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RUD-Äpfelsäure
Für die D-Äpfelsäure gibt es insgesamt 14 relevante Standards.
In der internationalen Standardklassifizierung umfasst D-Äpfelsäure die folgenden Kategorien: Obst, Gemüse und deren Produkte, Getränke.
NL-NEN, D-Äpfelsäure
- NEN 2855-1987 Fruchtsäfte Berechnung des D-Äpfelsäure-Gehalts aus Gesamt-Maliesäure-Gehalt und L-Äpfelsäure-Gehalt
RU-GOST R, D-Äpfelsäure
- GOST 34408-2018 Saftprodukte. Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts mittels enzymatischer Methode
- GOST R 51940-2002 Obst- und Gemüsesäfte. Methode zur Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts
BELST, D-Äpfelsäure
Association Francaise de Normalisation, D-Äpfelsäure
- NF EN 12138:1997 Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung von D-Äpfelsäure – NAD-Spektrometermethode.
- NF V76-136*NF EN 12138:1997 Obst- und Gemüsesäfte. Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts. NAD-spektrometrische Methode.
German Institute for Standardization, D-Äpfelsäure
- DIN EN 12138:1997-12 Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts - NAD-Spektrometerverfahren; Deutsche Fassung EN 12138:1997
- DIN EN 12138:1997 Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts - NAD-Spektrometerverfahren; Deutsche Fassung EN 12138:1997
农业农村部, D-Äpfelsäure
- NY/T 3942-2021 Bestimmung von L-Äpfelsäure und D-Äpfelsäure in Früchten und deren Produkten mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
AENOR, D-Äpfelsäure
- UNE-EN 12138:2000 Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts – NAD-Spektrometermethode
Danish Standards Foundation, D-Äpfelsäure
- DS/EN 12138:1998 Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts – NAD-Spektrometermethode
Lithuanian Standards Office , D-Äpfelsäure
- LST EN 12138-2000 Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts – NAD-Spektrometermethode
European Committee for Standardization (CEN), D-Äpfelsäure
- EN 12138:1997 Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts – NAD-Spektrometermethode
British Standards Institution (BSI), D-Äpfelsäure
- BS EN 12138:1998 Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts – NAD-Spektrometermethode