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análisis de alimentos

análisis de alimentos, Total: 75 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en análisis de alimentos son: Microbiología, Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Productos alimenticios en general., Vocabularios, Frutas. Verduras, Alimentos preenvasados y preparados., Cereales, legumbres y productos derivados, Té. Café. Cacao, Análisis sensorial, Pesticidas y otros agroquímicos, Terminología (principios y coordinación).


Association Francaise de Normalisation, análisis de alimentos

  • FD V01-000:1999 Análisis de productos agrícolas y alimentarios - Terminología
  • FD V03-116:2001 Análisis de productos agrícolas y alimentarios - Guía para la aplicación de datos metrológicos
  • FD V03-115:1996 Análisis de productos agrícolas y alimentarios - Guía para el uso de materiales de referencia.
  • FD CEN/TR 15641:2007 Análisis de productos alimenticios - Determinación de residuos de pesticidas mediante LC-MS/MS - Parámetros de espectrometría de masas en tándem
  • FD V03-063*FD CEN/TR 15641:2007 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas mediante LC-MS/MS - Parámetros de espectrometría de masas en tándem
  • FD V03-119*FD CEN/TR 16059:2011 Análisis de alimentos - Criterios de rendimiento para análisis validados por un único laboratorio para la determinación de micotoxinas
  • FD CEN/TR 16059:2011 Análisis de productos alimenticios: criterios de rendimiento para métodos de análisis de micotoxinas validados en un solo laboratorio
  • NF V03-155:2010 Análisis de alimentos - Determinación de patulina mediante cromatografía líquida de alta resolución - Espectrometría de masas/Método de espectrometría de masas (HPLC-MS/MS).
  • NF V03-168*NF EN 16618:2015 Análisis de alimentos - Determinación de acrilamida en alimentos mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-ESI-MS/MS)
  • NF EN 16618:2015 Análisis de productos alimenticios - Determinación de acrilamida en productos alimenticios mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem (LC-ESI-MS/MS)
  • XP CEN/TS 16621:2014 Análisis de productos alimenticios - Determinación de benzo(a)pireno, benzo(a)antraceno, criseno y benzo(b)fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía líquida de alta resolución con detector de fluorescencia (HPLC-FD)
  • NF V03-110:2010 Analyse des produits agricoles et alimentaires - Protocolo de caracterización en vista de la validación de un método de análisis cuantitativo para la construcción del perfil de exactitud
  • XP V03-111:1995 Analyse des produits agricoles et alimentaires - Protocolo de evaluación intralaboratorio de un método alternativo de análisis cualitativo según una relación con un método de referencia
  • NF V03-167*NF EN 16620:2015 Análisis de alimentos: determinación de furano en café y productos de café mediante cromatografía de gases de espacio de cabeza y espectrometría de masas (HS GC-MS)
  • NF EN 16620:2015 Análisis de productos alimenticios - Determinación de furano en café y productos de café mediante cromatografía de gases de espacio de cabeza acoplada a espectrometría de masas (HS GC-MS)
  • FD V03-157*FD CEN/TR 16468:2013 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas por GC-MS - Tiempos de retención, parámetros espectrométricos de masas e información de respuesta del detector
  • FD CEN/TR 16468:2013 Análisis de productos alimenticios - Determinación de residuos de pesticidas mediante GC-MS - Tiempo de retención, parámetros de espectrometría de masas e información sobre la respuesta del detector
  • NF EN 16619:2015 Análisis de productos alimenticios - Determinación de benzo(a)pireno, benzo(a)antraceno, criseno y benzo(b)fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS)
  • NF V03-169*NF EN 16619:2015 Análisis de alimentos - Determinación de benzo(a)pireno, benzo(a)antraceno, criseno y benzo(b)fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS)
  • XP V03-158*XP CEN/TS 16621:2014 Análisis de alimentos - Determinación de benzo(a)pireno, benzo(a)antraceno, criseno y benzo(b)fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía líquida de alta resolución con detección de fluorescencia (HPLC-FD)

German Institute for Standardization, análisis de alimentos

  • DIN 10120:2018-02 Análisis de alimentos - Detección de Salmonella con método de impedancia
  • DIN 10123:2008-08 Análisis de productos alimenticios - Detección de salmonelas con inmunoensayos
  • DIN 10120:2001 Análisis de alimentos - Detección de Salmonella con método de impedancia
  • DIN 10123:2008 Análisis de productos alimenticios - Detección de salmonelas con inmunoensayos
  • DIN-Fachbericht 82:1999 Análisis de alimentos - Biotoxinas - Criterios de métodos analíticos de micotoxinas; edición trilingüe de la CR 13505:1999
  • DIN-Fachbericht CEN/TR 15641:2007 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas por LC-MS/MS - Parámetros espectrométricos de masas en tándem; Versión alemana CEN/TR 15641:2007
  • DIN 10122:2018-02 Análisis de alimentos - Enumeración de microorganismos mediante el método de impedancia - Determinación del recuento de bacterias mesófilas aerobias
  • DIN 10118:2004 Análisis de productos alimenticios - Detección de cepas de Escherichia (E.) coli formadoras de verotoxinas (VTEC) en alimentos derivados de animales
  • DIN EN 16618:2015-06 Análisis de alimentos - Determinación de acrilamida en alimentos mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-ESI-MS/MS); Versión alemana EN 16618:2015
  • DIN 10122:2005 Análisis de alimentos - Enumeración de microorganismos mediante el método de impedancia - Determinación del recuento de bacterias mesófilas aerobias
  • DIN EN 16618:2015 Análisis de alimentos - Determinación de acrilamida en alimentos mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-ESI-MS/MS); Versión alemana EN 16618:2015
  • DIN EN 16619:2015-06 Análisis de alimentos - Determinación de benzo[a]pireno, benzo[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS); Versión alemana EN 16619:2015
  • DIN EN 16620:2015-06 Análisis de alimentos: determinación de furano en café y productos de café mediante cromatografía de gases de espacio de cabeza y espectrometría de masas (HS GC-MS); Versión alemana EN 16620:2015
  • DIN CEN/TS 16621:2014-07*DIN SPEC 10621:2014-07 Análisis de alimentos - Determinación de benzo[a]pireno, benzo[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía líquida de alta resolución con detección de fluorescencia (HPLC-FD); Versión alemana CEN/TS 16621:2014
  • DIN EN 16620:2015 Análisis de alimentos: determinación de furano en café y productos de café mediante cromatografía de gases de espacio de cabeza y espectrometría de masas (HS GC-MS); Versión alemana EN 16620:2015
  • DIN EN 16619:2015 Análisis de alimentos - Determinación de benzo[a]pireno, benzo[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS); Versión alemana EN 16619:2015
  • DIN EN 17851:2022-06 Análisis de productos alimenticios: determinación de Ag, As, Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Se, Tl, U y Zn en productos alimenticios mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) después de digestión a presión; Versión alemana e inglesa prEN 17851:2022 / Nota: Fecha...

Danish Standards Foundation, análisis de alimentos

  • DS/CEN/CR 13505:1999 Análisis de alimentos - Biotoxinas - Criterios para los métodos analíticos de micotoxinas
  • DS/CEN/TR 15641:2007 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas mediante LC-MS/MS - Parámetros de espectrometría de masas en tándem
  • DS/CEN/TR 16059:2011 Análisis de alimentos: criterios de rendimiento para métodos de análisis validados por un único laboratorio para la determinación de micotoxinas
  • DS/CEN/TR 16468:2013 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas por GC-MS - Tiempos de retención, parámetros espectrométricos de masas e información de respuesta del detector

AENOR, análisis de alimentos

  • UNE-CR 13505:2003 Análisis de alimentos. Biotoxinas. Criterios de métodos analíticos de micotoxinas.
  • UNE-CEN/TS 16621:2015 EX Análisis de alimentos - Determinación de benzo[a]pireno, benzo[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía líquida de alta resolución con detección de fluorescencia (HPLC-FD)

European Committee for Standardization (CEN), análisis de alimentos

  • CEN/TR 15641:2007 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas mediante LC-MS/MS - Parámetros de espectrometría de masas en tándem
  • PD CEN/TR 15641:2007 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas mediante LCMS/MS - Parámetros de espectrometría de masas en tándem
  • EN 16618:2015
  • CEN/TR 16059:2010 Análisis de alimentos: criterios de rendimiento para métodos de análisis validados por un único laboratorio para la determinación de micotoxinas
  • EN 16620:2015 Análisis de alimentos: determinación de furano en café y productos de café mediante cromatografía de gases de espacio de cabeza y espectrometría de masas (HS GC-MS)
  • CEN/TR 16468:2013 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas por GC-MS - Tiempos de retención, parámetros espectrométricos de masas e información de respuesta del detector
  • EN 16619:2015 Análisis de alimentos - Determinación de benzo[a]pireno@ benzo[a]antraceno@ criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS)
  • PD CEN/TS 16621:2014 Análisis de alimentos - Determinación de benzo[a]pireno@ benzo[a]antraceno@ criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía líquida de alta resolución con detección de fluorescencia (HPLC-FD)
  • PD CEN/TR 16468:2013 Análisis de alimentos - Determinación de residuos de pesticidas mediante GC-MS - Tiempos de retención @ parámetros espectrométricos de masas e información de respuesta del detector

British Standards Institution (BSI), análisis de alimentos

  • FD V01-000-1999 Análisis de productos agrícolas y alimentarios - Terminología.
  • BS EN 16618:2015 Análisis de alimentos. Determinación de acrilamida en alimentos mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-ESI-MS/MS)
  • BS PD CEN/TR 15641:2007 Análisis de alimentos. Determinación de residuos de plaguicidas mediante LC-MS/MS. Parámetros de espectrometría de masas en tándem.
  • BS 5098:1992 Glosario de términos relacionados con el análisis sensorial.
  • BS EN 16620:2015 Análisis de alimentos. Determinación de furano en café y productos de café mediante cromatografía de gases de espacio de cabeza y espectrometría de masas (HS GC-MS)
  • BS EN 16619:2015 Análisis de alimentos. Determinación de benzo[a]pireno, benzo[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS)
  • BS 5929-4:1986 Métodos de análisis sensorial de alimentos. Métodos de perfil de sabor
  • BS 5929-10:1999 Métodos para el análisis sensorial de los alimentos: orientación general y método de prueba para la evaluación del color de los alimentos.
  • BS PD CEN/TS 16621:2014 Análisis de alimentos. Determinación de benzo[a]pireno, benzo[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía líquida de alta resolución con detección de fluorescencia (HPLC-FD)

ES-UNE, análisis de alimentos

  • UNE-EN 16618:2015 Análisis de alimentos - Determinación de acrilamida en alimentos mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-ESI-MS/MS)
  • UNE-EN 16620:2015 Análisis de alimentos: determinación de furano en café y productos de café mediante cromatografía de gases de espacio de cabeza y espectrometría de masas (HS GC-MS)
  • UNE-EN 16619:2015 Análisis de alimentos - Determinación de benzo[a]pireno, benzo[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS)

FI-SFS, análisis de alimentos

IX-EU/EC, análisis de alimentos

  • M 381-2006 MANDATO DE NORMALIZACIÓN DIRIGIDO AL CEN en el ámbito de los MÉTODOS DE ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS RELATIVOS A LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

API - American Petroleum Institute, análisis de alimentos

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), análisis de alimentos

  • KS J ISO 24276-2006(2016) Productos alimenticios - Métodos de análisis basados en ácidos nucleicos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Requisitos generales y definiciones

RO-ASRO, análisis de alimentos

VN-TCVN, análisis de alimentos

  • TCVN 3215-1979 Productos alimenticios. Análisis sensorial. Método por marca de poiting.
  • TCVN 4886-1989 Productos alimenticios. Toma de muestras para análisis microbiológicos.

Group Standards of the People's Republic of China, análisis de alimentos

  • T/FDSA 014-2021 Requisitos de grado de habilidad ocupacional para el análisis sensorial de alimentos

IX-FAO, análisis de alimentos

  • CAC/GL 44-2003(Ch) Directrices para el análisis de riesgos alimentarios de la biotecnología moderna
  • CAC/GL 44-2003(En) Directrices para el análisis de riesgos alimentarios de la biotecnología moderna




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