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宇宙野菜と果物

宇宙野菜と果物は全部で 500 項標準に関連している。

宇宙野菜と果物 国際標準分類において、これらの分類：果物、野菜およびその製品、 貨物の発送、 包装資材および副資材、 商品の総合的な梱包と輸送、 飲み物、 品質、 箱、箱、木箱、 食品技術、 語彙、 食品総合、 農林、 香辛料・調味料、食品添加物、 食品の検査と分析の一般的な方法、 冷凍技術、 食品産業のプラントおよび設備、 生物学、植物学、動物学、 殺虫剤およびその他の農薬、 肉、肉製品、その他の動物性食品。

BELST, 宇宙野菜と果物

• STB 829-2008 缶詰食品、野菜、野菜-果物および果物-野菜ジュース、ネクター、果実飲料 一般仕様
• STB 1461-2004 乳児栄養用の野菜および果物の缶詰の一般規格
• STB GOST R 51940-2007 果物および野菜ジュース中の D-リンゴ酸の測定方法
• STB GOST R 51432-2006 果物および野菜ジュースの灰分の測定方法
• STB GOST R 51122-2006 果物および野菜ジュースの形態番号の電位差測定
• STB GOST R 51124-2006 果物および野菜ジュース中のプロリンの測光測定
• STB GOST R 51431-2006 果物および野菜ジュースの相対密度の測定方法
• STB GOST R 51123-2007 果物および野菜ジュース中の硫酸塩の重量分析
• STB GOST R 51938-2006 果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の測定方法
• STB GOST R 51434-2006 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定方法
• STB GOST R 51442-2006 果物および野菜ジュースの遠心分離果肉含有量の測定方法
• STB GOST R 51128-2006 果物および野菜ジュース中の D-イソクエン酸の測定方法
• STB 1054-2012 放射線管理のための野菜や果物のサンプリングに関する一般要件
• STB GOST R 51436-2006 滴定法による果物および野菜ジュース中の灰の総アルカリ度の測定
• STB GOST R 51430-2006 果物および野菜ジュース中のリン含有量の分光光度測定
• STB 760-2003 インスタント食品用の果物、果実、野菜の煮詰め、詰め物および詰め物の一般規格
• STB GOST R 51129-2007 果物および野菜ジュース中のクエン酸（クエン酸塩）の測定方法

CU-NC, 宇宙野菜と果物

• NC 77-86-1988 自然な果物と野菜の保存。 果菜類と根菜類。 用語と定義
• NC 77-46-1985 果物と野菜の保存。 マンゴージュース。 品質仕様
• NC 77-61-1986 天然の果物と野菜。 新鮮なレタス。 品質仕様
• NC 77-60-1986 果物と野菜の保存。 コロイド状のジャム。 品質仕様
• NC 77-58-1986 天然の果物と野菜。 ウォーターココナッツ。 品質仕様
• NC 77-78-1987 果物と野菜の保存。 グアバのジャム。 品質仕様
• NC 77-39-1985 果物と野菜の保存。 グァバジュース。 品質仕様
• NC 77-64-1986 天然の果物と野菜。 じゃがいも。 品質仕様
• NC 77-65-1990 天然の果物と野菜。 アボカド。 品質仕様書
• NC 77-13-1988 天然の果物と野菜。 タンジェリン。 検査と受け入れ
• NC 77-65-1986 果物と野菜の保存。 ]アボカド。 品質仕様
• NC 77-11-1988 天然の果物と野菜。 タンジェリン。 試験方法
• NC 77-08-1988 天然の果物と野菜。 タンジェリン。 用語と定義
• NC 77-90-1988 青果加工業。 ミックスフルーツジュースとネクターの品質仕様
• NC 77-57-1986 天然の果物と野菜。 乾燥したココナッツ。 品質仕様
• NC 77-37-1984 果物と野菜の保存。 オレンジジュース。 品質仕様
• NC 77-40-1985 果物と野菜の保存。 グレープジュース。 品質仕様
• NC 77-66-1986 天然の果物と野菜。 パパイヤ。 品質仕様
• NC 77-34-1984 果物と野菜の保存。 脱水。 精米品質規格
• NC 77-63-1986 天然の果物と野菜。 新鮮なスイカ。 品質仕様
• NC 77-47-1990 自然な果物と野菜の保存。 バナナの品質仕様
• NC 77-41-1985 自然な果物と野菜の保存。 梅。 品質仕様
• NC 77-81-1987 青果加工業。 レモン。 品質仕様
• NC 77-49-1985 自然な果物と野菜の保存。 トウモロコシの品質規格
• NC 77-44-1985 自然な果物と野菜の保存。 マンゴーの工業加工。 品質仕様
• NC 77-85-1987 果物と野菜の保存。 濃縮オレンジジュース。 品質仕様
• NC 77-38-1984 果物と野菜の保存。 濃縮ココナッツジュースの品質仕様
• NC 77-56-1986 果物と野菜の保存。 天然オレンジジュース。 品質仕様
• NC 77-52-1986 自然な果物と野菜の保存。 グアバ。 品質仕様
• NC 77-84-1987 果物と野菜の保存。 柑橘類の果汁の蜜。 品質仕様
• NC 77-59-1986 天然の果物と野菜。 乾燥したココナッツの収入。 品質仕様
• NC 77-35-1984 果物と野菜の保存。 パパイヤ糖蜜。 品質仕様
• NC 29-16-1988 残留物と除草剤。 野菜や果物の残留物
• NC 77-42-1985 自然な果物と野菜の保存。 「カミト」カミト果樹）品質仕様
• NC 77-55-1986 自然な果物と野菜の保存。 バナナの加工。 品質仕様
• NC 77-82-1987 野菜や果物の加工業。 大豆醤油。 品質仕様
• NC 77-53-1986 自然な果物と野菜の保存。 新鮮なニンジンの品質仕様
• NC 77-79-1987 青果加工業。 ピーマン。 品質仕様
• NC 77-45-1985 自然な果物と野菜の保存。 グアバの工業加工。 品質仕様

RO-ASRO, 宇宙野菜と果物

• STAS R 9127/10-1974 新鮮な野菜や果物。 ニラ
• STAS 5951-1983 野菜と果物。 正味質量の決定。 野菜と果物の合計および個別の内容
• STAS R 9127/12-1976 新鮮な野菜や果物。 アプリコット
• STAS 5954/2-1977 果物と野菜の製品。 銅の定量
• STAS 9127/2-1972 新鮮な果物と野菜。 梨。 冷凍
• STAS R 9127/13-1975 新鮮な野菜や果物。 シトラスフルーツ。 ストレージ
• STAS 10063-1984 果物と野菜の製品。 pH値を決定する
• STAS 5957-1971 果物と野菜。 脂肪含有量の測定
• SR 1754-1994 果物と野菜の製品。 官能分析
• STAS 9628-1985 果物と野菜の製品。 エタノールの定量
• STAS 8173-1985 新鮮な野菜や果物の木箱を輸出する
• STAS 11839-1980 農業機械の野菜および果物の収穫機
• STAS 7218-1965 新鮮な果物と野菜。 サンプル収集
• STAS 6441-1988 果物と野菜。 一般的な品質評価方法
• STAS 5954/1-1986 果物と野菜。 金属鉱化サンプル分析
• STAS 5959-1970 果物と野菜の製品。 鉱物不純物の測定
• STAS SR 13283-1994 新鮮な野菜や果物。 梱包前の一般要件
• STAS 9027-1979 野菜や果物の製品に。 総残基の測定
• STAS 11488-1981 野菜および果物製品中の安息香酸ナトリウムの測定
• STAS 11155-1978 段ボール梱包。 乾燥野菜・果物用軟包装箱
• STAS 11581-1983 野菜と果物の製品。 野菜や肉製品。 硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定
• STAS 8731-1985 野菜と果物の製品。 菌糸体含有量の測定
• STAS 4624-1985 木製パッケージ。 野菜や果物用の大きな堅木箱
• STAS 5952-1979 野菜と果物。 滴定酸度と揮発性酸の測定
• STAS 5950-1985 果物と野菜。 ビタミンC（ビタミンC酸）の測定
• STAS 12497-1986 野菜と果物の製品。 残留有機リン系農薬の測定
• STAS 9026-1971 果物と野菜の製品。 塩酸に不溶な灰分の定量
• STAS 5958-1976 果物と野菜。 総二酸化硫黄と遊離二酸化硫黄の測定
• STAS R 9127/3-1982 果物と新鮮な野菜。 りんご。 管理された雰囲気および管理されていない雰囲気での冷蔵保管
• STAS 6952-1983 新鮮な果物と野菜。 梱包、ラベル貼り、保管、輸送に関する基本要件。 書類
• STAS 5956-1971 果物と野菜。 可溶性固形分含量の X 線撮影による測定
• STAS 9963-1974 冷凍設備。 青果用流動層冷凍装置の基本パラメータ

Association Francaise de Normalisation, 宇宙野菜と果物

• NF V20-102:1970 果物と野菜、リンゴ、冷蔵
• NF V24-001:1962 果物と野菜、ドライイチジク
• NF V21-101:1970 果物と野菜、桃、冷蔵
• NF V03-200:1966 新鮮な果物と野菜の試食
• NF EN 1132:1994 果物と野菜のジュース - pH測定
• NF V76-122*NF EN 1132:1994 果物および野菜ジュースの pH 値測定
• NF V02-000:1962 青果物の標準ラベル
• NF EN 1135:1994 果物と野菜のジュース - 灰分含有量の測定
• NF V20-103:1970 果物と野菜、生食用ブドウ、冷蔵
• NF V76-124*NF EN 1135:1994 果物と野菜のジュース - 灰分の測定
• NF V20-104:1981 果物と野菜の柑橘類の保管ガイド
• NF V22-107:1971 果物と野菜、アボカド、保管と輸送
• NF V76-121*NF EN 1131:1994 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
• NF V05-108*NF ISO 1842:1992 果物および野菜製品の pH 値の測定
• NF V02-005:1970 果物と野菜 - 冷蔵の物理的条件
• NF V02-101:1971 果物と野菜の緑色のバナナの熟成状況
• NF ISO 1842:1992 果物や野菜由来の製品のpH測定
• NF EN 1133:1994 果物および野菜ジュース中のホルムアルデヒド値の測定
• NF EN 1142:1994 果物および野菜ジュース中の硫酸塩の測定
• NF V22-106:1970 果物と野菜。 新鮮なパイナップル。 保管と輸送
• NF V00-202:1981 果物と野菜の形態学的および構造的命名法
• NF EN 12134:1997 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
• NF V05-111:1970 果物と野菜製品 - 錫含有量の測定
• NF V76-102*NF EN 1133:1994 果物と野菜のジュース - ホルムアルデヒド指数の測定
• NF EN 1131:1994 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
• V00-202:1981 果物と野菜の形態学的および構造的命名法
• NF V05-110:1970 果物と野菜の派生製品 銅含有量の測定
• NF V76-109*NF EN 1142:1994 果物および野菜ジュース - 硫酸塩含有量の測定
• NF EN 12135:1997 果物と野菜のジュース - 窒素測定 - ケルダール法。
• NF EN 1141:1994 果物と野菜のジュース。 プロリンの分光分析
• NF EN 12147:1997 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
• NF V76-127*NF EN 1141:1994 果物と野菜のジュース - プロリン含有量の分光学的測定
• NF EN 1136:1994 果物と野菜のジュース。 リン含有量の測定。 分光法。
• NF V22-105:1967 農産物の果物と野菜、生のバナナ、保管と輸送
• NF V76-118*NF EN 12134:1997 果物および野菜ジュース 遠心分離可能な果肉含有量の測定
• NF V76-132*NF EN 12133:1997 電位差滴定法による果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定
• NF V76-134*NF EN 12135:1997 チーデール法による果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定
• NF V76-106*NF EN 12146:1996 酵素法による果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の測定
• NF V05-114:1972 果物と野菜の派生製品 安息香酸含有量の測定
• NF EN 13196:2000 果物および野菜ジュースの蒸留による総二酸化硫黄の測定
• NF V76-136*NF EN 12138:1997 NAD分光法による果物および野菜ジュース中のD-リンゴ酸含有量の酵素的測定
• NF V76-120*NF EN 12144:1996 果物および野菜ジュース中の灰の総アルカリ度を決定するための滴定法
• NF V05-107:1970 農産物、果物および野菜製品、エタノール含有量の測定。
• NF V05-115:1972 果物および野菜誘導体 - ソルビン酸含有量の測定
• NF V76-103*NF EN 1136:1994 果物および野菜ジュース リン含有量の測定 分光分析法
• NF EN 12146:1996 果物と野菜のジュース。 スクロースの酵素的測定。 NADP分光法。
• NF EN 12144:1996 果物と野菜のジュース。 総灰アルカリ度の測定。 滴定。
• NF EN 12133:1997 果物と野菜のジュース。 塩化物の測定。 電位差滴定。
• NF EN 1140:1994 果物および野菜ジュース - グルコース-D およびフルクトース-D の酵素的測定 - NADPH 分光分析。
• NF V05-102:1974 果物および野菜派生製品中の非水溶性乾燥残留物の測定
• NF EN 1138:1994 果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) の酵素的測定 - NADH 分光分析。
• NF V05-103:1984 果物と野菜の派生製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
• NF V05-112:1985 果物、野菜およびその派生製品 - 湿式プロセスによる有機物の破壊
• NF V76-123*NF EN 12143:1996 果物および野菜ジュース 可溶性固形分の推定 屈折計法
• NF EN 12143:1996 果物と野菜のジュース - 可溶性固形分の推定 - 屈折率測定。
• NF V76-125*NF EN 1138:1994 NADH分光法による果物および野菜ジュースのL-リンゴ酸含有量の酵素的測定
• NF V05-119:1974 青果物の水産物 二酸化硫黄含有量の測定（従来法）
• NF EN 12632:1999 果物と野菜のジュース。 酢酸（アセテート）の酵素的測定。 NAD分光法。
• NF V76-112:1980 果物と野菜のジュース ナトリウムとカリウムの含有量の測定 (炎色分光光度法)
• NF EN 1134:1994 果物と野菜のジュース。 原子吸光分析 (AAS) によるナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムの測定
• NF V76-129*NF EN 1140:1994 果物および野菜ジュース D-グルコースおよび D-フルクトース含量の酵素による測定 NADPH 分光分析法
• NF EN 12630:1999 果物と野菜のジュース。 グルコース、フルクトース、ソルビトール、スクロースの測定。 高速液体クロマトグラフィー。
• NF EN 12631:1999 果物および野菜ジュース - D-および L-乳酸 (乳酸) の酵素的測定 - NAD 分光分析。

GB-REG, 宇宙野菜と果物

• REG 7 CFR PART 93-2012 加工された果物と野菜

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 宇宙野菜と果物

• KS H 2188-2014 果物および/または野菜ジュース
• KS H 2188-2020 果物および/または野菜ジュース
• KS H 2189-2014 果物および/または野菜の飲み物
• KS H 2189-2020 果物および/または野菜の飲み物
• KS H 2187-2016 粉末の果物および/または野菜ジュース
• KS H 2186-2021 果物および/または野菜の濃縮ジュース
• KS H 2020-2021 果物および/または野菜のピューレまたはスプレッド
• KS H 2021-2018 果物および/または野菜の加工食品

HU-MSZT, 宇宙野菜と果物

• MSZ 6343-1971 果物と野菜のサンプリング

PK-PSQCA, 宇宙野菜と果物

• PS 522-1964 果物と野菜の保管場所 (モラバ)
• PS 512-1964 ソース（野菜・果物）の規格

RU-GOST R, 宇宙野菜と果物

• GOST R 55624-2013 果物と野菜と果物と野菜をブレンドした冷菓。
• GOST R 57976-2017 果物と野菜 用語と定義
• GOST R 50421-1992 果物と野菜 制御された空気貯蔵の原理と技術
• GOST R 50420-1992 果物と野菜、冷蔵後の熟成
• GOST 32100-2013 缶詰食品、果汁製品、野菜、野菜・果汁ジュース、ネクター 一般仕様書
• GOST 4.458-1986 缶詰の野菜、果物、ベリー類 指標項目
• GOST 17812-1972 野菜・果物用の多目的ボックスです。
• GOST 32104-2013 缶詰食品、果汁製剤、果物、果物、野菜の蜜 一般仕様
• GOST R 52467-2005 加工された果物、野菜、キノコ 用語と定義
• GOST ISO 2448-2013 果物と野菜製品のエタノール含有量の測定
• GOST ISO 762-2013 果物と野菜製品のミネラル不純物の測定
• GOST 32103-2013 缶詰食品 果汁調製物 還元果実、果汁、野菜ジュース 一般仕様
• GOST R 51940-2002 果物および野菜ジュース D-リンゴ酸含有量の測定
• GOST 32105-2013 缶詰食品 果実飲料 果実、果実、野菜ジュースを含む飲料 一般仕様書
• GOST 32742-2014 半製品 無菌缶詰の果物と野菜のピューレ 仕様
• GOST 19477-1974 缶詰の果物と野菜の技術的なプロセス用語と定義
• GOST ISO 750-2013 果物と野菜製品 滴定可能な酸度の測定
• GOST 28322-2014 「加工された果物、野菜、キノコ。 用語と定義」
• GOST ISO 1956-2-2014 果物と野菜 形態学的および構造的用語 パート 2
• GOST 28322-1989 加工された果物、野菜、キノコの用語と定義
• GOST R 51938-2002 果物および野菜ジュース - スクロース含量の測定
• GOST 8756.11-2015 青果物の透明度と濁度の測定方法
• GOST 13799-2016 果物、野菜、キノコ製品の包装、ラベル貼り、輸送および保管
• GOST 32711-2014 果物と野菜製品の酵素法による二酸化硫黄の測定
• GOST R 56559-2015 缶詰食品、果物と野菜のカクテル 一般仕様
• GOST R 50419-1992 青果、冷蔵倉庫の物理的条件、定義と測定
• GOST R 53029-2008 果物、野菜、キノコの生産プロセス 用語と定義
• GOST 27519-1987 果物と野菜 形態的および構造的側面の用語集 パート 1
• GOST 27520-1987 果物と野菜 形態的および構造的側面の用語 第 2 部
• GOST 20463-1975 野菜や果物用のワイヤー外装木箱 技術的条件
• GOST 28558-1990 青果物を保存するための冷蔵室の識別 基本規定
• GOST 28038-2013 果物および野菜製品 - 棒状マイコマイシンの測定
• GOST 856.8-1985 青果製品 - トマト製品の色の判定方法
• GOST ISO 763-2011 果物と野菜製品 - 塩酸中の不溶性灰分の定量
• GOST 8756.10-2015 果物および野菜製品 果肉の体積および質量分率の測定方法
• GOST 26183-1984 果物および野菜の加工品、肉および野菜肉の缶詰、脂肪測定方法
• GOST R 53959-2010 果物、野菜、キノコの缶詰製品、包装、準備、輸送、保管
• GOST 34129-2017 塩漬け、漬け物、発酵させた果物や野菜の受け入れ規則とサンプリング方法
• GOST 33479-2015 果物および野菜製品 色の値を決定するための比色アッセイ

VN-TCVN, 宇宙野菜と果物

• TCVN 5102-1990 新鮮な果物と野菜のサンプリング
• TCVN 5369-1991 果物と野菜の包装前ガイド
• TCVN 7806-2007 果物および野菜製品 pH 値の測定
• TCVN 5496-2007 果物と野菜製品 - 錫含有量の測定
• TCVN 4782-1989 生鮮野菜・果物 品質特性一覧
• TCVN 4716-1989 缶詰の野菜と果物 - エタノール含有量の測定
• TCVN 6429-2007 果物と野菜製品 - エタノール含有量の測定
• TCVN 5483-2007 果物と野菜製品 - 滴定可能な酸価の測定
• TCVN 4713-1989 缶詰の野菜と果物 ソルビン酸含有量の測定
• TCVN 7804-2007 果物と野菜製品 - 水不溶性固形分の測定
• TCVN 7765-2007 青果物 - 塩酸不溶性灰分の定量
• TCVN 7805-2007 果物と野菜製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
• TCVN 4885-2007 果物と野菜 冷蔵保管における物理的条件 定義と測定
• TCVN 5072-1990 果物と野菜製品 - サンプリングと受け入れに関する一般原則
• TCVN 5304-1991 果物と野菜 - 雰囲気管理された保管の原則と技術
• TCVN 7807-2013 野菜、果物およびその派生製品ソルビン酸含有量の測定
• TCVN 5245-1990 野菜、果物およびその派生製品の揮発性酸含有量の測定
• TCVN 6640-2000 野菜、果物およびその派生製品定性的方法による二酸化硫黄の検出
• TCVN 6641-2000 野菜、果物およびその派生製品の総二酸化硫黄含有量の測定
• TCVN 7771-2007 果物と野菜製品、可溶性固形分の測定、屈折率測定
• TCVN 3216-1994 缶詰の果物と野菜製品、官能分析、表示ラベルの方法。
• TCVN 7812-1-2007 果物と野菜製品 ギ酸含有量の測定 パート 1: 重量分析法

TH-TISI, 宇宙野菜と果物

• TIS 2373-2008 野菜や果物用のプラスチックバスケット
• TIS 61-1974 缶詰の果物および野菜製品の衛生基準

YU-JUS, 宇宙野菜と果物

• JUS E.B8.041-1979 新鮮な果物と野菜の試食
• JUS M.Z2.048-1984 金属製の食用缶。 缶詰の果物と野菜
• JUS E.A0.002-1981 果物と野菜。 形態学的および構造的な用語。 パート2

AENOR, 宇宙野菜と果物

• UNE 34117:1981 新鮮な果物と野菜の試食
• UNE-EN 12134:1998 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
• UNE-EN 12147:1997 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
• UNE 49057:2002 青果物を包装するための木製包装用語
• UNE-EN 12135:1998 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
• UNE-EN 12133:1998 果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定 - 電位差滴定法
• UNE-EN 12143:1997 果物および野菜ジュースの可溶性固形分含有量を推定するための屈折率測定
• UNE 49705:2002 青果物の輸送に使用される包装の試験方法に関する指導
• UNE-ENV 12141:1997 果物および野菜ジュース 同位体比質量分析によるジュース中の水の酸素安定同位体 (18O/16O) の測定

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 宇宙野菜と果物

• GB/T 23351-2009 新鮮な果物と野菜。
• GB/T 8855-2008 新鮮な果物と野菜 - サンプリング方法
• GB/T 10471-2008 急速冷凍青果物の正味重量の測定方法
• GB/T 23244-2009 果物と野菜 雰囲気管理された保管の技術仕様
• GB/T 26430-2010 果物と野菜の形態学的および構造的用語
• GB/T 10470-2008 急速冷凍した果物と野菜 - ミネラル不純物の測定方法
• GB/T 31273-2014 急速冷凍果物、急速冷凍野菜の生産管理の実践
• GB/T 5009.218-2008 果物と野菜に含まれる複数の残留農薬の測定
• GB/T 9829-2008 果物と野菜 冷蔵保管における物理的条件 定義と測定
• GB 8858-1988 果物および野菜製品の乾物および水分含有量の測定方法
• GB 10467-1989 果物および野菜製品の揮発性酸度の測定方法
• GB/T 33129-2016 生の果物と野菜の包装とコールドチェーン輸送の一般的な作業手順

ES-AENOR, 宇宙野菜と果物

• UNE 34-227-1981 果物、野菜およびその派生品
• UNE 34-229-1981 果物、野菜およびその派生品。 揮発性酸の測定
• UNE 34-221-1981 果物と野菜の派生品。 錫の含有量が決まります
• UNE 34-222-1981 果物と野菜の派生品。 エタノール中の含有量が測定されます

IX-FAO, 宇宙野菜と果物

• CODEX STAN 260-2007(En) 野菜と果物のピクルス規格
• CAC/RCP 53-2010 生の果物と野菜の衛生基準
• CAC/RCP 53-2003(Ch) 生の果物と野菜の衛生基準
• CAC/RCP 53-2003(En) 生の果物と野菜の衛生基準
• CAC/RCP 44-1995 生の果物と野菜の包装と輸送に関する実践規範
• CAC/RCP 2-1969 果物と野菜の缶詰製品に対する国際的に推奨される衛生慣行
• CAC/RCP 2-1969(En) 缶詰の果物および野菜製品に関する推奨衛生基準
• CAC/RCP 2-1969(Ch) 缶詰の果物および野菜製品に関する推奨衛生基準
• CAC/RCP 5-1971(En) 食用菌類を含む、乾燥した果物や野菜に推奨される衛生管理
• CAC/RCP 5-1971(Ch) 食用菌類を含む、乾燥した果物や野菜に推奨される衛生管理

International Organization for Standardization (ISO), 宇宙野菜と果物

• ISO 7558:1988 果物と野菜の包装前ガイド
• ISO 874:1980 新鮮な果物と野菜のサンプリング方法
• ISO 3659:1977 冷蔵後の果物や野菜の熟成
• ISO 2448:1973 果物と野菜製品 - エタノールの定量
• ISO 1842:1975 果物および野菜製品 pH 値の測定
• ISO 1842:1991 果物および野菜製品の pH 値の測定
• ISO 2447:1998 果物および野菜製品中のスズ含有量の測定
• ISO 2447:1974 果物と野菜製品 - 錫含有量の測定
• ISO 7563:1985 新鮮な果物と野菜の語彙を 2 か国語で解説
• ISO 2448:1998 果物と野菜製品中のエタノール含有量の測定
• ISO 7563:1998 新鮮な果物と野菜の語彙を 2 か国語で解説
• ISO 750:1998 果物および野菜製品の滴定可能な酸度の測定
• ISO 750:1981 果物と野菜製品 - 滴定可能な酸度の測定
• ISO 6949:1988 果物と野菜の雰囲気管理された保管の原理と技術
• ISO 762:2003 果物と野菜製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
• ISO 3094:1974 青果物、銅含有量の測定、測光法
• ISO 762:1982 果物および野菜製品中のミネラル不純物の含有量の測定
• ISO 1956-2:1989 3ヶ国語による果物と野菜の形態学的および構造的用語
• ISO 1956-1:1982 果物と野菜 形態学および構造用語 三か国語版
• ISO 751:1998 果物および野菜製品の水不溶性固形分の測定
• ISO 2169:1974 青果物の冷蔵における物理的状態の定義と測定
• ISO 2169:1981 青果物の冷蔵における物理的状態の定義と測定
• ISO 763:2003 青果物 - 塩酸不溶性灰分の定量
• ISO 763:1982 青果物製品の塩酸不溶性灰分含有量の測定
• ISO 751:1981 青果物製品 - 水不溶性固形分の測定
• ISO 7466:1986 果物および野菜製品中の 5-ヒドロキシメチルフルフリン酸含有量の測定
• ISO 5520:1981 果物、野菜およびその製品の全灰および水溶性灰のアルカリ度の測定

GOSTR, 宇宙野菜と果物

• GOST 4.458-2019 缶詰の野菜、果物、ベリー類指標プロジェクト
• GOST 8756.12-1991 果物および野菜製品のピューレのゲル化および糊化力の測定方法

European Committee for Standardization (CEN), 宇宙野菜と果物

• EN 1133:1994 果物と野菜のジュース - ホルムアルデヒド水の測定
• EN 1132:1994 果物と野菜のジュース pH 値の測定
• EN 1135:1994 果物と野菜のジュース - 灰分の測定
• EN 1131:1994 果物と野菜のジュース - 相対濃度の測定
• EN 12147:1996 果物および野菜ジュース - 滴定による酸性度の測定
• EN 1136:1994 果物および野菜ジュース リン含有量の測定 分光光度法
• CEN EN 13196-2000 果物および野菜ジュースの蒸留による総二酸化硫黄の測定
• EN 12134:1997 果物および野菜ジュース 遠心分離可能なスラリー含有量の測定
• EN 12135:1997 果物と野菜のジュース 窒素含有量の測定 Chieda 法
• EN 12138:1997 果物および野菜ジュース D-リンゴ酸含有量の酵素測定 NAD 分光光度法
• EN 1138:1994 果物および野菜ジュース リンゴ酸含有量の酵素測定 NADN の分光光度測定
• EN 12632:1999 果物および野菜ジュース 酢酸 (アセテート) 含有量の酵素測定 NAD 分光分析

CZ-CSN, 宇宙野菜と果物

• CSN 46 3000-1987 新鮮な果物と野菜。 一般規定
• CSN ISO 7558:1993 果物と野菜の包装前ガイド
• CSN ON 46 3002-1966 生鮮果物と野菜の検査に関する共同規制
• CSN ISO 750:1994 果物と野菜の製品。 滴定可能な酸度の測定
• CSN 56 8350-1960 液体野菜と液体果物。 一般仕様
• CSN 56 8301-1982 果物と野菜の冷凍ジュースおよびピューレに関する一般規定
• CSN 49 3341-1969 青果物の木箱・半木箱の包装
• CSN 56 0243-1984 果物と野菜の缶詰、肉の缶詰、肉と野菜の缶詰製品。 テスト用のサンプルの準備
• CSN 56 0247-1967 ペクチン製品の試験方法 果物と野菜の酸洗いの準備と準備
• CSN ISO 763:1994 果物と野菜の製品。 塩酸中の不溶性灰分の定量
• CSN 56 0253-2002 果物や野菜の残留農薬を公的に管理するためのサンプリング方法
• CSN 56 0305-1997 急速冷凍製品の試験方法。 急速冷凍した果物と野菜の正味重量の測定
• CSN 56 0246 Cast.12-1982 缶詰の果物と野菜製品の試験方法。 鉱物不純物の測定
• CSN 56 0246 Cast.5-1985 果物と野菜の缶詰の半製品および製品の試験方法。 果肉の質量分率の測定

BE-NBN, 宇宙野菜と果物

• NBN EN 1132-1995 果物と野菜のジュース。 pH値の測定
• NBN EN 1135-1995 果物と野菜のジュース。 灰分含有量の測定
• NBN EN 1131-1995 果物と野菜のジュース。 相対密度の決定
• NBN EN 1136-1995 果物と野菜のジュース。 リン含有量の測定（分光測光法）
• NBN EN 1138-1995 フルーツジュースと野菜ジュース。 L乳酸中の酵素の定量（NADHスペクトロメーター法）

TR-TSE, 宇宙野菜と果物

• TS 3408-1979 生鮮青果卸売市場
• TS 3301-1979 果物と野菜。 冷蔵後の熟成
• TS 1924-1975 果物と野菜のシリンダー缶
• TS 1126-1972 果物と野菜の製品。 水不溶性固体の測定
• TS 1127-1972 果物と野菜の製品。 鉱物不純物の測定
• TS 1129-1972 果物と野菜の製品。 総固形分の測定
• TS 1125-1972 果物と野菜の製品。 滴定可能な酸度の測定
• TS 3606-1981 果物および野菜製品中の重金属イオンの測定
• TS 2995-1978 果物と野菜。 冷蔵庫内の物理的条件。 定義と測定
• TS 1128-1972 果物と野菜の製品。 塩酸に不溶な灰分の定量

Danish Standards Foundation, 宇宙野菜と果物

• DS/EN 1135:1995 果物および野菜ジュースの灰分の測定
• DS/EN 1132:1995 果物および野菜ジュースの pH 値の測定
• DS/EN 12134:1998 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
• DS/EN 1131:1995 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
• DS/EN 12147:1997 果物および野菜ジュースの滴定酸度の測定
• DS/EN 1142:1995 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
• DS/EN 1136:1995 果物および野菜ジュース中のリン含有量を測定するための分光法
• DS/EN 1141:1995 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
• DS/EN 12135:1998 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
• DS/EN 1140:1995 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• DS/EN 12133:1998 果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定 - 電位差滴定法
• DS/EN 12143:1997 果物および野菜ジュースの可溶性固形分含有量を推定するための屈折率測定

Lithuanian Standards Office , 宇宙野菜と果物

• LST EN 1135-1999 果物および野菜ジュースの灰分の測定
• LST EN 1132-1998 果物および野菜ジュースの pH 値の測定
• LST 1698-2000 果物および野菜製品中の炭水化物の測定
• LST ISO 1842:1997 果物および野菜製品の pH 値の測定
• LST EN 12134-2000 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
• LST EN 1131-1998 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
• LST EN 12147-1999 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
• LST EN 1142-2000 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
• LST 1584-1999 果物および野菜製品中の混入物の測定方法
• LST EN 1136-2000 果物および野菜ジュース中のリン含有量を測定するための分光法
• LST EN 1141-2000 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
• LST EN 12135-2001 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
• LST ISO 2448:1999 果物および野菜製品のエタノール含有量の測定 (idt ISO 2448:1998)
• LST ISO 751:2000 果物および野菜製品中の水不溶性固形分の測定 (idt ISO 751:1998 [E])
• LST EN 1140-1999 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• LST EN 12133-2000 果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定 - 電位差滴定法
• LST EN 12143-1999 果物および野菜ジュースの可溶性固形分含有量を推定するための屈折率測定
• LST ISO 762:2004 果物および野菜製品のミネラル不純物含有量の測定 (idt ISO 762:2003)
• LST ISO 750:2000 果物および野菜製品の滴定可能な酸度の測定 (idt ISO 750:1998 [E])
• LST L ENV 12141-2000 果物および野菜ジュース 同位体比質量分析によるジュース中の水の酸素安定同位体 (18O/16O) の測定

Professional Standard - Agriculture, 宇宙野菜と果物

• GB 9830-1988 冷蔵後の果物や野菜の熟成
• GB 8855-1988 新鮮な果物や野菜のサンプリング方法
• GB 10466-1989 野菜と果物の形態と構造の用語 (1)
• GB 10468-1989 果物および野菜製品のpH値の測定方法
• GB 10471-1989 急速冷凍青果物の正味重量の測定方法
• GB 10470-1989 急速冷凍した果物や野菜中のミネラル不純物の測定
• GB 9829-1988 青果物の冷蔵保存における物理的状態の定義と測定
• NY/T 761.1-2004 野菜や果物に残留する複数の有機リン系農薬を検出する方法
• NY/T 2637-2014 果物と野菜の可溶性固形分の測定 屈折計法
• NY/T 2277-2012 果物や野菜に含まれる有機酸と陰イオンの測定 イオンクロマトグラフィー
• GB 10473-1989 青果物中の塩酸不溶性灰分の定量方法

ES-UNE, 宇宙野菜と果物

• UNE-EN 1132:1995 果物および野菜ジュースの pH 値の測定
• UNE-EN 1135:1995 果物および野菜ジュースの灰分の測定
• UNE-EN 1133:1995 果物および野菜ジュース中のホルムアルデヒド値の測定
• UNE-EN 1131:1995 果物ジュースと野菜ジュースの相対密度の測定
• UNE-EN 1142:1995 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
• UNE 155000:2016 生の果物と野菜の管理された生産のための一般要件
• UNE-EN 1141:1995 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
• UNE-EN 1136:1995 果物および野菜ジュース中のリン含有量の測定 分光分析法
• UNE-EN 1138:1995 果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) 含有量の酵素的測定 NADH 分光法
• UNE-EN 1140:1995 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法

KR-KS, 宇宙野菜と果物

• KS H 2020-2022 果物および/または野菜のピューレまたはペースト

German Institute for Standardization, 宇宙野菜と果物

• DIN EN 1132:1994-12 果物と野菜のジュース - pH 値の測定
• DIN EN 1133:1994-12 果物と野菜のジュース - ホルムアルデヒド値の測定
• DIN EN 12134:1997-12 果物および野菜ジュースの遠心分離可能な果肉含有量の測定
• DIN EN 1131:1994-12 果物と野菜のジュース。 相対密度の決定
• DIN EN 1135:1994-12 果物および野菜ジュースの灰分の測定
• DIN EN 12147:1997 果物および野菜ジュース 滴定可能な酸価の測定
• DIN EN 12147:1997-02 果物および野菜ジュースの滴定可能な酸度の測定
• DIN EN 1142:1994-12 果物および野菜ジュース中の硫酸塩含有量の測定
• DIN EN 12133:1997 果物および野菜ジュース 塩素含有量 電位差法
• DIN EN 12134:1997 果物および野菜ジュース 遠心分離可能なスラリー含有量の測定
• DIN EN 13196:2000-07 果物および野菜ジュースの蒸留による総二酸化硫黄の測定
• DIN EN 1141:1994-12 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の分光測定
• DIN EN 12135:1997 果物と野菜のジュース 窒素含有量の測定 Chieda 法
• DIN EN 1136:1994-12 果物および野菜ジュース中のリン含有量の測定; 分光光度法
• DIN EN 12135:1997-12 果物および野菜ジュース中の窒素含有量の測定 - ケルダール法
• DIN EN 12133:1997-12 電位差法による果物および野菜ジュース中の塩素含有量の測定
• DIN EN 12144:1996-10 果物および野菜ジュース中の灰の総アルカリ度を決定するための滴定法
• DIN EN 1132:1994 果物および野菜ジュース pH 値の測定; ドイツ語版 EN 1132:1994
• DIN EN 1135:1994 果物および野菜ジュース 灰分含有量の測定; ドイツ語版 EN 1135:1994
• DIN EN 1133:1994 果物および野菜ジュース ホルムアルデヒド値の測定; ドイツ語版 EN 1133:1994
• DIN EN 1131:1994 果物および野菜ジュース相対濃度の測定、ドイツ語版 EN 1131:1994
• DIN EN 12143:1996-10 果物と野菜のジュース。 可溶性固形分含量の推定。 屈折
• DIN EN 12138:1997 果物および野菜ジュース D-リンゴ酸成分中の酵素含有量の測定 NAD分光光度法

NL-NEN, 宇宙野菜と果物

• NEN 2833-1971 果物と野菜の製品。 pH値の測定
• NEN 2831-1971 果物と野菜の製品。 酸の点滴定
• NEN 2834-1971 果物と野菜の製品。 可溶性水固形分の測定 (参考方法)
• NEN 2839-1971 果物と野菜の製品。 水分含有量の測定（共蒸留法）
• NEN 2832-1971 果物と野菜の製品。 酸度の測定（指示法）
• NEN 2837-1971 果物と野菜の製品。 総可溶性固形分の測定 (比重計法)
• NEN 2838-1982 果物と野菜の製品。 可溶性固形分含量の測定。 フォトリフレクション

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc., 宇宙野菜と果物

• ASHRAE REFRIGERATION SI CH 14-1998 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION IP CH 14-1998 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION SI CH 14-2002 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION IP CH 28-2010 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION SI CH 10-1994 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION IP CH 10-1994 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION SI CH 15-2006 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION IP CH 14-2002 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION SI CH 28-2010 果物、野菜、切り花を予冷する方法
• ASHRAE REFRIGERATION IP CH 15-2006 果物、野菜、切り花を予冷する方法

PL-PKN, 宇宙野菜と果物

• PN A75101-15-1990 果物と野菜製品のサンプル調製と試験方法 缶詰の果物と野菜の正味重量と水切り重量の測定
• PN A75105-1985 果物と野菜製品のサンプル調製と試験方法 缶詰の果物と野菜の正味重量と水切り重量の測定
• PN A75052-17-1990 果物を検出するための微生物分析方法。 野菜と野菜。 桿菌の数え上げ
• PN A75106-1986 フルーツ。 野菜およびその派生製品の総酸の測定
• PN A75109-1986 果物と野菜製品中のエタノールの定量
• PN A75052-08-1990 果物、野菜、野菜の検出、酵母およびカビの計数のための微生物分析方法
• PN A75052-01-1990 果物、野菜、野菜、肉製品の微生物学的分析方法に関する一般的な声明
• PN A75000-1971 果物と野菜製品の分類。 用語と定義
• PN A75052-06-1990 果物を検出するための微生物分析方法。 野菜と野菜。 好気性細菌と好熱性細菌の列挙
• PN A75052-15-1990 果物、野菜および野菜、肉製品中の酢酸菌を検出するための微生物学的分析方法
• PN A75052-03-1990 青果物、肉製品等の等温分析のための微生物分析法
• PN A75052-16-1990 果物、野菜、野菜、肉製品中のサルモネラ菌を検出するための微生物学的分析方法
• PN A75052-18-1990 青果物、肉製品の微生物分析。 ハワード法によるカビの判定
• PN A75111-1986 果物および野菜製品中のミネラル不純物の測定
• PN A75032-1990 フルーツ。 野菜および野菜と肉の製品。 キノコ製品。 ワインとミードの包装。 保管と輸送
• PN A75052-13-1990 果物を検出するための微生物分析方法。 野菜や野菜、肉製品。 腸球菌の検出
• PN A75052-19-1990 保存の工業的無菌性を判断するための果物、野菜、野菜、肉製品の微生物分析
• PN A75051-1990 冷凍果物と野菜のサンプリングとテストの方法
• PN A75050-1972 果物と野菜の酒とミードの試飲
• PN R75201-1993 青果物、冷蔵の物理的条件、定義と測定
• PN A75052-02-1990 果物、野菜、野菜および肉製品の微生物学的分析。 梱包の気密性を判断する
• PN A75052-12-1990 果物、野菜、野菜、肉製品の微生物学的分析 大腸菌の存在と力価の測定
• PN A75052-07-1990 青果物、肉製品中の乳酸菌を検出するための微生物学的分析方法
• PN A75104-1985 果物および野菜製品中の可溶性固形分の測定
• PN A75107-1986 フルーツ。 野菜およびその派生製品に含まれる揮発性酸の測定
• PN A75052-14-1990 果物、野菜、緑黄色野菜の検出のための微生物分析法、ウェルシュ菌、ウェルシュ菌の検出と計数
• PN BN 7161-33-1967 木製の輸送用梱包。 果物と野菜のカートン セットと箱
• PN A75110-1986 フルーツ。 総灰分と水分、野菜やその誘導品の水溶性灰分、アルカリ度の測定
• PN R75200-1993 果物と野菜。 管理された環境における保管方法の原則と技術
• PN A75052-04-1990 フルーツ。 野菜および野菜・肉製品の微生物学的分析微生物学的検査用の試験サンプルの調製
• PN A75052-09-1990 細菌属 Leuconostoc を検出するための果物、野菜、野菜、肉製品の微生物学的分析方法とその詳細リスト
• PN A75108-1986 フルーツ。 野菜およびその派生製品に含まれる総二酸化硫黄含有量の測定
• PN A75101-20-1990 果物および野菜製品のサンプル調製および試験方法 - 乾燥果物の搾りかす中のデンプン含有量の測定
• PN A75101-04-1990 果物および野菜製品の総酸度を測定するためのサンプル調製および試験方法
• PN A75101-10-1990 果物および野菜製品の塩素含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
• PN A75101-12-1990 果物および野菜製品の塩素含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
• PN A75101-29-1990 サンプルの調製方法と果物および野菜製品に含まれる人工色素の検出方法
• PN A75101-19-1990 果物と野菜製品のサンプル調製と試験方法。 電位差による吸水率の測定

Professional Standard - Commodity Inspection, 宇宙野菜と果物

• SN/T 1886-2007 輸出入用の果物と野菜の事前包装に関するガイド
• SN/T 2960-2011 果物、野菜、繁殖材料の加工に関する技術要件

Professional Standard - Business, 宇宙野菜と果物

• SB/T 10447-2007 果物と野菜を雰囲気制御して保管するための原理と技術
• SB/T 10448-2007 熱帯の果物と野菜の梱包と輸送に関する実践規範

IN-BIS, 宇宙野菜と果物

• IS 4939-1968 果物と野菜の加工品の試験方法
• IS 13844-1993 果物および野菜製品の滴定可能な酸度の測定
• IS 6542-1972 果物と野菜の缶詰ユニットの衛生条件に関する仕様
• IS 13816-1993 果物および野菜製品のミネラル不純物の含有量の測定
• IS 13846-1993 青果物製品の塩酸不溶性灰分含有量の測定
• IS 13845-1993 果物および野菜製品の水不溶性固形分の測定
• IS 10169-1982 果物および野菜中のカルバリル残留物の測定方法

British Standards Institution (BSI), 宇宙野菜と果物

• BS EN 12147:1997(1999) 果物および野菜ジュースの酸度滴定の測定方法
• BS EN 12147:1997 果物および野菜ジュースの酸度滴定の測定方法
• BS EN 12134:1998 果物および野菜ジュース 遠心分離可能な果肉含有量の測定
• BS ISO 762:2003 果物と野菜製品 - ミネラル不純物の含有量の測定
• BS EN 12135:1998 果物と野菜のジュース 窒素含有量の測定 Chiedas 法
• BS ISO 763:2003 青果物 - 塩酸不溶性灰分の定量
• BS ISO 2173:2003 果物と野菜製品、可溶性固体の測定、屈折率測定
• BS EN 12133:1998 果物および野菜ジュース 塩素含有量の測定 電位差滴定法
• BS EN 12138:1998 果物および野菜ジュース D-リンゴ酸含有量の酵素測定 NAD 分光光度法

Group Standards of the People's Republic of China, 宇宙野菜と果物

• T/FZSTNX 002-2021 甘富農産物：青果物の技術管理仕様書
• T/SDAQI 009-2021 野菜および果物中のフェンピロフェン残留物の測定

Canadian General Standards Board （CGSB), 宇宙野菜と果物

• CGSB 32.250M-1988 32-GP-250A および 32-GP-275B を新鮮な果物と野菜に置き換えます。
• CGSB 32.254M-1989 32-GP-254、32-GP-278、および 32-GP-280C の一部の代わりとなる冷凍果物、野菜、ジュース

未注明发布机构, 宇宙野菜と果物

• BS ISO 762:2003(2010) 果物および野菜製品のミネラル不純物の含有量の測定
• BS EN 1136:1995(1999) 果物および野菜ジュース中のリン含有量の測定方法: 分光法
• BS ISO 2173:2003(2010) 果物および野菜製品中の可溶性固形分を測定するための屈折率分析法
• BS EN 1140:1995(2000) 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含量の測定方法: NADPH: 分光法
• BS EN 1141:1995(2000) 果物および野菜ジュース中のプロリン含有量の測定方法: 分光法

U.S. Environmental Protection Agency (U.S. EPA), 宇宙野菜と果物

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その他：   高速液体クロマトグラフィーによる野菜および果物製品中のパツリンの検出, 果物や野菜に残留するさまざまな農薬, 「果物と野菜に含まれる複数の残留農薬の測定」, 果物および野菜製品の乾物および水分含有量の測定方法, 果物と野菜, 宇宙野菜と果物, 宇宙野菜と果物, 新鮮な果物と野菜のサンプリング方法, 新鮮な果物や野菜のサンプリング方法, 果物および野菜製品中のエタノール含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法, 果物や野菜に含まれる 500 種類の農薬および関連化学物質, 乾燥した野菜と果物, 青果スペース, 果物と野菜製品のpH値, 果物および野菜製品の乾物および水分含有量の測定方法, 野菜や果物は、, 果物と野菜製品、オーソシアニン含有量の日常的な測定、試験と識別。, 新鮮な果物と野菜 - サンプリング方法, 野菜と果物, 急速冷凍果物、急速冷凍野菜の生産管理.