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Análisis de evaluación sensorial.

Análisis de evaluación sensorial., Total: 75 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Análisis de evaluación sensorial. son: Análisis sensorial, Leche y productos lácteos, Vocabularios, Organización y gestión de la empresa., Cereales, legumbres y productos derivados, Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios.


German Institute for Standardization, Análisis de evaluación sensorial.

  • DIN 10974:2008 Análisis sensorial - Evaluación sensorial del consumidor
  • DIN ISO 22935-2:2012 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 2: Métodos recomendados para la evaluación sensorial (ISO 22935-2:2009).
  • DIN EN ISO 13299 Beiblatt 1:2016-03 Análisis sensorial - Investigación de perfiles - Ejemplos para la evaluación estadística
  • DIN EN ISO 18123:2016-03 Análisis sensorial - Investigación de perfiles - Ejemplos para la evaluación estadística
  • DIN CEN/TS 15864:2016-03*DIN SPEC 91235:2016-03 Análisis sensorial - Investigación de perfiles - Ejemplos para la evaluación estadística
  • DIN EN ISO 8586:2023-09 Análisis sensorial - Selección y formación de evaluadores sensoriales (ISO 8586:2023); Versión alemana EN ISO 8586:2023
  • DIN CEN/TR 15522-2:2012-12*DIN SPEC 19269:2012-12 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1: Orientación general para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores (ISO 22935-1:2009).
  • DIN ISO 22935-1:2012-12 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1: Orientación general para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores (ISO 22935-1:2009).
  • DIN ISO 16779:2018 Análisis sensorial - Evaluación (determinación y verificación) de la vida útil de los productos alimenticios (ISO 16779:2015)
  • DIN ISO 16779:2017 Análisis sensorial - Evaluación (determinación y verificación) de la vida útil de los productos alimenticios (ISO 16779:2015); Texto en alemán e inglés.

Danish Standards Foundation, Análisis de evaluación sensorial.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Análisis de evaluación sensorial.

  • KS Q ISO 8586-2-2003(2008) Análisis sensorial-Orientación general para la selección, formación y seguimiento del evaluador.
  • KS Q ISO 8586-1-2003(2008) Análisis sensorial-Orientación general para la selección, formación y seguimiento del evaluador.
  • KS Q ISO 13302-2007(2021) Análisis sensorial-Métodos para evaluar las modificaciones del sabor de los alimentos debido al envasado.
  • KS Q ISO 11037:2003 Análisis sensorial: orientación general y método de prueba para evaluar el color de los alimentos.
  • KS Q ISO 11037:2013 Análisis sensorial: Directrices para la evaluación sensorial del color de los productos.
  • KS Q ISO 13300-1:2007 Análisis sensorial-Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial-Parte 1: Responsabilidades del personal
  • KS Q ISO 13300-2:2007 Análisis sensorial-Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial-Parte 2: Reclutamiento y capacitación de líderes de panel

International Organization for Standardization (ISO), Análisis de evaluación sensorial.

  • ISO 22935-2:2009 Leche y productos lácteos - Análisis sensorial - Parte 2: Métodos recomendados para la evaluación sensorial
  • ISO 22935-2:2009|IDF 99-2:2009 Análisis sensorial de la leche y los productos lácteos Parte 2: Métodos recomendados para la evaluación sensorial
  • ISO 11037:2011 Análisis sensorial: directrices para la evaluación sensorial del color de los productos.
  • ISO 22935-1:2023 | IDF 99-1 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1: Reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores.
  • ISO 22935-1:2023 | IDF 99-1:2023 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1: Reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores.
  • ISO 8586-2:2008
  • ISO 22935-1:2023 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1: Reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores.
  • ISO 13300-1:2006 Análisis sensorial - Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Parte 1: Responsabilidades del personal
  • ISO 22935-1:2009 | IDF 99-1:2009 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1: Orientaciones generales para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores.
  • ISO 22935-1:2009 Leche y productos lácteos - Análisis sensorial - Parte 1: Orientación general para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores
  • ISO 22935-1:2009|IDF 99-1:2009 Análisis sensorial de leche y productos lácteos Parte 1: Directrices generales para la contratación, selección, formación y seguimiento de evaluadores
  • ISO 16779:2015 Análisis sensorial - Evaluación (determinación y verificación) de la vida útil de los productos alimenticios
  • ISO 8586:2023 Análisis sensorial: selección y formación de evaluadores sensoriales.
  • ISO 8586:2012 Análisis sensorial - Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos
  • ISO 7304-1:2016 Sémola de trigo duro y pastas alimentarias. Estimación de la calidad de cocción de pastas alimentarias mediante análisis sensorial. Parte 1: Método de referencia.
  • ISO 13300-2:2006 Análisis sensorial - Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Parte 2: Reclutamiento y capacitación de líderes de panel

British Standards Institution (BSI), Análisis de evaluación sensorial.

  • BS EN ISO 8586-2:2008 Análisis sensorial. Orientaciones generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores - Evaluadores sensoriales expertos
  • BS ISO 22935-2:2010 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Métodos recomendados para la evaluación sensorial.
  • BS ISO 22935-2:2009 Leche y productos lácteos - Análisis sensorial - Métodos recomendados para la evaluación sensorial
  • BS ISO 11056:1999+A1:2013 Análisis sensorial. Metodología. Método de estimación de magnitud
  • BS ISO 22935-3:2010 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Orientación sobre un método para evaluar el cumplimiento de las especificaciones del producto en cuanto a propiedades sensoriales mediante puntuación
  • BS ISO 22935-3:2009 Leche y productos lácteos - Análisis sensorial - Orientación sobre un método para evaluar el cumplimiento de las especificaciones del producto en cuanto a propiedades sensoriales mediante puntuación
  • BS ISO 13300-1:2006 Análisis sensorial - Orientaciones generales para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Responsabilidades del personal
  • BS ISO 22935-1:2010 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Orientación general para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores
  • BS ISO 22935-1:2009 Leche y productos lácteos - Análisis sensorial - Orientaciones generales para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores
  • BS ISO 7304-1:2016 Sémola de trigo duro y pastas alimenticias. Estimación de la calidad de cocción de pastas alimentarias mediante análisis sensorial. Método de referencia
  • BS ISO 13300-2:2006 Análisis sensorial - Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Reclutamiento y formación de líderes de panel
  • BS ISO 5496:2006+A1:2018 Análisis sensorial. Metodología. Iniciación y formación de evaluadores en la detección y reconocimiento de olores
  • BS ISO 16779:2015 Análisis sensorial. Evaluación (determinación y verificación) de la vida útil de los productos alimenticios.
  • BS ISO 22935-1:2022 Cambios rastreados. Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Orientación general para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores
  • 22/30382882 DC BS EN ISO 8586. Análisis sensorial. Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos
  • BS EN ISO 8586:2014 Análisis sensorial. Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos
  • BS ISO 8586:2012 Análisis sensorial. Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos
  • 22/30451107 DC BS EN ISO 22935-1. Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1. Orientaciones generales para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores

RU-GOST R, Análisis de evaluación sensorial.

  • GOST ISO 13302-2017 Análisis sensorial. Métodos para evaluar las modificaciones del sabor de los alimentos debidas al envasado.
  • GOST ISO 11037-2013 Análisis sensorial. Directrices para la evaluación sensorial del color de los productos alimenticios.
  • GOST R ISO 22935-1-2011 Leche y productos lácteos. Análisis sensorial. Parte 1. Orientaciones generales para el reclutamiento, selección, formación y seguimiento de evaluadores
  • GOST ISO 16779-2017 Análisis sensorial. Evaluación (determinación y verificación) de la vida útil de los productos alimenticios.

AENOR, Análisis de evaluación sensorial.

  • UNE-ISO 13302:2008 Análisis sensorial. Métodos para evaluar las modificaciones del sabor de los alimentos debidas al envasado.
  • UNE-ISO 11037:2013 Análisis sensorial. Directrices para la evaluación sensorial del color de los productos.
  • UNE-ISO 16779:2017 Análisis sensorial. Evaluación (determinación y verificación) de la vida útil de los productos alimenticios.
  • UNE 87028-1:1997 ANÁLISIS SENSORIAL. METODOLOGÍA. DIRECTRICES PARA LA PREPARACIÓN DE MUESTRAS DE LEGUMINOSAS PARA EVALUACIÓN DE TEXTURA.

Association Francaise de Normalisation, Análisis de evaluación sensorial.

  • NF V09-019:2000 Análisis sensorial - Metodología - Método de estimación de magnitudes.
  • NF V09-501:1999 Análisis sensorial-Orientación general para la evaluación sensorial-Descripción, diferenciación y medición hedónica
  • NF V09-004-1*NF ISO 13300-1:2006 Análisis sensorial - Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Parte 1: responsabilidades del personal
  • NF V09-004-2*NF ISO 13300-2:2006 Análisis sensorial - Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Parte 2: contratación y formación de líderes de panel.
  • NF ISO 7304-1:2016 Sémola y pasta de trigo duro - Evaluación de la calidad culinaria de la pasta mediante análisis sensorial - Parte 1: método de referencia
  • NF V03-714-1*NF ISO 7304-1:2016 Sémola de trigo duro y pasta alimentaria. Estimación de la calidad de cocción de la pasta alimentaria mediante análisis sensorial. Parte 1: método de referencia.
  • NF V09-006/A1*NF ISO 5496/A1:2018 Análisis sensorial - Metodología - Iniciación y formación de evaluadores en la detección y reconocimiento de olores - Enmienda 1
  • NF V09-008*NF ISO 11037:2011 Análisis sensorial: orientación para la evaluación sensorial del color de los productos.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Análisis de evaluación sensorial.

  • GB/T 38493-2020 Análisis sensorial: evaluación (determinación y verificación) de la vida útil de los productos alimenticios.

Lithuanian Standards Office , Análisis de evaluación sensorial.

  • LST ISO 11037:2011 Análisis sensorial: Directrices para la evaluación sensorial del color de los productos (ISO 11037:2011, idéntica)

Standard Association of Australia (SAA), Análisis de evaluación sensorial.

  • AS 2609.1:2005 Métodos para evaluar las modificaciones del sabor de los alimentos debidas al envasado - Análisis sensorial
  • AS 2542.1.3:1995 Análisis sensorial de alimentos - Guía general de metodología - Selección de evaluadores

European Committee for Standardization (CEN), Análisis de evaluación sensorial.

  • EN ISO 8586:2023 Análisis sensorial - Selección y formación de evaluadores sensoriales (ISO 8586:2023)
  • EN ISO 8586:2014 Análisis sensorial - Directrices generales para la selección@ formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos




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