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食品質量分析法

食品質量分析法は全部で 72 項標準に関連している。

食品質量分析法 国際標準分類において、これらの分類：食品の検査と分析の一般的な方法、果物、野菜およびその製品、穀物、豆類およびその製品、紅茶、コーヒー、ココア、殺虫剤およびその他の農薬、飲み物、包装済みおよび精製食品、餌、肉、肉製品、その他の動物性食品、食品総合、牛乳および乳製品。

German Institute for Standardization, 食品質量分析法

DIN CEN/TS 17083:2017-09*DIN SPEC 10808:2017-09 食品ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) 食品およびコーヒー中のアクリルアミドの測定
DIN EN 17203:2019 液体クロマトグラフィータンデム質量分析法 (LC-MS/MS) を使用した食品中のシトリニンの定量
DIN EN 17644:2022 液体クロマトグラフィー質量分析 (LC-MS) 法による食物アレルゲン検出の一般的な考慮事項
DIN EN 17644:2021 液体クロマトグラフィー質量分析 (LC-MS) 法による食物アレルゲン検出の一般的な考慮事項
DIN EN 17644:2022-09 食品 - 液体クロマトグラフィー質量分析 (LC-MS) 法による食物アレルゲンの検出 - 一般的な考慮事項
DIN EN 16619:2015-06 食品分析ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) 食品中のベンゾ[a]ピレン、ベンゾ[a]アントラセン、クリセン、およびベンゾ[b]フルオランテンの測定
DIN EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定
DIN EN 16858:2017-08 液体クロマトグラフィーとタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) を使用した食品中のメラミンとシアヌル酸の定量
DIN EN 16618:2015-06 食品分析液体クロマトグラフィータンデム質量分析 (LC-ESI-MS/MS) 食品中のアクリルアミドの測定
DIN EN 16619:2015 食品分析ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) による食品中のベンゾ[a]ピレン、ベンゾ[a]アントラセン、クリセン、およびベンゾ[b]フルオランテンの測定、ドイツ語版 EN 16619:2015
DIN EN 16618:2015 食品分析液体クロマトグラフィータンデム質量分析 (LC-ESI-MS/MS) 食品中のアクリルアミドの測定、ドイツ語版 EN 16618:2015
DIN EN 15181:2017-07 食品 - ヘッドスペースガスクロマトグラフィー質量分析法 (HS-GC-MS) によるソフトドリンク、その他の飲料、植物ベースのベビーフード中のベンゼンの定量
DIN EN 16857:2017-07 食品 - ヘッドスペースガスクロマトグラフィー質量分析法 (HS-GC-MS) によるソフトドリンク、その他の飲料、植物ベースのベビーフード中のベンゼンの定量

British Standards Institution (BSI), 食品質量分析法

BS EN 17203:2021 高速液体クロマトグラフィーとタンデム質量分析による食品中のシトリニンの定量
BS EN 17203:2018 食品液体クロマトグラフィータンデム質量分析 (LC-MS/MS) による食品中のシトリニンの測定
19/30399634 DC BS EN 17203 高速液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による食品中のシトリニンの測定
BS EN 16618:2015 食品分析液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法 (LC-ESI-MS/MS) による食品中のアクリルアミドの測定
BS EN 16858:2017 食品：液体クロマトグラフィータンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンとシアヌル酸の測定
BS PD CEN/TR 16699:2014 食品ガスクロマトグラフィー質量分析/質量分析 (GC-MS/MS) による残留農薬の測定タンデム質量分析パラメーター
BS PD CEN/TR 15641:2007 食品分析液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による残留農薬の測定タンデム質量分析によるパラメーターの測定
DD CEN/TS 15111:2005 食品中の微量元素の定量 ICP-MS (誘導結合プラズマ質量分析) ダイエット食品中のヨウ素の定量

European Committee for Standardization (CEN), 食品質量分析法

PD CEN/TS 17083:2017 ガスクロマトグラフィー質量分析法 (GC-MS) による食品およびコーヒー中のアクリルアミドの測定
prEN 17644-2021 液体クロマトグラフィー質量分析 (LC-MS) 法による食物アレルゲン検出の一般的な考慮事項
EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定
EN 16857:2017 食品 - ヘッドスペースガスクロマトグラフィー質量分析法による飲料、飲料および野菜離乳食中のベンゼンの定量
EN 16618:2015 食品分析 - 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-ESI-MS/MS) 食品中のアクリルアミドの測定
EN 16619:2015 食品分析: ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) による食品中のベンゾ-α-ピレン、ベンゾ-α-アントラセン、クリセン、およびベンゾ-α-フルオランテンの測定

ES-UNE, 食品質量分析法

UNE-CEN/TS 17083:2017 食品ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) を使用した食品およびコーヒー中のアクリルアミドの定量
UNE-EN 17644:2022 液体クロマトグラフィー質量分析 (LC-MS) 法による食物アレルゲン検出に関する一般的な考慮事項
UNE-EN 16619:2015 食品分析では、ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) を使用して、食品中のベンゾ[a]ピレン、ベンゾ[a]アントラセン、クリセン、およびベンゾ[b]フルオランテンを測定します。
UNE-EN 16618:2015 食品分析液体クロマトグラフィータンデム質量分析 (LC-ESI-MS/MS) 食品中のアクリルアミドの測定
UNE-EN 16857:2018 ヘッドスペースガスクロマトグラフィー質量分析法 (HS-GC-MS) によるソフトドリンク、その他の飲料、植物ベースのベビーフード中のベンゼンの食品定量

CEN - European Committee for Standardization, 食品質量分析法

EN 17203:2018 液体クロマトグラフィータンデム質量分析法 (LC-MS/MS) を使用した食品中のシトリニンの定量
PREN 17203-2017 液体クロマトグラフィータンデム質量分析法 (LC-MS/MS) を使用した食品中のシトリニンの定量
PD CEN/TS 15111:2005 食品中の微量元素の定量 ICP-MS (誘導結合プラズマ質量分析) ダイエット食品中のヨウ素の定量

AT-ON, 食品質量分析法

OENORM EN 17644-2021 液体クロマトグラフィー質量分析 (LC-MS) 法による食物アレルゲン検出の一般的な考慮事項

GOSTR, 食品質量分析法

GOST 34137-2017 高速液体クロマトグラフィー質量分析法による食品および食品原料中のセファロスポリン残留量の定量方法
GOST 34678-2020 高速液体クロマトグラフィー質量分析法による食品および食品原材料中のポリペプチド抗生物質残留物の定量方法
GOST 34139-2017 高速液体クロマトグラフィー質量分析による食品および食品原料中の鎮静剤および遅延剤残留物の定量方法
GOST 32014-2012 高速液体クロマトグラフィー質量分析法 (HPLC-MS) による食品および食品原料中のニトロフラン代謝物の定量方法
GOST 33971-2016 高速液体クロマトグラフィー質量分析法を用いた、食品および食品原料中のカルボン酸塩およびオラキナールの残留代謝産物の定量方法
GOST 34140-2017 高速液体クロマトグラフィー質量分析法による食品、飼料および食品原料中のカビ毒の定量方法
GOST 34535-2019 高速液体クロマトグラフィー質量分析法による食品、飼料および食品原料中の抗コクシジウム薬の定量方法
GOST 34136-2017 高速液体クロマトグラフィー質量分析法による食品および食品原料中のマクロライド類、リンコサミド類およびプロイロムチリン残留物の定量方法

Association Francaise de Normalisation, 食品質量分析法

NF EN 16858:2017 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-MS/MS) を使用した食品中のメラミンとシアヌル酸の測定
NF EN 16619:2015 食品分析 - ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) 食品中のベンゾ(a)ピレン、ベンゾ(a)アントラセン、クリセン、ベンゾ(b)フルオランテンの測定
NF V03-178*NF EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定
NF V03-169*NF EN 16619:2015 食品分析: ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) を使用した、食品中のベンゾ (a) ピレン、ベンゾ (a) アントラセン、縮合ジナフタレン、およびベンゾ (b) フルオランテンの測定
NF V03-155:2010 食品分析、高速液体クロマトグラフィー、質量分析/質量分析 (HPLC-MS/MS) 試験方法。
NF V03-168*NF EN 16618:2015 食品分析 - 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-ESI-MS/MS) 食品中のアクリルアミドの測定
NF EN 16618:2015 食品分析 - 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析 (LC-ESI-MS/MS) 食品中のアクリルアミドの測定
NF EN 17644:2022 質量分析と組み合わせた液体クロマトグラフィー (LC-MS) による食品中の食物アレルゲンの検出に関する一般的な考慮事項
NF ISO 20636:2019 液体クロマトグラフィー質量分析による乳児用ミルクおよび成人用栄養製品中のビタミン D 含有量の測定
NF V03-177*NF EN 16857:2017 ヘッドスペースガスクロマトグラフィー質量分析法 (HS-GC-MS) によるソフトドリンク、その他の飲料、植物ベースのベビーフード中のベンゼンの食品定量

Professional Standard - Commodity Inspection, 食品質量分析法

SN/T 1737.6-2010 残留除草剤試験方法パート 6: 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析による食品中の残留除草剤の測定
SN/T 3853-2014 液体クロマトグラフィー・質量分析法・質量分析法による輸出食品中のコウジ酸の定量
SN/T 1737.3-2010 残留除草剤の試験方法パート 3: 液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法による食品中のシクロヘキサノン除草剤残留物の定量
SN/T 1737.4-2010 残留除草剤の試験方法パート 4: ガスクロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法による食品中のアリールオキシフェノキシプロピオン酸除草剤残留物の測定

National Health Commission of the People's Republic of China, 食品質量分析法

GB 23200.6-2016 残留除草剤の検査方法パート 6: 液体クロマトグラフィー質量分析による食品中の除草剤残留物の測定
GB 23200.3-2016 残留除草剤試験方法パート 3: 液体クロマトグラフィー質量分析による食品中のシクロヘキサノン除草剤残留物の測定
GB 23200.4-2016 残留除草剤試験方法パート 4: ガスクロマトグラフィー質量分析による食品中のアリールオキシフェノキシプロピオン酸除草剤残留物の測定
GB 23200.5-2016 除草剤残留物の検出方法パート 5: 液体クロマトグラフィー質量分析による食品中のチオカルバメート系除草剤残留物の測定

AENOR, 食品質量分析法

UNE-EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定

RU-GOST R, 食品質量分析法

GOST 32015-2012 食品、飼料、食品原料質量分析計を用いたガスクロマトグラフィーによるアナボリックステロイド及びスチルベン誘導体の定量方法
GOST R 54904-2012 食品および食品原料中の高速液体クロマトグラフィー質量分析によるスルホンアミド、ニトロイミダゾール、ペニシリンおよびアミドアルコールの定量
GOST 32688-2014 食品酸素安定同位体質量分析による糖含有成分の測定
GOST 34743-2021 魚餌中の高速液体クロマトグラフィー質量分析による二枚貝のカビ毒の定量
GOST 34742-2021 高速液体クロマトグラフィー質量分析による食品および魚製品中のポリフッ素化汚染物質の定量方法
GOST R 54518-2011 食品、飼料、食品原料高速液体クロマトグラフィー質量分析法（HPLC-MS）による抗コクシジウム薬の定量方法

Professional Standard - Agriculture, 食品質量分析法

NY/T 2215-2012 脂質含有放射線照射食品の同定ガスクロマトグラフィー質量分析 2-アルキルシクロブタノン法

PL-PKN, 食品質量分析法

PN-EN 16857-2017-06 P 食品ヘッドスペースガスクロマトグラフィー質量分析法 (HS-GC-MS) によるソフトドリンク、その他の飲料、植物ベースのベビーフード中のベンゼンの定量

International Organization for Standardization (ISO), 食品質量分析法

ISO 23970:2021 | IDF 252:2021 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-MS/MS) による牛乳、乳製品、乳児用ミルク中のメラミンとシアヌル酸の測定