Bestimmung von Saccharose, Glucose, Fructose und Sorbit mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC)
  • GOST 26521-2017 Zucker. Methoden zur Bestimmung der Nettomasse

ES-UNE, Zucker

Malaysia Standards, Zucker

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, Zucker

CZ-CSN, Zucker

PK-PSQCA, Zucker

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Zucker

KR-KS, Zucker

轻工业部, Zucker

Professional Standard - Tobacco, Zucker

  • YC/T 252-2008 Tabakhüllen.Bestimmung von Glucose, Fructose und Saccharose.Ionenchromatographisches Verfahren
  • YC/T 251-2008 Tabak und Tabakwaren.Bestimmung von Glucose, Fructose und Saccharose.Ionenchromatographische Methode
  • YC/T 447-2012 Tabak und Tabakprodukte.Bestimmung von Maltose, Saccharose, Glucose, Fructose.Hochleistungs-Flüssigkeitschromatographie-Verdunstungslichtstreuungs-Detektionsmethode
  • YC/T 381-2010 Tabak und Tabakprodukte.Bestimmung von Glucose, Fructose und Saccharose.Hochleistungsflüssigkeitschromatographische Methode

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Zucker

  • GB/T 20882.3-2021 Qualitätsanforderungen an Stärkezucker – Teil 3: Kristalline Fruktose und feste Fruktose-Glukose

Professional Standard - Chemical Industry, Zucker

BELST, Zucker

  • STB 1918-2008 Zucker. Enzymatische Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Raffinose
  • STB 2361-2014 Süßwaren aus Fruchtpastillen. Allgemeine Spezifikation
  • STB 1882-2008 Rohzucker. Spezifikationen

International Organization for Standardization (ISO), Zucker

  • ISO 24683:2022 Sirup mit hohem Fruchtzuckergehalt – Spezifikationen und Prüfmethoden

SCC, Zucker

  • DANSK DS/EN 15086:2006 Lebensmittel - Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • NS-EN 15086:2006 Lebensmittel – Bestimmung von Isomalt, Lactitol, Maltitol, Mannitol, Sorbitol und Xylitol in Lebensmitteln
  • DANSK DS/EN ISO 10504:2015 Stärkederivate - Bestimmung der Zusammensetzung von Glukosesirupen, Fruktosesirupen und hydrierten Glukosesirupen - Verfahren mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

国家质量技术监督局, Zucker

Professional Standard - Supply and Marketing Cooperative, Zucker

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

BR-ABNT, Zucker

VE-FONDONORMA, Zucker

NL-NEN, Zucker

  • NEN 2857-1989 Bestimmung des Glukose- und Fruktosegehalts – Enzymatische Methode

Professional Standard - Commodity Inspection, Zucker

  • SN/T 3142-2012 Bestimmung von D-Mannitol-, Maltose-, Xylitol- und D-Sorbitolin-Lebensmitteln für den Export. LC-MS-MS-Methode

SG-SPRING SG, Zucker

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

Xinjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

Professional Standard - Aquaculture, Zucker

IX-FAO, Zucker

Guizhou Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

Xinjiang Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Zucker

Fujian Provincial Standard of the People's Republic of China, Zucker

  Zucker, Disaccharide, Trisaccharide, Tetrasaccharide, Pentasaccharide, Hexasaccharide, Zuckersäulenzucker, Weinzucker Zucker, Tangtang, zuckerreduzierender Zucker, Zuckergehalt, Mehlzuckergehalt, Xylitzucker, Zucker Invertzucker, Zucker, Wein, Zucker, Lebensmittelzucker, der den Zucker reduziert, Trehalose-Gesamtzucker, Glucose-Mannose, flüssiger Zucker Gesamtzucker, Gesamtzucker als Invertzucker, Hexasaccharide, Tetrasaccharide und Trisaccharide, Zuckerinstrument Zucker, Normaler Zuckerzucker, Stärkezuckergehalt.

 



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