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aves de corral

aves de corral, Total: 237 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en aves de corral son: Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Agricultura y silvicultura, Vocabularios, Transporte, Plantas y equipos para la industria alimentaria., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Productos alimenticios en general., Medicina Veterinaria, Embalaje y distribución de mercancías en general., Organización y gestión de la empresa., Aplicaciones de la tecnología de la información., Microbiología, Equipo de cocina, Protección del medio ambiente, Edificios, estructuras e instalaciones agrícolas., Procesos en la industria alimentaria., Calidad, Máquinas, implementos y equipos agrícolas..


RU-GOST R, aves de corral

  • GOST R 54057-2010 Conservas de aves y despojos de aves. Método de dispersión para determinación.
  • GOST 28825-1990 Carne de ave. Reglamento de admisión
  • GOST R 53747-2009 Carne de ave, despojos comestibles y productos semielaborados. Métodos de análisis organolépticos y físico-químicos.
  • GOST 33356-2015 Productos acabados congelados rápidamente de carne de ave. Especificaciones
  • GOST 31468-2012 Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Método de detección de Salmonellae
  • GOST R 53597-2009 Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Métodos de muestreo y preparación de muestras para exámenes.
  • GOST 31470-2012 Carne de ave, despojos comestibles y productos semielaborados. Métodos de exámenes organolépticos y fisicoquímicos.
  • GOST 28589-2014 Carne enlatada. Carne de ave sola. Especificación
  • GOST 608-1993 Carne enlatada. “Carne de ave en gel”. Especificaciones
  • GOST 33357-2015 Salchichas de carne de ave hervidas y ahumadas. Especificaciones
  • GOST 34122-2017 Despojos de ave para la nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST R 53163-2008 Carne de ave de separación mecánica. Especificaciones
  • GOST R 55499-2013 Productos de carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST 18447-1991 Productos de carne de ave. Términos y definiciones
  • GOST R 53665-2009 Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Método de detección de Salmonellae
  • GOST 7702.2.7-2013 Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Métodos para la detección de la bacteria Proteus.
  • GOST R 53008-2008 Carnes y despojos de aves semipreparados. Especificaciones generales
  • GOST 31490-2012 Separación mecánica de carne de ave. Especificaciones
  • GOST R 53853-2010 Carne de ave. Métodos de análisis histológico y microscópico.
  • GOST 32589-2013 Productos culinarios de carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST R 52705-2006 Conservas de carne de ave para la nutrición de los bebés. Especificaciones
  • GOST 23481-1979 Carne de ave. Método de análisis histológico.
  • GOST 28589-1990 Conservas de carne "Carne de ave en su propio jugo". Especificaciones
  • GOST R 53852-2010 Embutidos semiahumados de carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST 7702.2-1974 Carne de ave. Métodos de análisis bacteriológico.
  • GOST R 54355-2011 Productos culinarios de carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST 31467-2012 Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Métodos de muestreo y preparación de muestras para exámenes.
  • GOST R 50396.0-2013 Carne de ave, despojos comestibles y productos semielaborados a base de carne de ave. Métodos de muestreo y preparación para exámenes microbiológicos.
  • GOST R 50187-1992 Carne enlatada. Carne de ave en gel. Especificaciones
  • GOST R 54674-2011 Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Método de detección y determinación de Staphylococcus aureus.
  • GOST R 54674-2011(2019) Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Método de detección y determinación de Staphylococcus aureus.
  • GOST 31936-2012 Carnes y despojos de aves semipreparados. Especificaciones generales
  • GOST 31639-2012 Embutidos cocidos de carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST R 57150-2016 Conservas de carne de ave para niños. Especificaciones generales
  • GOST R 53516-2009 Embutidos cocidos de carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST 31931-2012 Carne de ave. Método de análisis histológico y microscópico.
  • GOST 7702.2.6-2015 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos para la detección y determinación de la cantidad de clostridium reductor de sulfito.
  • GOST R 52704-2006 Conservas cárnicas y vegetales de carne de ave para la nutrición de los bebés. Especificaciones
  • GOST 32737-2014 Productos naturales semielaborados de carne de ave para nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST 30650-1999 Carne de ave enlatada para crianza de bebés. Especificaciones generales
  • GOST R 54042-2010 Carne de ave congelada. Métodos para la determinación de agua añadida tecnológicamente.
  • GOST 21784-1976 Carne de ave (canales de gallinas, patos, gansos, pavos, gallinas guiner). Requerimientos técnicos
  • GOST 32733-2014 Comida enlatada. Carne de ave estofada para nutrición infantil. Especificaciones generales
  • GOST R 53517-2009 Semipreparados de carne de ave para alimentación infantil. Especificaciones generales
  • GOST R 50396.1-2010 Carne de ave, despojos comestibles y carne de ave lista para cocinar. Método para la determinación de cantidades de microorganismos aeróbicos mesófilos y anaeróbicos facultativos.
  • GOST R 50396.1-1992 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Método para la determinación de cantidades de aerobios mesófilos y anaerobios facultativos.
  • GOST R 53157-2008 Despojos de un pájaro. Especificaciones
  • GOST R 52819-2007 Conservas de carne de ave para la nutrición dietética (preventiva) de los niños pequeños. Especificaciones
  • GOST 33337-2015 Tejidos culinarios de carne de ave para nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST 31465-2012 Semipreparados de carne de ave para alimentación infantil. Especificaciones generales
  • GOST 31930-2012 Carne de ave congelada. Métodos para la determinación de agua añadida tecnológicamente.
  • GOST R 55794-2013 Conservas de carne de ave para niños en edad preescolar y escolar. Especificaciones
  • GOST R 54356-2011 Semipreparaciones de carne de ave y subproductos. Normas de aceptación
  • GOST 7702.1-1974 Carne de ave. Métodos para el análisis químico y microscópico de la frescura de la carne.
  • GOST R 58111-2018 Productos semiacabados congelados en masa de carne de ave para nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST R 51944-2002 Carne de ave. Métodos para la determinación de propiedades organolépticas, temperatura y masa.
  • GOST R 52306-2005 Carne de ave (canales de pollo, pollos para asar y sus partes cortadas) para la alimentación infantil. Especificaciones
  • GOST R 52818-2007 Salchichas cocidas a partir de carne de ave para la alimentación infantil. Especificaciones generales
  • GOST R 55790-2013 Molido semipreparado de carne de ave para alimentación infantil. Especificaciones
  • GOST R 54672-2011 Productos de embutidos crudos, ahumados y crudos, elaborados con carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST R 54672-2011(2019) Productos de embutidos crudos, ahumados y crudos, elaborados con carne de ave. Especificaciones generales
  • GOST R 56381-2015 Calidad rusa. Conservas de carne de ave guisada para nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST R 52819-2016 Conservas de carne de ave para la prevención de la nutrición dietética de los niños pequeños. Especificaciones
  • GOST R 56365-2015 Calidad rusa. Productos de jamón elaborados con carne de ave para la nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST R 50396.3-1992 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Método de detección de Salmonellae
  • GOST R 55287-2012 Semipreparados cárnicos y vegetales de carne de ave para nutrición infantil. Especificaciones generales
  • GOST R 56496-2015 Calidad rusa. Productos ahumados y desmenuzados de carne de ave. Especificaciones
  • GOST R 54374-2011 Carne de ave, despojos comestibles y productos listos para cocinar. Métodos para la detección y determinación de cantidad de bacterias coliformes.
  • GOST R 52417-2005 Carne de ave separada mecánicamente. Métodos para la determinación de residuos de enlaces y fracción de masa de calcio.
  • GOST 33338-2015 Carne de ave molida semipreparada, lista para calentar y consumir, para nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST R 56364-2015 Calidad rusa. Productos semielaborados picados de carne de ave con valor calórico reducido para la nutrición infantil. Especificaciones
  • GOST R 57480-2017 Productos para el sacrificio de aves de corral, productos cárnicos de aves y objetos de producción medioambiental. Identificación de Salmonella por método rápido
  • GOST R 50396.5-1992 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos de detección y determinación de cantidad de listerell.
  • GOST 31466-2012 Productos de carne de ave procesada. Métodos para determinar fracciones masivas de calcio y dimensiones y fracciones masivas de partículas de enlace.
  • GOST R 53599-2009 Productos de carne de ave procesada. Métodos para determinar fracciones masivas de calcio y dimensiones y fracciones masivas de partículas de enlace.
  • GOST R 50396.4-1992 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos de detección y determinación de cantidad de Staphylococcus aureus.
  • GOST R 50396.0-1992 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos de muestreo y preparación de exámenes microbiológicos.
  • GOST R 50396.6-1992 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos para la detección y determinación de la cantidad de anaerobios reductores de sulfito.

CZ-CSN, aves de corral

RO-ASRO, aves de corral

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, aves de corral

  • GB/T 31319-2014 Carne de ave secada al aire
  • GB 18394-2001 Nivel permitido de humedad en carne de ganado y aves de corral.
  • GB/T 29392-2022 Clasificación de calidad de la carne de ganado y aves de corral: carne de vacuno
  • GB 14891.1-1997 Norma de higiene para la carne cocida irradiada de ganado y aves de corral
  • GB/T 18526.5-2001 Código de buenas prácticas de irradiación para carnes cocidas de ganado y aves de corral (para controlar la microflora y/o prolongar la vida útil)
  • GB/T 5009.108-2003 Determinación de diaetilestilbestrol en la carne.
  • GB/T 22469-2008 Condiciones de higiene de las explotaciones productoras de carne fresca de ave
  • GB/T 28640-2011 Prácticas para el transporte en cadena de frío de carne de ganado y aves de corral
  • GB/T 28640-2012 Prácticas para el transporte en cadena de frío de carne de ganado y aves de corral
  • GB/T 22468-2008 Control sintético de higiene para aves y carne de ave.
  • GB 14891.7-1997 Norma de higiene para la carne de ganado y aves de corral irradiada y envasada y congelada
  • GB/T 20401-2006 Calificaciones para la línea de procesamiento verde de productos ganaderos y avícolas
  • GB/Z 21701-2008 Código sobre control de calidad e inocuidad de aves y productos avícolas para exportación
  • GB 18406.3-2001 Calificación de seguridad para requisitos de seguridad de productos agrícolas para productos cárnicos animales
  • GB 18407.3-2001 Requisitos medioambientales para la seguridad, calidad y ausencia de contaminación de las zonas de producción de carne de ganado y aves de corral de productos agrícolas.
  • GB/T 20754-2006 Método para la determinación de fenilbutazona en músculos de ganado y aves de corral Método de detección LC-UV
  • GB/T 20741-2006 Método para la determinación de residuos de dexametasona en músculos de ganado y aves de corral Método LC-MS-MS
  • GB/T 20745-2006 Método para la determinación de residuos de decoquinato en músculos de aves y aves de corral Método de detección por fluorescencia LC
  • GB/T 5009.116-2003 Determinación de residuos de oxitetraciclina, tetraciclina y clortetraciclina en la carne (HPLC)
  • GB/T 20755-2006 Método para la determinación de nueve residuos de penicilinas en músculos de aves y aves de corral Método LC-MS-MS
  • GB/T 20759-2006 Método para la determinación de dieciséis residuos de sulfonamidas en músculos de ganado y aves de corral Método LC-MS-MS

Professional Standard - Agriculture, aves de corral

  • NY/T 753-2003 Comida verde. Carne de ave.
  • NY/T 753-2012 Comida verde. Carne de ave.
  • NY/T 1333-2007 Determinación de la calidad de la carne de ganado y aves de corral
  • NY 5034-2005 Carne de ave y subproductos de ave de alimentación libre de contaminación
  • GB 2710-1996 Norma higiénica para la carne de ave fresca (congelada)
  • NY/T 843-2015 Comida verde. Productos cárnicos.
  • NY/T 3391-2018 Clasificación de circulación y códigos de carne de ave y subproductos de ave.
  • NY/T 4270-2023 Especificación técnica para la segmentación de carne de ganado y aves de corral.
  • NY/T 3409-2018 Determinación de cloranfenicol en carne de ganado y aves de corral
  • SN/T 5513-2023
  • NY/T 2534-2013 Especificación técnica para la logística de la cadena de frío de carne fresca de ganado y aves.
  • GB/T 14931.2-1994 Método de determinación de dietilestilbestrol en carne de ganado y aves.
  • NY/T 3410-2018 Determinación de furazolidona en carne de ganado y aves de corral y productos acuáticos.
  • NY/T 3411-2018 Determinación de sulfametazina y sulfametoxazol en carne de ganado y aves de corral
  • KJ 202203 Método inmunocromatográfico con oro coloidal para la detección rápida de residuos de amantadina en carne de ave
  • GB/T 14931.1-1994 Método de determinación de residuos de oxitetraciclina, tetraciclina y clortetraciclina en carne de ganado y aves (cromatografía líquida de alta resolución)

PL-PKN, aves de corral

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

农业农村部, aves de corral

  • NY/T 753-2021 aves de corral de comida verde
  • NY/T 1564-2021 Reglamento Técnico para el Corte de Carne de Ganado y Aves de Cordero
  • NY/T 3962-2021 Reglamento Técnico para el Corte de Carne de Ganado y Aves Carne de Pato
  • NY/T 3963-2021 Reglamento Técnico para el Corte de Carne de Ganado y Aves Carne de Yak
  • NY/T 3412-2018 Determinación de diazepam en carne de ganado y aves de corral mediante cromatografía líquida de alta resolución

BELST, aves de corral

  • STB 1945-2010 Carne de ave. Especificaciones generales
  • STB 1060-97 Salchichas hervidas de carne de ave, frankfuter y productos de polonia. Especificaciones generales
  • STB 1891-2008 Carne de ave, subproductos y productos semiacabados. Método de detección acelerada de salmonelas.

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, aves de corral

  • GB/T 40465-2021 Requisito de trazabilidad para la carne de ganado y aves de corral
  • GB 18394-2020 Nivel permitido de humedad en carne de ganado y aves de corral.
  • GB/T 19676-2022 Clasificación de calidad de carne de ganado y aves de corral: pollo
  • GB/T 37061-2018 Guía para la clasificación de la calidad de la carne de ganado y aves de corral.
  • GB/T 40945-2021 Código de prácticas para la clasificación de la calidad de la carne de ganado y aves de corral
  • GB/T 40466-2021 Código de prácticas para la fabricación de carne de ganado y aves de corral: carne de cerdo
  • GB/T 41548-2022 Equipos de procesamiento y sacrificio de ganado y aves de corral. Línea de segmentación de carne de ganado y aves de corral.
  • GB/T 40467-2021 Pruebas de calidad de la carne de ganado y aves de corral: guía para el método de espectroscopia de infrarrojo cercano
  • GB/T 41366-2022 Pruebas de calidad de la carne de ganado y aves de corral. Determinación de humedad, proteínas y grasas. Método de espectroscopia de infrarrojo cercano.

HU-MSZT, aves de corral

  • MSZ 910-1984 ?LELMISZERIPARI BAROMFIH?SP?P ?LTAL?NOS EL??R?SAI

Shanghai Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB31/T 265.1-2001 Carne de ave de alta calidad, segura e higiénica
  • DB31/T 265.2-2001 Especificación técnica de funcionamiento para una producción de carne de ave segura, higiénica y de alta calidad.
  • DB31/T 303-2004 Especificaciones técnicas de producción para granjas cárnicas y avícolas.
  • DB31/T 400-2007 Método para la determinación de cordisona y otros nueve fármacos hormonales en carne de ave (método LC-MS-MS)

Group Standards of the People's Republic of China, aves de corral

  • T/CAB 2007-2017 Producción de harinas de aves de corral libres de antibióticos y requisitos de calidad de las aves de corral.
  • T/QYZL 15-2021 Reglas de operación para la logística de la cadena de frío de la carne de ave.
  • T/DAWS 0002-2019 Especificaciones técnicas para la logística de la cadena de frío de carne ganadera y avícola.
  • T/HZBX 020-2018 Código de prácticas para la logística de la cadena de frío de la carne de ganado y aves de corral
  • T/SDQE 018-2020 Productos avícolas modulados congelados de calidad Taishan
  • T/SDJKR 0003-2021 Carne saludable Gestión de calidad de cadena completa Carne de ave estándar
  • T/SZIOT 002-2019 Guía operativa para la trazabilidad de la calidad y seguridad de los productos avícolas.
  • T/AQQYGYPPTG 1003-2022 El estándar de gestión de la cadena industrial de productos avícolas “An Pin Wei Lai”
  • T/CAB 0175-2022 Requisitos nutricionales y métodos de prueba para la descongelación rápida de carne de ganado y aves de corral en refrigerador.
  • T/CMATB 11001-2021 Método para probar el efecto biológico de la carne de ave en embriones de pez cebra
  • T/LSAS 0011-2022 Caldo (huesos de ganado y aves, caldo)
  • T/CAAPP 002-2022 Especificaciones de muestreo para empresas de producción y procesamiento de carne de ganado y aves de corral Parte 2: Carne congelada
  • T/CAAPP 001-2022 Especificaciones de muestreo para empresas de producción y procesamiento de carne de ganado y aves de corral Parte 1: Carne fresca
  • T/CAAPP 00013-2022 Especificaciones de muestreo para empresas de producción y procesamiento de carne de ganado y aves de corral Parte 1: Carne fresca
  • T/CAAPP 00014-2022 Especificaciones de muestreo para empresas de producción y procesamiento de carne de ganado y aves de corral Parte 2: Carne congelada
  • T/DGGBSH DGGBSH002-2023 Entrega de ingredientes del campus carne de ave lista para usar
  • T/GDNB 134-2022 Determinación del contenido de parafina clorada (Clo-C20) en aves de corral mediante cromatografía líquida de ultra alta resolución y espectrometría de masas

Professional Standard - Business, aves de corral

  • SB/T 10888-2012 Normas para la venta al por mayor de carne de ganado y aves de corral.
  • SB/T 10749-2012 Clasificación y códigos circulados de carne de ave y subproductos.
  • SB/T 10386-2004 Determinación de cloranfenicol en carne de ganado y aves de corral.
  • SB/T 10731-2012 Especificación de funcionamiento de la cadena de frío de alimentos perecederos. Carne de aves de corral.
  • SB/T 10387-2004 Determinación de furazolidona en carne de ganado, aves y productos acuáticos.
  • SB/T 10501-2008 Determinación de diazepam en músculo de ganado y aves. Cromatografía líquida de alta resolución
  • SB/T 10388-2004 Determinación de sulfametazina y sulfametoxazol en carne de ganado y aves de corral.
  • SB/T 10823-2012 Directrices para el uso de productos proteicos no cárnicos en productos cárnicos y avícolas procesados
  • SB/T 10730-2012 Requisitos técnicos para la cadena de frío de alimentos perecederos. Carne de aves de corral.

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB32/T 3107-2016 Reglamento técnico para el procesamiento de carne de ave congelada rápidamente
  • DB32/T 1824-2011 Determinación de las propiedades de la fibra muscular de aves mediante el método de sección en parafina.
  • DB32/T 4057-2021 Determinación de 18 elementos como cobre y cadmio en carne de ave mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente

Professional Standard - Machinery, aves de corral

  • JB/T 12364-2015 Maquinaria procesadora de carne. Líneas divididas de carne de ganado y aves.

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB12/T 3013-2018 Procedimientos operativos logísticos de la cadena de frío de carne de ganado y aves de corral.
  • DB12/T 562-2015 Procedimientos operativos logísticos de la cadena de frío de carne de ganado y aves de corral.
  • DB12/T 530-2014 Especificaciones técnicas para el control de residuos de medicamentos veterinarios en la producción porcina y avícola.
  • DB12/T 653-2016 Detección cuantitativa de componentes de origen animal en carne de ganado y aves de corral frescas y congeladas mediante PCR fluorescente en tiempo real

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB11/T 3013-2018 Procedimientos operativos logísticos de la cadena de frío de carne de ganado y aves de corral.

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB13/T 3013-2018 Procedimientos operativos logísticos de la cadena de frío de carne de ganado y aves de corral.
  • DB13/T 2495-2017 Procedimientos operativos de trazabilidad de calidad e inocuidad de productos agrícolas para carne de ave.

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB4106/T 25-2020 Especificación técnica para la identificación de carne de ganado y aves enfermas y muertas.
  • DB41/T 1240-2016 Conjunto completo de equipos para cría de carne y aves.

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DBS22/ 019-2013 Especificación técnica para la identificación de carne de ganado y aves enfermas y muertas.

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB51/T 662-2007 Especificación técnica para la identificación de carne de ganado y aves enfermas y muertas.

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB22/T 3551-2023 Especificaciones de operación logística de la cadena de frío de carne de ganado y aves de corral.

Professional Standard - Commodity Inspection, aves de corral

  • SN/T 0396-2011 Normas para la inspección de carne de ganado y de aves congelada para exportación e importación.
  • SN 0215-1993 Método para la determinación de residuos de cloranfenicol en carne de aves de exportación
  • SN/T 0419-2011 Normas para la inspección y cuarentena de carnes de aves frescas congeladas para su entrada y salida.
  • SN 0690-1997 Método para la determinación de residuos de pirimetamina en carne de aves de exportación
  • SN 0216-1993 Método para la determinación de residuos de nicarbazina en carne de aves de exportación
  • SN 0343-1995 Método para la determinación de residuos de deltametrina en carne de aves de corral para exportación
  • SN 0501-1995 Método para la determinación de residuos de lasalocid en carne de ave para exportación
  • SN 0289-1993 Método para la determinación de residuos de dimetridazol en carne de aves de exportación
  • SN 0295-1993 Método para la determinación de residuos de bacitracina en la carne de aves de corral para exportación - Método de placa cilíndrica
  • SN 0284-1993 Método para la determinación de residuos decoquinateres en carne de aves de exportación. Método fluorométrico
  • SN 0282-1993 Método para la determinación de residuos de etoxiquina en carne de aves de exportación. Método fotofluorométrico
  • SN 0276-1993 Método para la determinación de residuos de amprolio en carne de aves de exportación. Cromatografía en capa fina
  • SN 0296-1993 Método para la determinación de residuos de monensina en carne de aves de corral para exportación - Método de bioautografía
  • SN 0221-1993 Método para la determinación de residuos de sulfamonometoxina y sulfaquinoxalina en carne de aves de exportación
  • SN/T 2854.2-2012 Procedimiento de inspección y cuarentena para la exportación de mascotas. Parte 2: Carne de ave seca
  • SN/T 0216-2011 Determinación de nicarbazina en carne y riñón de aves para exportación. Método HPLC
  • SN/T 0212.1-1993 Método para la determinación de residuos de clopidol en carne de aves de exportación. Cromatografía líquida
  • SN/T 0212.2-1993 Método para la determinación de residuos de clopidol en carne de ave para exportación.Metilación-cromatografía de gases
  • SN/T 0212.3-1993 Método para la determinación de residuos de clopidol en carne de ave para exportación. Propionilación-cromatografía de gases
  • SN 0283-1993 Método para la determinación de residuos de clopidol en carne de ave para exportación. Acetilación-cromatografía de gases

Jiangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB36/T 486-2005 Determinación de residuos de aureomicina en carne de ganado y aves de corral

British Standards Institution (BSI), aves de corral

  • BS CWA 16255:2010 Materias primas cárnicas obtenidas por deshuesado. Evaluación de la estructura de las fibras musculares. Cerdo, aves y conejo
  • BS CWA 17047:2016 Carne de ave triturada y fragmentada. Cuantificación de la degradación de la estructura de las fibras musculares.

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB62/T 942-2002 Calidad de productos agrícolas y carne de ganado y aves de corral libres de contaminación en la ciudad de Wuwei
  • DB62/T 1256-2005 Código de implementación de seguridad y calidad de la carne de ganado y aves de corral de Lanzhou

GOSTR, aves de corral

  • GOST 7702.0-1974 Carne de ave. Métodos de muestreo. Métodos organolépticos de evaluación de la calidad.
  • GOST R 58110-2018 Salchichas cocidas a partir de carne de ave (despojos) para la nutrición de los niños. Especificaciones
  • GOST 7702.2.3-1993 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Método de detección de Salmonellae
  • GOST 9792-1973 Embutidos y productos de carne de cerdo, de cordero, de vacuno y de otras clases de animales de matanza y de aves de corral. Reglas de aceptación y métodos de muestreo.
  • GOST 7702.2.5-1993 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos de detección y determinación de cantidad de listerell.
  • GOST 7702.2.4-1993 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos de detección y determinación de cantidad de Staphylococcus aureus.
  • GOST 7702.2.1-1995 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Método para la determinación de cantidades de aerobios mesófilos y anaerobios facultativos.
  • GOST 7702.2.1-2017 Productos para el sacrificio de aves de corral, productos cárnicos de aves y objetos de producción medioambiental. El método de identificación de microorganismos aeróbicos mesófilos y anaeróbicos facultativos.

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB37/T 644-2006 Determinación de múltiples residuos de plaguicidas en carne de ganado y aves mediante cromatografía de gases.
  • DB37/T 357-2003 Método de prueba para residuos de cloranfenicol en productos acuáticos y en carne de ganado y aves de corral: cromatografía de gases

国家质量监督检验检疫总局, aves de corral

  • SN/T 0212.2-2017 Determinación de residuos de diclorodipiridinol en carne de ave exportada

IX-FAO, aves de corral

  • CAC/GL 15-1991(En) Directrices para el uso de productos proteicos no cárnicos en el procesamiento de productos cárnicos de ganado y aves de corral.
  • CAC/GL 15-1991(Ch) Directrices para el uso de productos proteicos no cárnicos en el procesamiento de productos cárnicos de ganado y aves de corral.
  • CAC/GL 14-1991(Ch) Directrices de calidad microbiológica para especias y hierbas utilizadas en productos cárnicos procesados de ganado y aves de corral.
  • CAC/GL 14-1991(En) Directrices de calidad microbiológica para especias y hierbas utilizadas en productos cárnicos procesados de ganado y aves de corral.

Standard Association of Australia (SAA), aves de corral

  • AS 4465:2001/Amdt 1:2003 Construcción de locales y producción higiénica de carne de ave para consumo humano.
  • AS 4465:2001 Construcción de locales y producción higiénica de carne de ave para consumo humano.
  • AS 4465:2006 Construcción de locales y producción higiénica de carne de ave para consumo humano.

European Committee for Standardization (CEN), aves de corral

  • CWA 17047:2016 Carne de ave triturada y fragmentada - Cuantificación de la degradación de la estructura de las fibras musculares

国家进出口商品检验局, aves de corral

  • SN 0283-1994 "Método de Inspección de Residuos de Diclorodipiridinol en Carne de Ave Exportada"

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB15/T 2571-2022 Normas de gestión de la inocuidad de los alimentos para los mercados mayoristas de productos agrícolas comestibles, ganado, aves y carne

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, aves de corral

  • DB42/T 1591-2020 Método de detección cualitativa por PCR para componentes derivados de bovinos, ovinos, porcinos, pollos y patos en carne y productos cárnicos de ganado y aves de corral.

IX-EU/EC, aves de corral

  • (EU) No 209-2013 Revisión de los límites microbiológicos del Reglamento (CE) nº 2073/2005 relativo a las normas de muestreo para brotes y canales de aves de corral y carne fresca de aves de corral

American Society for Testing and Materials (ASTM), aves de corral

  • ASTM F1356-16 Guía estándar para la irradiación de carnes y aves de corral frescas, congeladas o procesadas para controlar patógenos y otros microorganismos




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