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Estándares para medir la grasa.

Estándares para medir la grasa., Total: 497 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Estándares para medir la grasa. son: Óptica y medidas ópticas., Químicos orgánicos, Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Alimentos para animales, Productos petrolíferos en general, Productos de la industria química., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Ingredientes de pintura, Química analítica, Leche y productos lácteos, Materiales auxiliares textiles., Plantas y equipos para la industria alimentaria., Productos alimenticios en general., Pesticidas y otros agroquímicos, Azúcar. Productos de azúcar. Almidón, Cereales, legumbres y productos derivados, Ceras, materias bituminosas y otros productos petrolíferos, Frutas. Verduras, Combustibles, Tecnología del cuero, Chocolate, Carne, productos cárnicos y otros productos animales..

American Society for Testing and Materials (ASTM), Estándares para medir la grasa.

ASTM D1981-86(1995)e1 Método de prueba estándar para medir el color después del calentamiento de ácidos grasos
ASTM D6805-02(2023) Práctica estándar para el procedimiento infrarrojo (IR) para la determinación de la relación aromática/alifática de emulsiones bituminosas
ASTM D5562-95(2018) Método de prueba estándar para la determinación de la acidez como ácidos grasos libres/índice de acidez en presencia de jabones de amonio o de trietanolamina
ASTM D5560-95(2018) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
ASTM D5560-95(2011) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
ASTM D5560-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
ASTM D5560-95 Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
ASTM D5560-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
ASTM D5565-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación del punto de solidificación de los ácidos grasos contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales
ASTM D5353-95(2019) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa desulfatada total
ASTM D5440-93(1997) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
ASTM D5440-93(2009) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
ASTM D5440-17(2021) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
ASTM D5554-15(2021) Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
ASTM D5440-17 Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
ASTM D5555-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos libres contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5555-95(2017) Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos libres contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D1957-86(2001) Método de prueba estándar para el valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos
ASTM D1981-02(2006) Método de prueba estándar para medir el color después del calentamiento de ácidos grasos de tall oil
ASTM D1981-02 Método de prueba estándar para medir el color después del calentamiento de ácidos grasos de tall oil
ASTM D5558-95(2006) Método de prueba estándar para determinar el valor de saponificación de grasas y aceites
ASTM D5554-95 Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
ASTM D5554-95(2001) Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
ASTM D5554-95(2006) Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
ASTM D5554-95(2011) Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
ASTM D5558-95(2011) Método de prueba estándar para determinar el valor de saponificación de grasas y aceites
ASTM D5353-95(2012) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa desulfatada total
ASTM D1981-11 Método de prueba estándar para medir el color después del calentamiento de ácidos grasos de tall oil
ASTM D5554-15 Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
ASTM D1982-85(1999) Método de prueba estándar para el título de ácidos grasos
ASTM D1982-85(2009) Método de prueba estándar para el título de ácidos grasos
ASTM D1982-13(2022) Método de prueba estándar para el título de ácidos grasos
ASTM D1982-13(2017) Método de prueba estándar para el título de ácidos grasos
ASTM D1982-13 Método de prueba estándar para el título de ácidos grasos
ASTM D5557-95(2017) Método de prueba estándar para la determinación de impurezas insolubles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5768-95 Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
ASTM D5768-02 Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
ASTM D5768-02(2006) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
ASTM D5768-02(2010) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
ASTM D7638-10(2021) Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos y ésteres en glicerina
ASTM D5768-02(2022) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
ASTM D5768-02(2018) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
ASTM D7638-10(2015)
ASTM D5768-02(2014) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
ASTM D5557-95 Método de prueba estándar para la determinación de impurezas insolubles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5557-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación de impurezas insolubles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5557-95(2011) Método de prueba estándar para la determinación de impurezas insolubles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5557-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación de impurezas insolubles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D7638-10 Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos y ésteres en glicerina
ASTM D5555-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos libres contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5555-95 Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos libres contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5555-95(2011) Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos libres contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales utilizados en licores grasos y compuestos de relleno
ASTM D5565-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación del punto de solidificación de los ácidos grasos contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales
ASTM D5565-95 Método de prueba estándar para la determinación del punto de solidificación de los ácidos grasos contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales
ASTM D5565-95(2011) Método de prueba estándar para la determinación del punto de solidificación de los ácidos grasos contenidos en grasas y aceites animales, marinos y vegetales
ASTM D5556-95(2001)e1 Método de prueba estándar para la determinación de la humedad y otras materias volátiles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos suavizantes
ASTM D1981-11(2020)e1 Método de prueba estándar para medir el color después del calentamiento de ácidos grasos de tall oil
ASTM D5355-95(2006) Método de prueba estándar para la gravedad específica de aceites y grasas líquidas
ASTM D5355-95(2001) Método de prueba estándar para la gravedad específica de aceites y grasas líquidas
ASTM D5355-95 Método de prueba estándar para la gravedad específica de aceites y grasas líquidas
ASTM D1962-85(1989)e1 Método de prueba estándar para el valor de saponificación de aceites secantes, ácidos grasos y ácidos grasos polimerizados
ASTM D1962-85(1995) Método de prueba estándar para el valor de saponificación de aceites secantes, ácidos grasos y ácidos grasos polimerizados
ASTM D5556-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación de la humedad y otras materias volátiles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos suavizantes
ASTM D5556-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación de la humedad y otras materias volátiles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos suavizantes
ASTM D5556-95 Método de prueba estándar para la determinación de la humedad y otras materias volátiles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos suavizantes
ASTM D5556-95(2011) Método de prueba estándar para la determinación de la humedad y otras materias volátiles contenidas en grasas y aceites utilizados en licores grasos y compuestos suavizantes
ASTM D6805-02e1 Práctica estándar para el procedimiento infrarrojo (IR) para la determinación de la proporción aromática/alifática de emulsiones bituminosas
ASTM D6805-02 Práctica estándar para el procedimiento infrarrojo (IR) para la determinación de la relación aromática/alifática de emulsiones bituminosas
ASTM D6805-02(2008) Práctica estándar para el procedimiento infrarrojo (IR) para la determinación de la proporción aromática/alifática de emulsiones bituminosas
ASTM D1981-11(2015) Método de prueba estándar para medir el color después del calentamiento de ácidos grasos de tall oil
ASTM D5558-95(2001) Método de prueba estándar para determinar el valor de saponificación de grasas y aceites
ASTM D5558-95 Método de prueba estándar para determinar el valor de saponificación de grasas y aceites
ASTM D5558-95(2017) Método de prueba estándar para determinar el valor de saponificación de grasas y aceites
ASTM D5347-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
ASTM D5347-95 Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
ASTM D5347-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
ASTM D5347-19 Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
ASTM D5347-19a Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
ASTM D5347-95(2012) Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
ASTM D5353-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa desulfatada total
ASTM D5353-95 Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa desulfatada total
ASTM D5353-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa desulfatada total
ASTM D5440-93(2003) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites

AENOR, Estándares para medir la grasa.

UNE 55032:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DE GRASA ACEITE EN MATERIA GRASA TOTAL.
UNE 55077:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DE GRASA NEUTRA EN PASTA DE REFINERÍA.
UNE 55073:1981 GRASAS Y ACEITES. DETERMINACIÓN DE TOCOFEROLES EN GRASAS COMESTIBLES
UNE 55007:1963 GRASAS. DETERMINACIÓN DE FIBRA
UNE 55128:1981 GRASAS Y ACEITES. DETERMINACIÓN DEL NÚMERO DE BOMER
UNE 55076:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ TOTAL DE GRASAS EXTRAÍDAS DEL ÉTER DE PETRÓLEO EN ACEITE DE GRANA.
UNE 55008:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DE ÁCIDOS OXIDADOS.
UNE 55009:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE DE BELLIER.
UNE 55014:1961 GRASAS. DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE DE HIDROXILO.
UNE 55110:1980 GRASAS Y ACEITES. DETERMINACIÓN DEL POLIETILENO
UNE 55126:1979 GRASAS Y ACEITES. DETERMINACIÓN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS CLORADOS EN MATERIA GRASA
UNE-EN 14111:2003 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del valor de yodo.
UNE 55120:1981 GRASAS Y ACEITES. DETERMINACIÓN DEL ÁCIDO ERÚCICO EN GRASAS COMESTIBLES MEDIANTE CROMATOGRAFÍA DE GASES
UNE 55114:1984 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE MATERAS GRASAS DE ALPECHINA
UNE-EN 1528-2:1997 Alimentos grasos - Determinación de pesticidas y bifenilos policlorados (PCB) - Parte 2: Extracción de grasas, pesticidas y PCB, y determinación del contenido de grasa
UNE-EN 14110:2003 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de metanol.
UNE 55107:1973 GRASAS. NORMAS DE COLOR PARA ACEITES DE SOJA CRUDOS PARA GUMLERS.
UNE 55043:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DEL COLOR EN ACEITE DE ALGODÓN.
UNE 55069:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DEL COLOR DEL ACEITE DE SOJA.
UNE 55030:1961 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO EN GRASA TOTAL DE ACEITUNAS.
UNE 55116:1975 GRASAS. DETERMINACIÓN DE LA ESTABILIDAD. (MÉTODO DEL OXÍGENO ACTIVO).
UNE-EN 14106:2003 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de glicerol libre.
UNE-EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa (ISO 3727-3:2003)
UNE-EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia). (ISO 3727-2:2001)
UNE 55001:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DE HUMEDAD (PRUEBA DE DESTILACIÓN).
UNE 55064:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN POTENCIOMÉTRICA DEL ÍNDICE DE SAPONIFICACIÓN.
UNE 55071:1965 DETERMINACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS TOTALES, EN PASTA DE REFINERÍA.
UNE 55067:1973 GRASAS. DETERMINACIÓN DE LA HUMEDAD DEL OLIVO (MÉTODO DE DESTILACIÓN).
UNE-EN 14104:2003 Derivados de aceites y grasas. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del índice de acidez.
UNE 55118:1979 DETERMINACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DE CADENA CORTA Y COMPOSICIÓN DE LA FRACCIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DE LA GRASA MANTEQUILLA MEDIANTE CROMATOGRAFÍA DE GAS

PL-PKN, Estándares para medir la grasa.

PN C04288-25-1989 Datos técnicos Determinación de ácidos ácidos oxidados.
PN C04288-19-1988 Grasas técnicas Determinación de grasas y aceites grasos con materia ponificable
PN P22114-1974 Cuero Determinación del contenido de grasa.
PN-EN 14104-2021-06 E Derivados de grasas y aceites - Éster metílico de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez
PN C04288-04-1987 Grasas técnicas Métodos de prueba Determinación del contenido de materia grasa
PN C45051-01-1986 Grasas con alcoholes superiores Introducción y alcance de la norma
PN C04288-15-1987 Grasas técnicas Métodos de prueba Determinación del níquel Método espectrofotométrico
PN A74039-1964 Productos de molienda de cereales Determinación del contenido de grasa
PN A88021-1971 Productos de confitería duros Determinación de fa?

Group Standards of the People's Republic of China, Estándares para medir la grasa.

T/GDNB 10-2020 Determinación de grasa cruda en grasa en polvo microencapsulada

Association Francaise de Normalisation, Estándares para medir la grasa.

NF T60-238:1984 GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GALATOS.
NF T60-217:1978 Ayunos y aceites vegetales y animales. Determinación de la alcalinidad.
NF ISO 17780:2015 Sustancias grasas de origen animal y vegetal - Determinación de hidrocarburos alifáticos en sustancias grasas de origen vegetal
NF V04-319-3*NF ISO 8851-3:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
NF T60-702:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres Metílicos de Ácidos Grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez.
NF T60-708*NF EN 14111:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos - Determinación del índice de yodo.
NF EN 14104:2021 Productos derivados de sustancias grasas - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez
NF ISO 6492:2011 Alimentación animal - Determinación del contenido de grasa
NF V04-319-2*NF ISO 8851-2:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 2: determinación del contenido de sólidos magros.
NF T60-702:2021 Derivados de grasas y aceites - Éster metílico de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez
NF EN 1528-2:1997 Alimentos grasos - Determinación de pesticidas y bifenilos policlorados (PCB) - Parte 2: extracción de grasa, pesticidas y PCB, y determinación del contenido de grasa.
NF V04-210:2000 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método Gerber.
NF T60-701:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres Metílicos de Ácidos Grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol.
NF V04-242*NF ISO 3976:2006 Grasa láctea - Determinación del valor de peróxido
NF V04-313:1971 MANTECA. DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE DE REFRACCIÓN DE LA GRASA.
NF T60-239:1978 GRASAS Y ACEITES VEGETALES Y ANIMALES. DETERMINACIÓN DE LA COMPOSICIÓN DE LA FRACCIÓN TOCOFERÓLICA.
NF V04-392-1*NF EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos no grasos y del contenido de grasa. Parte 1: determinación del contenido de humedad (método de referencia).
NF V04-392-2*NF EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos magros y del contenido de grasa. Parte 2: determinación del contenido de sólidos magros (método de referencia)
NF T60-709*NF EN 14106:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de glicerol libre
NF EN ISO 6800:1998 Grasas de origen animal y vegetal - Determinación de la composición de ácidos grasos en posición 2 en triglicéridos
NF EN ISO 15301:2001 Grasas de origen animal y vegetal. Determinación del contenido de sedimentos en grasas crudas. Método de centrifugación.
NF V04-392-3*NF EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos magros y del contenido de grasa. Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
NF V04-261*NF EN ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
NF V04-156:2002 Leche desnatada - Determinación del contenido de grasa - Método butirométrico ácido
NF V18-117*NF ISO 6492:2011 Piensos para animales. Determinación del contenido de grasa.
NF V18-117:1997 Alimentos para animales. Determinación del contenido de grasa.
NF T60-231:1990 GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES. DETERMINACIÓN DEL VALOR BOMER.
NF T60-221:1985 GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES. DETERMINACIÓN DEL VALOR DE ACIDEZ Y DE LA ACIDEZ.
NF EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa. Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
NF EN ISO 19219:2004 Grasas de origen animal y vegetal. Determinación del contenido de sedimentos visibles en grasas y aceites crudos.
NF T60-284*NF ISO 17780:2015 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de hidrocarburos alifáticos en aceites vegetales.
NF ISO 935:1988 Grasas de origen animal y vegetal - Determinación del título
NF EN ISO 10539:2002 Grasas de origen animal y vegetal - Determinación de la alcalinidad
NF T60-208*NF ISO 935:1988 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del título.
NF T60-270*NF EN ISO 19219:2004 Grasas y aceites animales y vegetales - Determinación de huellas visibles en grasas y aceites crudos
NF V04-318*NF EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
NF EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
NF V04-319-1*NF ISO 8851-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos no grasos y del contenido de grasa (métodos habituales). Parte 1: determinación del contenido de humedad.
NF V04-214*NF EN ISO 1211:2010 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).
NF T60-203:2013 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
NF T60-217*NF EN ISO 10539:2002 Grasas y aceites animales y vegetales - Determinación de la alcalinidad.
NF V04-346:1985 LECHE EN POLVO. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA (MÉTODO DE REFERENCIA).
NF T60-213:1968 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de hidroxilo.
NF EN ISO 3657:2020 Grasas de origen animal y vegetal - Determinación del índice de saponificación
NF T60-710:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres Metílicos de Ácidos Grasos (FAME) - Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada).
NF T60-710*NF EN 14112:2020 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)
NF T60-265*NF EN ISO 15301:2001 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de sedimentos en grasas y aceites crudos. Método de centrífuga.
NF T60-250:1995 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de grasa sólida. Método de resonancia magnética nuclear pulsada.
NF T60-241*NF EN ISO 6800:1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de la composición de ácidos grasos en la posición 2 de las moléculas de triglicéridos.
NF EN 14106:2003 Productos derivados de sustancias grasas - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de glicerol libre
NF V04-365*NF EN ISO 7208:2008 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).
NF V04-263:1997 Crema. Determinación del contenido de grasa. Método acido-butirométrico (método de rutina).
NF ISO 7305:2019 Productos de molienda de cereales - Determinación de la acidez grasa
NF EN ISO 3961:2018 Grasas de origen animal y vegetal - Determinación del índice de yodo
NF V04-210:1990 LECHE. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA (MÉTODO GERBER).
NF V03-080-2*NF EN 1528-2:1997 Comida grasa. Determinación de pesticidas y bifenilos policlorados (PCB). Parte 2: extracción de grasas, pesticidas y PCB, y determinación del contenido de grasa.
NF V04-287:2002 Queso - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico.
NF V04-287:2017 Queso - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico
NF V04-312*NF ISO 1740:2008 Productos grasos de leche y mantequilla - Determinación de la acidez de las grasas (Método de referencia).
NF ISO 1740:2008 Productos grasos de leche y mantequilla - Determinación de la acidez de la grasa (Método de referencia)

BE-NBN, Estándares para medir la grasa.

NBN V 21-018-1979 Determinación de la acidez titulable de grasas en mantequilla y aceite de mantequilla.
NBN 662-1965 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN MATI?RE GRASSE DANS LE FROMAGE
NBN 653-1965 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN MATI?RE GRASSE DANS LE LAIT EN POUDRE
NBN V 21-024-1982
NBN V 21-030-1983 Determinación del contenido de grasa de la nata. Método ácido-butirométrico con el butirómetro Gerber-Koehler.

International Organization for Standardization (ISO), Estándares para medir la grasa.

ISO/R 935:1969 Grasas animales - Determinación del punto de solidificación de los ácidos grasos (título)
ISO 8851-3:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 8851-3:2004|IDF 191-3:2004 Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa de la mantequilla (método convencional) Parte 3: Determinación del contenido de grasa
ISO 2446:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa
ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 Leche. Determinación del contenido de grasa.
ISO 2446:2008|IDF 226:2008 Determinación del contenido de grasa de la leche.
ISO 8851-2:2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos
ISO 8851-2:2004|IDF 191-2:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros.
ISO 6800:1985 Grasas y aceites animales y vegetales; Determinación de la composición de ácidos grasos en la posición 2.
ISO 3976:2006 Grasa láctea - Determinación del valor de peróxido
ISO 3976:2006|IDF 74:2006 Grasa láctea. Determinación del índice de peróxido.
ISO 7305:2019 Productos de cereales molidos. Determinación de la acidez de las grasas.
ISO 3727-3:2003|IDF 80-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 13082:2011 | IDF 218:2011 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad lipasa del preparado de lipasa pregástrica.
ISO 935:1988 Grasas y aceites animales y vegetales; determinación del título
ISO 6492:1999 Piensos para animales. Determinación del contenido de grasa.
ISO 3577:1976 Grasas animales. Determinación del valor de Boemer.
ISO 3727-3:2003 | IDF 80-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 488:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa - Butirómetros Gerber
ISO 488:1983 Leche; Determinación del contenido de grasa; Butirómetros Gerber
ISO 3432:1975
ISO 17780:2015 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de hidrocarburos alifáticos en aceites vegetales.
ISO 488:2008|IDF 105:2008 Determinación del contenido de grasa de la leche mediante el medidor de grasa de leche Gerber
ISO 19219:2002 Grasas y aceites animales y vegetales - Determinación de huellas visibles en grasas y aceites crudos
ISO 17189:2003 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
ISO 17189:2003|IDF 194:2003 Determinación del contenido de grasa en mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar (método de referencia)
ISO 8851-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.
ISO 8851-1:2004|IDF 191-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.
ISO/TS 17764:2002 Piensos para animales. Determinación del contenido de ácidos grasos.
ISO 1740:1980 Mantequilla. Determinación del índice de acidez de la grasa (método de referencia)
ISO 3961:2013 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
ISO 1740:2004|IDF 6:2004 Productos a base de grasa láctea y mantequilla. Determinación de la acidez de las grasas (método de referencia)
ISO 1736:2008|IDF 9:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
ISO 2450:2008|IDF 16:2008 Nata. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
ISO 3433:2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Método Van Gulik
ISO 2446:1976 Leche; Determinación del contenido de grasa (método de rutina)
ISO 3433:1975
ISO 3961:1996 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
ISO/R 1211:1970 Leche. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)
ISO 2450:1972 Nata. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)
ISO 1736:1981 Leche en polvo. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)
ISO 3961:1979 Aceites y grasas animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
ISO 3961:1989 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
ISO 3961:2018 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
ISO 8293:1990 Grasas y aceites animales y vegetales; determinación de la dilatación
ISO 3433:2008 | IDF 222:2008 Queso. Determinación del contenido de grasa. Método Van Gulik.
ISO 3433:2008|IDF 222:2008 Determinación del contenido de grasa en queso método Van Gulik
ISO 3432:2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Butirómetro para el método Van Gulik
ISO 3432:2008|IDF 221:2008 Determinación del contenido de grasa en queso mediante un medidor de grasa mediante el método de Van Gulik.
ISO 1740:2004 Productos a base de grasa láctea y mantequilla. Determinación de la acidez de las grasas (método de referencia)
ISO 1740:1991 Productos grasos de leche y mantequilla; determinación de la acidez de las grasas (método de referencia)
ISO 1740:2004 | IDF 6:2004 Productos a base de grasa láctea y mantequilla. Determinación de la acidez de las grasas (método de referencia)
ISO 1740:2004|IDF 006:2004 Determinación del contenido de ácidos grasos de productos lácteos y mantequilla (método de referencia)
ISO 7305:1986 Productos de cereales molidos. Determinación de la acidez de las grasas.
ISO 1739:2006|IDF 7:2006 Mantequilla. Determinación del índice de refracción de la grasa (método de referencia)

National Health Commission of the People's Republic of China, Estándares para medir la grasa.

GB 5009.6-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de grasa en los alimentos
GB 5009.168-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación de ácidos grasos en los alimentos
GB 5009.257-2016 Determinación de ácidos grasos trans en la norma nacional de seguridad alimentaria

VN-TCVN, Estándares para medir la grasa.

TCVN 4592-1988 Alimentos enlatados. Determinación de grasa libre y total.
TCVN 7869-2008 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del valor de yodo.
TCVN 4072-2009 Caramelo.Determinación del contenido de grasa.
TCVN 7894-2008 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de metanol.
TCVN 4331-2001 Alimentos para animales. Determinación del contenido de grasa.
TCVN 6562-1999 Grasas y aceites animales y vegetales. Estimación del contenido de grasa láctea.
TCVN 7868-2008 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de ésteres metílicos del ácido linolénico y ésteres.
TCVN 6032-1995 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del título
TCVN 6510-2007 Productos grasos de leche y mantequilla. Determinación de la acidez de las grasas (Método de referencia)
TCVN 3703-2009 Pescado y productos pesqueros. Determinación del contenido de grasa.

RO-ASRO, Estándares para medir la grasa.

STAS 145/20-1988
STAS 145/27-1978 ACEITES Y GRASAS VEGETALES Determinación de composición en ácidos grasos mediante cromatografía en fase gaseosa
STAS 2213/11-1969 PRODUSE DULCI Determinarea con?inutului de gr?sime
STAS 8613/5-1980 ALIMENTOS CONCENTRADOS Determinación del contenido de grasa
STAS 8798/10-1973 LÁTEX DE CAUCHO Determinación de ácidos grasos volátiles
STAS 145/28-1978 ACEITES Y GRASAS VEGETALES Determinación de ácidos grasos oxidados no solubles en éter de petróleo
STAS 145 Pt.9-1967 ULEIURI ?l GR?SIMI VEGETALEDeterminarea titrului acizilor gra?i
STAS 145 Pt.19-1967 ULEIURI ?l GR?SIMI VEGETALE Determinarea indicelui de iod
STAS 145 Pt.16-1967 ULEIURI ?l GR?SIMI VEGETALE Determinarea acidit??ii libere
STAS 145 Pt.6-1967 ULEIURI ?l GR?SIMI VEGETALE Determinarea punctului de Inflamabilitate
STAS 145 Pt.4-1967 ULEIURI ?l GR?SIMI VEGETALE Determinarea indicelui de refrac?ie
STAS 6512-1973 PESCADO Y PRODUCTOS PESCADOS Determinación del contenido de grasa
STAS 145/12-1990
STAS 145 Pt.3-1967 ULEIURI ?l GR?SIMI VEGETALE Determinarea densit??ii relativa
STAS 145 Pt.17-1967 ULEIURI ?l GR?SIMI VEGETALE Determinarea indicelui de saponificare
STAS SR 13300-6-1994 Almidones. Métodos de análisis. Determinación del contenido de grasa.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Estándares para medir la grasa.

KS M 0039-1993 Determinación de la actividad lipolítica de la lipasa para uso industrial.
KS M 0039-2008(2018) Determinación de la actividad lipolítica de la lipasa para uso industrial.
KS H ISO 3727-3:2021 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
KS H ISO 3727-3-2006(2016) Mantequilla－Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa－Parte 3:Cálculo del contenido de grasa
KS H ISO 3727-2:2021 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros (método de referencia)
KS M 2733-2015 Método de prueba para determinar el valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos.
KS M 2733-2005 Método de prueba para determinar el valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos.
KS H ISO 3889:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de grasa. Matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier.
KS H ISO 3976:2007 Grasa láctea－Determinación del valor de peróxido
KS H ISO 3727-3:2006 Mantequilla－Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa－Parte 3:Cálculo del contenido de grasa
KS H ISO 3433:2006 Queso－Determinación del contenido de grasa－Método Van Gulik
KS H ISO 3889-2006(2016) Leche y productos lácteos－Determinación del contenido de grasa－Matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier
KS H ISO 2446:2006 Leche－Determinación del contenido de grasa (método de rutina)
KS M 2733-1995 Método de prueba para determinar el valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos.
KS H ISO 2446:2018 Leche－Determinación del contenido de grasa (método de rutina)
KS H ISO 3433-2006(2016) Queso－Determinación del contenido de grasa－Método Van Gulik
KS H ISO 3727:2001 Mantequilla－Determinación del contenido de agua, sólidos no grasos y grasa en la misma porción de prueba (método de referencia)
KS H ISO 3727:2006 Mantequilla－Determinación del contenido de agua, sólidos no grasos y grasa en la misma porción de prueba (método de referencia)
KS H ISO 3727-1:2021 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (método de referencia).
KS H ISO 3727-1-2006(2016) Mantequilla－Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa－Parte 1:Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
KS H ISO 1740:2006 Productos de grasa láctea y mantequilla－Determinación de la acidez de la grasa (método de referencia)
KS H ISO 1740:2021 Productos a base de grasa láctea y mantequilla. Determinación de la acidez de las grasas (método de referencia).
KS H ISO 1740-2006(2016) Productos de grasa láctea y mantequilla－Determinación de la acidez de la grasa (método de referencia)
KS H ISO 7305:2009 Productos de cereales molidos－Determinación de la acidez de las grasas.

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BS EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia)
BS EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos magros y contenido de grasa - Cálculo del contenido de grasa
BS ISO 2446:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa
BS EN 14104:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez
BS EN 14104:2021 Derivados de grasas y aceites. Éster metílico de ácidos grasos (FAME). Determinación del índice de acidez.
BS EN 14111:2003 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del valor de yodo.
BS 684-1.6:1988 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Métodos físicos. Determinación del título
BS EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
BS 684 Sec.2.12:1984 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros metodos. Determinación de ácidos grasos oxidados.
BS ISO 13082:2012 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad lipasa de la preparación de lipasa pregástrica.
BS ISO 13082:2011 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad lipasa de la preparación de lipasa pregástrica.
BS EN 14111:2022 Cambios rastreados. Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del valor de yodo.
BS 684-1.14:1998 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Métodos físicos. Determinación del color Lovibond
BS 684 Sec.1.6:1988 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Métodos físicos. Determinación del título
BS EN 14110:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol
21/30432213 DC BS EN 14111. Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del valor de yodo.
BS EN ISO 19219:2003 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de huellas visibles en grasas y aceites crudos.
BS 684-0.1:1996 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos - Introducción general - Procedimientos generales y lista de determinaciones en BS 684
BS EN 14106:2003 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de glicerol libre.
BS EN 14110:2019 Cambios rastreados. Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos. Determinación del contenido de metanol.
BS 684-1.16:1981 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Métodos físicos. Determinación del contenido de agua: método de arrastre
BS ISO 488:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa - Butirómetros Gerber
BS ISO 17780:2015 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de hidrocarburos alifáticos en aceites vegetales.
BS EN ISO 15304:2002 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de isómeros de ácidos grasos trans de grasas y aceites vegetales. Método de cromatografía de gases.
BS 684-2.43:1988 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros metodos. Determinación de ácidos grasos poliinsaturados con estructura cis,cis 1,4-dieno
BS EN ISO 19219:2002 Grasas y aceites animales y vegetales - Determinación de huellas visibles en grasas y aceites crudos
BS 684-2.14:2001 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros métodos. Determinación del índice de peróxido.
BS 684-2.33:1983 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros metodos. Detección e identificación de antioxidantes.
BS EN ISO 3961:2013 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
BS 734C:1962 Medición de la densidad de la leche utilizando un hidrómetro - Porcentaje de sólidos totales y sólidos no grasos en la leche correspondiente al contenido de grasa dado y la densidad observada, rango de contenido de grasa del 2 al 6 por ciento (con grasa en estado líquido)
BS 684-1.5:1987 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos - Métodos físicos - Determinación del punto de turbidez
BS 684 Pt.1 Sec.1.10:1982 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Métodos físicos. Determinación de humedad y otras materias volátiles.
BS 684-0.1:1995 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Introducción general: procedimientos generales y lista de determinaciones en BS 684
BS EN 14112:2020 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)
BS EN 14112:2016 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)
BS EN 14112:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)
BS EN ISO 1211:2010 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
BS 684-2.43:1989 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros metodos. Determinación de ácidos grasos poliinsaturados con estructura cis, cis 1, 4-dieno
BS EN ISO 15301:2001 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de sedimentos en grasas y aceites crudos. Método centrífugo
BS ISO 1740:2004 Productos a base de grasa láctea y mantequilla. Determinación de la acidez de las grasas (método de referencia)

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IDF 105-2008 Leche - Determinación del contenido de grasa - Butirómetros Gerber
IDF 226-2008 Leche - Determinación del contenido de grasa
IDF 80-3-2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
IDF 80-2-2001 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (método de referencia).
IDF 191-2-2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos
IDF 191-3-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
IDF 222-2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Método Van Gulik
IDF 7-2006 Mantequilla.Determinación del índice de refracción de la grasa (método Feference)
IDF 221-2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Butirómetro para el método Van Gulik
IDF 80-1-2001 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (método de referencia).
IDF 191-1-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.

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GB 5413.3-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de grasa en alimentos para bebés y niños pequeños, leche y productos lácteos
GB/T 15674-2009 Determinación de grasa bruta en hongos comestibles.
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GOST 29247-1991 Leche enlatada. Métodos de determinación de grasa.
GOST R EN 14110-2010 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de metanol.
GOST R 51487-1999 Aceites vegetales y grasas animales. Método para la desreminación del índice de peróxido.
GOST 30418-1996 Aceites vegetales. Método para determinar el contenido de ácidos grasos.
GOST R 51453-1999 Grasa de la leche. Método para determinar el valor de peróxido en grasa anhidra.
GOST R EN 14109-2009 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de potasio mediante espectrometría de absorción atómica.
GOST 22760-1977 Productos lacteos. Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa.
GOST R 51483-1999 Aceites vegetales y grasas animales. Determinación por cromatografía de gas del contenido de los ésteres metílicos del contenido total de ácidos grasos.
GOST R 54053-2010 Confitería. Métodos para determinar la fracción de peso de grasa.
GOST 23042-2015 Carne y productos cárnicos. Métodos de determinación de grasa.
GOST R 51413-1999 Productos de cereales molidos. Determinación de la acidez lejana.

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MSZ 19814-1982 ZSIRAD?KOK EL?K?SZ?T?SE VIZSGALATOKHOZ
MSZ 19821-1982 ZSIRAD?KOK CS?SZ?SPONTJ?NAK ?S DIFFERENCIASZ?M?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 19815-1965 ZS?ROK ?S OLAJOK S?R?S?G?NEK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 19833-1981 ZSIRAD?KOK KEM?NYS?G?NEK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 11433/6.lap-1966 KOZMETIKAI KR?MEK VIZSG?LATA Semleges zsíranyag, szabad és k?t?tt zsírsavak meghatározása

European Committee for Standardization (CEN), Estándares para medir la grasa.

EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
EN 14104:2003 Derivados de aceites y grasas - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez
EN 14111:2003 Derivados de aceites y grasas - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de yodo
EN 14104:2021 Derivados de grasas y aceites - Éster metílico de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez
EN 14110:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol
EN ISO 3727-2:2001 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia)
EN 14112:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)
EN 14106:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de glicerol libre
EN ISO 3727-1:2001 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Parte 1: Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
EN ISO 3961:2013
EN ISO 3961:2018 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
EN ISO 3961:1999 Grasas y aceites animales y vegetales: determinación del valor de yodo
prEN 14111-2021 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de yodo
EN ISO 15304:2002 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de isómeros de ácidos grasos trans de grasas y aceites vegetales. Método cromatográfico de gases ISO 15304:2002.
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GOST R EN 14106-2009 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de glicerol libre.
GOST R EN 14112-2010 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)
GOST R EN 14103-2008 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de ésteres y ésteres metílicos del ácido linolénico

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CSN 58 8775 Z1-1998 Método zkou?ení tuk? un olej? - Stanovení k?ivky tuhnutí tuk?
CSN 56 0176 Cast.10-1983 Almidón. Métodos de prueba. Determinación de grasa
CSN 66 6136-1985 !'alcoholes ácidos. Método de determinación de series homólogas.
CSN 57 0111 Cast.4-1979 Métodos de prueba para la aseína. Determinación del contenido de grasa
CSN 57 1006-4 Z1-1999 Método zkou?ení mra?en?ch mlé?n?ch ?robk? - Stanovení tuku

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SANS 54111:2007 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de yodo
SANS 54110:2007 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol
SANS 54106:2007 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de glicerol libre
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