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果物と野菜

果物と野菜は全部で 500 項標準に関連している。

果物と野菜 国際標準分類において、これらの分類：果物、野菜およびその製品、 包装資材および副資材、 商品の総合的な梱包と輸送、 飲み物、 食品技術、 食品総合、 語彙、 農林、 食品の検査と分析の一般的な方法、 品質、 冷凍技術、 食品産業のプラントおよび設備、 生物学、植物学、動物学、 殺虫剤およびその他の農薬、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 官能分析、 箱、箱、木箱。


GB-REG, 果物と野菜

HU-MSZT, 果物と野菜

PK-PSQCA, 果物と野菜

Association Francaise de Normalisation, 果物と野菜

  • NF V21-101:1970 果物と野菜、桃、冷蔵
  • NF V20-102:1970 果物と野菜、リンゴ、冷蔵
  • NF V24-001:1962 果物と野菜、ドライイチジク
  • NF V03-200:1966 新鮮な果物と野菜の試食
  • NF EN 1132:1994 果物と野菜のジュース - pH測定
  • NF V76-122*NF EN 1132:1994 果物および野菜ジュースの pH 値測定
  • NF V02-000:1962 青果物の標準ラベル
  • NF EN 1135:1994 果物と野菜のジュース - 灰分含有量の測定
  • NF V20-103:1970 果物と野菜、生食用ブドウ、冷蔵
  • NF V76-124*NF EN 1135:1994 果物と野菜のジュース - 灰分の測定
  • NF V20-104:1981 果物と野菜の柑橘類の保管ガイド
  • NF V22-107:1971 果物と野菜、アボカド、保管と輸送
  • NF V76-121*NF EN 1131:1994 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
  • NF V05-108*NF ISO 1842:1992 果物および野菜製品の pH 値の測定
  • NF V02-005:1970 果物と野菜 - 冷蔵の物理的条件
  • NF V02-101:1971 果物と野菜の緑色のバナナの熟成状況
  • NF ISO 1842:1992 果物や野菜由来の製品のpH測定
  • NF EN 1133:1994 果物および野菜ジュース中のホルムアルデヒド値の測定
  • NF EN 1142:1994 果物および野菜ジュース中の硫酸塩の測定
  • NF V22-106:1970 果物と野菜。 新鮮なパイナップル。 保管と輸送
  • NF V00-202:1981 果物と野菜の形態学的および構造的命名法
  • NF V05-111:1970 果物と野菜製品 - 錫含有量の測定
  • NF V76-102*NF EN 1133:1994 果物と野菜のジュース - ホルムアルデヒド指数の測定
  • NF EN 1131:1994 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
  • V00-202:1981 果物と野菜の形態学的および構造的命名法
  • NF V05-110:1970 果物と野菜の派生製品 銅含有量の測定
  • NF V76-109*NF EN 1142:1994 果物および野菜ジュース - 硫酸塩含有量の測定
  • NF EN 12135:1997 果物と野菜のジュース - 窒素測定 - ケルダール法。
  • NF EN 1141:1994 果物と野菜のジュース。 プロリンの分光分析
  • NF EN 12147:1997 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
  • NF V76-127*NF EN 1141:1994 果物と野菜のジュース - プロリン含有量の分光学的測定
  • NF EN 1136:1994 果物と野菜のジュース。 リン含有量の測定。 分光法。
  • NF EN 12134:1997 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
  • NF V22-105:1967 農産物の果物と野菜、生のバナナ、保管と輸送
  • NF V76-132*NF EN 12133:1997 電位差滴定法による果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定
  • NF V76-134*NF EN 12135:1997 チーデール法による果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定
  • NF V76-106*NF EN 12146:1996 酵素法による果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の測定
  • NF V05-114:1972 果物と野菜の派生製品 安息香酸含有量の測定
  • NF EN 13196:2000 果物および野菜ジュースの蒸留による総二酸化硫黄の測定
  • NF V76-120*NF EN 12144:1996 果物および野菜ジュース中の灰の総アルカリ度を決定するための滴定法
  • NF V05-107:1970 農産物、果物および野菜製品、エタノール含有量の測定。
  • NF V05-115:1972 果物および野菜誘導体 - ソルビン酸含有量の測定
  • NF V76-103*NF EN 1136:1994 果物および野菜ジュース リン含有量の測定 分光分析法
  • NF EN 12146:1996 果物と野菜のジュース。 スクロースの酵素的測定。 NADP分光法。
  • NF EN 12144:1996 果物と野菜のジュース。 総灰アルカリ度の測定。 滴定。
  • NF EN 12133:1997 果物と野菜のジュース。 塩化物の測定。 電位差滴定。
  • NF V05-102:1974 果物および野菜派生製品中の非水溶性乾燥残留物の測定
  • NF V05-119:1974 青果物の水産物 二酸化硫黄含有量の測定（従来法）
  • NF V05-103:1984 果物と野菜の派生製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
  • NF V76-123*NF EN 12143:1996 果物および野菜ジュース 可溶性固形分の推定 屈折計法
  • NF EN 12143:1996 果物と野菜のジュース - 可溶性固形分の推定 - 屈折率測定。
  • NF V76-118*NF EN 12134:1997 果物および野菜ジュース 遠心分離可能な果肉含有量の測定
  • NF EN 12632:1999 果物と野菜のジュース。 酢酸（アセテート）の酵素的測定。 NAD分光法。
  • NF V76-136*NF EN 12138:1997 NAD分光法による果物および野菜ジュース中のD-リンゴ酸含有量の酵素的測定
  • NF V76-112:1980 果物と野菜のジュース ナトリウムとカリウムの含有量の測定 (炎色分光光度法)
  • NF EN 1134:1994 果物と野菜のジュース。 原子吸光分析 (AAS) によるナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムの測定
  • NF EN 1138:1994 果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) の酵素的測定 - NADH 分光分析。
  • NF H00-008:1971 包装の一般原則: 青果物の直方体包装の外形寸法
  • NF V76-114:1982 果物および野菜ジュースの鉛含有量の測定。 フレームレス原子吸光光度法
  • NF EN 1137:1994 果物と野菜のジュース。 クエン酸（クエン酸塩）の酵素的測定。 NADH分光法。
  • NF EN 12742:1999 果物と野菜のジュース。 遊離アミノ酸含有量の測定。 液体クロマトグラフィー。
  • NF EN 1140:1994 果物および野菜ジュース - グルコース-D およびフルクトース-D の酵素的測定 - NADPH 分光分析。
  • NF EN 12631:1999 果物および野菜ジュース - D-および L-乳酸 (乳酸) の酵素的測定 - NAD 分光分析。
  • NF V76-125*NF EN 1138:1994 NADH分光法による果物および野菜ジュースのL-リンゴ酸含有量の酵素的測定
  • NF V76-111:1980 果物および野菜ジュース 揮発性物質含有量の測定 (ガス/液体クロマトグラフィー)
  • NF V76-126*NF EN 1137:1994 果物および野菜ジュース クエン酸含有量の酵素測定 NADH 分光法
  • NF V05-129:1984 果物と野菜製品 アントシアニン含有量の定期的な測定 研究と同定
  • NF EN 12137:1997 果物と野菜のジュース。 ブドウジュース中の酒石酸の測定。 高速液体クロマトグラフィー。
  • NF V76-117*NF EN 1134:1994 果物および野菜ジュース ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム含有量の測定 原子吸光分析 (AAS)
  • NF H13-006:1973 板紙包装、果物と野菜の平行立方体包装、寸法、仕様、およびテスト。
  • NF V05-109:1970 農産物、青果物、可溶性固形分の測定（屈折率計法）
  • NF V76-128*NF EN 1139:1994 果物および野菜ジュース D-イソクエン酸含有量の酵素測定 NADPH 分光分析法
  • NF V76-144*NF EN 12632:1999 果物および野菜ジュース 酢酸含有量の酵素的測定 NAD 分光分析 (欧州規格 EN 12632)
  • NF V76-113:1982 果物および野菜ジュース 銅、鉄、亜鉛含有量の測定 フレーム原子吸光分析
  • NF V76-105:1980 果物と野菜のジュース 二酸化硫黄以外の防腐作用の存在を研究する方法
  • NF V76-135*NF EN 12137:1997 果物および野菜ジュース ブドウジュース中の酒石酸の定量 高速液体クロマトグラフィー法

VN-TCVN, 果物と野菜

  • TCVN 5102-1990 新鮮な果物と野菜のサンプリング
  • TCVN 5369-1991 果物と野菜の包装前ガイド
  • TCVN 7806-2007 果物および野菜製品 pH 値の測定
  • TCVN 5496-2007 果物と野菜製品 - 錫含有量の測定
  • TCVN 6429-2007 果物と野菜製品 - エタノール含有量の測定
  • TCVN 5483-2007 果物と野菜製品 - 滴定可能な酸価の測定
  • TCVN 7804-2007 果物と野菜製品 - 水不溶性固形分の測定
  • TCVN 7765-2007 青果物 - 塩酸不溶性灰分の定量
  • TCVN 7805-2007 果物と野菜製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
  • TCVN 4885-2007 果物と野菜 冷蔵保管における物理的条件 定義と測定
  • TCVN 5072-1990 果物と野菜製品 - サンプリングと受け入れに関する一般原則
  • TCVN 5304-1991 果物と野菜 - 雰囲気管理された保管の原則と技術
  • TCVN 7771-2007 果物と野菜製品、可溶性固形分の測定、屈折率測定
  • TCVN 3216-1994 缶詰の果物と野菜製品、官能分析、表示ラベルの方法。
  • TCVN 7812-1-2007 果物と野菜製品 ギ酸含有量の測定 パート 1: 重量分析法
  • TCVN 7769-2007 果物と野菜製品 スズ含有量の測定 フレーム原子吸光分析
  • TCVN 7812-2-2007 果物と野菜製品 ギ酸含有量の測定 パート 2: 一般的な方法

YU-JUS, 果物と野菜

AENOR, 果物と野菜

  • UNE 34117:1981 新鮮な果物と野菜の試食
  • UNE-EN 12147:1997 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
  • UNE 49057:2002 青果物を包装するための木製包装用語
  • UNE-EN 12134:1998 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
  • UNE-EN 12135:1998 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
  • UNE-EN 12133:1998 果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定 - 電位差滴定法
  • UNE-EN 12143:1997 果物および野菜ジュースの可溶性固形分含有量を推定するための屈折率測定
  • UNE 49705:2002 青果物の輸送に使用される包装の試験方法に関する指導
  • UNE-EN 12742:2000 液体クロマトグラフィーによる果物および野菜ジュース中の遊離アミノ酸含有量の測定
  • UNE-EN 12145:1997 果物および野菜ジュースの総乾物の測定 - 乾燥減量の重量法
  • UNE 49056:2002 青果物包装用木製包装 600m×400mmベース
  • UNE 49055:2002 青果物包装用木製包装ベース 500 mm x 300 mm
  • UNE 49054:2002 青果物包装用木製包装ベース 400mm x 300mm
  • UNE 49053:2002 青果物包装用木製包装ベース 500 mm x 320 mm
  • UNE 49051:2002 青果物包装用木製包装ベース 300 mm x 200 mm
  • UNE-ENV 12141:1997 果物および野菜ジュース 同位体比質量分析によるジュース中の水の酸素安定同位体 (18O/16O) の測定
  • UNE 49706:2002 青果物の輸送に使用されるパッケージの底部の静的たわみの測定
  • UNE-ENV 12142:1997 果物および野菜ジュース ジュース中の水の安定水素同位体比 (2H/1H) の測定 同位体比質量分析

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 果物と野菜

  • GB/T 23351-2009 新鮮な果物と野菜。
  • GB/T 8855-2008 新鮮な果物と野菜 - サンプリング方法
  • GB/T 10471-2008 急速冷凍青果物の正味重量の測定方法
  • GB/T 23244-2009 果物と野菜 雰囲気管理された保管の技術仕様
  • GB/T 26430-2010 果物と野菜の形態学的および構造的用語
  • GB/T 10470-2008 急速冷凍した果物と野菜 - ミネラル不純物の測定方法
  • GB/T 5009.218-2008 果物と野菜に含まれる複数の残留農薬の測定
  • GB/T 9829-2008 果物と野菜 冷蔵保管における物理的条件 定義と測定
  • GB 10467-1989 果物および野菜製品の揮発性酸度の測定方法
  • GB/T 14553-2003 穀物、果物、野菜に含まれる有機リン系農薬を測定するためのガスクロマトグラフィー法
  • GB/T 20014.5-2008 適正な農業慣行 パート 5: 果物と野菜の管理点とコンプライアンス仕様
  • GB/T 20014.5-2005 適正農業慣行パート 5; 果物と野菜の管理点と適合規格
  • GB/T 20014.5-2013 適正農業慣行パート 5: 果物と野菜の管理点と適合規格

RU-GOST R, 果物と野菜

  • GOST R 57976-2017 果物と野菜 用語と定義
  • GOST R 50420-1992 果物と野菜、冷蔵後の熟成
  • GOST 32104-2013 缶詰食品、果汁製剤、果物、果物、野菜の蜜 一般仕様
  • GOST ISO 2448-2013 果物と野菜製品のエタノール含有量の測定
  • GOST ISO 762-2013 果物と野菜製品のミネラル不純物の測定
  • GOST 32742-2014 半製品 無菌缶詰の果物と野菜のピューレ 仕様
  • GOST ISO 750-2013 果物と野菜製品 滴定可能な酸度の測定
  • GOST 32103-2013 缶詰食品 果汁調製物 還元果実、果汁、野菜ジュース 一般仕様
  • GOST R 50421-1992 果物と野菜 制御された空気貯蔵の原理と技術
  • GOST ISO 1956-2-2014 果物と野菜 形態学的および構造的用語 パート 2
  • GOST 32105-2013 缶詰食品 果実飲料 果実、果実、野菜ジュースを含む飲料 一般仕様書
  • GOST 32711-2014 果物と野菜製品の酵素法による二酸化硫黄の測定
  • GOST R 56559-2015 缶詰食品、果物と野菜のカクテル 一般仕様
  • GOST 8756.11-2015 青果物の透明度と濁度の測定方法
  • GOST 28558-1990 青果物を保存するための冷蔵室の識別 基本規定
  • GOST 28038-2013 果物および野菜製品 - 棒状マイコマイシンの測定
  • GOST 856.8-1985 青果製品 - トマト製品の色の判定方法
  • GOST ISO 763-2011 果物と野菜製品 - 塩酸中の不溶性灰分の定量
  • GOST R 50419-1992 青果、冷蔵倉庫の物理的条件、定義と測定
  • GOST 27519-1987 果物と野菜 形態的および構造的側面の用語集 パート 1
  • GOST 27520-1987 果物と野菜 形態的および構造的側面の用語 第 2 部
  • GOST 8756.10-2015 果物および野菜製品 果肉の体積および質量分率の測定方法
  • GOST 26183-1984 果物および野菜の加工品、肉および野菜肉の缶詰、脂肪測定方法
  • GOST 33479-2015 果物および野菜製品 色の値を決定するための比色アッセイ
  • GOST R 54347-2011 果物と野菜の加工品 - トマト製品中のデンプンの代表的な試験方法
  • GOST ISO 17240-2017 フレーム原子吸光分析法による果物および野菜製品中のスズ含有量の測定
  • GOST 34129-2017 塩漬け、漬け物、発酵させた果物や野菜の受け入れ規則とサンプリング方法
  • GOST ISO 2173-2013 果物および野菜の調製物、可溶性固体を測定するための屈折計法
  • GOST R ISO 17240-2010 果物と野菜製品 スズ含有量の測定 フレーム原子吸光分析
  • GOST 33332-2015 果物と野菜製品 高速液体クロマトグラフィーを使用したソルビン酸と安息香酸の定量。

RO-ASRO, 果物と野菜

  • STAS 5954/2-1977 果物と野菜の製品。 銅の定量
  • STAS 9127/2-1972 新鮮な果物と野菜。 梨。 冷凍
  • STAS 10063-1984 果物と野菜の製品。 pH値を決定する
  • STAS 5957-1971 果物と野菜。 脂肪含有量の測定
  • SR 1754-1994 果物と野菜の製品。 官能分析
  • STAS 9628-1985 果物と野菜の製品。 エタノールの定量
  • STAS 7218-1965 新鮮な果物と野菜。 サンプル収集
  • STAS 6441-1988 果物と野菜。 一般的な品質評価方法
  • STAS 5954/1-1986 果物と野菜。 金属鉱化サンプル分析
  • STAS 5959-1970 果物と野菜の製品。 鉱物不純物の測定
  • STAS 5950-1985 果物と野菜。 ビタミンC（ビタミンC酸）の測定
  • STAS 9026-1971 果物と野菜の製品。 塩酸に不溶な灰分の定量
  • STAS 5958-1976 果物と野菜。 総二酸化硫黄と遊離二酸化硫黄の測定
  • STAS 5956-1971 果物と野菜。 可溶性固形分含量の X 線撮影による測定
  • STAS 9963-1974 冷凍設備。 青果用流動層冷凍装置の基本パラメータ
  • STAS 6952-1983 新鮮な果物と野菜。 梱包、ラベル貼り、保管、輸送に関する基本要件。 書類

IX-FAO, 果物と野菜

International Organization for Standardization (ISO), 果物と野菜

  • ISO 7558:1988 果物と野菜の包装前ガイド
  • ISO 874:1980 新鮮な果物と野菜のサンプリング方法
  • ISO 3659:1977 冷蔵後の果物や野菜の熟成
  • ISO 2448:1973 果物と野菜製品 - エタノールの定量
  • ISO 1842:1975 果物および野菜製品 pH 値の測定
  • ISO 1842:1991 果物および野菜製品の pH 値の測定
  • ISO 2447:1998 果物および野菜製品中のスズ含有量の測定
  • ISO 2447:1974 果物と野菜製品 - 錫含有量の測定
  • ISO 7563:1985 新鮮な果物と野菜の語彙を 2 か国語で解説
  • ISO 2448:1998 果物と野菜製品中のエタノール含有量の測定
  • ISO 7563:1998 新鮮な果物と野菜の語彙を 2 か国語で解説
  • ISO 750:1998 果物および野菜製品の滴定可能な酸度の測定
  • ISO 750:1981 果物と野菜製品 - 滴定可能な酸度の測定
  • ISO 6949:1988 果物と野菜の雰囲気管理された保管の原理と技術
  • ISO 762:2003 果物と野菜製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
  • ISO 3094:1974 青果物、銅含有量の測定、測光法
  • ISO 762:1982 果物および野菜製品中のミネラル不純物の含有量の測定
  • ISO 751:1998 果物および野菜製品の水不溶性固形分の測定
  • ISO 1956-1:1982 果物と野菜 形態学および構造用語 三か国語版
  • ISO 1956-2:1989 3ヶ国語による果物と野菜の形態学的および構造的用語
  • ISO 763:2003 青果物 - 塩酸不溶性灰分の定量
  • ISO 763:1982 青果物製品の塩酸不溶性灰分含有量の測定
  • ISO 751:1981 青果物製品 - 水不溶性固形分の測定
  • ISO 2169:1974 青果物の冷蔵における物理的状態の定義と測定
  • ISO 2169:1981 青果物の冷蔵における物理的状態の定義と測定
  • ISO 7466:1986 果物および野菜製品中の 5-ヒドロキシメチルフルフリン酸含有量の測定
  • ISO 2173:2003 果物と野菜製品、可溶性固形分の測定、屈折率測定
  • ISO 2173:1978 果物および野菜製品中の可溶性固形分の測定 屈折率分析法
  • ISO 5523:1981 液体青果物製品中の二酸化硫黄含有量の測定（従来法）
  • ISO 6638-1:1985 果物および野菜製品中のギ酸含有量の測定パート 1: 重量分析法
  • ISO 6638-2:1984 青果物中のギ酸含有量の測定その 2: 従来法
  • ISO 17240:2004 果物と野菜製品 スズ含有量の測定 フレーム原子吸光分析
  • ISO 6636-3:1983 青果製品中の亜鉛含有量の測定パート 3: ジチゾン分光法

European Committee for Standardization (CEN), 果物と野菜

  • EN 1133:1994 果物と野菜のジュース - ホルムアルデヒド水の測定
  • EN 1132:1994 果物と野菜のジュース pH 値の測定
  • EN 1135:1994 果物と野菜のジュース - 灰分の測定
  • EN 1131:1994 果物と野菜のジュース - 相対濃度の測定
  • EN 1136:1994 果物および野菜ジュース リン含有量の測定 分光光度法
  • CEN EN 13196-2000 果物および野菜ジュースの蒸留による総二酸化硫黄の測定
  • EN 12138:1997 果物および野菜ジュース D-リンゴ酸含有量の酵素測定 NAD 分光光度法
  • EN 12632:1999 果物および野菜ジュース 酢酸 (アセテート) 含有量の酵素測定 NAD 分光分析
  • EN 12742:1999 果物および野菜ジュース 遊離アミノ酸含量の測定 液体クロマトグラフィー法
  • EN 1138:1994 果物および野菜ジュース リンゴ酸含有量の酵素測定 NADN の分光光度測定
  • EN 1134:1994 果物および野菜ジュース ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム含有量の測定 原子吸光分析 (AAS)
  • EN 1137:1994 果物および野菜ジュース クエン酸含有量の酵素測定 NADH の分光光度測定
  • DD ENV 12 141-1996 果物および野菜ジュース ジュース中の水の安定酸素同位体比 (18O/16O) の測定 同位体比質量分析。
  • DD ENV 12 142-1996 果物および野菜ジュース ジュース中の水の安定水素同位体比 2H/1H の測定 同位体比質量分析法

CZ-CSN, 果物と野菜

  • CSN 46 3000-1987 新鮮な果物と野菜。 一般規定
  • CSN ISO 7558:1993 果物と野菜の包装前ガイド
  • CSN ON 46 3002-1966 生鮮果物と野菜の検査に関する共同規制
  • CSN ISO 750:1994 果物と野菜の製品。 滴定可能な酸度の測定
  • CSN 49 3341-1969 青果物の木箱・半木箱の包装
  • CSN ISO 763:1994 果物と野菜の製品。 塩酸中の不溶性灰分の定量
  • CSN 56 0253-2002 果物や野菜の残留農薬を公的に管理するためのサンプリング方法
  • CSN 56 0305-1997 急速冷凍製品の試験方法。 急速冷凍した果物と野菜の正味重量の測定
  • CSN 56 0246 Cast.12-1982 缶詰の果物と野菜製品の試験方法。 鉱物不純物の測定
  • CSN 56 0246 Cast.22-1982 缶詰の果物と野菜製品の試験方法。 二酸化硫黄含有量の測定
  • CSN 56 0246 Cast.11-1982 缶詰の果物と野菜製品の試験方法。 灰分とアルカリ度の測定
  • CSN 56 0246 Cast.22 Z1-1996 缶詰の果物と野菜製品の試験方法。 二酸化硫黄含有量の測定
  • CSN 56 0303-1997 急速冷凍製品の試験方法。 急速冷凍した果物や野菜を解凍するための標準的な手順
  • CSN 56 0246 Cast.3-1988 缶詰の果物と野菜の半製品および完成品の試験方法。 官能検査
  • CSN 56 0246 Cast.1-1988 缶詰の果物と野菜の半製品および完成品の試験方法。 一般規定
  • CSN 46 3000 Za-1977 改訂 a) - 1977 年 12 月 チェコ国家規格 46 3000 果物と野菜に関する共通規定
  • CSN 56 0246 Cast.14-1983 缶詰の果物および野菜食品半製品および製品の試験方法。 エタノールの測定
  • CSN 56 0246 Cast.17-1983 果物と野菜の缶詰の半製品および製品の試験方法。 パルプ（体積）の測定
  • CSN 56 0246 Cast.18-1985 缶詰の果物および野菜食品半製品および製品の試験方法。 糖度測定
  • CSN 56 0243-1984 果物と野菜の缶詰、肉の缶詰、肉と野菜の缶詰製品。 テスト用のサンプルの準備
  • CSN 56 0246 Cast.16-1983 缶詰の果物と野菜の半製品および完成品の試験方法。 精油測定
  • CSN 56 0246 Cast.13-1983 缶詰の果物および野菜食品半製品および製品の試験方法。 総酸性度の測定
  • CSN 56 0246 Cast.23-1985 缶詰の果物および野菜食品半製品および製品の試験方法。 安息香酸の測定
  • CSN 49 3341 Za-1972 改訂 a-1972 年 9 月 チェコ国家規格 49 3341 果物と野菜用のバスケットおよびハーフバスケット
  • CSN 56 0246 Cast.15-1983 缶詰の果物と野菜の半製品および完成品の試験方法。 揮発性酸の測定

BE-NBN, 果物と野菜

  • NBN EN 1132-1995 果物と野菜のジュース。 pH値の測定
  • NBN EN 1135-1995 果物と野菜のジュース。 灰分含有量の測定
  • NBN EN 1131-1995 果物と野菜のジュース。 相対密度の決定
  • NBN EN 1136-1995 果物と野菜のジュース。 リン含有量の測定（分光測光法）
  • NBN EN 1137-1995 果物と野菜のジュース。 クエン酸含有量の酵素的測定（NADHスペクトロメーター法）
  • NBN EN 1134-1995 果物と野菜のジュース。 ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムの含有量の測定（原子吸光光度法）

TR-TSE, 果物と野菜

  • TS 3408-1979 生鮮青果卸売市場
  • TS 3301-1979 果物と野菜。 冷蔵後の熟成
  • TS 1924-1975 果物と野菜のシリンダー缶
  • TS 1126-1972 果物と野菜の製品。 水不溶性固体の測定
  • TS 1127-1972 果物と野菜の製品。 鉱物不純物の測定
  • TS 1129-1972 果物と野菜の製品。 総固形分の測定
  • TS 1125-1972 果物と野菜の製品。 滴定可能な酸度の測定
  • TS 3606-1981 果物および野菜製品中の重金属イオンの測定
  • TS 2995-1978 果物と野菜。 冷蔵庫内の物理的条件。 定義と測定
  • TS 1128-1972 果物と野菜の製品。 塩酸に不溶な灰分の定量

Danish Standards Foundation, 果物と野菜

  • DS/EN 1135:1995 果物および野菜ジュースの灰分の測定
  • DS/EN 1132:1995 果物および野菜ジュースの pH 値の測定
  • DS/EN 1131:1995 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
  • DS/EN 12147:1997 果物および野菜ジュースの滴定酸度の測定
  • DS/EN 1142:1995 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
  • DS/EN 1136:1995 果物および野菜ジュース中のリン含有量を測定するための分光法
  • DS/EN 12134:1998 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
  • DS/EN 1141:1995 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
  • DS/EN 12135:1998 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
  • DS/EN 12133:1998 果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定 - 電位差滴定法
  • DS/EN 12143:1997 果物および野菜ジュースの可溶性固形分含有量を推定するための屈折率測定
  • DS/EN 12145:1997 果物および野菜ジュースの総乾物の測定 - 乾燥減量の重量法
  • DS/EN 12742:1999 液体クロマトグラフィーによる果物および野菜ジュース中の遊離アミノ酸含有量の測定
  • DS/ENV 12141:1997 果物および野菜ジュース ジュース中の水の酸素安定同位体比 (18O/16O) の測定 同位体比質量分析
  • DS/ENV 12142:1997 果物および野菜ジュース ジュース中の水の安定水素同位体比 (2H/1H) の測定 同位体比質量分析
  • DS/EN 1140:1995 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
  • DS/EN 12631:1999 果物および野菜ジュース中の乳酸 (乳酸塩) 含有量の酵素的測定 D および L NAD 分光法

Lithuanian Standards Office , 果物と野菜

  • LST EN 1135-1999 果物および野菜ジュースの灰分の測定
  • LST EN 1132-1998 果物および野菜ジュースの pH 値の測定
  • LST 1698-2000 果物および野菜製品中の炭水化物の測定
  • LST ISO 1842:1997 果物および野菜製品の pH 値の測定
  • LST EN 1131-1998 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
  • LST EN 12147-1999 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
  • LST EN 1142-2000 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
  • LST 1584-1999 果物および野菜製品中の混入物の測定方法
  • LST EN 1136-2000 果物および野菜ジュース中のリン含有量を測定するための分光法
  • LST EN 12134-2000 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
  • LST EN 1141-2000 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
  • LST EN 12135-2001 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
  • LST ISO 2448:1999 果物および野菜製品のエタノール含有量の測定 (idt ISO 2448:1998)
  • LST ISO 751:2000 果物および野菜製品中の水不溶性固形分の測定 (idt ISO 751:1998 [E])
  • LST EN 12133-2000 果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定 - 電位差滴定法
  • LST EN 12143-1999 果物および野菜ジュースの可溶性固形分含有量を推定するための屈折率測定
  • LST ISO 762:2004 果物および野菜製品のミネラル不純物含有量の測定 (idt ISO 762:2003)
  • LST ISO 750:2000 果物および野菜製品の滴定可能な酸度の測定 (idt ISO 750:1998 [E])
  • LST ISO 5523:1998 液体青果物製品中の二酸化硫黄含有量の測定（従来法）
  • LST EN 12742-2000 液体クロマトグラフィーによる果物および野菜ジュース中の遊離アミノ酸含有量の測定
  • LST EN 12145-2000 果物および野菜ジュースの総乾物の測定 - 乾燥減量の重量法
  • LST ISO 763:2003 果物および野菜製品中の塩酸中の不溶性灰分の定量 (idt ISO 763:2003)
  • LST EN 12632-2000 果物および野菜ジュース中の酢酸（アセテート）含量の酵素的測定 NAD 分光法
  • LST ISO 2173:2004 果物および野菜製品中の可溶性固形分を測定するための屈折率分析法 (idt ISO 2173:2003)
  • LST L ENV 12141-2000 果物および野菜ジュース 同位体比質量分析によるジュース中の水の酸素安定同位体 (18O/16O) の測定
  • LST L ENV 12142-2000 果物および野菜ジュース ジュース中の水の安定水素同位体比 (2H/1H) の測定 同位体比質量分析
  • LST EN 1140-1999 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
  • LST EN 12631-2001 果物および野菜ジュース中の乳酸 (乳酸塩) 含有量の酵素的測定 D および L NAD 分光法

Professional Standard - Agriculture, 果物と野菜

  • GB 9830-1988 冷蔵後の果物や野菜の熟成
  • GB 8855-1988 新鮮な果物や野菜のサンプリング方法
  • GB 10468-1989 果物および野菜製品のpH値の測定方法
  • GB 10471-1989 急速冷凍青果物の正味重量の測定方法
  • GB 10470-1989 急速冷凍した果物や野菜中のミネラル不純物の測定
  • GB 9829-1988 青果物の冷蔵保存における物理的状態の定義と測定
  • NY/T 2637-2014 果物と野菜の可溶性固形分の測定 屈折計法
  • GB 10473-1989 青果物中の塩酸不溶性灰分の定量方法

ES-UNE, 果物と野菜

  • UNE-EN 1132:1995 果物および野菜ジュースの pH 値の測定
  • UNE-EN 1135:1995 果物および野菜ジュースの灰分の測定
  • UNE-EN 1133:1995 果物および野菜ジュース中のホルムアルデヒド値の測定
  • UNE-EN 1131:1995 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
  • UNE-EN 1142:1995 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
  • UNE 155000:2016 生の果物と野菜の管理された生産のための一般要件
  • UNE-EN 1141:1995 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
  • UNE-EN 1136:1995 果物および野菜ジュース中のリン含有量の測定 分光分析法
  • UNE-EN 1139:1995 果物および野菜ジュース中の D-イソクエン酸含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
  • UNE-EN 1137:1995 果物および野菜ジュース中のクエン酸（クエン酸塩）含有量の酵素的測定 NADH 分光法
  • UNE-EN 1140:1995 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
  • UNE-EN 1138:1995 果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) 含有量の酵素的測定 NADH 分光法
  • UNE-EN 1134:1995 原子吸光分析法 (AAS) による果物および野菜ジュース中のナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム含有量の測定

German Institute for Standardization, 果物と野菜

  • DIN EN 1132:1994-12 果物と野菜のジュース - pH 値の測定
  • DIN EN 1133:1994-12 果物と野菜のジュース - ホルムアルデヒド値の測定
  • DIN EN 1131:1994-12 果物と野菜のジュース。 相対密度の決定
  • DIN EN 1135:1994-12 果物および野菜ジュースの灰分の測定
  • DIN EN 12147:1997-02 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
  • DIN EN 1142:1994-12 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
  • DIN EN 12134:1997-12 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
  • DIN EN 13196:2000-07 果物および野菜ジュースの蒸留による総二酸化硫黄の測定
  • DIN EN 1141:1994-12 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
  • DIN EN 1136:1994-12 果物および野菜ジュース中のリン含有量の測定; 分光光度法
  • DIN EN 12135:1997-12 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
  • DIN EN 12133:1997-12 電位差法による果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定
  • DIN EN 12144:1996-10 果物および野菜ジュース中の灰の総アルカリ度を決定するための滴定法
  • DIN EN 1132:1994 果物および野菜ジュース pH 値の測定; ドイツ語版 EN 1132:1994
  • DIN EN 1135:1994 果物および野菜ジュース 灰分含有量の測定; ドイツ語版 EN 1135:1994
  • DIN EN 1133:1994 果物および野菜ジュース ホルムアルデヒド値の測定; ドイツ語版 EN 1133:1994
  • DIN EN 1131:1994 果物および野菜ジュース相対濃度の測定、ドイツ語版 EN 1131:1994
  • DIN EN 12143:1996-10 果物と野菜のジュース。 可溶性固形分含量の推定。 屈折
  • DIN EN 12137:1997-12 果物および野菜ジュース 高速液体クロマトグラフィーによるブドウジュース中の酒石酸の定量
  • DIN EN 12631:1999-04 果物および野菜ジュース中の D- および L-乳酸 (乳酸塩) 含有量の酵素的測定 NAD 分光法
  • DIN EN 1136:1994 果物および野菜ジュース、リン含有量の測定、分光光度法、ドイツ語版 EN 1136:1994
  • DIN EN 1134:1994-12 果物と野菜のジュース。 原子吸光分光光度法 (AAS) によるナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムの含有量の測定

CU-NC, 果物と野菜

  • NC 77-58-1986 天然の果物と野菜。 ウォーターココナッツ。 品質仕様
  • NC 77-64-1986 天然の果物と野菜。 じゃがいも。 品質仕様
  • NC 77-65-1990 天然の果物と野菜。 アボカド。 品質仕様書
  • NC 77-13-1988 天然の果物と野菜。 タンジェリン。 検査と受け入れ
  • NC 77-65-1986 果物と野菜の保存。 ]アボカド。 品質仕様
  • NC 77-11-1988 天然の果物と野菜。 タンジェリン。 試験方法
  • NC 77-46-1985 果物と野菜の保存。 マンゴージュース。 品質仕様
  • NC 77-08-1988 天然の果物と野菜。 タンジェリン。 用語と定義
  • NC 77-57-1986 天然の果物と野菜。 乾燥したココナッツ。 品質仕様
  • NC 77-37-1984 果物と野菜の保存。 オレンジジュース。 品質仕様
  • NC 77-40-1985 果物と野菜の保存。 グレープジュース。 品質仕様
  • NC 77-66-1986 天然の果物と野菜。 パパイヤ。 品質仕様
  • NC 77-61-1986 天然の果物と野菜。 新鮮なレタス。 品質仕様
  • NC 77-60-1986 果物と野菜の保存。 コロイド状のジャム。 品質仕様
  • NC 77-34-1984 果物と野菜の保存。 脱水。 精米品質規格
  • NC 77-63-1986 天然の果物と野菜。 新鮮なスイカ。 品質仕様
  • NC 77-47-1990 自然な果物と野菜の保存。 バナナの品質仕様
  • NC 77-41-1985 自然な果物と野菜の保存。 梅。 品質仕様
  • NC 77-81-1987 青果加工業。 レモン。 品質仕様
  • NC 77-49-1985 自然な果物と野菜の保存。 トウモロコシの品質規格
  • NC 77-78-1987 果物と野菜の保存。 グアバのジャム。 品質仕様
  • NC 77-39-1985 果物と野菜の保存。 グァバジュース。 品質仕様
  • NC 77-85-1987 果物と野菜の保存。 濃縮オレンジジュース。 品質仕様
  • NC 77-38-1984 果物と野菜の保存。 濃縮ココナッツジュースの品質仕様
  • NC 77-56-1986 果物と野菜の保存。 天然オレンジジュース。 品質仕様
  • NC 77-52-1986 自然な果物と野菜の保存。 グアバ。 品質仕様
  • NC 77-84-1987 果物と野菜の保存。 柑橘類の果汁の蜜。 品質仕様
  • NC 77-59-1986 天然の果物と野菜。 乾燥したココナッツの収入。 品質仕様
  • NC 77-35-1984 果物と野菜の保存。 パパイヤ糖蜜。 品質仕様
  • NC 77-55-1986 自然な果物と野菜の保存。 バナナの加工。 品質仕様
  • NC 77-86-1988 自然な果物と野菜の保存。 果菜類と根菜類。 用語と定義
  • NC 77-53-1986 自然な果物と野菜の保存。 新鮮なニンジンの品質仕様
  • NC 77-79-1987 青果加工業。 ピーマン。 品質仕様
  • NC 77-44-1985 自然な果物と野菜の保存。 マンゴーの工業加工。 品質仕様
  • NC 77-90-1988 青果加工業。 ミックスフルーツジュースとネクターの品質仕様
  • NC 77-42-1985 自然な果物と野菜の保存。 「カミト」カミト果樹）品質仕様
  • NC 77-45-1985 自然な果物と野菜の保存。 グアバの工業加工。 品質仕様

PL-PKN, 果物と野菜

  • PN A75101-15-1990 果物と野菜製品のサンプル調製と試験方法 缶詰の果物と野菜の正味重量と水切り重量の測定
  • PN A75105-1985 果物と野菜製品のサンプル調製と試験方法 缶詰の果物と野菜の正味重量と水切り重量の測定
  • PN A75109-1986 果物と野菜製品中のエタノールの定量
  • PN A75000-1971 果物と野菜製品の分類。 用語と定義
  • PN A75111-1986 果物および野菜製品中のミネラル不純物の測定
  • PN A75050-1972 果物と野菜の酒とミードの試飲
  • PN R75201-1993 青果物、冷蔵の物理的条件、定義と測定
  • PN A75104-1985 果物および野菜製品中の可溶性固形分の測定
  • PN R75200-1993 果物と野菜。 管理された環境における保管方法の原則と技術
  • PN A75101-04-1990 果物および野菜製品の総酸度を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-10-1990 果物および野菜製品の塩素含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-12-1990 果物および野菜製品の塩素含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-29-1990 サンプルの調製方法と果物および野菜製品に含まれる人工色素の検出方法
  • PN O79835-10-1989 プラスチック製の輸送用梱包材。 コンパートメントのないボックス。 果物、野菜、魚用の箱
  • PN A75052-17-1990 果物を検出するための微生物分析方法。 野菜と野菜。 桿菌の数え上げ
  • PN A75101-02-1990 果物および野菜製品の総抽出物含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-09-1990 果物および野菜製品中のエタノール含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-26-1990 果物および野菜製品中のギ酸含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-05-1990 果物および野菜製品の揮発性酸性度を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-06-1990 果物と野菜製品のサンプル調製と試験方法。 電位差法による pH 値の測定
  • PN A75101-16-1990 不良品を判定するための青果物のサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-24-1990 果物および野菜製品中の安息香酸含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-25-1990 果物および野菜製品中のソルビン酸含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-19-1990 果物と野菜製品のサンプル調製と試験方法。 電位差による吸水率の測定
  • PN A75052-01-1990 果物、野菜、野菜、肉製品の微生物学的分析方法に関する一般的な声明
  • PN A75101-11-1990 果物および野菜製品中のアスコルビン酸含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
  • PN A75101-17-1990 果物および野菜製品中の有機不純物を測定するためのサンプル調製および試験方法

NL-NEN, 果物と野菜

  • NEN 2833-1971 果物と野菜の製品。 pH値の測定
  • NEN 2831-1971 果物と野菜の製品。 酸の点滴定
  • NEN 2839-1971 果物と野菜の製品。 水分含有量の測定（共蒸留法）
  • NEN 2834-1971 果物と野菜の製品。 可溶性水固形分の測定 (参考方法)
  • NEN 2832-1971 果物と野菜の製品。 酸度の測定（指示法）
  • NEN 2837-1971 果物と野菜の製品。 総可溶性固形分の測定 (比重計法)
  • NEN 2838-1982 果物と野菜の製品。 可溶性固形分含量の測定。 フォトリフレクション

BELST, 果物と野菜

Professional Standard - Commodity Inspection, 果物と野菜

  • SN/T 1886-2007 輸出入用の果物と野菜の事前包装に関するガイド
  • SN/T 1976-2007 ガスクロマトグラフィーによる輸出入青果物中のアゾキシストロビン残留量の定量方法
  • SN/T 2114-2008 輸出入青果中のアバメクチン残留検出法 液体クロマトグラフィー法

Professional Standard - Business, 果物と野菜

  • SB/T 10447-2007 果物と野菜を雰囲気制御して保管するための原理と技術
  • SB/T 10448-2007 熱帯の果物と野菜の梱包と輸送に関する実践規範

IN-BIS, 果物と野菜

  • IS 4939-1968 果物と野菜の加工品の試験方法
  • IS 13844-1993 果物および野菜製品の滴定可能な酸度の測定
  • IS 6542-1972 果物と野菜の缶詰ユニットの衛生条件に関する仕様
  • IS 13816-1993 果物および野菜製品のミネラル不純物の含有量の測定
  • IS 13846-1993 青果物製品の塩酸不溶性灰分含有量の測定
  • IS 13845-1993 果物および野菜製品の水不溶性固形分の測定
  • IS 10169-1982 果物および野菜中のカルバリル残留物の測定方法
  • IS 13815-1993 果物および野菜製品の可溶性固形分含量の測定 屈折率分析法
  • IS 7254 Pt.1-1974 青果製品中の防腐剤の定量方法 第Ⅰ部 安息香酸

Group Standards of the People's Republic of China, 果物と野菜

  • T/FZSTNX 002-2021 甘富農産物：青果物の技術管理仕様書
  • T/CQCAA 0011-2022 ガスクロマトグラフィー質量分析による果物と野菜の残留農薬の測定

TH-TISI, 果物と野菜

  • TIS 61-1974 缶詰の果物および野菜製品の衛生基準

British Standards Institution (BSI), 果物と野菜

  • BS ISO 762:2003 果物と野菜製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
  • BS EN 12135:1998 果物と野菜のジュース 窒素含有量の測定 Chiedas 法
  • BS ISO 763:2003 青果物 - 塩酸不溶性灰分の定量
  • BS EN 12134:1998 果物および野菜ジュース 遠心分離可能な果肉含有量の測定
  • BS ISO 2173:2003 果物と野菜製品、可溶性固体の測定、屈折率測定
  • BS EN 12133:1998 果物および野菜ジュース 塩素含有量の測定 電位差滴定法
  • BS ISO 17240:2004 果物と野菜製品 スズ含有量の測定 フレーム原子吸光分析

未注明发布机构, 果物と野菜

  • BS ISO 762:2003(2010) 果物および野菜製品のミネラル不純物の含有量の測定
  • BS EN 1136:1995(1999) 果物および野菜ジュース中のリン含有量の測定方法: 分光法
  • BS ISO 2173:2003(2010) 果物および野菜製品中の可溶性固形分を測定するための屈折率分析法
  • BS EN 1141:1995(2000) 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の測定方法: 分光法
  • BS ISO 17240:2004(2010) フレーム原子吸光分析法による果物および野菜製品中のスズ含有量の測定
  • BS EN 1140:1995(2000) 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含量の測定方法: NADPH: 分光法

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 果物と野菜

ES-AENOR, 果物と野菜

  • UNE 34-221-1981 果物と野菜の派生品。 錫の含有量が決まります
  • UNE 34-222-1981 果物と野菜の派生品。 エタノール中の含有量が測定されます
  • UNE 34-214-1981 果物と野菜の派生品。 総乾燥残渣含有量の測定

National Health Commission of the People's Republic of China, 果物と野菜

  • GB 23200.29-2016 液体クロマトグラフィーによる果物と野菜中のメフェナセト残留物の定量
  • GB 23200.19-2016 液体クロマトグラフィーによる果物と野菜中のアバメクチン残留物の定量

GOSTR, 果物と野菜

  • GOST 8756.12-1991 果物および野菜製品のピューレのゲル化および糊化力の測定方法

IX-EU/EC, 果物と野菜

  • NO 2326/2002-2002 果物と野菜のカテゴリー B 輸出許可の発行に関する委員会規則 (EC)

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, 果物と野菜

  • DB13/T 5423-2021 果物および野菜中のクロラントラニリプロール残留農薬分析に関する技術ガイドライン

KR-KS, 果物と野菜

  • KS H 2020-2022 果物および/または野菜のピューレまたはペースト

EU/EC - European Union/Commission Legislative Documents, 果物と野菜

US-CFR-file, 果物と野菜

  • CFR 7-319.56-2014 農業、パート 319: 外国人検疫通知、サブパート: 果物と野菜、セクション 319.56:1-71。

American National Standards Institute （ANSI), 果物と野菜

  • ANSI/ASABE S600-2011 果物や野菜を輸送するための手動折りたたみ式再利用可能なプラスチック容器

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