Für die Blei in Lebensmittelzusatzstoffen gibt es insgesamt 3 relevante Standards.
In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Blei in Lebensmittelzusatzstoffen die folgenden Kategorien: Essen umfassend, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse.
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