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製品の品質評価

製品の品質評価は全部で 336 項標準に関連している。

製品の品質評価 国際標準分類において、これらの分類：語彙、品質、ソフトウェア開発とシステム文書化、用語（原則と調整）、（タイトルなし）、石油およびガス産業の機器、鉄鋼製品、農林、環境を守ること、油圧工学、農業機械、工具、設備、印刷技術、特許、知的財産、食品と接触する物品および材料、ポンプ、キッチン用品、建築コンポーネント、地質学、気象学、水文学、漁業と養殖、化学製品、工作機械、自動二輪車・原動機付自転車、情報技術（IT）総合。

HU-MSZT, 製品の品質評価

MSZ 20673-1982 砂糖製品のサンプリング、検査、品質評価
MSZ 20628/4.lap-1965 デザート製品、食味評価、小麦粉製品

RU-GOST R, 製品の品質評価

GOST 28496-1990 相互供給製品の品質評価制度と認証適合性表示形状、寸法および使用方法

Professional Standard - Agriculture, 製品の品質評価

水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法第 5 章水産物中のタンパク質含有量の測定 (GBT 5009.5-2003) 1. 方法 1
水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法第 5 章水産物中のタンパク質含有量の測定 (GBT 5009.5-2003) 2. 方法 2
水产品质量安全检验手册 5.2.4.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 2 節水産物中の残留クロラムフェニコールの定量 4. ガスクロマトグラフィー - 質量分析法 (GBT 18932.20-2003)
水产品质量安全检验手册 5.4.8.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 4 節水産物中のスルホンアミド残基の定量 8. 16 種類のスルホンアミド残基の定量 - 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法 (GBT 18932.17-2003)
水产品质量安全检验手册 5.2.5.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 2 節水産物中の残留クロラムフェニコールの定量 5. 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法 (GBT 18932.19-2003)
水产品质量安全检验手册 5.5.4.0-2005 第 5 章水産物中の薬物残留試験セクション 5 水産物中のオキシテトラサイクリン、テトラサイクリンおよびクロルテトラサイクリン残留物の定量 IV. オキシテトラサイクリン、テトラサイクリンおよびクロルテトラサイクリン残留物の定量 - 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法 (GBT 18932.23-2003)
水产品质量安全检验手册 5.3.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査セクション 3 水産物中の残留ニトロフランの定量 2. ニトロフラン抗生物質代謝物の定量 - 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析
水产品质量安全检验手册 8.2.2.1-2005 第８章水産物中のその他の有害物質の検査第２節水産物中のホルムアルデヒドの定量２．水産物中のホルムアルデヒドの定量（NY 5073-2001）（１）確認方法
水产品质量安全检验手册 5.4.6.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査セクション 4 水産物中のスルホンアミド残留物の定量 6. トリメトプリム残留物の定量 - 液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 2.20.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 20 節水産物の pH 値の測定酸度計法 (GBT 5009.45-2003)
水产品质量安全检验手册 4.1.2.3-2005 第４章水産物中の有害物質検査第１節概要２．従来の赤潮毒素検出技術（３）液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 7.4.1.1-2005 第７章水産物中の添加剤の試験第４節水産物中の酸化防止剤の定量１．ｔｅｒｔ－ブチルヒドロキシアニソール（ＢＨＡ）及び２，６－ジ－ｔｅｒｔ－ブチル－ｐ－クレゾール（ＢＨＴ）の定量（１）ガスクロマトグラフィー（ＧＢＴ） 5009.30-2003)
水产品质量安全检验手册 9.3.6.1-2005 第 9 章漁獲飼料の検査第 3 節漁獲飼料の日常の物理的および化学的試験方法 6. 漁獲飼料中の無機ヒ素の定量 (GBT 5009.11-2003) (1) 水素化物原子蛍光測光法
水产品质量安全检验手册 1.2.4.7-2005 第1章総論第2節水産物検査の分析方法 IV. 物理化学分析方法 (7) ガスクロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 1.3.2.4-2005 第1章総論第3節試料処理 2. 新しい試料前処理技術 (4) 固相抽出
水产品质量安全检验手册 9.1.3.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査第 1 節漁獲飼料試験の基本方法 3. 漁獲飼料中の粗灰分の測定 (GBT 6438-1992)
水产品质量安全检验手册 6.15.1.2-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 15 節水産物中の総水銀および有機水銀の定量 (GBT 5009.17-2003) 1. 総水銀の定量 (2) 冷原子吸光分析法
水产品质量安全检验手册 6.14.1.1-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 14 節水産物中の総ヒ素および無機ヒ素の定量 (GBT 5009.11-2003) 1. 総ヒ素の定量 (1) 水素化物原子蛍光測光法
水产品质量安全检验手册 2.3.3.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 3 節水産物中の水分含有量の測定 (GBT 5009.3-2003) 3. 蒸留法
水产品质量安全检验手册 4.1.1.2-2005 第４章水産物中の有害物質の検査第１節概要１．赤潮藻類毒素の種類（２）下痢性貝毒
水产品质量安全检验手册 3.2.3.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 2 節大腸菌群、糞便性大腸菌群および大腸菌の検査 3. 大腸菌群の迅速検査 (GBT 4789.32-2003)
水产品质量安全检验手册 7.4.2.0-2005 第 7 章水産物中の添加剤の試験セクション 4 水産物中の酸化防止剤の測定 2. 没食子酸プロピル (PG) の測定 - 分光測光法 (GBT 5009.32-2003)
水产品质量安全检验手册 6.12.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 12 水産物中のクロムの測定 (GBT 5009.123-2003) 2. オシログラフポーラログラフィー
水产品质量安全检验手册 1.1.1.3-2005 第 1 章総論第 1 節実験室の管理 1. 実験室のレイアウトおよび室内設備の要件 (3) 実験室の換気システム
水产品质量安全检验手册 9.2.2.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査第 2 節漁獲飼料中の微生物の検査方法 2. 漁獲飼料中のサルモネラ菌の検査 (GBT 13091-1991)
水产品质量安全检验手册 1.3.2.9-2005 第1章総論第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (9) 超臨界流体抽出技術
水产品质量安全检验手册 7.5.1.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第５節水産物中の発色剤の定量１．亜硝酸塩の定量（GBT 5009.33-2003）（２）オシログラフポーラログラフィー
水产品质量安全检验手册 9.3.6.2-2005 第９章漁獲飼料の検査第３節漁獲飼料の日常の物理的および化学的試験方法６．漁獲飼料中の無機ヒ素の定量（GBT 5009.11-2003） (2) 銀塩法
水产品质量安全检验手册 9.4.2.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査第 4 節漁獲飼料中の毒素の検査 2. 漁獲飼料中のアフラトキシン B1 の測定 (GBT 8381-1987)
水产品质量安全检验手册 7.3.2.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第３節水産物中の防腐剤の定量２．禁止防腐剤の定性試験（２）サリチル酸
水产品质量安全检验手册 5.4.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 4 水産物中のスルホンアミド残基の定量 1. スルホンアミド残基の定量 - 液体クロマトグラフィー (SN 0208-1993)
水产品质量安全检验手册 9.4.3.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査第 4 節漁獲飼料中の毒素の検査 3. 漁獲飼料中の T-2 毒素の測定 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 1.3.2.6-2005 第1章概説第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (6) ゲル浸透システム
水产品质量安全检验手册 1.2.4.8-2005 第1章総論第2節水産物検査の分析方法 IV. 物理化学分析方法 (8) 高速液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 5.2.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 2 節水産物中の残留クロラムフェニコールの定量 1. ガスクロマトグラフィー (SCT 3018-2004)
水产品质量安全检验手册 4.1.1.1-2005 第４章水産物中の有害物質の検査第１節概要１．赤潮藻類毒素の種類（１）麻痺性貝毒
水产品质量安全检验手册 1.2.3.1-2005 第１章総論第２節水産物検査の分析方法３．化学分析方法（１）定性分析
水产品质量安全检验手册 1.1.4.2-2005 第１章総論第１節試験室の管理 IV. 化学物質および危険物の管理 (2) 危険物の分類と管理
水产品质量安全检验手册 6.12.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 12 節水産物中のクロムの定量 (GBT 5009.123-2003) 1. 原子吸光黒鉛炉法
水产品质量安全检验手册 5.3.1.2-2005 第５章水産物中の残留薬物検査第３節水産物中の残留ニトロフランの定量１．フラゾリドン残留定量（２）酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 2.3.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 3 節水産物中の水分含有量の測定 (GBT 5009.3-2003) 2. 減圧乾燥法
水产品质量安全检验手册 7.4.1.2-2005 第７章水産物中の添加剤の試験第４節水産物中の酸化防止剤の定量１．tert-ブチルヒドロキシアニソール（BHA）及び2,6-ジ-tert-ブチル-p-クレゾール（BHT）の定量（２）薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 6.5.5.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 5 水産物中の鉛の定量 (GBT 5009.12-2003) 5. シングルスキャンポーラログラフ法
水产品质量安全检验手册 4.2.2.0-2005 第 4 章水産物中の有毒物質の検査第 2 節水産物中の麻痺性貝毒（PSP）の測定 2. 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 3.7.1.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 7 節黄色ブドウ球菌の検査 1. 黄色ブドウ球菌の検査 (GBT 4789.10-2003)
水产品质量安全检验手册 3.6.1.0-2005 第３章水産物中の微生物検査第６節腸炎ビブリオ菌の検査１．腸炎ビブリオ菌の検査（GBT 4789.7-2003）
水产品质量安全检验手册 7.8.2.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第８節水産物中の栄養強化剤の定量２．タウリンの定量（GBT 5009.169-2003）（２）薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 10.6.0.0-2005 付録 VI 水産物中の有毒物質および有害物質の残留限度 (NY 5073-2001)
水产品质量安全检验手册 5.15.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 15 水産物中の 666 および DDT 残留物の測定 (GBT 5009.19-2003) 2. 薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 5.1.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 1 節水産物中の残留ジエチルスチルベストロールの測定 2. 放射性免疫測定法（SN 0672-1997）
水产品质量安全检验手册 9.1.7.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査第 1 節漁獲飼料試験の基本方法 7. 漁獲飼料中の粗繊維の定量 (GBT 6434-1994)
水产品质量安全检验手册 5.12.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 12 節水産物中のストレプトマイシン残留量の測定 2. 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 4.3.1.0-2005 第 4 章水産物中の有毒物質の試験第 3 節下痢性貝毒（DSP）の測定 1. 生物学的方法（SCT 3024-2004）
水产品质量安全检验手册 9.1.6.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査第 1 節漁獲飼料検査の基本方法 6. 漁獲飼料中の粗タンパク質の測定 (GBT 6432-1994)
水产品质量安全检验手册 1.3.1.8-2005 第1章総論第3節試料の処理 1. 試料の前処理方法 (8) 遠心分離技術の応用
水产品质量安全检验手册 6.8.4.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 8 節水産物中のカドミウムの定量 (GBT 5009.15-2003) 4. 原子蛍光法
水产品质量安全检验手册 1.1.3.2-2005 第1章総論第1節検査室の管理 3. 機器の管理 (2) ガラス機器の管理
水产品质量安全检验手册 1.3.2.3-2005 第1章総論第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (3) 高速溶媒抽出技術
水产品质量安全检验手册 3.5.0.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 5 節下痢の原因となる大腸菌の検査 (GBT 4789.6-2003)
水产品质量安全检验手册 5.7.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 7 節水産物中のキノロン残留物の定量 2. エンロフロキサシン、シプロフロキサシン、ノルフロキサシンおよびオフロキサシン残留物の定量 - 液相クロマトグラフィー - 蛍光検出法
水产品质量安全检验手册 7.2.3.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査第 2 節水産物中の甘味料の定量 3. アセスルファムカリウムの定量 - 液体クロマトグラフィー (GBT 5009.140-2003)
水产品质量安全检验手册 7.4.3.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の試験セクション 4 水産物中の酸化防止剤の測定 3. フィチン酸の測定 - 分光光度法 (GBT 5009.153-2003)
水产品质量安全检验手册 2.8.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法第 8 節水産物中の塩の測定 (SCT 3011-2001) 1. 直接滴定法
水产品质量安全检验手册 1.4.1.0-2005 第 1 章概要セクション 4 水産物検査規則 1. 水産物の衛生物理化学検査の一般原則 (GBT 5009.1-2003)
水产品质量安全检验手册 4.1.1.4-2005 第４章水産物中の有害物質の検査第１節概要１．赤潮藻類毒素の種類（４）神経活性化貝毒
水产品质量安全检验手册 9.3.14.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 14. 漁獲飼料中のジエチルスチルベストロールの測定 - 液体クロマトグラフィー - 質量分析
水产品质量安全检验手册 5.10.0.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験第 10 節水産物中のエリスロマイシン残留量の測定カップアンドソーサー法 (SN 0537-1996)
水产品质量安全检验手册 5.16.0.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査セクション 16 水産物中の有機リン系農薬残留物の測定ガスクロマトグラフィー (GBT 5009.20-2003)
水产品质量安全检验手册 1.5.5.0-2005 第 1 章概要セクション 5 臨床検査および分析の基本 5. 酸塩基指示薬の pH 色範囲の一般的な決定方法 (GBT 604-2002)
水产品质量安全检验手册 5.6.0.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 6 水産物中のマラカイトグリーン残留物の測定液体クロマトグラフィー (SCT 3021-2004)
水产品质量安全检验手册 6.8.2.2-2005 第６章水産物中の元素の検査第８節水産物中のカドミウムの定量（GBT 5009.15-2003）２．フレーム原子吸光分析法（２）ジチゾン－酢酸ブチル法
水产品质量安全检验手册 6.15.2.2-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 15 節水産物中の総水銀および有機水銀の定量 (GBT 5009.17-2003) 2. メチル水銀の定量 (2) 冷原子吸光法（酸抽出チオールコットン法）
水产品质量安全检验手册 7.5.2.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査第 5 節水産物中の発色剤の定量 2. 硝酸塩の定量 - カドミウムカラム法 (GBT 5009.33-2003)
水产品质量安全检验手册 9.4.4.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査第 4 節漁獲飼料中の毒素の検査 4. 漁獲飼料中のゼアラレノンの測定 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 1.1.4.4-2005 第１章総論第１節実験室の管理 IV. 化学薬品および危険物の管理 (4) 高圧シリンダの安全な使用
水产品质量安全检验手册 4.1.1.5-2005 第４章水産物中の有害物質の検査第１節概要１．赤潮藻類毒素の種類（５）雑賀魚介類の毒素
水产品质量安全检验手册 6.7.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 7 水産物中の亜鉛の定量 (GBT 5009.14-2003) 2. ジチゾン比色法
水产品质量安全检验手册 10.1.0.0-2005 別表 1 動物用医薬品の動物食品中の最大残留限度［中華人民共和国農業部告示（第 235 号）］
水产品质量安全检验手册 4.3.3.0-2005 第４章水産物中の有害物質の検査第３節下痢性貝毒（DSP）の測定 3. 液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 4.1.2.2-2005 第４章水産物中の有害物質検査第１節概要２．従来の赤潮毒素検出技術（２）酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 6.5.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 5 水産物中の鉛の定量 (GBT 5009.12-2003) 1. 黒鉛炉原子吸光分析法
水产品质量安全检验手册 1.4.3.1-2005 第１章総論第４節水産物検査規則３．水産物のサンプリング方法（１）サンプルの採取
水产品质量安全检验手册 1.5.4.0-2005 第 1 章概要セクション 5 臨床検査および分析の基本 IV. 試験方法で使用される製剤および製品の調製 (GBT 603-2002)
水产品质量安全检验手册 6.3.0.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査セクション 3 水産物中のカリウムおよびナトリウムの測定 (GBT 5009.91-2003)
水产品质量安全检验手册 6.14.1.3-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 14 節水産物中の総ヒ素および無機ヒ素の定量 (GBT 5009.11-2003) 1. 総ヒ素の定量 (3) ヒ素スポット法
水产品质量安全检验手册 5.13.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験第 13 節水産物中のタイロシン残留量の測定 1. カップアンドソーサー法 (SN 0670-1997)
水产品质量安全检验手册 9.1.1.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査第 1 節漁獲飼料検査の基本方法 1. 漁獲飼料のサンプリング方法（GBT 14699.1-1993）
水产品质量安全检验手册 6.4.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 4 水産物中のカルシウムの測定 (GBT 5009.92-2003) 1. 原子吸光光度法
水产品质量安全检验手册 5.5.3.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 5 節水産物中のオキシテトラサイクリン、テトラサイクリンおよびクロルテトラサイクリン残留物の定量 3. テトラサイクリン残留物の定量 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 7.3.1.1-2005 第７章水産物中の添加物の検査第３節水産物中の防腐剤の定量１．ソルビン酸及び安息香酸の定量（GBT 5009.29-2003）（１）ガスクロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 9.1.8.0-2005 第９章漁獲飼料の検査第１節漁獲飼料の検査の基本方法 8. 魚粉（飼料）の酸価の測定（GBT 19164-2003）
水产品质量安全检验手册 4.4.0.0-2005 第 4 章水産物中の有毒物質の試験第 4 節貝類の記憶を失う貝毒ドウモイ酸の測定 (GBT 5009.198-2003)
水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法第 4 節水産物中の脂肪の定量 (GBT 5009.6-2003) 2. 酸加水分解法
水产品质量安全检验手册 1.1.5.3-2005 第１章総論第１節検査室の管理 Ⅴ．安全管理（３）化学毒物および中毒治療
水产品质量安全检验手册 6.11.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 11 節水産物中の錫の定量 (GBT 5009.16-2003) 1. 水素化物原子蛍光分析法
水产品质量安全检验手册 6.10.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査セクション 10 水産物中のセレンの定量 (GBT 5009.93-2003) 1. 水素化物原子蛍光分析
水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第 8 章水産物中のその他の有害物質の検査第 2 節水産物中のホルムアルデヒドの測定 1. 水産物中のホルムアルデヒドの測定 (NY 5172-2002)
水产品质量安全检验手册 1.3.2.2-2005 第1章概要第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (2) マイクロ波抽出
水产品质量安全检验手册 1.6.0.0-2005 第 1 章概要セクション 6 数値の四捨五入 (GB 8170-1987)
水产品质量安全检验手册 1.3.1.5-2005 第1章概要第3節検体処理 1. 検体の前処理方法 (5) 透析方法
水产品质量安全检验手册 6.10.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査セクション 10 水産物中のセレンの測定 (GBT 5009.93-2003) 2. 蛍光法
水产品质量安全检验手册 1.1.4.1-2005 第１章総論第１節試験室の管理 IV. 化学物質及び危険物の管理 (1) 化学物質の保管及び管理
水产品质量安全检验手册 9.3.3.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 3. 漁獲飼料中のクロムの測定 - 分光測光法 (GBT 13088-1991)
水产品质量安全检验手册 6.7.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 7 水産物中の亜鉛の測定 (GBT 5009.14-2003) 1. 原子吸光分析
水产品质量安全检验手册 2.14.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法第 14 節水産物中のエイコサペンタエン酸およびドコサヘキサエン酸の定量 (GBT 5009.168-2003)
水产品质量安全检验手册 1.1.5.2-2005 第1章総論第1節実験室の管理 Ⅴ. 安全管理 (2) 消防
水产品质量安全检验手册 5.4.5.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 4 節水産物中のスルホンアミド残留物の定量 5. スルホンアミド残留物の定量 - ガスクロマトグラフィー (SN 0498-1995)
水产品质量安全检验手册 7.7.1.3-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査第 7 節水産物中の着色料の定量 1. 合成着色料の定量 (GBT 5009.35-2003) (3) オシログラフィーポーラログラフィー
水产品质量安全检验手册 6.6.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 6 水産物中の銅の定量 (GBT 5009.13-2003) 2. ジエチルジチオカルバミン酸ナトリウム法
水产品质量安全检验手册 7.7.3.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第７節水産物中の着色料の定量３．クチナシ黄色の定量（GBT 5009.149-2003）（２）薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 9.1.5.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査第 1 節漁獲飼料検査の基本方法 5. 漁獲飼料中の水分、粗タンパク質、粗繊維、粗脂肪、リジンおよびメチオニンの迅速測定 - 近赤外分光法 (GBT 18868-2002)
水产品质量安全检验手册 5.8.1.0-2005 第５章水産物中の残留薬物の検査第８節水産物中の（オーラル＋オキサ）キノン酸およびフルメキンの残留定量１．（オーラル＋オキサ）キノン酸およびフルメキンの残留定量 - 液相クロマトグラフィー−蛍光検出法
水产品质量安全检验手册 7.3.3.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 3 水産物中の防腐剤の測定 3. パラベンの測定 - ガスクロマトグラフィー (GBT 5009.31-2003)
水产品质量安全检验手册 9.3.9.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 9. 漁獲飼料中の 666 および DDT の測定 - ガスクロマトグラフィー (GBT 13090-1999)
水产品质量安全检验手册 5.15.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 15 水産物中の 666 および DDT 残留物の測定 (GBT 5009.19-2003) 1. ガスクロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 1.2.4.3-2005 第１章総論第２節水産物検査の分析方法 Ⅳ. 物理化学的分析方法 (3) 蛍光分析方法
水产品质量安全检验手册 1.1.5.1-2005 第 1 章総論第 1 節検査室の管理 Ⅴ. 安全管理 (1) 安全運用の基本要件
水产品质量安全检验手册 7.5.1.1-2005 第７章水産物中の添加物の検査第５節水産物中の発色剤の定量１．亜硝酸塩の定量（GBT 5009.33-2003）（１）ナフチルエチレンジアミン塩酸塩法
水产品质量安全检验手册 5.8.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 8 節水産物中の (オーラル + オキサ) キノン酸およびフルメキンの残留定量 2. (オーラル + オキサ) キノン酸の残留定量 - 液体クロマトグラフィー - UV 検出法 (SN 0206) -1993)
水产品质量安全检验手册 6.2.0.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査セクション 2 水産物中の鉄、マグネシウム、マンガンの測定 (GBT 5009.90-2003)
水产品质量安全检验手册 1.1.1.2-2005 第 1 章総論第 1 節実験室の運営 1. 実験室のレイアウトと屋内設備の要件 (2) 実験室のレイアウト
水产品质量安全检验手册 7.2.1.3-2005 第７章水産物中の添加物の検査第２節水産物中の甘味料の定量１．サッカリンナトリウムの定量（GBT 5009.28-2003）（３）イオン選択電極測定法
水产品质量安全检验手册 6.14.2.2-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 14 節水産物中の総ヒ素および無機ヒ素の定量 (GBT 5009.11-2003) 2. 無機ヒ素の定量 (2) 銀塩法
水产品质量安全检验手册 3.6.2.0-2005 第３章水産物中の微生物の検査第６節腸炎ビブリオ菌の検査２．輸出食品中の腸炎ビブリオ菌の検査（SN 0173-1992）
水产品质量安全检验手册 2.3.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 3 節水産物中の水分含有量の測定 (GBT 5009.3-2003) 1. 直接乾燥法
水产品质量安全检验手册 3.1.2.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 1 節全細菌の検査 2. プレートコロニーの計数 (SN 0168-1992)
水产品质量安全检验手册 6.1.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 1 節水産物中のリンの定量 (GBT 5009.87-2003) 2. 分子吸光分析
水产品质量安全检验手册 2.1.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 1 節水産物の品質に関する官能分析方法 (GB 10220-1988) 1. 一般要件
水产品质量安全检验手册 6.5.3.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 5 水産物中の鉛の定量 (GBT 5009.12-2003) 3. フレーム原子吸光分析法
水产品质量安全检验手册 5.5.1.0-2005 第 5 章水産物中の薬物残留試験セクション 5 水産物中のオキシテトラサイクリン、テトラサイクリンおよびクロルテトラサイクリン残留物の定量 1. オキシテトラサイクリン、テトラサイクリンおよびクロルテトラサイクリン残留物の定量 - 液体クロマトグラフィー (SCT 3015-2002)
水产品质量安全检验手册 10.9.0.0-2005 付録 9 世界の一部の国および地域における水産物の微生物制限に関する規制
水产品质量安全检验手册 1.4.2.0-2005 第 1 章概要第 4 節水産物検査規則 2. 水産物の衛生微生物検査に関する一般規則 (GBT 4789.1-2003)
水产品质量安全检验手册 7.6.1.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第６節水産物中の漂白剤の定量１．亜硫酸塩の定量（GBT 5009.34-2003）（２）蒸留法
水产品质量安全检验手册 4.2.3.0-2005 第４章水産物中の有害物質の検査第２節水産物中の麻痺性貝毒（PSP）の定量 3. 液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 7.3.4.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 3 水産物中の防腐剤の定量 4. プロピオン酸ナトリウムおよびプロピオン酸カルシウムの定量 - ガスクロマトグラフィー (GBT 5009.120-2003)
水产品质量安全检验手册 1.3.1.7-2005 第1章総論第3節試料処理 1. 試料の前処理方法 (7) 有機物破壊方法
水产品质量安全检验手册 9.3.4.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 4. 漁獲飼料中の水銀の定量 (GBT 13081-1991)
水产品质量安全检验手册 2.1.5.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 1 節水産物の品質に関する官能分析方法 (GB 10220-1988) 5. 有意性表
水产品质量安全检验手册 7.6.1.1-2005 第 7 章水産物中の添加物の試験第 6 節水産物中の漂白剤の測定 1. 亜硫酸塩の測定 (GBT 5009.34-2003) (1) パラロアニリン塩酸塩法
水产品质量安全检验手册 1.1.3.1-2005 第1章総論第1節検査室の管理 3. 機器の管理 (1) 精密機器の管理
水产品质量安全检验手册 9.4.6.0-2005 第9章漁獲飼料の検査第4節漁獲飼料中の毒素の検査 6. 漁獲飼料中のフモニシンの検査 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 2.12.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法セクション 12 水産物中のアミノ酸の測定 (GBT 5009.124-2003)
水产品质量安全检验手册 3.1.1.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 1 節全細菌の検査 1. 全細菌の検査 (GBT 4789.2-2003)
水产品质量安全检验手册 6.5.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 5 節水産物中の鉛の定量 (GBT 5009.12-2003) 2. 水素化物原子蛍光分析法
水产品质量安全检验手册 10.5.0.0-2005 付録 5 水産物中の漁業薬物残留制限 (NY 5070-2002)
水产品质量安全检验手册 9.2.1.0-2005 第９章漁獲飼料の検査第２節漁獲飼料中の微生物の検査方法１．漁獲飼料中のカビの検査（GBT 13092-1991）
水产品质量安全检验手册 9.4.7.0-2005 第9章漁獲飼料の検査第4節漁獲飼料中の毒素の検査 7. 漁獲飼料中のDONの検査 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 9.2.3.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査第 2 節漁獲飼料中の微生物検査方法 3. 漁獲飼料中の総細菌数の測定 (GBT 13093-1991)
水产品质量安全检验手册 9.3.13.1-2005 第９章漁獲用飼料の検査第３節漁獲用飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 13. 漁獲用飼料中の水溶性塩化物の測定 (GBT 6439-1992) (1) 日常的な測定
水产品质量安全检验手册 2.1.4.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 1 節水産物の品質に関する官能分析方法 (GB 10220-1988) 4. 統計用語
水产品质量安全检验手册 5.2.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 2 節水産物中の残留クロラムフェニコールの測定 2. 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 10.3.0.0-2005 付録Ⅲ：休薬期間を必要としない動物用医薬品［中華人民共和国農業部告示（第278号）］
水产品质量安全检验手册 2.1.3.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 1 節水産物の品質に関する官能分析方法 (GB 10220-1988) 3. 結果の分析
水产品质量安全检验手册 1.4.3.2-2005 第 1 章概要第 4 節水産物検査規則 3. 水産物のサンプリング方法 (2) 水産物のサンプリング方法 (SCT 3016-2004)
水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 1 節水産物の品質に関する官能分析方法 (GB 10220-1988) 2. 検査方法
水产品质量安全检验手册 1.5.2.0-2005 第 1 章概要セクション 5 臨床検査および分析の基本 2. 標準滴定溶液の調製 (GBT 601-2002)
水产品质量安全检验手册 1.1.2.1-2005 第 1 章総論第 1 節実験室の管理 2. 実験室の基本要件 (1) 理化学実験室作業の一般要件
水产品质量安全检验手册 6.9.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 9 節水産物中のフッ素の定量 (GBT 5009.18-2003) 1. 拡散フッ素試薬比色法
水产品质量安全检验手册 10.2.0.0-2005 別表２動物用医薬品の中止期間に関する規定［中華人民共和国農業部告示（第278号）］
水产品质量安全检验手册 7.1.0.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 1 水産物中の酸性度調整剤の測定有機酸の測定 - 液体クロマトグラフィー (GBT 5009.157-2003)
水产品质量安全检验手册 1.3.1.2-2005 第1章概要第3節試料処理 1. 試料の前処理方法 (2) 沈殿法
水产品质量安全检验手册 9.3.11.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 11. 漁獲飼料中の遊離ゴシポールの測定 - 分光測光法 (GBT 13086-1991)
水产品质量安全检验手册 6.4.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 4 節水産物中のカルシウムの定量 (GBT 5009.92-2003) 2. 滴定法 (EDTA 法)
水产品质量安全检验手册 1.3.1.6-2005 第1章概要第3節試料の処理 1. 試料の前処理方法 (6) 抽出方法
水产品质量安全检验手册 9.3.10.2-2005 第9章漁獲用飼料の検査第3節漁獲用飼料の日常の物理的及び化学的試験方法
水产品质量安全检验手册 1.5.3.0-2005 第 1 章概要セクション 5 臨床検査および分析の基礎 3. 不純物測定用の標準溶液の調製 (GBT 602-2002)
水产品质量安全检验手册 2.6.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 6 節水産物中の灰分の測定発火秤量法 (GBT 5009.4-2003)
水产品质量安全检验手册 3.8.2.0-2005 第３章水産物中の微生物の検査第８節リステリア・モノサイトゲネスの検査２．リステリア・モノサイトゲネスの検査（SN 0184-1993）
水产品质量安全检验手册 3.2.2.0-2005 第３章水産物中の微生物の検査第２節大腸菌群、糞便性大腸菌群及び大腸菌の検査２．大腸菌群、糞便性大腸菌群及び大腸菌の検査（SN 0169-1992）
水产品质量安全检验手册 9.3.7.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 7. 漁獲飼料中の (オーラル + オキシ) アゾレチオンの測定 - 分光測光法 (GBT 13089-1991)
水产品质量安全检验手册 1.2.1.0-2005 第１章総論第２節水産物検査の分析方法１．官能検査方法
水产品质量安全检验手册 6.7.3.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 7 水産物中の亜鉛の定量 (GBT 5009.14-2003) 3. ジチゾン比色法 (1 抽出)
水产品质量安全检验手册 9.1.4.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査第 1 節漁獲飼料検査の基本方法 IV. 漁獲飼料中の粗脂肪の測定 (GBT 6433-1994)
水产品质量安全检验手册 4.1.2.1-2005 第４章水産物中の有害物質検査第１節概要２．従来の赤潮毒素検出技術（１）生物学的手法
水产品质量安全检验手册 2.7.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法セクション 7 水産物中の水分活性の測定 (GBT 9695.12-1988)
水产品质量安全检验手册 1.1.4.3-2005 第1章総論第1節検査室の管理 IV. 化学薬品および危険物の管理 (3) 標準物質および滴定溶液の管理
水产品质量安全检验手册 2.18.1.1-2005 第２章水産物の物理的及び化学的検査のための基本的な分析方法第１８節水産物の動植物油脂の酸価及び酸度の測定（GBT 5530-1998）１．酸価及び酸度の測定（１）指示薬滴定方法
水产品质量安全检验手册 7.3.5.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 3 水産物中の防腐剤の定量 5. デヒドロ酢酸の定量 - 液体クロマトグラフィー (GBT 5009.121-2003)
水产品质量安全检验手册 6.13.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 13 水産物中のニッケルの定量 (GBT 5009.138-2003) 1. 黒鉛炉原子吸光分析法
水产品质量安全检验手册 9.3.8.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 8. 漁獲飼料中のアミノ酸の測定 (GBT 18246-2000)
水产品质量安全检验手册 9.3.5.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 5. 漁獲飼料中の鉛の定量 - 分光測光法 (GBT 13080-1991)
水产品质量安全检验手册 7.6.2.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第６節水産物中の漂白剤の定量２．二酸化硫黄の定量（２）ヨウ素分析法
水产品质量安全检验手册 8.1.1.0-2005 第 8 章水産物中のその他の有害物質の検査第 1 節水産物中のポリ塩化ビフェニルの測定 1. ガスクロマトグラフィー (GBT 5009.190-2003)
水产品质量安全检验手册 6.6.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 6 節水産物中の銅の定量 (GBT 5009.13-2003) 1. 原子吸光分析
水产品质量安全检验手册 6.11.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 11 節水産物中のスズの定量 (GBT 5009.16-2003) 2. フェノフルオレノン比色法
水产品质量安全检验手册 5.1.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 1 節水産物中の残留ジエチルスチルベストロールの測定 1. 酵素免疫測定法（SCT 3020-2004）
水产品质量安全检验手册 5.11.2.0-2005 第5章水産物中の残留薬物の検査第11節水産物中の残留チアンフェニコールの定量 2. ガスクロマトグラフ電子捕獲検出法
水产品质量安全检验手册 2.2.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 2 節水産物の正味含有量の決定 (SCT 3017-2004)
水产品质量安全检验手册 7.4.1.4-2005 第７章水産物中の添加剤の試験第４節水産物中の酸化防止剤の定量１．tert-ブチルヒドロキシアニソール（BHA）及び2,6-ジ-tert-ブチル-p-クレゾール（BHT）の定量（４）液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 7.3.6.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 3 水産物中の防腐剤の測定 6. エトキシキン残留物の測定 - ガスクロマトグラフィー (GBT 5009.129-2003)
水产品质量安全检验手册 2.11.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法第 11 節水産物中のアミノ酸窒素の測定 (GBT 5009.39-2003) 1. ホルムアルデヒド価法
水产品质量安全检验手册 5.7.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 7 節水産物中のキノロン残留量の定量 1. エンロフロキサシンおよびシプロフロキサシン残留量の定量 - 液体クロマトグラフィー - 蛍光検出法
水产品质量安全检验手册 3.3.1.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 3 節サルモネラ菌の検査 1. サルモネラ菌の検査 (GBT 4789.4-2003)
水产品质量安全检验手册 6.9.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 9 節水産物中のフッ素の定量 (GBT 5009.18-2003) 2. 灰化蒸留-フッ素試薬比色法
水产品质量安全检验手册 4.5.2.0-2005 第 4 章水産物中の有害物質の検査第 5 節水産物中のヒスタミンの測定 2. 方法 2 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 8.1.2.0-2005 第8章水産物中のその他の有害物質の試験第1節水産物中のポリ塩化ビフェニルの定量 2. ガスクロマトグラフィー（試験方法）
水产品质量安全检验手册 1.2.4.5-2005 第１章総論第２節水産物検査の分析方法 Ⅳ. 物理化学的分析方法 (5) 電位分析方法
水产品质量安全检验手册 1.2.2.0-2005 第1章総論第2節水産物検査の分析方法 2. 物理的検査方法
水产品质量安全检验手册 1.2.4.2-2005 第１章総論第２節水産物検査の分析方法 IV. 物理化学分析法 (2) 原子吸光分光光度計法
水产品质量安全检验手册 4.3.2.0-2005 第4章水産物中の有害物質の検査第3節下痢性貝毒（DSP）の測定 2. 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 2.9.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法第 9 節植物水産物中の粗繊維の定量 (GBT 5009.10-2003)
水产品质量安全检验手册 6.8.2.1-2005 第６章水産物中の元素の検査第８節水産物中のカドミウムの定量（GBT 5009.15-2003）２．フレーム原子吸光分析法（１）ヨウ化カリウム－４－メチルペンタノン－２法
水产品质量安全检验手册 6.1.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 1 水産物中のリンの測定 (GBT 5009.87-2003) 1. 分光測光法
水产品质量安全检验手册 7.7.4.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 7 水産物中の着色料の測定 4. 紅麹色素の測定 - 薄層クロマトグラフィー (GBT 5009.150-2003)
水产品质量安全检验手册 2.13.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法セクション 13 水産物中のタウリンの測定 (GBT 5009.169-2003)
水产品质量安全检验手册 10.8.0.0-2005 別表 8 外国漁用薬物の残留制限に関する規制
水产品质量安全检验手册 1.3.2.1-2005 第1章概要第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (1) マイクロ波分解
水产品质量安全检验手册 5.9.0.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 9 水産物中のオラキノール残留物の定量液体クロマトグラフィー (SCT 3019-2004)
水产品质量安全检验手册 2.15.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 15 節水産物中の全酸の測定 (GBT 12456-1990) 2. 電位差滴定法
水产品质量安全检验手册 4.2.1.0-2005 第 4 章水産物中の有毒物質の試験第 2 節水産物中の麻痺性貝毒 (PSP) の測定 1. 生物学的方法 (SCT 3023-2004)
水产品质量安全检验手册 7.8.1.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 8 水産物中の栄養強化剤の定量 1. 水産物中のエイコサペンタエン酸 (EPA) およびドコサヘキサエン酸 (DHA) の定量 - 気相クロマトグラフィー (GBT 5009.168-2003)
水产品质量安全检验手册 4.5.1.0-2005 第 4 章水産物中の有毒物質の試験セクション 5 水産物中のヒスタミンの測定 1. 方法 1 (GBT 5009.45-2003)
水产品质量安全检验手册 5.14.0.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 14 水産物中のピリメタミン残留物の定量液体クロマトグラフィー (SN 0690-1997)
水产品质量安全检验手册 6.9.3.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 9 節水産物中のフッ素の定量 (GBT 5009.18-2003) 3. フッ化物イオン選択電極法
水产品质量安全检验手册 1.3.2.8-2005 第1章総論第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (8) 誘導体化技術
水产品质量安全检验手册 1.2.4.4-2005 第1章総論第2節水産物検査の分析方法 IV. 物理化学的分析方法 (4) 原子蛍光分析法
水产品质量安全检验手册 1.2.3.2-2005 第1章総論第2節水産物検査の分析方法 3. 化学分析方法 (2) 定量分析
水产品质量安全检验手册 7.2.2.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第２節水産物中の甘味料の定量２．シクロヘキシルスルファミン酸ナトリウムの定量（GBT 5009.97-2003）（２）比色法
水产品质量安全检验手册 7.2.1.1-2005 第７章水産物中の添加物の検査第２節水産物中の甘味料の定量１．サッカリンナトリウムの定量（GBT 5009.28-2003）（１）液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 2.18.1.2-2005 第２章水産物の物理的及び化学的検査のための基本的な分析法第１８節水産物の動植物油脂の酸価及び酸度の測定（GBT 5530-1998）１．酸価及び酸度の測定（２）電位差滴定方法
水产品质量安全检验手册 5.4.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 4 水産物中のスルホンアミド残留物の定量 2. スルファメタジン残留物の定量 - 液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 1.5.1.0-2005 第 1 章概要セクション 5 実験室検査および分析の基本 1. 分析実験室用水の仕様および試験方法 (GB 6682-1992)
水产品质量安全检验手册 9.3.10.1-2005 第９章漁獲飼料の検査第３節漁獲飼料の日常の物理的および化学的試験方法 10. 漁獲飼料中のイソチオシアネートの定量 (GBT 13087-1991) (1) ガスクロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 1.2.4.6-2005 第１章総論第２節水産物検査の分析方法 Ⅳ. 物理化学的分析方法 (6) クロマトグラフィー法
水产品质量安全检验手册 2.8.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 8 節水産物中の塩の測定 (SCT 3011-2001) 2. 電位差滴定法
水产品质量安全检验手册 5.13.2.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 13 節水産物中のタイロシン残留物の測定 2. 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 6.15.2.1-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 15 節水産物中の総水銀および有機水銀の定量 (GBT 5009.17-2003) 2. メチル水銀の定量 (1) ガスクロマトグラフィー（酸抽出チオールコットン法）
水产品质量安全检验手册 5.4.3.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験セクション 4 水産物中のスルホンアミド残留物の定量 3. スルファメチルピリミジンおよびスルファジメチルピリミジン残留物の定量 - 液体クロマトグラフィー (SCT 3303-1997)
水产品质量安全检验手册 7.3.1.2-2005 第７章水産物中の添加物の検査第３節水産物中の防腐剤の定量１．ソルビン酸及び安息香酸の定量（GBT 5009.29-2003）（２）液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 5.3.3.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 3 節水産物中の残留ニトロフランの測定 3. フラタドン残留物の測定 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 7.2.2.1-2005 第７章水産物中の添加物の検査第２節水産物中の甘味料の定量２．シクロヘキシルスルファミン酸ナトリウムの定量（GBT 5009.97-2003）（１）ガスクロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 7.2.1.2-2005 第 7 章水産物中の添加物の試験第 2 節水産物中の甘味料の定量 1. サッカリンナトリウムの定量 (GBT 5009.28-2003) (2) 薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 1.3.2.5-2005 第1章総論第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (5) 固相マイクロ抽出技術
水产品质量安全检验手册 2.16.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 16 節水産物中の有機酸の定量液体クロマトグラフィー (GBT 5009.157-2003)
水产品质量安全检验手册 8.2.2.2-2005 第８章水産物中のその他の有害物質の検査第２節水産物中のホルムアルデヒドの定量２．水産物中のホルムアルデヒドの定量（NY 5073-2001）（２）ガスクロマトグラフ測定法
水产品质量安全检验手册 3.7.2.0-2005 第３章水産物中の微生物の検査第７節黄色ブドウ球菌の検査２．黄色ブドウ球菌の検査（SN 0172-1992）
水产品质量安全检验手册 2.11.2.0-2005 第 2 章水産物の理化学的試験のための基本分析法第 11 節水産物中のアミノ酸窒素の定量 (GBT 5009.39-2003) 2. 比色法
水产品质量安全检验手册 3.2.1.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 2 節大腸菌群、糞便性大腸菌群および大腸菌の検査 1. 大腸菌群および糞便性大腸菌群の検査 (GBT 4789.3-2003)
水产品质量安全检验手册 1.1.2.3-2005 第 1 章総論第 1 節検査室の管理 2. 検査室の基本要件 (3) 微生物検査室の運営に必要な技術的要件
水产品质量安全检验手册 7.7.2.0-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査セクション 7 水産物中の着色料の測定 2. アルーラレッドの測定 - 分光測光法 (GBT 5009.141-2003)
水产品质量安全检验手册 1.3.1.1-2005 第1章概要第3節試料処理 1. 試料の前処理方法 (1) 蒸発法
水产品质量安全检验手册 1.3.2.7-2005 第1章総論第3節試料処理 2. 試料前処理の新技術 (7) 自動分離技術
水产品质量安全检验手册 7.7.3.1-2005 第７章水産物中の添加物の検査第７節水産物中の着色料の定量３．クチナシ黄色の定量（GBT 5009.149-2003）（１）液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 10.4.0.0-2005 付録 4 公式サンプリング手順 [農業および畜産開発 (1999) No. 8]
水产品质量安全检验手册 1.3.1.4-2005 第1章概要第3節試料処理 1. 試料の前処理方法 (4) 吸着法
水产品质量安全检验手册 5.12.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 12 節水産物中のストレプトマイシン残留量の定量 1. 液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 6.13.2.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 13 水産物中のニッケルの定量 (GBT 5009.138-2003) 2. 比色法
水产品质量安全检验手册 2.4.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法第 4 節水産物中の脂肪の測定 (GBT 5009.6-2003) 1. ソックスレー抽出法
水产品质量安全检验手册 2.17.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法第 17 節水産物中の揮発性塩基性窒素の測定 (GBT 5009.44-2003) 2. 微量拡散法
水产品质量安全检验手册 7.3.1.3-2005 第７章水産物中の添加物の検査第３節水産物中の防腐剤の定量１．ソルビン酸及び安息香酸の定量（GBT 5009.29-2003）（３）薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 6.14.1.2-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 14 節水産物中の総ヒ素および無機ヒ素の定量 (GBT 5009.11-2003) 1. 総ヒ素の定量 (2) 銀塩法
水产品质量安全检验手册 7.3.2.1-2005 第７章水産物中の添加物の検査第３節水産物中の防腐剤の定量２．禁止防腐剤の定性試験（１）ホウ酸及びホウ砂
水产品质量安全检验手册 3.3.2.0-2005 第３章水産物中の微生物の検査第３節サルモネラ菌の検査２．サルモネラ属菌の検査（SN 0170-1992）
水产品质量安全检验手册 6.14.2.1-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 14 節水産物中の総ヒ素および無機ヒ素の定量 (GBT 5009.11-2003) 2. 無機ヒ素の定量 (1) 水素化物原子蛍光分析法
水产品质量安全检验手册 7.6.2.3-2005 第７章水産物中の添加物の検査第６節水産物中の漂白剤の定量２．二酸化硫黄の定量（３）イオンクロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 9.4.1.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査第 4 節漁獲飼料中の毒素の検査 1. 漁獲飼料中のアフラトキシン B1 の測定 - 酵素免疫吸着法 (GBT 17480-1998)
水产品质量安全检验手册 5.5.2.0-2005 第 5 章水産物中の薬物残留試験セクション 5 水産物中のオキシテトラサイクリン、テトラサイクリンおよびクロルテトラサイクリン残留物の定量 2. オキシテトラサイクリン残留物の定量 - 液体クロマトグラフィー (SCT 3303-1997)
水产品质量安全检验手册 9.4.5.0-2005 第9章漁獲飼料の検査第4節漁獲飼料中の毒素の検査 V. 漁獲飼料中のオクラトキシンの検査 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 7.8.2.1-2005 第７章水産物中の添加物の検査第８節水産物中の栄養強化剤の定量２．タウリンの定量（GBT 5009.169-2003）（１）液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 5.3.1.1-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の試験第 3 節水産物中の残留ニトロフランの定量 1. フラゾリドン残留量の定量 (1) 液体クロマトグラフィー（SCT 3022-2004）
水产品质量安全检验手册 7.6.2.1-2005 第７章水産物中の添加物の試験第６節水産物中の漂白剤の定量２．二酸化硫黄の定量（１）迅速定性法
水产品质量安全检验手册 7.4.1.3-2005 第7章水産物中の添加剤の試験第4節水産物中の酸化防止剤の定量 1. tert-ブチルヒドロキシアニソール（BHA）および2,6-ジ-tert-ブチル-p-クレゾール（BHT）の定量（3）比色分析
水产品质量安全检验手册 2.19.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 19 節水産物のヨウ素価の測定 (GBT 5532-1995)
水产品质量安全检验手册 6.8.1.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 8 節水産物中のカドミウムの定量 (GBT 5009.15-2003) 1. 黒鉛炉原子吸光分析法
水产品质量安全检验手册 3.10.0.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査セクション 10 カビおよび酵母の計数 (GBT 4789.15-2003)
水产品质量安全检验手册 1.2.4.1-2005 第１章総論第２節水産物検査の分析方法 IV. 物理分析法および化学分析法 (1) 比色法および分光測光法
水产品质量安全检验手册 7.7.1.2-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査第 7 節水産物中の着色料の定量 1. 合成着色料の定量 (GBT 5009.35-2003) (2) 薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 2.10.0.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法セクション 10 水産物中の不溶性食物繊維の測定 (GBT 5009.88-2003)
水产品质量安全检验手册 4.1.1.3-2005 第４章水産物中の有害物質の検査第１節概要１．赤潮藻類毒素の種類（３）健忘性貝毒
水产品质量安全检验手册 9.3.13.2-2005 第９章漁獲飼料の検査第３節漁獲飼料の日常の物理的および化学的試験方法 13. 漁獲飼料中の水溶性塩化物の定量（GBT 6439-1992） (2) 迅速定量
水产品质量安全检验手册 3.9.0.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査セクション 9 缶詰水産物の商業無菌検査 (GBT 4789.26-2003)
水产品质量安全检验手册 6.1.3.0-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 1 節水産物中のリンの定量 (GBT 5009.87-2003) 3. 水産物中のリン酸塩の定量
水产品质量安全检验手册 5.4.4.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 4 節水産物中のスルホンアミド残留物の定量 4. スルファメトキシンおよびスルファキン (オーラル + オキサ) リン残留物の定量 - ガスクロマトグラフィー (SN 0221-1993)
水产品质量安全检验手册 6.15.1.3-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 15 節水産物中の総水銀および有機水銀の定量 (GBT 5009.17-2003) 1. 総水銀の定量 (3) ジチゾン比色法
水产品质量安全检验手册 3.4.0.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 4 章赤癬菌の検査 (GBT 4789.5-2003)
水产品质量安全检验手册 2.15.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法第 15 節水産物中の全酸の定量 (GBT 12456-1990) 1. 指示法
水产品质量安全检验手册 10.7.0.0-2005 付録 7 漁業用配合飼料の安全限界 (NY 5072-2002)
水产品质量安全检验手册 8.2.3.0-2005 第8章水産物中のその他の有害物質の検査第2節水産物中のホルムアルデヒドの定量 3. 水に浸した（着色した）食品中の残留ホルムアルデヒドの定量
水产品质量安全检验手册 1.1.1.1-2005 第 1 章総論第 1 節研究室の運営 1. 研究室のレイアウトおよび室内設備の要件 (1) 研究室の設置場所の選定
水产品质量安全检验手册 9.3.1.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 1. 漁獲飼料中のフッ素の測定 - イオン選択電極法 (GBT 13083-2002)
水产品质量安全检验手册 5.4.7.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査セクション 4 水産物中のスルホンアミド残基の測定 7. スルファジメチルピリミジン残基の測定 - 酵素免疫測定法
水产品质量安全检验手册 5.2.3.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 2 節水産物中の残留クロラムフェニコールの定量 3. 酵素免疫吸着法（ELISA）
水产品质量安全检验手册 2.18.2.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 18 節水産物の動植物油脂の酸価および酸性度の測定 (GBT 5530-1998) 2. 油サンプルの調製
水产品质量安全检验手册 6.15.1.1-2005 第 6 章水産物中の元素の検査第 15 節水産物中の総水銀および有機水銀の定量 (GBT 5009.17-2003) 1. 総水銀の定量 (1) 原子蛍光分析法
水产品质量安全检验手册 6.5.4.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 5 水産物中の鉛の定量 (GBT 5009.12-2003) 4. ジチゾン比色法
水产品质量安全检验手册 9.3.2.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 2. 漁獲飼料中のカドミウムの測定 - 分光測光法 (GBT 13082-1991)
水产品质量安全检验手册 1.3.1.3-2005 第1章概要第3節試料の処理 1. 試料の前処理方法 (3) 蒸留方法
水产品质量安全检验手册 5.11.1.0-2005 第 5 章水産物中の残留薬物の検査第 11 節水産物中の残留チアンフェニコールの定量 1. ガスクロマトグラフィー炎光光度検出法 (SN 0199-1993)
水产品质量安全检验手册 7.7.1.1-2005 第 7 章水産物中の添加物の検査第 7 節水産物中の着色料の定量 1. 合成着色料の定量 (GBT 5009.35-2003) (1) 液体クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 9.3.12.0-2005 第 9 章漁獲飼料検査セクション 3 漁獲飼料の日常的な物理的および化学的試験方法 12. 漁獲飼料中のシアン化物の定量 (GBT 13084-1991)
水产品质量安全检验手册 6.8.3.0-2005 第 6 章水産物中の元素の試験セクション 8 水産物中のカドミウムの定量 (GBT 5009.15-2003) 3. 比色法
水产品质量安全检验手册 7.2.2.3-2005 第７章水産物中の添加物の検査第２節水産物中の甘味料の定量２．シクロヘキシルスルファミン酸ナトリウムの定量（GBT 5009.97-2003）（３）薄層クロマトグラフィー
水产品质量安全检验手册 2.17.1.0-2005 第 2 章水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析方法第 17 節水産物中の揮発性塩基性窒素の定量 (GBT 5009.44-2003) 1. 準微量窒素の定量方法
水产品质量安全检验手册 3.8.1.0-2005 第 3 章水産物中の微生物の検査第 8 節リステリアモノサイトゲネスの検査 1. リステリアモノサイトゲネスの検査 (GBT 4789.30-2003)
水产品质量安全检验手册 9.1.2.0-2005 第 9 章漁獲飼料の検査第 1 節漁獲飼料の検査の基本方法 2. 漁獲飼料の顕微鏡検査方法 (GBT 14698-1993)
水产品质量安全检验手册 6.14.1.4-2005 第 6 章水産物中の元素の試験第 14 節水産物中の総ヒ素および無機ヒ素の定量 (GBT 5009.11-2003) 1. 総ヒ素の定量 (4) 水素化ホウ素還元比色法
水产品质量安全检验手册 1.1.2.2-2005 第 1 章総論第 1 節検査室の管理 2. 検査室の基本要件 (2) 微生物検査業務の一般要件
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