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Acidez de la leche

Acidez de la leche, Total: 2 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Acidez de la leche son: Leche y productos lácteos.

International Organization for Standardization (ISO), Acidez de la leche

• ISO 11869:1997 Yogur - Determinación de la acidez titulable - Método potenciométrico
• ISO/TS 22113:2012 Leche y productos lácteos. Determinación de la acidez titulable de la grasa láctea.

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