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酵母レベル

酵母レベルは全部で 14 項標準に関連している。

酵母レベル 国際標準分類において、これらの分類：微生物学。

International Organization for Standardization (ISO), 酵母レベル

• ISO/AWI 21527 食物連鎖微生物学酵母とカビの水平列挙
• ISO/CD 21527:2021 食物連鎖微生物学における酵母とカビの水平的計数法
• ISO 21527-2:2008 食品および飼料の微生物学 水平法による酵母およびカビの調査 第 2 部: 水分活性 0.95 以下の製品のコロニー計数技術

Association Francaise de Normalisation, 酵母レベル

• NF V08-036:2003 食品および動物飼料の微生物学 - 低aw培地中の酵母およびカビを計数するための水平的方法
• NF ISO 21527-1:2008 食品微生物学における酵母およびカビの水平的計数方法パート 1: 水分活性が 0.95 を超える製品中のコロニーを計数する技術
• NF ISO 21527-2:2008 食品微生物学 酵母およびカビを計数するための水平的方法 パート 2: 水分活性が 0.95 以下の製品内のコロニーを計数する技術
• NF V08-040-1*NF ISO 21527-1:2008 食品および飼料の微生物学 酵母およびカビの水平的計数法 パート 1: 水分活性が 0.95 を超える製品のコロニー計数技術

Indonesia Standards, 酵母レベル

• SNI ISO 21527-2:2012 食品および飼料の微生物学「酵母およびカビのレベル数え上げ」パート 2: 水分活性が 0.95 以下の製品のコロニー計数技術
• SNI ISO 21527-1:2012 食品および動物飼料の微生物学「酵母およびカビの水平計数法」パート 1: 水分活性が 0.95 を超える製品のコロニー計数技術

British Standards Institution (BSI), 酵母レベル

• BS ISO 21527-1:2008 食品および飼料の微生物学 水平法による酵母およびカビの計数 水分活性が 0.95 を超える製品のコロニー計数技術
• BS ISO 21527-2:2008 食品および飼料の微生物学 水平法による酵母およびカビの計数 水分活性が 0.95 以下の製品のコロニー計数技術

RU-GOST R, 酵母レベル

• GOST ISO 21527-2-2013 食品および飼料の微生物学 水平法による酵母およびカビの計数 パート 2. 水分活性が 0.95 以下の製品のコロニーを計数する技術

ZA-SANS, 酵母レベル

• SANS 21527-1:2009 食品と飼料の微生物学。 水平法を使用した酵母とカビの計数。 パート 1: 水分活性が 0.95 を超える製品のコロニー計数技術

Danish Standards Foundation, 酵母レベル

• DS/ISO 21527-1:2008 食品および動物飼料の微生物学 酵母およびカビを計数するための水平的方法 パート 1: 水分活性が 0.95 を超える製品のコロニー計数技術

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