Rheologie von Weizen

Für die Rheologie von Weizen gibt es insgesamt 19 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Rheologie von Weizen die folgenden Kategorien: Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte, füttern, Essen umfassend.

PT-IPQ, Rheologie von Weizen

NP 3181-1986 Getreideprodukte. Physikalische Eigenschaften von Weizenmehlprodukten. Messung rheologischer Eigenschaften

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Rheologie von Weizen

GB/T 14615-2006 Weizenmehl.Physikalische Eigenschaften von Teigen.Bestimmung der rheologischen Eigenschaften mit einem Extensographen
GB/T 14614.4-2005 Bestimmung der rheologischen Eigenschaften von Teig mittels Alveograph
GB/T 14614-2006 Weizenmehl.Physikalische Eigenschaften von Teigen.Bestimmung der Wasseraufnahme und rheologischen Eigenschaften mit einem Farinographen

RU-GOST R, Rheologie von Weizen

GOST R 54498-2011 Vollkorn und Mehl aus Triticum Aestivum. Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften mit einem Mixolab

International Organization for Standardization (ISO), Rheologie von Weizen

ISO 17718:2013 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
ISO 5530-4:1983 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 4: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Alveographen
ISO 5530-2:2020 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
ISO 5530-2:1988 Weizenmehl; Physikalische Eigenschaften von Teigen Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen

Association Francaise de Normalisation, Rheologie von Weizen

NF V03-764:2013 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
NF V03-764*NF EN ISO 17718:2015 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung

British Standards Institution (BSI), Rheologie von Weizen

BS ISO 17718:2013 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung

Danish Standards Foundation, Rheologie von Weizen

DS/ISO 17718:2013 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung

German Institute for Standardization, Rheologie von Weizen

DIN EN ISO 17718:2015-03 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens als Funktion von Mischung und Temperaturerhöhung (ISO 17718:2013); Deutsche Fassung EN ISO 17718:2014
DIN EN ISO 5530-2:2015-03 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen (ISO 5530-2:2012); Deutsche Fassung EN ISO 5530-2:2014 / Hinweis: Wird durch DIN EN ISO 5530-2 (2020-06) ersetzt.
DIN EN ISO 5530-2:2020-06 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen (ISO/DIS 5530-2:2020); Deutsche und englische Version prEN ISO 5530-2:2020 / Hinweis: Ausgabedatum 08.05.2020*Gedient als Ersatz für...

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Rheologie von Weizen

GB/T 14614-2019 Inspektion von Getreide und Ölen – Bestimmung der rheologischen Eigenschaften von Teigen von Weizenmehl – Farinograph-Test
GB/T 14615-2019 Inspektion von Getreide und Ölen – Bestimmung der rheologischen Eigenschaften von Teigen von Weizenmehl – Extensograph-Test

AENOR, Rheologie von Weizen

UNE-EN ISO 17718:2015 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens als Funktion von Mischung und Temperaturerhöhung (ISO 17718:2013)