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Contenido de fructosa en frutas.

Contenido de fructosa en frutas., Total: 399 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Contenido de fructosa en frutas. son: Bebidas, Leche y productos lácteos, Frutas. Verduras, Azúcar. Productos de azúcar. Almidón, Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Biología. Botánica. Zoología, Chocolate, Cereales, legumbres y productos derivados, Productos alimenticios en general., Procesos en la industria alimentaria., Pesticidas y otros agroquímicos, Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Microbiología, Té. Café. Cacao, Agricultura y silvicultura, Especias y condimentos. Aditivos alimentarios, Productos de la industria química., Vocabularios.


VN-TCVN, Contenido de fructosa en frutas.

  • TCVN 4069-2009 Caramelo.Determinación del contenido de humedad.
  • TCVN 4074-2009 Caramelo. Determinación del contenido total de azúcar.
  • TCVN 4075-2009 Caramelo. Determinación del contenido de azúcares reductores.
  • TCVN 4073-2009 Caramelo.Determinación del contenido de ácido.
  • TCVN 4072-2009 Caramelo.Determinación del contenido de grasa.
  • TCVN 4070-2009 Candy.Determinación del contenido total de cenizas.
  • TCVN 5496-2007 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de estaño.
  • TCVN 4716-1989 Conservas de verduras y frutas. Determinación del contenido de etanol.
  • TCVN 6429-2007 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de etanol.
  • TCVN 4713-1989 Conservas de verduras y frutas. Determinación del contenido de ácido sórbico.
  • TCVN 7804-2007 Productos hortofrutícolas. Determinación de sólidos insolubles en agua.
  • TCVN 7805-2007 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de impurezas minerales.
  • TCVN 7807-2013 Frutas, verduras y productos derivados. Determinación del contenido de ácido sórbico.
  • TCVN 5245-1990 Frutas, verduras y productos derivados. Determinación del contenido de ácidos volátiles.
  • TCVN 7812-1-2007 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido en ácido fórmico. Parte 1: Método gravimétrico
  • TCVN 6641-2000 Frutas, hortalizas y productos derivados. Determinación del contenido total de dióxido de azufre.
  • TCVN 5366-1991 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de materia seca mediante secado a presión reducida y del contenido de agua mediante destilación azeotrópica.
  • TCVN 7771-2007 Productos hortofrutícolas.Determinación de sólidos solubles.Método refractométrico
  • TCVN 7769-2007 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de estaño. Método mediante espectrometría de absorción atómica de llama.
  • TCVN 5487-1991 Frutas, verduras y productos derivados. Determinación del contenido de zinc. Método espectrométrico de absorción atómica.
  • TCVN 7811-1-2007 Frutas, hortalizas y productos derivados. Determinación del contenido de zinc. Parte 1: Método polarográfico
  • TCVN 7812-2-2007 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de ácido fórmico. Parte 2: Método de rutina.
  • TCVN 6428-2007 Frutas, verduras y productos derivados. Determinación del contenido de ácido benzoico. Método de espectrofotometría.

RU-GOST R, Contenido de fructosa en frutas.

  • GOST R 51240-1998 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido de D-glucosa y D-fructosa
  • GOST R 51938-2002 Zumos de frutas y verduras. Método para determinar el contenido de sacarosa.
  • GOST R 51939-2002 Leche. Método para determinar el contenido de lactulosa.
  • GOST 31722-2012 Confitería. Métodos para determinar el contenido de grasa láctea en productos de chocolate.
  • GOST R 51239-1998 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido de ácido L-málico.
  • GOST R 51442-1999 Zumos de frutas y verduras. Método para la determinación del contenido de pulpa centrifugable.
  • GOST R 53156-2008 Confitería. Métodos de determinación del contenido de sólidos secos totales del cacao en productos de chocolate.
  • GOST R 51940-2002 Zumos de frutas y verduras. Método para determinar el contenido de ácido D-málico.
  • GOST R 53122-2008 Confitería. Métodos para determinar el contenido de grasa láctea en productos de chocolate.
  • GOST 31723-2012 Confitería. Método de determinación del contenido de sólidos secos magros del cacao en productos de chocolate.
  • GOST 31681-2012 Confitería. Métodos para la determinación del contenido de sólidos secos magros de la leche en productos de chocolate con leche.
  • GOST R 53164-2008 Confitería. Método para la determinación del contenido de sólidos secos magros del cacao en productos de chocolate.
  • GOST ISO 2448-2013 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de etanol.
  • GOST 8756.21-1989 Productos de transformación de frutas y hortalizas. Métodos para la determinación de grasa.
  • GOST R 53212-2008 Confitería. Métodos para la determinación del contenido de sólidos secos magros de la leche en productos de chocolate con leche.
  • GOST 33536-2015 Confitería. Método para la determinación de cantidades de microorganismos aeróbicos mesófilos y anaeróbicos facultativos.
  • GOST 25555.2-1991
  • GOST 17082.2-1995 Semillas oleaginosas esenciales industriales. Método para la determinación de la humedad.
  • GOST 17082.2-1988 Frutos de cultivos de aceites etéreos. Materias primas industriales. Método para determinar la humedad.
  • GOST R 50479-1993 Productos hortofrutícolas. Método para determinar el contenido de vitamina PP (niacina)
  • GOST R 51439-1999 Zumos de frutas y verduras. Método para determinar el contenido de cloruro mediante valoración potenciométrica.
  • GOST R 51443-1999 Zumos de frutas y verduras. Método para determinar el contenido total de carotinoides y el contenido de fracciones individuales de carotinoides.
  • GOST R 51433-1999 Zumos de frutas y verduras. Método para la determinación del contenido de sólidos solubles con refractómetro.
  • GOST R 54037-2010 Productos alimenticios. Determinación del contenido de antioxidantes solubles en agua por método amperométrico en verduras, frutas, productos de su procesamiento, bebidas alcohólicas y refrescos.

German Institute for Standardization, Contenido de fructosa en frutas.

  • DIN 10461:1990 Determinación del contenido de lactulosa de la leche.
  • DIN 10461:1990-11 Determinación del contenido de lactulosa de la leche.
  • DIN EN 12630:1999-04 Jugos de frutas y verduras - Determinación del contenido de glucosa, fructosa, sorbitol y sacarosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución; Versión alemana EN 12630:1999
  • DIN EN 12630:1999 Jugos de frutas y verduras - Determinación del contenido de glucosa, fructosa, sorbitol y sacarosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución; Versión alemana EN 12630:1999
  • DIN EN 1140:1994 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de D-glucosa y D-fructosa - Método espectrométrico NADPH; Versión alemana EN 1140:1994
  • DIN EN 12134:1997-12 Jugos de frutas y verduras - Determinación del contenido de pulpa centrifugable; Versión alemana EN 12134:1997
  • DIN 10758:1997 Análisis de la miel - Determinación del contenido de sacáridos fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa y maltosa - Método HPLC
  • DIN 10758:1997-05 Análisis de la miel - Determinación del contenido de sacáridos fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa y maltosa - Método HPLC
  • DIN 10758:2023-04 Análisis de la miel - Determinación del contenido de sacáridos fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa y maltosa - Método HPLC / Nota: Fecha de emisión 2023-03-03*Previsto como sustituto de DIN 10758 (1997-05), DIN 10758 Berichtigung 1 (2018-09).
  • DIN 10758:2023-09 Análisis de la miel - Determinación del contenido de sacáridos fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa y maltosa - Método HPLC
  • DIN EN 12138:1997 Jugos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido D-málico - Método espectrométrico NAD; Versión alemana EN 12138:1997
  • DIN EN 1135:1994-12 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cenizas; Versión alemana EN 1135:1994
  • DIN 10371:2001-01 Análisis de tabaco y productos del tabaco - Determinación del contenido de glucosa, fructosa y sacarosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución
  • DIN 10758 Berichtigung 1:2018 Análisis de la miel - Determinación del contenido de sacáridos fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa y maltosa - Método HPLC; Corrección 1
  • DIN 10758 Berichtigung 1:2018-09 Análisis de la miel - Determinación del contenido de sacáridos fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa y maltosa - Método HPLC; Corrección 1
  • DIN EN 1142:1994-12 Jugos de frutas y verduras - Determinación del contenido de sulfatos; Versión alemana EN 1142:1994
  • DIN EN 1141:1994-12 Zumos de frutas y verduras - Determinación espectrométrica del contenido de prolina; Versión alemana EN 1141:1994
  • DIN EN 1136:1994-12 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de fósforo; método espectrofotométrico; Versión alemana EN 1136:1994
  • DIN EN 12135:1997-12 Jugos de frutas y verduras - Determinación del contenido de nitrógeno - Método Kjeldahl; Versión alemana EN 12135:1997
  • DIN EN 12133:1997-12 Jugos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cloruros - Método potenciométrico; Versión alemana EN 12133:1997
  • DIN 10486:2017-12 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de lactosa en leche y productos lácteos bajos en lactosa en presencia de glucosa. Método enzimático.
  • DIN EN 1138:1994 Jugos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido L-málico (L-malato) - Método espectrométrico NADH; Versión alemana EN 1138:1994
  • DIN EN 12137:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación de ácido tartárico en zumos de uva - Método por cromatografía líquida de alta resolución; Versión alemana EN 12137:1997
  • DIN V ENV 12140:1996 Zumos de frutas y verduras - Determinación de la relación de isótopos de carbono estable (C/C) de los azúcares de los zumos de frutas - Método que utiliza espectrometría de masas de relación de isótopos; Versión alemana ENV 12140:1996
  • DIN EN 1135:1994 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cenizas; Versión alemana EN 1135:1994
  • DIN EN 12143:1996-10 Jugos de frutas y verduras - Estimación del contenido de sólidos solubles - Método refractométrico; Versión alemana EN 12143:1996
  • DIN EN 1142:1994 Jugos de frutas y verduras - Determinación del contenido de sulfatos; Versión alemana EN 1142:1994
  • DIN V ENV 13070:1998 Jugos de frutas y verduras - Determinación de la relación de isótopos de carbono estable (C/C) en la pulpa de jugos de frutas - Método que utiliza espectrometría de masas de relación de isótopos; Versión alemana ENV 13070:1998
  • DIN EN 16852:2017 Productos alimenticios - Determinación de carbamato de etilo en aguardientes de frutas de hueso, aguardientes de orujos de frutas y otras bebidas espirituosas - Método GC-MS; Versión alemana EN 16852:2017
  • DIN EN 1141:1994 Zumos de frutas y verduras - Determinación espectrométrica del contenido de prolina; Versión alemana EN 1141:1994

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  • BS EN 1140:1995(2000) Método para determinar el contenido de D - glucosa y D - fructosa en jugos de frutas y verduras : NADPH : Método espectrométrico
  • BS EN 1136:1995(1999) Método para determinar el contenido de fósforo en zumos de frutas y verduras: método espectrométrico
  • BS EN 1138:1995(2000) Método para determinar el contenido de L - ácido málico (L - malato) en zumos de frutas y verduras: método espectrométrico NADH
  • BS EN 1141:1995(2000) Método para determinar el contenido de prolina en zumos de frutas y verduras: método espectrométrico
  • BS EN 1142:1995(2000) Método para determinar el contenido de sulfato en jugos de frutas y verduras.
  • BS ISO 762:2003(2010) Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de impurezas minerales.
  • BS EN 1137:1995(2000) Método para determinar el contenido de ácido cítrico (citrato) en jugos de frutas y verduras: método espectrométrico NADH
  • BS ISO 17240:2004(2010) Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de estaño. Método mediante espectrometría de absorción atómica de llama.
  • BS EN 1134:1995(1999) Método para la determinación del contenido de sodio, potasio, calcio y magnesio de jugos de frutas y verduras mediante espectrometría de absorción atómica.

PL-PKN, Contenido de fructosa en frutas.

  • PN A88023-1961 Confitería. Métodos para determinar el contenido de azúcar.
  • PN A88021-1971 Productos de confitería duros Determinación de fa?
  • PN A88022-1959 Confitería - Determinación del contenido de cenizas
  • PN A75101-07-1990 Productos hortofrutícolas Preparación de muestras y métodos de ensayo Determinación del contenido de azúcar y extracto no azucarado
  • PN A75101-20-1990 Productos hortofrutícolas Preparación de muestras y métodos de ensayo Determinación del contenido de almidón en orujo seco
  • PN A75104-1985 Productos hortofrutícolas Determinación del contenido de sólidos solubles
  • PN A86740-1966 Productos pesqueros Determinación del contenido de azúcares en salsa.
  • PN A75108-1986 Frutas, hortalizas y productos derivados Determinación del contenido total de dióxido de azufre
  • PN A75112-1992 Frutas, verduras y productos derivados. Determinación del contenido de nitritos y nitratos.
  • PN A75101-10-1990 Productos hortofrutícolas Preparación de muestras y métodos de ensayo Determinación del contenido de cloruro
  • PN A75101-12-1990 Productos hortofrutícolas Preparación de muestras y métodos de ensayo Determinación del contenido de carotenoides y 3-caroteno
  • PN A75101-09-1990 Productos hortofrutícolas Preparación de muestras y métodos de ensayo Determinación del contenido de etanol
  • PN A75101-26-1990 Productos hortofrutícolas Preparación de muestras y métodos de ensayo Determinación del contenido de ácido fórmico
  • PN C04586 ArkusZ05-1973 Agua y aguas residuales Pruebas de hierro Determinación del hierro total y disuelto mediante el método EDTA Rango?: superior a 10 mg/l

NL-NEN, Contenido de fructosa en frutas.

  • NEN 2845-1984 Zumos de frutas: determinación del contenido de azúcares reductores tras una inversión débil
  • NEN 2857-1989 Determinación del contenido de glucosa y fructosa - Método enzimático
  • NEN 2855-1987 jugos de frutas Cálculo del contenido de ácido D-málico a partir del contenido total de ácido maliáceo y del contenido de ácido L-málico
  • NEN 2858-1989 Zumos de frutas Determinación del contenido de sacarosa - Método enzimático
  • NEN 2864/1-1989 Zumos de frutas Determinación del contenido total de ácido tartárico en zumo de manzana Método de cromatografía líquida
  • NEN 2864-1989 Jugos de fruta. Determinación del contenido total de ácido tartárico en zumo de manzana. Método de cromatografía líquida
  • NEN 6395-1992
  • NEN 2839-1971 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de humedad (método de codestilación)
  • NEN 6399-1992 Limonadas de frutas - Determinación del contenido de potasio - Método fotométrico de llama
  • NEN 6398-1992 Limonadas de frutas - Determinación del contenido de prolina - Método espectrométrico
  • NEN 2842-1982 Zumos de frutas Determinación del contenido de prolina en zumos de cítricos, zumo de manzana y zumo de uva Método espectrofotométrico
  • NEN 2863-1989
  • NEN 2838-1982 Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de sólidos solubles Método refractómetro
  • NEN 2868-1989
  • NEN 5079-1990 Control de ruido en viviendas Presentación numérica del aislamiento acústico de elementos constructivos, medido en laboratorio

IL-SII, Contenido de fructosa en frutas.

Danish Standards Foundation, Contenido de fructosa en frutas.

  • DS/EN 12630:1999 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de glucosa, fructosa, sorbitol y sacarosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución
  • DS/EN 1140:1995 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de D-glucosa y D-fructosa - Método espectrométrico NADPH
  • DS/ISO 11285:2004 Leche - Determinación del contenido de lactulosa - Método enzimático
  • DS/EN 12134:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de pulpa centrifugable
  • DS/EN 12146:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de sacarosa - Método espectrométrico NADP
  • DS/ISO 11868:2007 Leche tratada térmicamente - Determinación del contenido de lactulosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución
  • DS/EN 1142:1995 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de sulfato
  • DS/EN 1136:1995 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de fósforo - Método espectrométrico
  • DS/EN 1141:1995 Zumos de frutas y verduras: determinación espectrométrica del contenido de prolina
  • DS/EN 12135:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de nitrógeno - Método Kjeldahl
  • DS/EN 12133:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cloruro - Método de valoración potenciométrica
  • DS/EN 12143:1997 Jugos de frutas y verduras - Estimación del contenido de sólidos solubles - Método refractométrico
  • DS/EN 12742:1999 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de aminoácidos libres - Método de cromatografía líquida

Lithuanian Standards Office , Contenido de fructosa en frutas.

  • LST EN 12630-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de glucosa, fructosa, sorbitol y sacarosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución
  • LST EN 1140-1999 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de D-glucosa y D-fructosa - Método espectrométrico NADPH
  • LST 1611-2000 Confitería. Métodos para la determinación de humedad y contenido de sólidos totales.
  • LST EN 12134-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de pulpa centrifugable
  • LST EN 12146-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de sacarosa - Método espectrométrico NADP
  • LST 1539-1998 Confitería. Métodos de determinación del contenido de cenizas y aditivos metalomagnéticos.
  • LST EN 1142-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de sulfato
  • LST EN 1136-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de fósforo - Método espectrométrico
  • LST EN 1141-2000 Zumos de frutas y verduras: determinación espectrométrica del contenido de prolina
  • LST EN 12135-2001 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de nitrógeno - Método Kjeldahl
  • LST ISO 2448:1999 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de etanol (idt ISO 2448:1998)
  • LST EN 12133-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cloruro - Método de valoración potenciométrica
  • LST EN 12143-1999 Jugos de frutas y verduras - Estimación del contenido de sólidos solubles - Método refractométrico
  • LST ISO 762:2004 Productos hortofrutícolas. Determinación del contenido de impurezas minerales (idt ISO 762:2003)
  • LST ISO 5522:1997 Frutas, verduras y productos derivados. Determinación del contenido total de dióxido de azufre.
  • LST ISO 5523:1998 Productos hortofrutícolas líquidos. Determinación del contenido de dióxido de azufre (método de rutina)
  • LST EN 12742-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de aminoácidos libres - Método de cromatografía líquida
  • LST ISO 5519:2008 Frutas, hortalizas y productos derivados. Determinación del contenido de ácido sórbico (ISO 5519:2008, idéntica)
  • LST EN 12632-2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido acético (acetato) - Método espectrométrico NAD

AENOR, Contenido de fructosa en frutas.

  • UNE-EN 12630:2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de glucosa, fructosa, sorbitol y sacarosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución
  • UNE-EN 12134:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de pulpa centrifugable
  • UNE-EN 12146:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de sacarosa - Método espectrométrico NADP
  • UNE-EN 12135:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de nitrógeno - Método Kjeldahl
  • UNE-EN 12133:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cloruro - Método de valoración potenciométrica
  • UNE-EN 12143:1997 Jugos de frutas y verduras - Estimación del contenido de sólidos solubles - Método refractométrico
  • UNE-EN 12742:2000 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de aminoácidos libres - Método de cromatografía líquida

ES-UNE, Contenido de fructosa en frutas.

  • UNE-EN 1140:1995 ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS. DETERMINACIÓN ENZIMÁTICA DEL CONTENIDO DE D-GLUSOSA Y D-FRUCTOSA. MÉTODO ESPECTROMÉTRICO DEL NADPH.
  • UNE-EN 1138:1995 ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS. DETERMINACIÓN ENZIMÁTICA DEL CONTENIDO DE ÁCIDO L-MÁLICO (L-MALATO). MÉTODO ESPECTROMÉTRICO NADH.
  • UNE-EN 1142:1995 ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE SULFATOS.
  • UNE 34102:2022 Zumos de frutas y verduras. Determinación de la relación de isótopos de carbono estable (13C/12C) de azúcares de jugos de frutas. Método mediante espectrometría de masas de relación isotópica.
  • UNE-EN 1141:1995 ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS. DETERMINACIÓN ESPECTROMÉTRICA DEL CONTENIDO DE PROLINA.
  • UNE-EN 1136:1995 ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE FÓSFORO. MÉTODO ESPECTROMÉTRICO.
  • UNE-EN 1139:1995 ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS. DETERMINACIÓN ENZIMÁTICA DEL CONTENIDO DE ÁCIDO D-ISOCÍTRICO. MÉTODO ESPECTROMÉTRICO DEL NADPH.

农业农村部, Contenido de fructosa en frutas.

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  • NY/T 3902-2021 Determinación de arabinosa, galactosa, glucosa, fructosa, maltosa y sacarosa en frutas, verduras y sus productos Cromatografía iónica
  • NY/T 3290-2018 Determinación del contenido de ácido fenólico en frutas, verduras y sus productos mediante espectrometría de masas líquidas.
  • NY/T 3082-2017 Determinación del contenido de clorofila en frutas, verduras y sus productos Método espectrofotométrico
  • NY/T 3030-2016 Determinación del contenido total de azúcares solubles en agua en algodón mediante el método colorimétrico de antrona

Association Francaise de Normalisation, Contenido de fructosa en frutas.

  • NF V76-129*NF EN 1140:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de D-glucosa y D-fructosa. Método espectrométrico Nadph.
  • NF V76-106*NF EN 12146:1996 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de sacarosa. Método espectrométrico Nadp.
  • NF EN 12134:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de pulpa centrífuga
  • NF V76-118*NF EN 12134:1997 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido de pulpa centrifugable.
  • NF ISO 11868:2008 Leche tratada térmicamente - Determinación del contenido de lactulosa - Método de cromatografía líquida de alta resolución
  • NF V05-111:1970 Productos derivados de frutas y hortalizas. Determinación del contenido de estaño.
  • NF V76-136*NF EN 12138:1997 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de ácido D-málico. Método espectrométrico NAD.
  • NF V04-356*NF ISO 11868:2008 Leche tratada térmicamente - Determinación del contenido de lactulosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución.
  • NF V76-125*NF EN 1138:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de ácido L-matic (L-malato). Método espectrométrico de Nadh.
  • NF V76-109*NF EN 1142:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido de sulfato.
  • NF V05-120:1976 Frutas, verduras y productos derivados - Determinación del contenido de arsénico
  • NF V04-356:1998 Leche tratada térmicamente. Determinación del contenido de lactulosa. Método mediante cromatografía líquida de alta resolución.
  • NF EN 1136:1994 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de fósforo - Método espectrométrico.
  • NF V05-114:1972 Productos derivados de frutas y verduras. Determinación del contenido de ácido benzoico.
  • NF V05-118:1974 Frutas, legumbres y productos derivados - Determinación de la tenencia de acidez volátil
  • NF V05-107:1970 Productos agrícolas. Productos hortofrutícolas. Determinación de etanol.
  • NF V05-115:1972 Productos derivados de frutas y verduras. Determinación del contenido de ácido sórbico.
  • NF V76-103*NF EN 1136:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido de fósforo. Método espectrométrico.
  • NF V05-131:1986 Frutas, legumbres y productos derivados - Determinación del contenido en etanol - Método enzimático
  • NF V05-119:1974 PRODUCTOS FRUTAS Y VEGETALES LÍQUIDOS. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE DIÓXIDO DE AZUFRE (MÉTODO RÁPIDO).
  • NF V05-103:1984 Productos derivados de frutas y verduras. Determinación del contenido de impurezas minerales.
  • NF V05-117:1974 Frutas, legumbres y productos derivados - Determinación del tenor en hierro (método de ortofenantrolina)
  • NF V05-106:1970 Productos derivados de cítricos. Determinación del contenido de aceites esenciales. (método de referencia).
  • NF EN 16852:2017 Productos alimenticios - Determinación del contenido de carbamato de etilo en aguardientes de frutas de hueso, aguardientes de orujo de frutas y otras bebidas alcohólicas - Método GC-MS
  • NF V76-110*NF EN 12136:1997 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido total de carotenoides y fracciones individuales de carotenoides.
  • NF V76-112:1980 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido de sodio y potasio (método de espectrofotometría de llama).
  • NF V76-114:1982 Zumo de frutas y zumo de verduras. Determinación del contenido de plomo. Fotometría de absorción atómica sin llama.
  • NF V05-116:1985 Frutas, verduras y productos derivados. Determinación del contenido de cloruros. Método potenciométrico.
  • NF EN 12742:1999 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de aminoácidos libres - Método de cromatografía líquida.
  • NF V76-126*NF EN 1137:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de ácido cítrico (citrato). Método espectrométrico de Nadh.
  • NF V76-111:1980 Zumos de frutas y verduras. Determinación de sustancias volátiles (método cromatográfico gas/líquido).
  • NF V05-129:1984 Productos derivados de frutas y verduras - Determinación convencional del contenido de antocianinas - Investigación e identificación
  • NF V76-128*NF EN 1139:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de ácido D-isocítrico. Método espectrométrico Nadph.

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  • EN 12146:1996 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de sacarosa - Método espectrométrico NADP
  • EN 12138:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido D-málico - Método espectrométrico NAD
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  • DD ENV 12140-1996 Jugos de frutas y verduras: determinación de la proporción de isótopos de carbono estables (13C/12C) de azúcares de jugos de frutas: método que utiliza espectrometría de masas de proporción de isótopos
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  • EN 12134:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de pulpa centrifugable
  • DD ENV 12 140-1996 Jugos de frutas y verduras: determinación de la proporción de isótopos de carbono estables (13C/12C) de azúcares de jugos de frutas: método que utiliza espectrometría de masas de proporción de isótopos
  • EN 1141:1994 Zumos de frutas y verduras: determinación espectrométrica del contenido de prolina
  • EN 12137:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación de ácido tartárico en zumos de uva - Método por cromatografía líquida de alta resolución
  • EN 12133:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cloruro - Método de valoración potenciométrica
  • EN 12632:1999 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido acético (acetato) - Método espectrométrico NAD
  • EN 12742:1999 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de aminoácidos libres - Método de cromatografía líquida
  • EN 1137:1994 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido cítrico (citrato) - Método espectrométrico NADH

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  • UNE 34-222-1981 Productos derivados de frutas yverdurasDETERMINACIΟN DEL CONTENIDO EN ALCOHOLETILICO
  • UNE 34-111-1981 Productos derivados de frutas yverdurasDETERMINACIΟN DEL CONTENIDO EN ZINCMétodo Fotométrico por Ditizona
  • UNE 34-875-1986 Queso y queso fundidoDETERMINACIΟN DEL CONTENIDO EN LACTOSA
  • UNE 34-228-1981 Frutos cítricos y productos derivadosDETERMINACIΟN DEL CONTENIDO EN ACEITESESENCIALESMétodo de referencia
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  • ISO 2447:1974 Productos hortofrutícolas; Determinación de estaño
  • ISO 11868:2007 Leche tratada térmicamente - Determinación del contenido de lactulosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución
  • ISO 11868:2007|IDF 147:2007 Determinación del contenido de lactulosa en leche tratada térmicamente mediante cromatografía líquida de alta resolución.
  • ISO 2448:1998 Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de etanol
  • ISO 762:2003 Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de impurezas minerales
  • ISO 5519:2008 Frutas, hortalizas y productos derivados. Determinación del contenido de ácido sórbico.
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  • ISO 5519:1978 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de ácido sórbico.
  • ISO 3094:1974 Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de cobre; método fotométrico
  • ISO 751:1998 Productos hortofrutícolas - Determinación de sólidos insolubles en agua
  • ISO 751:1981 Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de sólidos insolubles en agua.
  • ISO 5522:1981 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido total de dióxido de azufre.
  • ISO 6638-1:1985 Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de ácido fórmico; Parte 1: método gravimétrico
  • ISO 2169:1981 Frutas y vegetales; Condiciones físicas en los almacenes frigoríficos; Definiciones y medición
  • ISO 2169:1974 Falta el título: documento en papel heredado
  • ISO 5518:2007 Frutas, verduras y productos derivados - Determinación del contenido de ácido benzoico - Método espectrofotométrico
  • ISO 2173:2003 Productos hortofrutícolas - Determinación de sólidos solubles - Método refractométrico
  • ISO 6638-2:1984 Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de ácido fórmico; Parte 2: método de rutina
  • ISO 2173:1978 Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de sólidos solubles; Método refractométrico
  • ISO 5517:1978 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de hierro; Método fotométrico de 1,10-fenantrolina
  • ISO 5518:1978 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de ácido benzoico; Método espectrofotométrico
  • ISO 5523:1981 Productos hortofrutícolas líquidos; Determinación del contenido de dióxido de azufre (método de rutina)
  • ISO 6637:1984 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de mercurio; Método de absorción atómica sin llama.
  • ISO 6636-1:1986 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de zinc; Parte 1: Método polarográfico
  • ISO 17240:2004 Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de estaño - Método mediante espectrometría de absorción atómica de llama
  • ISO 17239:2004 Frutas, verduras y productos derivados - Determinación del contenido de arsénico - Método mediante espectrometría de absorción atómica de generación de hidruros
  • ISO 6561:1983 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de cadmio; Método espectrométrico de absorción atómica sin llama.
  • ISO 6633:1984 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de plomo; Método espectrométrico de absorción atómica sin llama.
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  • BS ISO 11285:2004 Leche - Determinación del contenido de lactulosa - Método enzimático
  • BS EN 12134:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de pulpa centrifugable
  • BS ISO 11868:2007 Leche tratada térmicamente - Determinación del contenido de lactulosa - Método mediante cromatografía líquida de alta resolución
  • BS EN 1142:1995 Método para determinar el contenido de sulfato de jugos de frutas y verduras.
  • BS EN 12138:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido D-málico - Método espectrométrico NAD
  • BS ISO 762:2003 Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de impurezas minerales
  • BS EN 12146:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de sacarosa - Método espectrométrico NADP
  • BS EN 12135:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de nitrógeno - Método Kjeldahl
  • BS EN 12133:1998 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de cloruro - Método de valoración potenciométrica
  • BS ISO 5518:2007 Frutas, verduras y productos derivados - Determinación del contenido de ácido benzoico - Método espectrofotométrico
  • BS EN 12742:1999 Zumos de frutas y verduras - Determinación del contenido de aminoácidos libres - Método de cromatografía líquida
  • BS ISO 17240:2004 Productos hortofrutícolas - Determinación del contenido de estaño - Método mediante espectrometría de absorción atómica de llama
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  • CSN ISO 2173:1994 Productos hortofrutícolas. Determinación de sólidos solubles - Método refractométrico
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  • CSN 56 0246 Cast.22 Z1-1996 Métodos de prueba para productos enlatados de frutas y verduras. Determinación del contenido de dióxido de azufre.
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KR-KS, Contenido de fructosa en frutas.

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  • GB 23200.29-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria: determinación de residuos de fenpiroximato en frutas y verduras Cromatografía líquida
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  • GB 23200.21-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria: Determinación de residuos de ácido giberélico en frutas Cromatografía líquida - espectrometría de masas
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Qinghai Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Contenido de fructosa en frutas.

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