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Contenido de gluten húmedo en la harina.

Contenido de gluten húmedo en la harina., Total: 69 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Contenido de gluten húmedo en la harina. son: Cereales, legumbres y productos derivados, Productos alimenticios en general., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Procesos en la industria alimentaria..


Association Francaise de Normalisation, Contenido de gluten húmedo en la harina.

  • NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: determinación del contenido de gluten seco a partir de gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
  • NF EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido
  • NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
  • NF EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno
  • NF EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: determinación del gluten húmedo y del gluten índice por medios mecánicos
  • NF EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 1: determinación del gluten húmedo mediante un método manual
  • NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: determinación del gluten húmedo mediante método manual.
  • NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
  • NF V03-730-2:2008 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: determinación del gluten húmedo por medios mecánicos.

British Standards Institution (BSI), Contenido de gluten húmedo en la harina.

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  • DIN EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006); Versión alemana EN ISO 21415-3:2007
  • DIN EN ISO 21415-4:2007-07 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido (ISO 21415-4:2006); Versión alemana EN ISO 21415-4:2007
  • DIN EN ISO 21415-2:2016-03 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015); Versión alemana EN ISO 21415-2:2015
  • DIN EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006); Versión alemana EN ISO 21415-1:2007
  • DIN EN ISO 21415-1:2007-07 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006); Versión alemana EN ISO 21415-1:2007
  • DIN EN ISO 21415-2:2016 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015); Versión alemana EN ISO 21415-2:2015

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Contenido de gluten húmedo en la harina.

  • KS H ISO 21415-4:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
  • KS H ISO 21415-3:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
  • KS H ISO 7495:2007 Harina de trigo-Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
  • KS H ISO 7495:2004 Harina de trigo-Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
  • KS H ISO 21415-2:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
  • KS H ISO 21415-1:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual.

KR-KS, Contenido de gluten húmedo en la harina.

  • KS H ISO 21415-4-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
  • KS H ISO 21415-3-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
  • KS H ISO 7495-2004 Harina de trigo-Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
  • KS H ISO 21415-2-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
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European Committee for Standardization (CEN), Contenido de gluten húmedo en la harina.

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  • EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos
  • EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006).
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Danish Standards Foundation, Contenido de gluten húmedo en la harina.

  • DS/EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido
  • DS/EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual
  • DS/EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno
  • DS/EN ISO 21415-2:2008 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos

Professional Standard - Grain, Contenido de gluten húmedo en la harina.

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Professional Standard - Agriculture, Contenido de gluten húmedo en la harina.

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  • LST EN ISO 21415-2:2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos (ISO 21415-2:2006)
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  • PN A74042-01-1993 Cereales y productos a base de cereales Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos Principios generales y alcance de la norma

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