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análisis sensorial

análisis sensorial, Total: 500 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en análisis sensorial son: Leche y productos lácteos, Análisis sensorial, Té. Café. Cacao, Azúcar. Productos de azúcar. Almidón, Vocabularios, Materiales de construcción, Bebidas, Corcho y productos de corcho., Organización y gestión de la empresa., Productos de la industria química., Frutas. Verduras, Plantas y equipos para la industria alimentaria., Microbiología, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Vaso, Terminología (principios y coordinación), (Sin título), químicos inorgánicos, Químicos orgánicos.


RO-ASRO, análisis sensorial

European Committee for Standardization (CEN), análisis sensorial

  • EN ISO 8589:2010 Análisis sensorial: orientación general para el diseño de salas de pruebas (incorpora la enmienda A1: 2014)
  • EN ISO 5492:2009 Análisis sensorial - Vocabulario (ISO 5492:2008)
  • EN ISO 8589:2010/A1:2014 Análisis sensorial: orientación general para el diseño de salas de pruebas (ISO 8589:2007/Amd 1:2014)
  • EN ISO 4120:2021 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo triangular (ISO 4120:2021)
  • EN ISO 4120:2007 Análisis sensorial - Metodología - Prueba triangular
  • EN ISO 5492:2009/A1:2017 Análisis sensorial - Vocabulario - Enmienda 1 (ISO 5492:2008/Amd 1:2016)
  • EN ISO 10399:2018 Análisis sensorial - Metodología - Test dúo-trío
  • EN ISO 5495:2007 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo de comparación pareada (ISO 5495:2005 e ISO 5495:2005/Cor 1:2006)
  • EN ISO 10399:2010 Análisis sensorial - Metodología - Test dúo-trío

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, análisis sensorial

  • GB/T 13868-1992 Análisis sensorial. Orientación general para el diseño de salas de pruebas.
  • GB/T 13868-2009 Análisis sensorial. Orientación general para el diseño de salas de pruebas.
  • GB/T 14195-1993 Análisis sensorial: orientación general para la selección y capacitación de evaluadores seleccionados.
  • GB/T 10221-1998 Análisis sensorial--Vocabulario
  • GB/T 10221-2012 Análisis sensorial. Vocabulario
  • GB 12314-1990 Directrices para la preparación de muestras que no pueden analizarse directamente mediante métodos de análisis sensorial.
  • GB/T 25005-2010 Análisis sensorial-Métodos de evaluación sensorial de fideos instantáneos.
  • GB/T 23470.1-2009 Análisis sensorial. Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial. Parte 1: Responsabilidades del personal.
  • GB/T 29605-2013 Análisis sensorial. Guía para el control de calidad sensorial de los alimentos.
  • GB/T 43396-2023 Directrices para la verificación de declaraciones sensoriales de productos de análisis sensorial
  • GB/T 10220-2012 Análisis sensorial. Metodología. Orientaciones generales.
  • GB/T 21172-2022 Análisis sensorial: directrices para la evaluación sensorial del color de los productos.
  • GB/T 12315-2008 Análisis sensorial.Metodología.Ranking
  • GB/T 12311-2012 Método de análisis sensorial. Prueba triangular.
  • GB/T 23470.2-2009 Análisis sensorial. Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial. Parte 2: Reclutamiento y formación de líderes de panel.
  • GB/T 17321-1998 Método de análisis sensorial: prueba dúo-trío
  • GB 12316-1990 Método de análisis sensorial "A" - Prueba "no A"
  • GB/T 17321-2012 Método de análisis sensorial. Prueba dúo-trío
  • GB/T 12312-2012 Análisis sensorial. Método de investigación de la sensibilidad del gusto.
  • GB/T 29604-2013 Análisis sensorial. Orientación general para establecer referencias para atributos sensoriales.
  • GB/T 16860-1997 Metodología de análisis sensorial--Perfil de textura
  • GB 12313-1990 Método de análisis sensorial Inspección del perfil de sabor
  • GB/T 12310-2012 Método de análisis sensorial. Prueba de comparación pareada.
  • GB/T 19547-2004 Análisis sensorial-Metodología-Método de estimación de magnitud

PT-IPQ, análisis sensorial

Association Francaise de Normalisation, análisis sensorial

GSO, análisis sensorial

PH-BPS, análisis sensorial

  • PNS ISO 20613:2021 Análisis sensorial: orientación general para la aplicación del análisis sensorial en el control de calidad.
  • PNS ISO 16820:2021 Análisis sensorial - Metodología - Análisis secuencial
  • PNS ISO 20784:2021 Análisis sensorial: orientación sobre la fundamentación de declaraciones sensoriales y de productos de consumo
  • PNS ISO 10399:2021 Análisis sensorial - Metodología - Test dúo-trío
  • PNS ISO 11036:2021 Análisis sensorial - Metodología - Perfil de textura
  • PNS ISO 11056:2021 Análisis sensorial - Metodología - Método de estimación de magnitudes
  • PNS ISO 8588:2021 Análisis sensorial - Metodología - Prueba “A” - “no A”

British Standards Institution (BSI), análisis sensorial

RU-GOST R, análisis sensorial

International Organization for Standardization (ISO), análisis sensorial

  • ISO 5492:2008 Análisis sensorial - Vocabulario
  • ISO 5492-1:1977 Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO 5492-2:1978 Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO 5492-6:1985 Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO 5492-4:1981 Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO 5492-3:1979 Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO 5492-5:1983 Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO/AWI 5492 Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO 20613:2019 Análisis sensorial: orientación general para la aplicación del análisis sensorial en el control de calidad.
  • ISO 22308:2005 Tapones de corcho - Análisis sensorial
  • ISO 18794:2018 Café — Análisis sensorial — Vocabulario
  • ISO 5497:1982 Análisis sensorial; Metodología; Directrices para la preparación de muestras para las que el análisis sensorial directo no es factible
  • ISO 8587:2006 Análisis sensorial - Metodología - Ranking
  • ISO 6658:2005 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general
  • ISO 6658:2017 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general
  • ISO 6658:1985 Análisis sensorial; Metodología; Orientación general
  • ISO 16820:2019 Análisis sensorial — Metodología — Análisis secuencial
  • ISO 11037:2011 Análisis sensorial: directrices para la evaluación sensorial del color de los productos.
  • ISO 8587:1988 Análisis sensorial; metodología; clasificación
  • ISO 5492:2008/Amd 1:2016 Análisis sensorial - Vocabulario; Enmienda 1
  • ISO 11036:2020 Análisis sensorial — Metodología — Perfil de textura
  • ISO 16820:2004 Análisis sensorial - Metodología - Análisis secuencial
  • ISO 4120:2004 Análisis sensorial - Metodología - Prueba triangular
  • ISO 11056:1999 Análisis sensorial - Metodología - Método de estimación de magnitudes
  • ISO 11036:1994 Análisis de sensores - Metodología - Perfil de textura
  • ISO 4120:2021 Análisis sensorial - Metodología - Prueba triangular
  • ISO 4120:1983 Análisis sensorial; Metodología; prueba triangular
  • ISO 5492:1992 Análisis sensorial; vocabulario
  • ISO 3591:1977 Análisis sensorial; Aparato; Copa de cata de vinos
  • ISO 6564:1985 Análisis sensorial; Metodología; Métodos de perfil de sabor
  • ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 2: Métodos de evaluación sensorial.
  • ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2:2023 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 2: Métodos de evaluación sensorial.
  • ISO 6668:2008 Café verde - Preparación de muestras para uso en análisis sensorial
  • ISO 8588:2017 Análisis sensorial - Metodología - Prueba "A" - "no A"
  • ISO 16657:2023 Análisis sensorial — Aparato — Copa de cata de aceite de oliva
  • ISO 8588:1987 Análisis sensorial; Metodología; Prueba "A" - "no A"
  • ISO 8589:1988 Análisis sensorial; Orientación general para el diseño de salas de pruebas.
  • ISO 3972:1979 Análisis sensorial; Determinación de la sensibilidad del gusto.
  • ISO 22935-2:2023 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 2: Métodos de evaluación sensorial.
  • ISO 5495:2005 Análisis sensorial - Metodología - Prueba de comparación pareada
  • ISO 11056:2021 Análisis sensorial - Metodología - Método de estimación de magnitudes
  • ISO 5495:1983 Análisis sensorial; Metodología; Prueba de comparación emparejada
  • ISO 22935-2:2009 | IDF 99-2:2009 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 2: Métodos recomendados para la evaluación sensorial.
  • ISO 22935-2:2009 Leche y productos lácteos - Análisis sensorial - Parte 2: Métodos recomendados para la evaluación sensorial
  • ISO 22935-2:2009|IDF 99-2:2009 Análisis sensorial de la leche y los productos lácteos Parte 2: Métodos recomendados para la evaluación sensorial
  • ISO 8589:2007 Análisis sensorial: orientación general para el diseño de salas de pruebas
  • ISO 10399:2004 Análisis sensorial - Metodología - Test dúo-trío
  • ISO 10399:2017 Análisis sensorial - Metodología - Test dúo-trío
  • ISO 5494:1978 Análisis sensorial. Aparatos. Vaso de degustación para productos líquidos.
  • ISO 8587:2006/Amd 1:2013 Análisis sensorial - Metodología - Ranking; Enmienda 1
  • ISO 4121:1987 Análisis sensorial; Metodología; Evaluación de productos alimenticios mediante métodos utilizando escalas.
  • ISO 6668:1991 Cafe verde; preparación de muestras para su uso en análisis sensorial
  • ISO 10399:1991

Danish Standards Foundation, análisis sensorial

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), análisis sensorial

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), análisis sensorial

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, análisis sensorial

  • GB/T 10221-2021 Análisis sensorial: vocabulario
  • GB/T 39625-2020 Análisis sensorial—Metodología—Orientación general para establecer un perfil sensorial
  • GB/T 39558-2020 Análisis sensorial—Metodología—Prueba “A”-“no A”
  • GB/T 40003-2021 Análisis sensorial: condición de servicio de la copa de cata de vino.
  • GB/T 39991-2021 Análisis sensorial: condición de servicio de la copa de cata de aceite de oliva.
  • GB/T 39501-2020 Análisis sensorial: directrices para el uso de escalas de respuesta cuantitativas

German Institute for Standardization, análisis sensorial

  • DIN EN ISO 5492:2009-12 Análisis sensorial - Vocabulario (ISO 5492:2008); Versión multilingüe EN ISO 5492:2009 / Nota: Pendiente de modificar por DIN EN ISO 5492/A1 (2014-10).
  • DIN 10974:2008 Análisis sensorial - Evaluación sensorial del consumidor
  • DIN 10455:1989 Análisis sensorial de la mantequilla.
  • DIN 10950:2020 Análisis sensorial - Principios básicos
  • DIN 10973:2013 Análisis sensorial - Prueba de entrada/salida
  • DIN 10950:2012 Análisis sensorial - Principios básicos
  • DIN 10950:2020-09 Análisis sensorial - Principios básicos
  • DIN ISO 8587:2010-08 Análisis sensorial - Metodología - Clasificación (ISO 8587:2006)
  • DIN 10971:2003 Análisis sensorial - Prueba dúo-trío
  • DIN 10972:2003-08 Análisis sensorial - A - no una prueba
  • DIN ISO 16820:2021-01 Análisis sensorial - Metodología - Análisis secuencial (ISO 16820:2019)
  • DIN 10950-1:1999 Análisis sensorial - Parte 1: Vocabulario
  • DIN 10970:2002 Análisis sensorial - Prueba de intensidad del tiempo
  • DIN 10973:2006 Análisis sensorial - Prueba de entrada/salida
  • DIN 10972:2003 Análisis sensorial - A - no una prueba
  • DIN EN ISO 5492/A1:2017-05 Análisis sensorial - Vocabulario - Enmienda 1 (ISO 5492:2008/Amd 1:2016); Versión multilingüe EN ISO 5492:2009/A1:2017
  • DIN EN ISO 4120:2021-06 Análisis sensorial - Metodología - Prueba triangular (ISO 4120:2021); Versión alemana EN ISO 4120:2021
  • DIN 10970:2002-09 Análisis sensorial - Prueba de intensidad del tiempo
  • DIN 10973:2013-06 Análisis sensorial - Prueba de entrada/salida
  • DIN EN ISO 8586:2023 Análisis sensorial - Selección y formación de evaluadores sensoriales (ISO 8586:2023)
  • DIN EN ISO 4120:2007 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo triangular (ISO 4120:2004) Versión inglesa de DIN EN ISO 4120:2007-10
  • DIN 10964:2014 Análisis sensorial - Prueba descriptiva simple
  • DIN EN ISO 10399:2018-04 Análisis sensorial - Metodología - Prueba dúo-trío (ISO 10399:2017); Versión alemana EN ISO 10399:2018
  • DIN EN ISO 13299:2016-09 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para establecer un perfil sensorial (ISO 13299:2016); Versión alemana EN ISO 13299:2016
  • DIN 10950-2:2000 Análisis sensorial - Parte 2: Principios básicos
  • DIN 10959:1998 Análisis sensorial - Determinación de la sensibilidad del gusto.
  • DIN 10960:2000 Aparatos para análisis sensorial - Copas de prueba de vino
  • DIN 10960:2000-06 Aparatos para análisis sensorial - Copas de prueba de vino
  • DIN 10964:2014-11 Análisis sensorial - Prueba descriptiva simple
  • DIN EN ISO 5495:2016-10 Análisis sensorial - Metodología - Prueba de comparación pareada (ISO 5495:2005 + Cor 1:2006 + Amd 1:2016); Versión alemana EN ISO 5495:2007 + A1:2016
  • DIN ISO 8587:2010 Análisis sensorial - Metodología - Clasificación (ISO 8587:2006)
  • DIN EN ISO 5495:2007 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo de comparación pareada (ISO 5495:2005 e ISO 5495:2005/Cor 1:2006) Versión en inglés de DIN EN ISO 5495:2007-10
  • DIN ISO 22935-2:2012-12 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 2: Métodos recomendados para la evaluación sensorial (ISO 22935-2:2009).
  • DIN 10977:2021-02 Análisis sensorial - Declaraciones sensoriales - Verificación de declaraciones comparativas y relacionadas con el producto
  • DIN 10977:2021 Análisis sensorial - Declaraciones sensoriales - Verificación de declaraciones comparativas y relacionadas con el producto
  • DIN 10968:2003 Análisis sensorial: determinación y examen de la durabilidad mínima sensorial de los productos alimenticios.
  • DIN ISO 3972:2013-12 Análisis sensorial - Metodología - Método de investigación de la sensibilidad del gusto (ISO 3972:2011 + Cor. 1:2012)
  • DIN EN ISO 8589:2014-10 Análisis sensorial: orientación general para el diseño de salas de pruebas (ISO 8589:2007 + Amd 1:2014); Versión alemana EN ISO 8589:2010 + A1:2014
  • DIN EN ISO 13299 Beiblatt 1:2016-03 Análisis sensorial - Investigación de perfiles - Ejemplos para la evaluación estadística
  • DIN EN ISO 18123:2016-03 Análisis sensorial - Investigación de perfiles - Ejemplos para la evaluación estadística
  • DIN CEN/TS 15864:2016-03*DIN SPEC 91235:2016-03 Análisis sensorial - Investigación de perfiles - Ejemplos para la evaluación estadística

Lithuanian Standards Office , análisis sensorial

  • LST ISO 5497:1998 Análisis sensorial. Metodología. Directrices para la preparación de muestras para las que no es posible el análisis sensorial directo
  • LST EN ISO 5492:2009 Análisis sensorial - Vocabulario (ISO 5492:2008)
  • LST ISO 5497:2004 Análisis sensorial. Metodología. Directrices para la preparación de muestras para las que el análisis sensorial directo no es factible (idt ISO 5497:1982)
  • LST ISO 11037:2011 Análisis sensorial: Directrices para la evaluación sensorial del color de los productos (ISO 11037:2011, idéntica)
  • LST EN ISO 4120:2007 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo triangular (ISO 4120:2004)
  • LST EN ISO 4120:2021 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo triangular (ISO 4120:2021)

AENOR, análisis sensorial

CZ-CSN, análisis sensorial

ES-AENOR, análisis sensorial

Professional Standard - Agriculture, análisis sensorial

  • GB 10220-1988 Introducción general a los métodos de análisis sensorial.
  • GB 10221.3-1988 Términos de análisis sensorial Términos relacionados con propiedades sensoriales
  • GB 10221.1-1988 Terminología del análisis sensorial Términos generales
  • GB 10221.2-1988 Términos de análisis sensorial Términos relacionados con la sensación

未注明发布机构, análisis sensorial

ES-UNE, análisis sensorial

  • UNE-ISO 8587:2010/Amd 1:2017 Análisis sensorial. Metodología. Clasificación.
  • UNE-ISO 6658:2019 Análisis sensorial. Metodología. Orientación general
  • UNE-EN ISO 4120:2022 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo triangular (ISO 4120:2021)
  • UNE-EN ISO 8586:2024 Análisis sensorial - Selección y formación de evaluadores sensoriales (ISO 8586:2023)
  • UNE-EN ISO 13299:2017 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para establecer un perfil sensorial (ISO 13299:2016)
  • UNE-EN ISO 5495:2007 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo de comparación pareada (ISO 5495:2005 e ISO 5495:2005/Cor 1:2006) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en febrero de 2018.)
  • UNE-ISO 11056:2018 Análisis sensorial -- Metodología -- Método de estimación de magnitudes
  • UNE-EN ISO 10399:2018 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo dúo-trío (ISO 10399:2017) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en marzo de 2018.)
  • UNE-ISO 16657:2024 Análisis sensorial — Aparato — Copa de cata de aceite de oliva
  • UNE-EN ISO 5495:2007/A1:2016 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo de comparación pareada (ISO 5495:2005/Amd 1:2016) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en septiembre de 2017.)

SCC, análisis sensorial

Standard Association of Australia (SAA), análisis sensorial

KR-KS, análisis sensorial

VN-TCVN, análisis sensorial

  • TCVN 3217-1979 Alcoholes.Análisis sensorial.Método de puntuación de puntos.
  • TCVN 3218-2012 Té. Análisis sensorial mediante marca de presentación.
  • TCVN 3215-1979 Productos alimenticios. Análisis sensorial. Método por marca de poiting.
  • TCVN 4831-2009 Análisis sensorial. Metodología. Prueba de comparación pareada.
  • TCVN 6538-2013 Café verde.Preparación de muestras para uso en análisis sensorial.
  • TCVN 4286-1986 Cigarrillos con filtro. Análisis sensorial. Método de puntuación de puntos.
  • TCVN 6063-1995 Cerveza. Análisis sensorial. Método de determinación del amargor.
  • TCVN 5090-2008 Análisis sensorial. Directrices para el uso de escalas de respuesta cuantitativas.

American National Standards Institute (ANSI), análisis sensorial

  • BS EN ISO 8586:2023 Cambios rastreados. Análisis sensorial. Selección y formación de evaluadores sensoriales (British Standard)

GOST, análisis sensorial

  • GOST ISO 22308-1-2023 Corteza de corcho, seleccionada para su uso en el taponado de productos embotellados. Parte 1. Análisis sensorial. Metodología para el análisis sensorial por remojo.

Group Standards of the People's Republic of China, análisis sensorial

  • T/SHSOT 003-2022 Análisis sensorial de cosméticos - Orientaciones generales
  • T/BXCH 50000-2021 Directrices para el análisis sensorial del sistema de gestión de fragancias naturales.
  • T/BXCH 50000-2019 Directrices para el análisis sensorial del sistema de gestión de fragancias naturales.
  • T/FDSA 014-2021 Requisitos de grado de habilidad ocupacional para el análisis sensorial de alimentos

IT-UNI, análisis sensorial

PL-PKN, análisis sensorial

American Society for Testing and Materials (ASTM), análisis sensorial

  • ASTM E300-86 Práctica estándar para el muestreo de productos químicos industriales
  • ASTM E3009-15e1 Método de prueba estándar para análisis sensorial&x2014;Prueba de tétrada
  • ASTM E3009-23 Método de prueba estándar para análisis sensorial: prueba de tétrada

AT-ON, análisis sensorial

CH-SNV, análisis sensorial





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