EN
KR
JP
ES
RU
DE

产品质量的评价

本专题涉及产品质量的评价的标准有338条。

国际标准分类中，产品质量的评价涉及到词汇、质量、软件开发和系统文件、术语学(原则和协调配合)、(没有标题)、石油和天然气工业设备、钢铁产品、农业和林业、环境保护、水力工程、农业机械、工具和设备、印制技术、专利、知识产权、与食品接触的物品与材料、泵、厨房设备、建筑构件、地质学、气象学、水文学、捕捞和水产养殖、化工产品、机床、摩托车和机动自行车、信息技术(IT)综合。

在中国标准分类中，产品质量的评价涉及到软件工程、综合技术、、石油钻采设备与仪器、钢管、铸铁管、大气、水、土壤环境质量标准、农机具、印刷技术、基础标准与通用方法、标准化、质量管理、气象学、卫生、安全、劳动保护。

HU-MSZT，关于产品质量的评价的标准

• MSZ 20673-1982 糖类产品的取样，检查和质量评价
• MSZ 20628/4.lap-1965 甜点产品，口感质量评价，用面粉制成的产品

RU-GOST R，关于产品质量的评价的标准

• GOST 28496-1990 相互供货的产品的质量评价系统和发证.适应性的标志.形状、尺寸和使用的程序

行业标准-农业，关于产品质量的评价的标准

• 水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定（GBT 5009.5-2003） 一、方法一
• 水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定（GBT 5009.5-2003） 二、方法二
• 水产品质量安全检验手册 5.2.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 四、气相色谱-质谱法（GBT 18932.20-2003）
• 水产品质量安全检验手册 5.4.8.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 八、16种磺胺残留量的测定--液相色谱-串联质谱法（GBT 18932.17-2003）
• 水产品质量安全检验手册 5.2.5.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 五、液相色谱-串联质谱法（GBT 18932.19-2003）
• 水产品质量安全检验手册 5.5.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 四、土霉素、四环素、金霉素残留量的测定--液相色谱-串联质谱法（GBT 18932.23-2003）
• 水产品质量安全检验手册 5.3.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 二、硝基呋喃类抗生素代谢物的测定--液相色谱-串联质谱法
• 水产品质量安全检验手册 8.2.2.1-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（一）鉴别方法
• 水产品质量安全检验手册 5.4.6.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 六、甲氧苄胺嘧啶残留量的测定--液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.20.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第二十节 水产品中pH值的测定 酸度计法（GBT 5009.45-2003）
• 水产品质量安全检验手册 4.1.2.3-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 二、赤潮毒素检测的常规技术（三）液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）的测定（一）气相色谱法（GBT 5009.30-2003）
• 水产品质量安全检验手册 9.3.6.1-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 六、渔用饲料中无机砷的测定（GBT 5009.11-2003）（一）氢化物原子荧光光度法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.7-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（七）气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.4-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（四）固相萃取
• 水产品质量安全检验手册 9.1.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 三、渔用饲料中粗灰分的测定（GBT 6438-1992）
• 水产品质量安全检验手册 6.15.1.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定（GBT 5009.17-2003） 一、总汞的测定（二）冷原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定（GBT 5009.11-2003） 一、总砷的测定（一）氢化物原子荧光光度法
• 水产品质量安全检验手册 2.3.3.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定（GBT 5009.3-2003） 三、蒸馏法
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.2-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型（二）腹泻性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 3.2.3.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第二节 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验 三、大肠菌群的快速检验（GBT 4789.32-2003）
• 水产品质量安全检验手册 7.4.2.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 二、没食子酸丙酯（PG）的测定--分光光度法（GBT 5009.32-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.12.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十二节 水产品中铬的测定（GBT 5009.123-2003） 二、示波极谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.1.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 一、实验室布局及室内设施要求（三）实验室通风系统
• 水产品质量安全检验手册 9.2.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第二节 渔用饲料中微生物检验方法 二、渔用饲料中沙门氏菌的检验（GBT 13091-1991）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.9-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（九）超临界流体萃取技术
• 水产品质量安全检验手册 7.5.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第五节 水产品中发色剂的测定 一、亚硝酸盐的测定（GBT 5009.33-2003）（二）示波极谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.6.2-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 六、渔用饲料中无机砷的测定（GBT 5009.11-2003）（二）银盐法
• 水产品质量安全检验手册 9.4.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 二、渔用饲料中黄曲霉素B1的测定（GBT 8381-1987）
• 水产品质量安全检验手册 7.3.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 二、禁用防腐剂定性试验（二）水杨酸
• 水产品质量安全检验手册 5.4.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 一、磺胺残留量的测定--液相色谱法（SN 0208-1993）
• 水产品质量安全检验手册 9.4.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 三、渔用饲料中T-2毒素的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.6-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（六）凝胶渗透系统
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.8-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（八）高效液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.2.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 一、气相色谱法（SCT 3018-2004）
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.1-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型（一）麻痹性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 1.2.3.1-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 三、化学分析法（一）定性分析
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理（二）危险物品的分类及管理
• 水产品质量安全检验手册 6.12.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十二节 水产品中铬的测定（GBT 5009.123-2003） 一、原子吸收石墨炉法
• 水产品质量安全检验手册 5.3.1.2-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 一、呋喃唑酮残留量的测定（二）酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 2.3.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定（GBT 5009.3-2003） 二、减压干燥法
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）的测定（二）薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.5.5.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定（GBT 5009.12-2003） 五、单扫描极谱法
• 水产品质量安全检验手册 4.2.2.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素（PSP）的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 3.7.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第七节 金黄色葡萄球菌检验 一、金黄色葡萄球菌检验（GBT 4789.10-2003）
• 水产品质量安全检验手册 3.6.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第六节 副溶血性弧菌的检验 一、副溶血性弧菌的检验（GBT 4789.7-2003）
• 水产品质量安全检验手册 7.8.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第八节 水产品中营养强化剂的测定 二、牛磺酸的测定（GBT 5009.169-2003）（二）薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 10.6.0.0-2005 附录六 水产品中有毒有害物质残留限量（NY 5073-2001）
• 水产品质量安全检验手册 5.15.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十五节 水产品中六六六、滴滴涕残留量的测定（GBT 5009.19-2003） 二、薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.1.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第一节 水产品中己烯雌酚残留量的测定 二、放射免疫法（SN 0672-1997）
• 水产品质量安全检验手册 9.1.7.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 七、渔用饲料中粗纤维的测定（GBT 6434-1994）
• 水产品质量安全检验手册 5.12.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十二节 水产品中链霉素残留量的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 4.3.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第三节 腹泻性贝类毒素（DSP）的测定 一、生物法（SCT 3024-2004）
• 水产品质量安全检验手册 9.1.6.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 六、渔用饲料中粗蛋白的测定（GBT 6432-1994）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.8-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（八）离心技术的应用
• 水产品质量安全检验手册 6.8.4.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定（GBT 5009.15-2003） 四、原子荧光法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.3.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 三、仪器的管理（二）玻璃仪器的管理
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.3-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（三）快速溶剂萃取技术
• 水产品质量安全检验手册 3.5.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第五节 致泻大肠埃希氏菌的检验（GBT 4789.6-2003）
• 水产品质量安全检验手册 5.7.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第七节 水产品中喹诺酮类残留量的测定 二、恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.3.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 三、乙酰磺胺酸钾的测定--液相色谱法（GBT 5009.140-2003）
• 水产品质量安全检验手册 7.4.3.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 三、植酸的测定--分光光度法（GBT 5009.153-2003）
• 水产品质量安全检验手册 2.8.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第八节 水产品中盐分的测定（SCT 3011-2001） 一、直接滴定法
• 水产品质量安全检验手册 1.4.1.0-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 一、水产品卫生理化检验总则（GBT 5009.1-2003）
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.4-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型（四）神经性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 9.3.14.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十四、渔用饲料中己烯雌酚的测定--液相色谱-质谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.10.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十节 水产品中红霉素残留量的测定 杯碟法（SN 0537-1996）
• 水产品质量安全检验手册 5.16.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十六节 水产品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱法（GBT 5009.20-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.5.5.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 五、酸碱指示剂pH变色域测定通用方法（GBT 604-2002）
• 水产品质量安全检验手册 5.6.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第六节 水产品中孔雀石绿残留量的测定 液相色谱法（SCT 3021-2004）
• 水产品质量安全检验手册 6.8.2.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定（GBT 5009.15-2003） 二、火焰原子吸收光谱法（二）二硫腙-乙酸丁酯法
• 水产品质量安全检验手册 6.15.2.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定（GBT 5009.17-2003） 二、甲基汞的测定（二）冷原子吸收法（酸提取巯基棉法）
• 水产品质量安全检验手册 7.5.2.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第五节 水产品中发色剂的测定 二、硝酸盐的测定--镉柱法（GBT 5009.33-2003）
• 水产品质量安全检验手册 9.4.4.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 四、渔用饲料中玉米赤霉烯酮的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.4-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理（四）高压钢瓶的安全使用
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.5-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型（五）西加鱼贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 6.7.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第七节 水产品中锌的测定（GBT 5009.14-2003） 二、二硫腙比色法
• 水产品质量安全检验手册 10.1.0.0-2005 附录一 动物性食品中兽药最高残留限量[中华人民共和国农业部公告（ 第235号）]
• 水产品质量安全检验手册 4.3.3.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第三节 腹泻性贝类毒素（DSP）的测定 三、液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 4.1.2.2-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 二、赤潮毒素检测的常规技术（二）酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 6.5.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定（GBT 5009.12-2003） 一、石墨炉原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.4.3.1-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法（一）样品的采集
• 水产品质量安全检验手册 1.5.4.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 四、试验方法中所用制剂及制品的制备（GBT 603-2002）
• 水产品质量安全检验手册 6.3.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第三节 水产品中钾、钠的测定（GBT 5009.91-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.3-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定（GBT 5009.11-2003） 一、总砷的测定（三）砷斑法
• 水产品质量安全检验手册 5.13.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十三节 水产品中泰乐菌素残留量的测定 一、杯碟法（SN 0670-1997）
• 水产品质量安全检验手册 9.1.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 一、渔用饲料采样方法（GBT 14699.1-1993）
• 水产品质量安全检验手册 6.4.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第四节 水产品中钙的测定（GBT 5009.92-2003） 一、原子吸收分光光度法
• 水产品质量安全检验手册 5.5.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 三、四环素残留量的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 一、山梨酸、苯甲酸的测定（GBT 5009.29-2003）（一）气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.1.8.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 八、鱼粉（饲料）中酸价的测定（GBT 19164-2003）
• 水产品质量安全检验手册 4.4.0.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第四节 贝类记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定（GBT 5009.198-2003）
• 水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第四节 水产品中脂肪的测定（GBT 5009.6-2003） 二、酸水解法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.5.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 五、安全管理（三）化学毒物及中毒的救治
• 水产品质量安全检验手册 6.11.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十一节 水产品中锡的测定（GBT 5009.16-2003） 一、氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.10.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十节 水产品中硒的测定（GBT 5009.93-2003） 一、氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定（NY 5172-2002）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.2-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（二）微波萃取
• 水产品质量安全检验手册 1.6.0.0-2005 第一章 总论 第六节 数值修约（GB 8170-1987）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.5-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（五）透析法
• 水产品质量安全检验手册 6.10.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十节 水产品中硒的测定（GBT 5009.93-2003） 二、荧光法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理（一）化学药品的储存及管理
• 水产品质量安全检验手册 9.3.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 三、渔用饲料中铬的测定--分光光度法（GBT 13088-1991）
• 水产品质量安全检验手册 6.7.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第七节 水产品中锌的测定（GBT 5009.14-2003） 一、原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.14.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十四节 水产品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定（GBT 5009.168-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.1.5.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 五、安全管理（二）灭火
• 水产品质量安全检验手册 5.4.5.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 五、磺胺间二甲氧嘧啶残留量的测定--气相色谱法（SN 0498-1995）
• 水产品质量安全检验手册 7.7.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 一、合成着色剂的测定（GBT 5009.35-2003）（三）示波极谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.6.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第六节 水产品中铜的测定（GBT 5009.13-2003） 二、二乙基二硫代氨基甲酸钠法
• 水产品质量安全检验手册 7.7.3.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 三、栀子黄的测定（GBT 5009.149-2003）（二）薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.1.5.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 五、渔用饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定--近红外光谱法（GBT 18868-2002）
• 水产品质量安全检验手册 5.8.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第八节 水产品中（口+恶）喹酸和氟甲喹残留量的测定 一、（口+恶）喹酸和氟甲喹残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.3.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 三、对羟基苯甲酸酯类的测定--气相色谱法（GBT 5009.31-2003）
• 水产品质量安全检验手册 9.3.9.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 九、渔用饲料中六六六、滴滴涕的测定--气相色谱法（GBT 13090-1999）
• 水产品质量安全检验手册 5.15.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十五节 水产品中六六六、滴滴涕残留量的测定（GBT 5009.19-2003） 一、气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.3-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（三）荧光分析法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.5.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 五、安全管理（一）基本安全操作要求
• 水产品质量安全检验手册 7.5.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第五节 水产品中发色剂的测定 一、亚硝酸盐的测定（GBT 5009.33-2003）（一）盐酸萘乙二胺法
• 水产品质量安全检验手册 5.8.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第八节 水产品中（口+恶）喹酸和氟甲喹残留量的测定 二、（口+恶）喹酸残留量的测定--液相色谱-紫外检测法（SN 0206-1993）
• 水产品质量安全检验手册 6.2.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第二节 水产品中铁、镁、锰的测定（GBT 5009.90-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.1.1.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 一、实验室布局及室内设施要求（二）实验室的布置
• 水产品质量安全检验手册 7.2.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 一、糖精钠的测定（GBT 5009.28-2003）（三）离子选择电极测定方法
• 水产品质量安全检验手册 6.14.2.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定（GBT 5009.11-2003） 二、无机砷的测定（二）银盐法
• 水产品质量安全检验手册 3.6.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第六节 副溶血性弧菌的检验 二、出口食品中副溶血性弧菌的检验（SN 0173-1992）
• 水产品质量安全检验手册 2.3.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定（GBT 5009.3-2003） 一、直接干燥法
• 水产品质量安全检验手册 3.1.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第一节 细菌总数的检验 二、平板菌落的计数（SN 0168-1992）
• 水产品质量安全检验手册 6.1.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定（GBT 5009.87-2003） 二、分子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.1.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 一、一般要求
• 水产品质量安全检验手册 6.5.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定（GBT 5009.12-2003） 三、火焰原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.5.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 一、土霉素、四环素、金霉素残留量的测定--液相色谱法（SCT 3015-2002）
• 水产品质量安全检验手册 10.9.0.0-2005 附录九 世界部分国家和地区对水产品中微生物限量的规定
• 水产品质量安全检验手册 1.4.2.0-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 二、水产品卫生微生物学检验总则（GBT 4789.1-2003）
• 水产品质量安全检验手册 7.6.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 一、亚硫酸盐的测定（GBT 5009.34-2003）（二）蒸馏法
• 水产品质量安全检验手册 4.2.3.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素（PSP）的测定 三、液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.4.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 四、丙酸钠、丙酸钙的测定--气相色谱法（GBT 5009.120-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.7-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（七）有机质破坏法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.4.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 四、渔用饲料中汞的测定（GBT 13081-1991）
• 水产品质量安全检验手册 2.1.5.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 五、显著性表
• 水产品质量安全检验手册 7.6.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 一、亚硫酸盐的测定（GBT 5009.34-2003）（一）盐酸副玫瑰苯胺法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.3.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 三、仪器的管理（一）精密仪器的管理
• 水产品质量安全检验手册 9.4.6.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 六、渔用饲料中伏马菌毒素的检验--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 2.12.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十二节 水产品中氨基酸的测定（GBT 5009.124-2003）
• 水产品质量安全检验手册 3.1.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第一节 细菌总数的检验 一、菌落总数的检验（GBT 4789.2-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.5.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定（GBT 5009.12-2003） 二、氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 10.5.0.0-2005 附录五 水产品中渔药残留限量（NY 5070-2002）
• 水产品质量安全检验手册 9.2.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第二节 渔用饲料中微生物检验方法 一、渔用饲料中霉菌的检验（GBT 13092-1991）
• 水产品质量安全检验手册 9.4.7.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 七、渔用饲料中呕吐毒素的检验--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 9.2.3.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第二节 渔用饲料中微生物检验方法 三、渔用饲料中细菌总数的测定（GBT 13093-1991）
• 水产品质量安全检验手册 9.3.13.1-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十三、渔用饲料中水溶性氯化物的测定（GBT 6439-1992）（一）常规测定
• 水产品质量安全检验手册 2.1.4.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 四、统计学术语
• 水产品质量安全检验手册 5.2.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 10.3.0.0-2005 附录三 不需要制定停药期的兽药品种[中华人民共和国农业部公告（ 第278号）]
• 水产品质量安全检验手册 2.1.3.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 三、结果的分析
• 水产品质量安全检验手册 1.4.3.2-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法（二）水产品抽样方法（SCT 3016-2004）
• 水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 二、检验方法
• 水产品质量安全检验手册 1.5.2.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 二、标准滴定溶液的制备（GBT 601-2002）
• 水产品质量安全检验手册 1.1.2.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 二、实验室基本要求（一）理化实验室工作一般要求
• 水产品质量安全检验手册 6.9.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第九节 水产品中氟的测定（GBT 5009.18-2003） 一、扩散-氟试剂比色法
• 水产品质量安全检验手册 10.2.0.0-2005 附录二 兽药停药期规定[中华人民共和国农业部公告（ 第278号）]
• 水产品质量安全检验手册 7.1.0.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第一节 水产品中酸味调节剂的测定 有机酸的测定--液相色谱法（GBT 5009.157-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.2-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（二）沉淀法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.11.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十一、渔用饲料中游离棉酚的测定--分光光度法（GBT 13086-1991）
• 水产品质量安全检验手册 6.4.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第四节 水产品中钙的测定（GBT 5009.92-2003） 二、滴定法（EDTA法）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.6-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（六）提取法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.10.2-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十、渔用饲料中异硫氰酸酯的测定（GBT 13087-1991）（二）银量法
• 水产品质量安全检验手册 1.5.3.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 三、杂质测定用标准溶液的制备（GBT 602-2002）
• 水产品质量安全检验手册 2.6.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第六节 水产品中灰分的测定 灼烧称重法（GBT 5009.4-2003）
• 水产品质量安全检验手册 3.8.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第八节 单核细胞增生李斯特氏菌检验 二、单核细胞增生李斯特氏菌检验（SN 0184-1993）
• 水产品质量安全检验手册 3.2.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第二节 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验 二、大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验（SN 0169-1992）
• 水产品质量安全检验手册 9.3.7.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 七、渔用饲料中（口+恶）唑硫酮的测定--分光光度法（GBT 13089-1991）
• 水产品质量安全检验手册 1.2.1.0-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 一、感官检查法
• 水产品质量安全检验手册 6.7.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第七节 水产品中锌的测定（GBT 5009.14-2003） 三、二硫腙比色法（一次提取）
• 水产品质量安全检验手册 9.1.4.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 四、渔用饲料中粗脂肪的测定（GBT 6433-1994）
• 水产品质量安全检验手册 4.1.2.1-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 二、赤潮毒素检测的常规技术（一）生物法
• 水产品质量安全检验手册 2.7.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第七节 水产品中水分活度测定（GBT 9695.12-1988）
• 水产品质量安全检验手册 1.1.4.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 四、化学药品及危险品管理（三）标准物质和滴定溶液的管理
• 水产品质量安全检验手册 2.18.1.1-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十八节 水产品动植物油脂中酸价和酸度测定（GBT 5530-1998） 一、酸价和酸度的测定（一）指示剂滴定法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.5.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 五、脱氢乙酸的测定--液相色谱法（GBT 5009.121-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.13.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十三节 水产品中镍的测定（GBT 5009.138-2003） 一、石墨炉原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.8.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 八、渔用饲料中氨基酸的测定（GBT 18246-2000）
• 水产品质量安全检验手册 9.3.5.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 五、渔用饲料中铅的测定--分光光度法（GBT 13080-1991）
• 水产品质量安全检验手册 7.6.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 二、二氧化硫的测定（二）碘量法
• 水产品质量安全检验手册 8.1.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第一节 水产品中多氯联苯的测定 一、气相色谱法（GBT 5009.190-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.6.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第六节 水产品中铜的测定（GBT 5009.13-2003） 一、原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.11.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十一节 水产品中锡的测定（GBT 5009.16-2003） 二、苯芴酮比色法
• 水产品质量安全检验手册 5.1.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第一节 水产品中己烯雌酚残留量的测定 一、酶联免疫法（SCT 3020-2004）
• 水产品质量安全检验手册 5.11.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十一节 水产品中甲砜霉素残留量的测定 二、气相色谱-电子捕获检测法
• 水产品质量安全检验手册 2.2.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第二节 水产品净含量的测定（SCT 3017-2004）
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.4-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）的测定（四）液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.6.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 六、乙氧基喹残留量的测定--气相色谱法（GBT 5009.129-2003）
• 水产品质量安全检验手册 2.11.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十一节 水产品中氨基酸态氮的测定（GBT 5009.39-2003） 一、甲醛值法
• 水产品质量安全检验手册 5.7.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第七节 水产品中喹诺酮类残留量的测定 一、恩诺沙星、环丙沙星残留量的测定--液相色谱-荧光检测法
• 水产品质量安全检验手册 3.3.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第三节 沙门氏菌的检验 一、沙门氏菌的检验（GBT 4789.4-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.9.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第九节 水产品中氟的测定（GBT 5009.18-2003） 二、灰化蒸馏-氟试剂比色法
• 水产品质量安全检验手册 4.5.2.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第五节 水产品中组胺的测定 二、方法二 酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 8.1.2.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第一节 水产品中多氯联苯的测定 二、气相色谱法（试验方法）
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.5-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（五）电位分析法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.2.0-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 二、物理检查法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.2-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（二）原子吸收分光光度计法
• 水产品质量安全检验手册 4.3.2.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第三节 腹泻性贝类毒素（DSP）的测定 二、酶标免疫法
• 水产品质量安全检验手册 2.9.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第九节 植物类水产品中粗纤维的测定（GBT 5009.10-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.8.2.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定（GBT 5009.15-2003） 二、火焰原子吸收光谱法（一）碘化钾-4-甲基戊酮-2法
• 水产品质量安全检验手册 6.1.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定（GBT 5009.87-2003） 一、分光光度法
• 水产品质量安全检验手册 7.7.4.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 四、红曲色素的测定--薄层层析法（GBT 5009.150-2003）
• 水产品质量安全检验手册 2.13.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十三节 水产品中牛磺酸的测定（GBT 5009.169-2003）
• 水产品质量安全检验手册 10.8.0.0-2005 附录八 国外渔用药物残留限量规定
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.1-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（一）微波消解
• 水产品质量安全检验手册 5.9.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第九节 水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法（SCT 3019-2004）
• 水产品质量安全检验手册 2.15.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十五节 水产品中总酸的测定（GBT 12456-1990） 二、电位滴定法
• 水产品质量安全检验手册 4.2.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素（PSP）的测定 一、生物法（SCT 3023-2004）
• 水产品质量安全检验手册 7.8.1.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第八节 水产品中营养强化剂的测定 一、水产品中二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的测定--气相色谱法（GBT 5009.168-2003）
• 水产品质量安全检验手册 4.5.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第五节 水产品中组胺的测定 一、方法一（GBT 5009.45-2003）
• 水产品质量安全检验手册 5.14.0.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十四节 水产品中乙胺嘧啶残留量的测定 液相色谱法（SN 0690-1997）
• 水产品质量安全检验手册 6.9.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第九节 水产品中氟的测定（GBT 5009.18-2003） 三、氟离子选择电极法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.8-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（八）衍生化技术
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.4-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（四）原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.3.2-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 三、化学分析法（二）定量分析
• 水产品质量安全检验手册 7.2.2.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 二、环己基氨基磺酸钠的测定（GBT 5009.97-2003）（二）比色法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 一、糖精钠的测定（GBT 5009.28-2003）（一）液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.18.1.2-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十八节 水产品动植物油脂中酸价和酸度测定（GBT 5530-1998） 一、酸价和酸度的测定（二）电位滴定法
• 水产品质量安全检验手册 5.4.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 二、磺胺二甲嘧啶残留量的测定--液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.5.1.0-2005 第一章 总论 第五节 实验室检验分析基础 一、分析实验室用水规格和试验方法（GB 6682-1992）
• 水产品质量安全检验手册 9.3.10.1-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十、渔用饲料中异硫氰酸酯的测定（GBT 13087-1991）（一）气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.6-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（六）层析法
• 水产品质量安全检验手册 2.8.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第八节 水产品中盐分的测定（SCT 3011-2001） 二、电位滴定法
• 水产品质量安全检验手册 5.13.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十三节 水产品中泰乐菌素残留量的测定 二、酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 6.15.2.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定（GBT 5009.17-2003） 二、甲基汞的测定（一）气相色谱法（酸提取巯基棉法）
• 水产品质量安全检验手册 5.4.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 三、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶残留量的测定--液相色谱法（SCT 3303-1997）
• 水产品质量安全检验手册 7.3.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 一、山梨酸、苯甲酸的测定（GBT 5009.29-2003）（二）液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.3.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 三、呋喃它酮残留量的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 二、环己基氨基磺酸钠的测定（GBT 5009.97-2003）（一）气相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 一、糖精钠的测定（GBT 5009.28-2003）（二）薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.5-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（五）固相微萃取技术
• 水产品质量安全检验手册 2.16.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十六节 水产品中有机酸的测定 液相色谱法（GBT 5009.157-2003）
• 水产品质量安全检验手册 8.2.2.2-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（二）气相色谱测定法
• 水产品质量安全检验手册 3.7.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第七节 金黄色葡萄球菌检验 二、金黄色葡萄球菌检验（SN 0172-1992）
• 水产品质量安全检验手册 2.11.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十一节 水产品中氨基酸态氮的测定（GBT 5009.39-2003） 二、比色法
• 水产品质量安全检验手册 3.2.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第二节 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验 一、大肠菌群、粪大肠菌群的检验（GBT 4789.3-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.1.2.3-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 二、实验室基本要求（三）微生物实验室操作技术要求
• 水产品质量安全检验手册 7.7.2.0-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 二、诱惑红的测定--分光光度法（GBT 5009.141-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.1-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（一）挥发法
• 水产品质量安全检验手册 1.3.2.7-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 二、样品前处理新技术（七）自动分离技术
• 水产品质量安全检验手册 7.7.3.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 三、栀子黄的测定（GBT 5009.149-2003）（一）液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 10.4.0.0-2005 附录四 官方取样程序[农牧发（1999）8号]
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.4-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（四）吸附法
• 水产品质量安全检验手册 5.12.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十二节 水产品中链霉素残留量的测定 一、液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.13.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十三节 水产品中镍的测定（GBT 5009.138-2003） 二、比色法
• 水产品质量安全检验手册 2.4.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第四节 水产品中脂肪的测定（GBT 5009.6-2003） 一、索氏抽提法
• 水产品质量安全检验手册 2.17.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十七节 水产品中挥发性盐基氮的测定（GBT 5009.44-2003） 二、微量扩散法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 一、山梨酸、苯甲酸的测定（GBT 5009.29-2003）（三）薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.2-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定（GBT 5009.11-2003） 一、总砷的测定（二）银盐法
• 水产品质量安全检验手册 7.3.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第三节 水产品中防腐剂的测定 二、禁用防腐剂定性试验（一）硼酸、硼砂
• 水产品质量安全检验手册 3.3.2.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第三节 沙门氏菌的检验 二、沙门氏菌属的检验（SN 0170-1992）
• 水产品质量安全检验手册 6.14.2.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定（GBT 5009.11-2003） 二、无机砷的测定（一）氢化物原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 7.6.2.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 二、二氧化硫的测定（三）离子色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.4.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 一、渔用饲料中黄曲霉毒素B1的测定--酶联免疫吸附法（GBT 17480-1998）
• 水产品质量安全检验手册 5.5.2.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第五节 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 二、土霉素残留量的测定--液相色谱法（SCT 3303-1997）
• 水产品质量安全检验手册 9.4.5.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第四节 渔用饲料中毒素的检验 五、渔用饲料中赭曲霉毒素的检验--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 7.8.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第八节 水产品中营养强化剂的测定 二、牛磺酸的测定（GBT 5009.169-2003）（一）液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 5.3.1.1-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第三节 水产品中硝基呋喃类残留量的测定 一、呋喃唑酮残留量的测定（一）液相色谱法（SCT 3022-2004）
• 水产品质量安全检验手册 7.6.2.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第六节 水产品中漂白剂的测定 二、二氧化硫的测定（一）快速定性方法
• 水产品质量安全检验手册 7.4.1.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）的测定（三）比色法
• 水产品质量安全检验手册 2.19.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十九节 水产品碘价的测定（GBT 5532-1995）
• 水产品质量安全检验手册 6.8.1.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定（GBT 5009.15-2003） 一、石墨炉原子吸收光谱法
• 水产品质量安全检验手册 3.10.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第十节 霉菌和酵母计数（GBT 4789.15-2003）
• 水产品质量安全检验手册 1.2.4.1-2005 第一章 总论 第二节 水产品检验的分析方法 四、物理化学分析法（一）比色和分光光度法
• 水产品质量安全检验手册 7.7.1.2-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 一、合成着色剂的测定（GBT 5009.35-2003）（二）薄层色谱法
• 水产品质量安全检验手册 2.10.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十节 水产品中不溶性膳食纤维的测定（GBT 5009.88-2003）
• 水产品质量安全检验手册 4.1.1.3-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第一节 概述 一、赤潮藻毒素的类型（三）记忆缺失性贝类毒素
• 水产品质量安全检验手册 9.3.13.2-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十三、渔用饲料中水溶性氯化物的测定（GBT 6439-1992）（二）快速测定
• 水产品质量安全检验手册 3.9.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第九节 水产罐头食品商业无菌检验（GBT 4789.26-2003）
• 水产品质量安全检验手册 6.1.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定（GBT 5009.87-2003） 三、水产品中磷酸盐的测定
• 水产品质量安全检验手册 5.4.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 四、磺胺甲氧嘧啶、磺胺喹（口+恶）啉残留量的测定--气相色谱法（SN 0221-1993）
• 水产品质量安全检验手册 6.15.1.3-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定（GBT 5009.17-2003） 一、总汞的测定（三）二硫腙比色法
• 水产品质量安全检验手册 3.4.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第四节 志贺氏菌的检验（GBT 4789.5-2003）
• 水产品质量安全检验手册 2.15.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十五节 水产品中总酸的测定（GBT 12456-1990） 一、指示剂法
• 水产品质量安全检验手册 10.7.0.0-2005 附录七 渔用配合饲料安全限量（NY 5072-2002）
• 水产品质量安全检验手册 8.2.3.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 三、水发（渍）食品中残留甲醛的测定
• 水产品质量安全检验手册 1.1.1.1-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 一、实验室布局及室内设施要求（一）实验室位置选择
• 水产品质量安全检验手册 9.3.1.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 一、渔用饲料中氟的测定--离子选择性电极法（GBT 13083-2002）
• 水产品质量安全检验手册 5.4.7.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 七、磺胺二甲基嘧啶残留量的测定--酶联免疫法
• 水产品质量安全检验手册 5.2.3.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 三、酶联免疫吸附法（ELISA）
• 水产品质量安全检验手册 2.18.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十八节 水产品动植物油脂中酸价和酸度测定（GBT 5530-1998） 二、油脂试样的制备
• 水产品质量安全检验手册 6.15.1.1-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十五节 水产品中总汞及有机汞的测定（GBT 5009.17-2003） 一、总汞的测定（一）原子荧光光谱法
• 水产品质量安全检验手册 6.5.4.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第五节 水产品中铅的测定（GBT 5009.12-2003） 四、二硫腙比色法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 二、渔用饲料中镉的测定--分光光度法（GBT 13082-1991）
• 水产品质量安全检验手册 1.3.1.3-2005 第一章 总论 第三节 样品处理 一、样品前处理方法（三）蒸馏法
• 水产品质量安全检验手册 5.11.1.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第十一节 水产品中甲砜霉素残留量的测定 一、气相色谱-火焰光度检测法（SN 0199-1993）
• 水产品质量安全检验手册 7.7.1.1-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第七节 水产品中着色剂的测定 一、合成着色剂的测定（GBT 5009.35-2003）（一）液相色谱法
• 水产品质量安全检验手册 9.3.12.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第三节 渔用饲料常规理化检测方法 十二、渔用饲料中氰化物的测定（GBT 13084-1991）
• 水产品质量安全检验手册 6.8.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定（GBT 5009.15-2003） 三、比色法
• 水产品质量安全检验手册 7.2.2.3-2005 第七章 水产品中添加剂的检验 第二节 水产品中甜味剂的测定 二、环己基氨基磺酸钠的测定（GBT 5009.97-2003）（三）薄层层析法
• 水产品质量安全检验手册 2.17.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第十七节 水产品中挥发性盐基氮的测定（GBT 5009.44-2003） 一、半微量定氮法
• 水产品质量安全检验手册 3.8.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第八节 单核细胞增生李斯特氏菌检验 一、单核细胞增生李斯特氏菌检验（GBT 4789.30-2003）
• 水产品质量安全检验手册 9.1.2.0-2005 第九章 渔用饲料检验 第一节 渔用饲料检测基础方法 二、渔用饲料显微镜检查方法（GBT 14698-1993）
• 水产品质量安全检验手册 6.14.1.4-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十四节 水产品中总砷及无机砷的测定（GBT 5009.11-2003） 一、总砷的测定（四）硼氢化物还原比色法
• 水产品质量安全检验手册 1.1.2.2-2005 第一章 总论 第一节 实验室管理 二、实验室基本要求（二）微生物实验室工作一般要求
• NY/T 1140-2006 自吸泵产品质量评价技术规范

英国标准学会，关于产品质量的评价的标准

• BS ISO/IEC 25063:2014 系统和软件工程. 系统和软件产品的质量要求和评价(SQuaRE). 可用性的行业通用格式(CIF): 使用情境说明

中国团体标准，关于产品质量的评价的标准

• T/CFDCC 0212-2021 家居产品质量评价准则
• T/BJEQ 005-2021 产品质量等级评价规范
• T/CEEIA 315-2018 大型水轮机产品质量评价导则
• T/CNFPIA 4003-2017 木质林产品品牌价值评价通则
• T/CSTA 0010-2022 模具钢产品质量分级和评价方法
• T/SSEA 0186-2022 模具钢产品质量分级和评价方法
• T/CPQS E00052-2023 厨房电器产品质量评价 集成水槽
• T/GDAQI 88-2024 产品质量鉴定机构评价管理规范
• T/JGE 3021-2023 食品相关产品质量创新能力评价规范
• T/CNFPIA 3001-2018 绿色产品评价——木质门
• T/CNMIA 0011-2020 祛痘类功效性护肤品产品质量 评价标准
• T/CNMIA 0014-2020 舒敏类功效性护肤品产品质量评价标准
• T/CAMS 26-2019 金属切削机床 产品质量评价 圆锯床
• T/GDEVA 0001-2022 电动自行车产品质量分级评价通则
• T/CQAE 14007-2022 微型计算机 产品质量分级评价规范

行业标准-石油，关于产品质量的评价的标准

• SY/T 5539-2013 油井管产品质量评价方法
• SY/T 5539-2000 油井管产品质量评价方法
• SY 5539-2013 油井管产品质量评价方法

国际标准化组织，关于产品质量的评价的标准

• ISO/IEC 25064:2013 系统和软件工程. 软件产品质量要求和评价 (SQuaRE). 可用的通用行业格式 (CIF): 用户需求报告

内蒙古自治区标准，关于产品质量的评价的标准

• DB15/T 2599-2022 燕麦干草产品营养品质评价及质量分级
• DB15/T 2598-2022 苜蓿干草产品营养品质评价及质量分级

行业标准-环保，关于产品质量的评价的标准

• HJ/T 332-2006 食用农产品产地环境质量评价标准
• HJ 332-2006 食用农产品产地环境质量评价标准

行业标准-新闻出版，关于产品质量的评价的标准

• CY/T 2-1999 印刷产品质量评价和分等导则
• CY 2-1991 书刊印刷产品质量评价和分级方法

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于产品质量的评价的标准

• GB/T 41352-2022 再制造 机械产品质量评价通则

能源部，关于产品质量的评价的标准

• SY/T 5539-1992 石油专用管产品质量评价方法

国家质检总局，关于产品质量的评价的标准

• GB/T 31041-2014 品牌价值 质量评价要求
• GB/T 18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境评价要求

上海市标准，关于产品质量的评价的标准

• DB31/T 1102-2018 食品相关产品生产企业质量安全评价通则
• DB31/T 1368-2022 重点产品质量攻关成果评价要求

山东省地方标准，关于产品质量的评价的标准

• DB37/T 2436-2013 潜水电泵产品质量评价技术规范

安徽省标准，关于产品质量的评价的标准

• DB3411/T 0011-2022 农产品气候品质评价 滁菊
• DB34/T 4681-2024 农产品气候品质评价 稻米

中国气象局，关于产品质量的评价的标准

• QX/T 572-2020 农产品气候品质评价 青枣
• QX/T 592-2020 农产品气候品质评价 柑橘

本站其他标准专题： 产品质量的评价，产品质量评价，产品质量评价指标，产品质量评价系统，农产品质量环境评价，评价的质量，比较的评价，包装的评价，结果的评价，评价的种类，软件产品质量要求与评价，产品评价的评价体系，印刷产品质量评价和分等导则，对培训的 评价，质量评价的目标，系统评价的原理，设备的性能评价，试验结果的评价，对编辑的评价，设备的技术评价。

 

可能用到的仪器设备