Für die Hülsenfrucht-Blausäure gibt es insgesamt 4 relevante Standards.
In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Hülsenfrucht-Blausäure die folgenden Kategorien: Obst, Gemüse und deren Produkte, Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte.
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